Serata fantastica e favolosa !!! È stata fatto tutto con cura, attenzione e amore!!! Complimenti:
- per la professionalità dei camerieri
- allo chef per i piatti: risotto fantastico e buonissimo a detta di tutti!!
- per Paolo il capo sala, attento, premuroso mai invadente!!
- tutto nei tempi e pietanze calde

Un grazie speciale a Federica, Massimo e a tutto lo staff per quello che hanno fatto per noi .. avete reso il nostro giorno ancora più indimenticabile!!! Complimenti per la professionalità e l'amore che mettete nel vostro lavoro.

Ancora un grazie di cuore a Massimo per .. essere semplicemente la bella persona che è!!!

Gli sposi Arianna e Eugenio 💟

Ci siamo affidati alla squisiteria per il nostro matrimonio! È stato tutto fantastico! Federica è gentile, brava e super premurosa. Grazie per aver reso il nostro matrimonio speciale ❤️

Abbiamo scelto questo catering dopo una selezione e che dire, siamo rimasti sconvolti dalla bravura e professionalità di ogni singolo dipendente! Abbiamo ricevuto tantissimi complimenti per la qualità del cibo e del servizio. Massimo e Marzia sono stati preziosi nei consigli, nella scelta dei vini e negli allestimenti! Ci hanno permesso di fare un matrimonio da favola, scandito in ogni momento e senza l’aiuto di una wedding planner! Consigliatissimo!❤️
Ps i ravioli ai limoni di Amalfi, con fiori di zucca e gamberi di Mazara sono qualcosa che non si dimentica facilmente!!!!!!

Abbiamo analizzato e scelto ogni piatto e vino guidati dall'affettuosa esperienza di Massimo e Federica. In location anche il Maitre Alessio è stato fantastico, ci ha seguiti passo passo ed è stato super in tutto. Non abbiamo fatto altro che ricevere complimenti da tutti. Grazie di cuore per aver reso il nostro Matrimonio indimenticabile

Professionali e precisi. Tutto al di sopra delle aspettative. Ottima qualità e lo staff è stato impeccabile.

Non un semplice banqueting. Ma un servizio completo a 360°.
Massimo, Federica e Marzia, sono stati i costruttori dei nostri sogni. Hanno trasformato le nostre idee in realtà, e oltre le aspettative
I nostri ospiti e noi, siamo rimasti entusiasti e sorpresi
Non li ringrazierò mai abbastanza.
Empatici bravi e professionali, e soprattutto sempre con un piano B pronto in meno di zero.
Grazie ancora per tutto

Fin dalla prova menù, ci ha colpito la professionalità del team e l’ottima qualità delle materie prime.
Ció si è confermato anche il giorno del nostro matrimonio, ricevendo i complimenti da tutti.
Molta attenzione anche agli invitati con intolleranze/allergie.
Anche i tempi del servizio sono stati impeccabili, lasciandoci comunque il tempo per piccoli intrattenimenti durante l’evento.
Nulla da aggiungere, solo un grande grazie allo staff e al maitre che ci ha assistito fin dal nostro arrivo in location.

Abbiamo scelto La Squisiteria per il nostro matrimonio a ottobre e siamo rimasti assolutamente soddisfatti da tutti i punti di vista: la professionalità del personale di sala, la perfezione nell'organizzazione della location, il tocco creativo nella predisposizione dei tavoli e della mise en place, del tableau e del rito. Menzione speciale per la qualità del cibo, apprezzata da tutti gli ospiti, dall'aperitivo ai dolci! Marzia, Massimo e Federica sono stati inoltre sempre disponibili ad accogliere le nostre richieste affinché questa festa rispecchiasse noi e incontrasse le nostre preferenze. Insomma, ci siamo sentiti capiti e coccolati in quello che doveva essere il nostro giorno speciale. Scegliere La Squisiteria è stata davvero un'ottima idea!

Abbiamo scelto La Squisiteria per il nostro matrimonio e non potevamo essere più felici della scelta!
Il cibo era eccezionale, tutto di primissima qualità, dai piatti principali ai vini (davvero ottimi!) fino ai dolci, semplicemente divini.
Un ringraziamento speciale va ad Alessio, il maître, una persona davvero eccellente: sempre cordiale, disponibile e attentissimo a ogni dettaglio. Ha seguito tutto con professionalità e gentilezza, contribuendo a rendere la giornata perfetta.
Anche i nostri ospiti sono rimasti entusiasti, tutti ci hanno fatto i complimenti per la qualità del cibo e l’organizzazione impeccabile del servizio.
L’unico piccolo neo riguarda la parte contabile, su cui consigliamo solo di prestare un po’ di attenzione per evitare fraintendimenti.
Nel complesso, un’esperienza ottima e che consigliamo assolutamente a chi cerca qualità, gusto e un servizio impeccabile per il proprio giorno speciale! 💕

