Anche se con immeritato ritardo finalmente abbiamo trovato il tempo di recensire il migliore tra tutti i fornitori del nostro giorno speciale.

Federico e tutto il suo staff sono stati stratosferici, ci hanno accompagnato e guidato nella scelta del menù, consigliandoci sempre al meglio e assecondando comunque le nostre richieste, migliorandole con un tocco di professionalità e creatività che ha reso ogni piatto unico. Il loro entusiasmo e dedizione sono stati evidenti in ogni fase, dal primo incontro fino all'ultimo brindisi.

Il cibo è stato sublime, abbiamo ancora l'acquolina in bocca a ripensarci ora che scriviamo questa recensione. Ogni portata era una piccola opera d'arte, perfettamente bilanciata nei sapori e nei colori. Eccezionali anche i vini e le bevande di accompagnamento, scelti con cura e attenzione. I nostri ospiti ancora ci fanno i complimenti, e questo è il miglior riconoscimento che potessimo desiderare. Siete riusciti ad assecondare le voglie di tutti (in primis le nostre ovviamente), ma sempre con un occhio attento a gusti e intolleranze varie, il che ha reso tutti felici e soddisfatti.

Ogni pietanza scelta raccontava qualcosa di noi, un piccolo pezzo della nostra storia e delle nostre radici. È stato un momento davvero autentico, che ha subito messo tutti a proprio agio e ha dato il via a una festa che è stata tutta un'esplosione di gusto e allegria.

Il servizio poi magnifico: lo staff sempre molto attento e preciso, garbato e professionale. Ogni gesto, dalla presentazione dei piatti al modo in cui sono stati serviti, ha dato l'impressione che nulla fosse lasciato al caso. Anche i nostri invitati hanno solo parole di elogio per la vostra cortesia e discrezione.

Siete riusciti a raccontare la nostra storia d'amore attraverso tutte le varie portate, dall'aperitivo al dolce, regalando a noi e ai nostri ospiti un’esperienza che non dimenticheremo mai. Ogni assaggio era una scoperta, ogni dettaglio una conferma che avevamo fatto la scelta giusta. Veramente impareggiabili. Grazie di cuore per aver reso il nostro matrimonio ancora più speciale!"

Abbiamo scelto Federico Catering per il nostro matrimonio e non avremmo potuto fare scelta migliore! Tutto è stato semplicemente perfetto: dal buffet agli antipasti, fino ai piatti principali e ai dolci, ogni portata era deliziosa, curata e servita con grande professionalità.
Gli ospiti ci hanno fatto i complimenti per la qualità del cibo e per la presentazione impeccabile. I dolci, poi, erano davvero indimenticabili — belli da vedere e buonissimi da gustare!
Un grazie speciale a Federico e al suo team per la disponibilità, la gentilezza e l’attenzione a ogni dettaglio. Avete reso il nostro giorno ancora più speciale ❤️

Opinione tradotta tramite Google-----------------Federico e il team di Gastronomia di Tradate sono stati assolutamente incredibili sotto ogni aspetto. Davvero uno dei momenti salienti del nostro matrimonio. Gli ingredienti erano di altissima qualità, la presentazione splendida e tutto era così delizioso! Hanno reso il nostro giorno speciale e i nostri ospiti hanno parlato di tutto l'ottimo cibo e vino, dall'aperitivo alla torta, al dessert e, naturalmente, ai biscottini per le bomboniere. Federico è stato reattivo, creativo nelle scelte e bravissimo nel pianificare ogni dettaglio con noi. Era persino disposto a provare (e ha mantenuto la promessa!) a preparare una torta nuziale millefoglie a più piani, un'impresa ardua. Era perfetta. Se desiderate il miglior cibo, da un catering che si preoccupa davvero di offrire la migliore esperienza possibile, questo è il posto giusto.-----------------------------Federico and the Gastronomia di Tradate team were absolutely incredible across all aspects. Truly one of the highlights of our wedding. The ingredients were of the highest quality, the presentation beautiful, and everything was so delicious! They made our day special and our guests have been talking about all the great food and wine, from the apero to the cake, dessert and of course the party favor cookies. Federico was responsive, creative with choices, and so great at planning every detail with us. He was even willing to try (and delivered!) on making a challenging tiered millefoglie wedding cake. It was perfect. If you want the best food, from a caterer that really cares about delivering the best experience possible, this is the one.

