Naevia

Non avremmo potuto fare scelta migliore per quanto riguarda il servizio Catering! Stefania, che si è occupata di noi fin dal primo momento, ha accontentato ogni nostra richiesta e organizzato tutto alla perfezione. Complice la giornata giusta, aperitivo e cena sono stati organizzati all’aperto con mise en place impeccabile.
Qualità del cibo apprezzata da tutti gli ospiti e quantità abbondante!
Perfetto anche l’allestimento della fontana di cioccolato e dell’open bar post cena!
Vi risceglieremmo altre 1000 volte!
Grazie 🙏🏻🩷

Cercando il catering perfetto per il nostro matrimonio abbiamo scoperto Naevia, e siamo andati al loro ristorante per assaggiare la cucina. Ci siamo subito innamorati dei loro piatti e della cura nel servizio.
Stefania ci ha seguito nei mesi precedenti al matrimonio in modo da definire tutti i dettagli: dalla scelta del menù e del vino, alla disposizione della sala, mis en place, stampa menù, raccolta delle allergie e intolleranze ecc.
È stata gentilissima e disponibile. Ci ha consigliato anche la location incantevole che poi abbiamo scelto.
Il giorno del matrimonio i camerieri sono stati davvero cordiali e professionali. Durante l'aperitivo con isole, Stefania fra le altre cose ci aveva consigliato di servire i fritti a passaggio e i vassoi porta conetti erano davvero eleganti da vedere.
Il taglio torta è stato curato benissimo e il dolce (realizzato dalla pasticceria che collabora con loro) era squisito.
Tutti gli invitati sono stati molto contenti. Se possiamo darvi un consiglio: assaggiate il loro brasato perché ve ne innamorerete.

Eravamo una coppia internazionale che si stava per sposare in Italia e non sapevamo da dove cominciare per trovare un catering. Alla fine abbiamo trovato Naevia tramite matrimonio e siamo stati subito conquistati dalla loro professionalità, rapidità di risposta, servizio incredibile che comprendeva non solo il cibo, ma anche le attrezzature, il trasporto e l'allestimento, e non da ultimo le loro capacità in inglese (che ci ha reso la vita infinitamente più facile!).

Stefania è stata così disponibile e ricettiva alla nostra visione, che lei e il suo team hanno eseguito alla perfezione. Il giorno del nostro matrimonio, il team di Naevia aveva allestito tutto splendidamente nella nostra location, ma in mezz'ora una tempesta estiva ha minacciato di rovinare i nostri piani. Invece di accettare che la festa fosse finita, il team ha prima spostato tutto all’interno e poi ha rifatto l’intera mise en place della cena. Sono andati oltre ogni aspettativa per noi e letteralmente hanno salvato il nostro matrimonio!

Gli ospiti continuano a parlare del cibo mesi dopo e non possiamo raccomandare abbastanza questa squadra. Hanno soddisfatto tutte le restrizioni dietetiche e presentato tutto in modo così bello, con una gamma incredibilmente ampia di antipasti, piatti principali e dessert. Se hai bisogno di qualcuno che realizzi i tuoi sogni culinari, scegli Naevia!\n-------------------------------------------------------------------------------------------------\nWe were an international couple getting married in Italy and were at a loss where to start with finding a caterer. Eventually we found Naevia through matrimonio and were immediately convinced by their professionalism, quick response time, incredible service encompassing not just the food, but also the equipment, transportation and set up, and not least of all their English capabilities (which made our lives infinitely easier!).

Stefania was so helpful and receptive of our vision which she and her team executed perfectly. On the day of our wedding, the Naevia team had set up beautifully at our venue but within half an hour a summer storm threatened to ruin our plans. Instead of accepting that the party was over, the team first moved everything inside and then set up the entire dinner service again. They went above and beyond for us and literally saved our wedding!

The guests are still raving about the food months later and we cannot recommend this team enough. They accommodated all dietary restrictions and presented everything so beautifully, with an incredibly wide range of starters, mains and desserts. If you need someone to make your food dreams come true, choose Naevia!\n\nTradotto con OpenAI

Ci siamo affidati a questo Catering per il nostro matrimonio, è stato tutto più che perfetto, Stefania con la quale abbiamo sempre trattato è il valore aggiunto, avere una persona di riferimento professionale gentile e sempre disponibile come lei non ha prezzo! La qualità del cibo è stata eccellente e il servizio impeccabile, i nostri ospiti ci hanno riempiti di complimenti!!