Tutto quello che vuoi nel tuo grande giorno! Massimo irradia una calma e un calore che ti fa fidare di lui fin dal primo secondo, mentre Marzia — nel modo più positivo — ti incontra con atteggiamento e boss lady energia che assicura che tutto funzioni in modo impeccabile. Insieme, sono una squadra perfetta. Nel giorno più bello della nostra vita, non hanno solo gestito tutto con bravore – hanno contribuito a creare un’atmosfera in cui abbiamo potuto veramente rilassarci e goderci ogni momento.
Il cibo era abbondante, delizioso e splendidamente presentato, e i nostri ospiti ne parlano ancora. La mozzarella, appena fatta sul posto, aveva tutti deliranti – molti hanno detto che era la migliore che avessero mai assaggiato. E la torta nuziale, pistacchio e lampone, era fuori dal mondo. Ha fatto impazzire tutti e sapeva che proveniva direttamente dalla migliore pasticceria.
La loro gentilezza, professionalità e cura hanno reso la nostra celebrazione indimenticabile - li consigliamo assolutamente e li sceglieremmo di nuovo senza esitazione!

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Everything you want on your big day! Massimo radiates a calmness and warmth that makes you trust him from the very first second, while Marzia — in the most positive way — meets you with attitude and boss lady energy that ensures everything runs flawlessly. Together, they are a perfect team. On the most beautiful day of our lives, they didn’t just handle everything with bravour — they helped create an atmosphere where we could truly relax and enjoy every moment.
The food was abundant, delicious, and beautifully presented, and our guests are still talking about it. The mozzarella, freshly made on the spot, had everyone raving — many said it was the best they had ever tasted. And the wedding cake, pistachio and raspberry, was out of this world. It blew everyone’s mind and tasted like it came straight from the very best patisserie.
Their kindness, professionalism, and care made our celebration unforgettable — we would absolutely recommend them and would choose them again without hesitation!

Grazie a tutto lo staff della Squisiteria. Era tutto perfetto, dal tableau al cibo all'allestimento di tutta la location. Federica sempre molto disponibile, Massimo un vero professionista. E quando abbiamo visto che Marzia era presente al nostro evento siamo stati felicissimi, è veramente una professionista ed ha una grande cura dei dettagli. È stato tutto meraviglioso ed hanno esaudito ogni nostro desiderio. Grazie di tutto. ❤️

Ci siamo sposati il 21 settembre e fin da subito abbiamo scelto “la Squisiteria” come catering. Che dire?! Non avremmo potuto fare scelta migliore. Massimo, Marzia, Federica, Alessio ed Emanuele sono delle persone a dir poco squisite. Massimo persona magnifica fin dall’inizio, disponibilissimo. Marzia e Federica ci hanno aiutato tantissimo a realizzare tutti i nostri desideri per far sì che il nostro matrimonio fosse impeccabile. Lo chef Emanuele è uno chef con la C maiuscola! Tutti i partecipanti ci hanno fatto i complementi sia per come è stato organizzato ogni corner, sia per la bontà del cibo. Per non parlare dei camerieri e di Alessio, maìtre di sala, davvero bravissimi. Tornassimo indietro sceglieremo altre mille volte la Squisiteria. Vi ringraziamo davvero tantissimo per aver curato sin dall’inizio ogni minimo particolare con noi. E soprattutto grazie per la pazienza. Questo matrimonio ha superato di gran lunga le nostre aspettative. Porteremo con noi un bellissimo ricordo di voi!!! Ci rivedremo presto!!
Andrea, Alessandra, Ginevra e Leonardo

Ottimo servizio di catering, cucina di alta qualità fatta sul momento, sapori e presentazione eccellente. Sono particolarmente bravi anche con la decorazione e l’allestimento, molto organizzati. Consiglio anche delle chicche come l’angolo acqua aromatizzata, bellissimo per l’aperitivo! È piaciuto tantissimo agli ospiti ❤️ matrimonio 23 agosto a Casale Della Falcognana

Premura e amore, attenzione e perfezione da parte di tutto il team della squisiteria... Una squadra di professionisti che ti aiuta in tutte le decisioni da prendere. Hanno fatto un lavoro meraviglioso. Alla prova menù ci siamo subito innamorati di tutti i loro piatti... Proposte all’avanguardia davvero uniche! Tutto buonissimo!... Ringraziamo infinitamente per tutto massimo un vero professionista unico e speciale e anche al nostro maître paolo che, il giorno del matrimonio, è stato attento a noi per non farci mancare nulla... Grazie anche a tutti gli altri che ci hanno seguito... Federica che ci ha aiutati passo passo e tutti i ragazzi che nel giorno nel matrimonio erano pronti a esaudire tutti i nostri desideri e dei nostri ospiti. Grazie 🫶🏻 di cuore.

Abbiamo scelto La Squisiteria per il nostro ricevimento di nozze e non potevamo fare scelta migliore! Il cibo è stato ottimo: piatti curati, sapori autentici e una presentazione impeccabile.
Tutti gli invitati ci hanno fatto i complimenti per la qualità del menù, dall’aperitivo al dolce.
Il servizio è stato attento, preciso e sempre con il sorriso, con cura dei dettagli.
Una menzione speciale anche per l’open bar, con un’ottima selezione: è stato un vero valore aggiunto alla festa!
Grazie di cuore a Marzia, Federica e Massimo per aver contribuito a rendere la nostra giornata ancora più speciale!