Federico e il suo staff offrono un servizio eccezionale. Siamo rimaste davvero soddisfatte durante il periodo dell'organizzazione (che nel nostro case avveniva dall'estero) e durante il matrimonio. Molti invitati hanno fatto i complimenti per il menù e per la gentilezza del personale. Federico è fantastico, ci è venuto incontro in tutte le nostre richieste, è stato molto attento alle varie esigenze alimentari nostre e di tutto i nostri invitati. É stato tutto meraviglioso! Assolutamente consigliato!

Il catering che ci ha seguito per il nostro evento è stato semplicemente spettacolare! Non ho mai visto un cibo così buono, un servizio così impeccabile e un'attenzione ai dettagli così maniacale. Tutti i nostri invitati sono rimasti a bocca aperta, e non facevano che ripeterci quanto fosse tutto delizioso e ben organizzato. Il personale era gentilissimo, super disponibile e sempre con il sorriso sulle labbra. Il buffet era un'opera d'arte, con piatti che sembravano usciti da una rivista di alta cucina. E che dire della torta? Una meraviglia sia alla vista che al gusto! Insomma, se cercate un catering che renda il vostro evento indimenticabile, non cercate oltre: questo è il top! Super consigliato! " ❤️ Grazie federico, sei migliore

La location del nostro matrimonio non era scontata, senza una cucina apposita e il catering ha gestito tutto al meglio, dal trasporto al servizio a tavola. Il cibo per 90 persone è stato ottimo, dall’antipasto alla torta nuziale! Federico, Gabriele e il loro staff sono stati sempre gentilissimi, simpatici e super disponibili: le persone che si vogliono avere accanto in questi momenti! Grazie di tutto, avete reso unico il nostro matrimonio. Silvia e Riccardo

Federico, Gabriele e tutto il resto dello staff sono stati eccezionali. Professionalità, disponibilità e attenzione ai dettagli hanno reso il nostro giorno davvero perfetto. Ci siamo sentiti seguiti e supportati in ogni momento.
Li consigliamo con il cuore a chiunque voglia vivere un matrimonio senza pensieri!

Servizio ottimo, abbiamo organizzato tutto a distanza con molta facilità. Non c’è veramente nulla che avremmo voluto diverso, e prezzo tra i migliori che abbiamo trovato. Consigliato a pieni voti!

Il Catering de La Gastronomia di Tradate ha soddisfatto le nostre richieste in fase di preparazione del Matrimonio.
Dopo aver partecipato a una degustazione di prova, Federico ci ha assecondato e trovato una soluzione alle nostre richieste iniziali.
Le materie prime utilizzate per le preparazioni sono di altissima qualità, non è facile trovare una così alta qualità nei piatti caldi serviti dal Catering.
Il servizio dei ragazzi che servono ai tavoli è di buon livello.
Consiglierei questo Staff per l'organizzazione di tutti i tipi di eventi, Federico costruirà il servizio in base al vostro Budget e alle vostre esigenze.

Caro Federico, non credo che ci siano parole per ringraziarti e ringraziare lo splendido staff che hai accanto nel portare avanti la maestria del tuo lavoro. Tutti gli ospiti hanno fatto i complimenti per il Catering dicendo che mai ai matrimoni si mangia così bene era tutto splendido, ben seguito, organizzato, curato nei minimi dettagli. La tua flessibilità unita alla capacità che hai di creare emozioni nei tuoi piatti e il sorriso che ha contraddistinto tutte le persone che hanno incrociato il nostro sguardo ha reso tutto più emozionante. L'ho scritto qualche giorno fa e lo ripeto anche se non avevo nessun dubbio, anzi non avevamo nessun dubbio. Credimi, abbiamo scelto il Catering migliore di sempre per il nostro matrimonio.
Staff cibo, materia prima una torta eccellente il tutto accompagnato da flessibilità, organizzazione, personali sorridente, professionalità, discrezione che hanno reso tutto semplicemente impeccabile. Complimenti ragazzi, buona fortuna.