Solo poche parole ..personale competente...nonostante la nuvola di fantozzi sono stati super! Complimenti a tutti!!! Ci siamo divertiti tantissimo!...grazie grazie!

Staff eccezionale
Cibo eccezionale
Mise en place eccezionale
Gentilezza, dedizione e professionalità rappresentano a pieno lo spirito guida di naevia.
Per il nostro giorno speciale abbiamo scelto loro e scelta migliore non potevamo fare... Sopra le nostre aspettative.
Stefania e lorenzo davvero molto presenti ed attenti.
Che dire del cibo? Tutto ottimo, abbiamo ricevuto solo dei feedback positivi dai nostri invitati cosa per noi fondamentale.
Michela ed edoardo

Consiglio vivamente questo catering per l'organizzazione dei vostri matrimoni! Fin dalla cena di prova presso il loro ristorante siamo rimaste colpite dalla qualità e dalla bontà dei piatti proposti.
Ma, seppur qualità e bontà dei piatti siano ovviamente elementi fondamentali, questi non sono che uno dei motivi per cui sceglie Naevia!
Siamo state seguite con professionalità e competenza in tutte le scelte, sentendoci spesso nei mesi precedenti l'evento. Stefania e Lorenzo si sono dimostrati davvero disponibili e sempre pronti a trovare una soluzione e ci hanno aiutato in ogni fase dell'organizzazione. Anche lo staff presente durante il ricevimento era competente e simpatico e la festa è stata un vero successo, anche grazie a loro! Tutto è stato perfetto e gli ospiti ci hanno fatto moltissimi complimenti e questo è sicuramente un valore aggiunto.
Davvero davvero consigliati: sia per le competenze tecniche che per quelle umane! Bravi!

Abbiamo scelto il catering Naevia per il nostro matrimonio al Castello di novello e non e' stata la scelta piu' indovinata ma di piu'.
Lorenzo ragazzo giovane ma super preciso e professionale ha reso il nostro matrimonio ancora piu' speciale , io faccio parte anche del mondo della ristorazione anche se non in italia ma avevo qualche titubanza non avendo potuto appunto per la distanza da dove lavoro fare la prova del cibo , ma tutto quello che mi era stato promesso e' statao rispettato , un aperitivo di altissimo livello (che chiamare aperitivo e' un po' banale e' stato un brunch con tutta la roba a disposizione ) personale super brillante e sempre pronto e sorridente , le varie isole sparse per il cortile del castello non hanno deluso le aspettative anzi prodotti superlativi , per il pranzo all'interno del Castello il piatto che non dimentichero' mai forse sono stati i ravioli al plin che per 80 persone non sono cosi' semplici ma erano eccezionali ma come del resto anche la guancia di vitello , davvero peccato non aver ancora foto da poter pubblicare perche' non ho ancora ricevuto le foto del matrimonio ma solo applausi! Luca&Ami

Ci siamo sposati ieri 1° Giugno e ci siamo affidati a Lorenzo e a tutto il suo team.
Woooow che spettacolo!!!
Non potevamo fare scelta migliore perché non solo hanno messo in gioco la loro maestria e professionalità nei piatti con una cucina d'eccellenza ma anche un organizzazione che non ha fatto mancare nulla a nessuno.
Grandi ragazzi continuate così e andrete lontano!!

Sono andata a pranzare nel ristorante Naevia e ho scoperto, dal giovane titolare Lorenzo, che faceva anche servizi di catering. L’ho subito ingaggiato per organizzare il mio matrimonio, rapita dal suo entusiasmo e dall’ottimo cibo. Mi ha accompagnata nell’organizzazione dell’evento, con molta professionalità e pazienza, portandomi varie proposte e idee interessanti sia per il menù e sia per la scelta dei vini (in cui Lorenzo appare molto esperto). Lui e il suo team sono stati impeccabili durante la cena, preparati, ben organizzati e super disponibili a soddisfare anche le esigenze più “strambe” di alcun ospite più esigente, Insomma, la cena si è svolta nei tempi concordati e il cibo aveva la stessa qualità più volte sperimentata nel ristorante. Sia io che mio marito siamo rimasti molto soddisfatti.