Tutto come immaginavamo, abbiamo fatto due prove con IRDI e non sapevamo cosa scegliere perchè era tutto buonissimo. Gli antipasti favolosi hanno colpito tutti inostri ospiti che erano già sazi prima ancora di sedersi a tavola.
Poi è stato divertente raccontare ai nostri ospiti che lo chef ha vinto Masterchef prima di trasferirsi in Italia ed aprire il suo ristorante!
Irdi è una persona squisita e credo che ci serviremo di lui anche per i prossimi eventi!

Ottima qualità, prezzi onesti, bella resa, attenzione al cliente, flessibilità ed empatia… Queste le principali caratteristiche del servizio di Irdi ed il suo team per cui li consiglierei per ogni tipo di matrimonio.
Già dalla prima interazione con Irdi ho trovato un professionista attento alle nostre esigenze nel consigliarci e proporci le soluzioni più adatte a noi.
Alla fine abbiamo scelto per un mix abbondante di antipasti terra e mare, due primi e un buffet di dolci, e cocktail con barman professionista per 140 invitati.. Tutto buono, bello da vedere e gestito nei tempi giusti e da persone sorridenti e affettuose.
Che dire di più..ancora una volta GRAZIE per avere contribuito a questo giorno perfetto

Imola catering , ci ha seguito in ogni momento in ogni richiesta ha seguito con cura la nostra invitata ciliaca ed è stato disponibile ai cambi di programma sia nell apparecchiatura sia nei piatti dovuti alle esigenze degli invitati. La torta nuziale è stata apprezzata in particolar modo. L’antipasto vario e ampio ha soddisfatto gli invitati da nord a sud.

Irdi, ragazzo meraviglioso con le mani d’oro!! Ha accontentato ogni nostra richiesta dandoci soluzioni eccellenti. Il cibo ottimo, cotto benissimo e tantissima varietà nel buffet. Tutti gli invitati sono rimasti entusiasti!! Ottimo lavoro. Non potevamo scegliere persona e staff migliore.

Grazie da
Luca & Elena

Già dal primo assaggio ad una prova a poco più di 1 anno del matrimonio, io e mio marito avevamo capito che Imola catering sarebbe stata la scelta indiscussa per il nostro giorno! Irdi e il suo staff sono stati impeccabili, cibo strepitoso, buffet per il quale tutti gli invitati ci hanno fatto un sacco di complimenti ed estrema professionalità anche in contesti ben lontani dalle loro mansioni (uno dei camerieri, a metà cena, mi ha persino cucito una spallina dell'abito che si era staccata!). Non sappiamo davvero quante altre parole spendere per questo fantastico team!

Che dire….saremo sempre grati a Irdi e a tutto il suo staff per la cortesia, flessibilità, disponibilità, professionalità e dolcezza che ci hanno regalato il giorno del nostro matrimonio. Non abbiamo mai ricevuto così tanti complimenti per la bontà e varietà del cibo. Era ottimo, una qualità straordinaria (cosa difficile se si pensa a un matrimonio). Tutto ma davvero tutto è stato perfetto. A volte si pensa che se paghi questo è scontato invece non è assolutamente così. La differenza la fanno le persone, l’amore e la dedizione che hanno per il loro lavoro. Irdi siete davvero un gruppo straordinario e la tua voglia di migliorarti sempre ci ha colpito meravigliosamente!!! Ancora grazie di cuore per tutto quello che avete fatto per noi Vi auguriamo tutto il successo che meritate!!!
Benedetta e Marco

Se cerchi un vero catering, allora devi chiamare loro! Sono stati eccezionali, tutti gli invitati hanno fatto i complimenti per l’ottimo servizio e per il mangiare abbondante e ottimo.
Meravigliosiiiiiiii

Non ci sono parole per descrivere Imola catering, posso dire solamente che dal nostro arrivo alla location fino alla fine della serata abbiamo ricevuto soltanto complimenti per il cibo spaziale e per l’ospitalità e la cordialità del catering.
Non c’è stato un secondo in cui il buffet fosse vuoto, la cena è stata sopraffina e per concludere il buffet dei dolci, non ho mai visto una varietà e una raffinatezza di così tanti dolci in un unico tavolo, abbiamo avuto difficoltà a tenere fermi invitati fino al taglio della torta.
Lo staff è stato impeccabile, non hanno fatto mancare nulla ne a noi ne agli invitati, esaudendo ogni nostra richiesta.
Una menziona speciale va’ ad Irdi, una persona speciale e un cuoco straordinario, ci ha sempre trattato con rispetto fin dal primo momento in cui lo abbiamo conosciuto, come se fossimo amici di vecchia data.
Nonostante i km di distanza dal locale a casa nostra, andremo sicuramente a trovarlo e a mangiare ancora le specialità che solo Irdi riesce a regalarci.
Grazie mille ancora a tutti voi!
Da scegliere assolutamente!