Esperienza super positiva. Di Federico abbiamo apprezzato l'estrema flessibilità, gentilezza e disponibilità. Il rapporto qualità/prezzo è ottimo e la qualità della sua cucina è altissima (sia alla prova sia all'evento). È stato possibile costruire un menù su misura per le nostre esigenze, che è stato apprezzato da tutti i nostri invitati - molto apprezzati anche torta nuziale e dolci. Vivamente consigliato per il vostro grande giorno.

Gentili e super disponibili, rapporto qualità/prezzo imbattibile, cibo buonissimo!! Federico e Gabriele super consigliati, hanno reso il mio grande giorno come lo avevo sognato!

Io e mio marito ci siamo innamorati della Gastronomia di Tradate sin dalla primissima prova dei piatti per il nostro matrimonio. Federico e il suo meraviglioso team di professionisti ci hanno accolti con calore, competenza e una cura incredibile per ogni dettaglio, facendoci sentire subito in ottime mani. Durante la prova abbiamo capito subito che ci stavamo affidando a qualcuno che non solo conosce profondamente la cucina, ma che riesce anche a trasformare ogni piatto in un’esperienza. Non abbiamo dubitato un attimo: quella sarebbe stata la squadra perfetta per il nostro giorno speciale.

Il giorno del matrimonio è stato tutto anche più bello di quanto avessimo immaginato. Non abbiamo molte foto dei piatti, perché – lo ammettiamo – li abbiamo letteralmente mangiati al volo, con l’entusiasmo di chi già sa cosa lo aspetta. Ogni piatto era un piccolo capolavoro: bilanciato nei sapori, delicato ma deciso, curato sia nella presentazione che nella sostanza. Una gioia per il palato e per gli occhi.

Il buffet di benvenuto sembrava uscito da una fiaba: isole ricche di proposte sfiziose, originali e irresistibili, valorizzate ancor di più dalla presenza del team, che si muoveva con discrezione, professionalità ed eleganza tra gli ospiti, sempre pronto a raccontare ogni piatto con passione e gentilezza. Molti invitati ci hanno fatto i complimenti proprio per il servizio impeccabile e la simpatia del personale.

Il pranzo è stato un momento di vera celebrazione del gusto, un’occasione per fermarsi e godersi, insieme, la bellezza di ciò che avevamo scelto per i nostri cari. E poi il gran finale: il buffet dei dolci e la torta nuziale, che hanno superato ogni aspettativa. Un sogno, nel vero senso della parola.

Siamo profondamente grati a Federico e a tutto il team della Gastronomia di Tradate per aver contribuito in modo così significativo a rendere il nostro matrimonio indimenticabile. La loro passione, la dedizione e l’autenticità si percepiscono in ogni dettaglio, e noi non vediamo l’ora di tornare da loro per portare a casa un po’ di quella magia e festeggiare, anche in futuro, nuovi momenti importanti.

Grazie di cuore, davvero.

Siamo felicissimi di aver scelto La Gastronomia di Tradate per il nostro matrimonio!
Federico fin dal primo incontro è stato sempre disponibile e gentilissimo. Ha saputo ascoltare e realizzare ogni nostra richiesta, anche quella di avere un menù totalmente senza lattosio.
Il team, il giorno del matrimonio, è stato estremamente professionale e gentile, gestendo ogni aspetto con grande attenzione e discrezione. Il cibo è stato semplicemente fantastico: piatti buonissimi, dagli antipasti alla torta, curati e preparati con ingredienti di qualità. Gli invitati ci hanno fatto i complimenti, soprattutto per i piatti di carne e per i dolci.
Grazie a Federico per aver reso il nostro giorno speciale ancora più perfetto.
La Gastronomia di Tradate, consigliatissima!

Ottimo servizo, cibo di qualità,mis en place curata nei minimi dettagli.
Ci siamo affidati alla Gastonomia per il nostro giorno speciale e non potevamo fare scelta migliore!