Irdi ed il suo staff sono stati fantastici. Noi in primis, ma tutti gli ospiti sono rimasti stupiti dalla qualità, varietà e quantità di cibo. Tutto è stato perfetto, la sfoglina ed il braciere a vista un plus!! Nonostante la pioggia sono riusciti ad allestire un piano B perfetto al riparo! Vorremmo risposarci 1000 volte e 1000 volte non avremmo dubbi, rivorremmo Imola Catering! Lo staff ci ha coccolato con mille attenzioni senza mai essere invadente!! Un grazie gigante!!

Siamo venezuelani ma avere questo catering in Italia ci ha fatto comunque sentirci come in casa! Irdi e fantastico è una brava persona è un bravo chef. Vogliamo mangiare tutto di nuovo, i lavoratori molto bravi e simpatici, grazie mille!

Caro Irdi, grazie mille per questo giorno indimenticabile!!I La tua professionalità e la tua grande personalità, hanno lasciato, a noi e a tutti i nostri invitati, un ricordo stupendo.
Siamo ancora meravigliosamente stupefatti da quel giorno meraviglioso.
Fin dal primo momento ci siamo sentiti in ottime mani con te e il tuo staff.
Abitando e organizzando tutto dalla Germania é stata importantissima la comunicazione sia scritta che telefonica. Super! Avete superato tutti i nostri desideri e le nostre aspettative.
L’aperitivo a buffet , la cena e il buffet dei dolci... tutto perfetto!! E non solo come sono stati serviti ma anche la qualità superlativa dei prodotti. Non mancava nulla!
Tu e il tuo staff avete reso il nostro giorno speciale ancora più speciale.
Vi ringraziamo molto, torneremo sicuramente e vi raccomandiamo con tutto il cuore.
Raja e Felix

Abbiamo conosciuto Imola Catering ad un evento al Podere Calvanella. Irdi e Claudia ci hanno messo subito a nostro agio, ci hanno trattato tanto bene, gli assaggi erano così buoni e diversi dal solito, che quella sera avevamo già deciso.
Appena si parla con Irdi si ha la percezione di parlare con un amico, e questa percezione dura fino alla fine: una persona che ti rende il matrimonio una vera festa, diversa da tutte le altre. Il cibo è quello che tutti vorrebbero trovare ad un matrimonio, prodotti di grandissima qualità a Km 0. Buffet molto generoso e variegato. Vini ottimi. Imola Catering ti crea un ambiente davvero conviviale, che non ha nulla in comune con i freddi e classici matrimoni. La caposala Claudia è stata fantastica: nonostante la nostra timidezza ci è sembrato di conoscerla da sempre. Sempre molto discreta, ha coordinato non solo il catering ma tutta la serata. Ha curato ogni dettaglio e ha fatto sentire noi e gli invitati sempre "in buone mani", rendendo la serata piacevole per tutti. Anche tutti i ragazzi sono stati fantastici, divertenti, carini, eleganti e molto preparati. Ci siamo fidati fino dal primo momento di queste persone e abbiamo fatto davvero bene: il risultato è stato ancora superiore alle aspettative. Tanti invitati ci hanno fatto i complimenti e dobbiamo dire che Imola Catering li merita tutti: non è stato il solito matrimonio.

Imola catering ha seguito il nostro matrimonio e ne siamo veramente estremamente felici.
Lo consigliamo davvero di cuore.
Irdi ha cucinato tutto divinamente, ci ha sempre ascoltati e ogni volta che gli ha abbiamo scritto nel giro di 2 minuti ci ha sempre risposto, qualunque orario fosse.
Oltre ad essere un cuoco eccellente, è una persona eccezionale, super attento ad ogni momento del matrimonio pronto ad intervenire nel caso ci fosse stato bisogno, così proprio come è accaduto.
Abbiamo ricevuto tantissimi complimenti sul cibo.
Irdi ha fatto di tutto per venire incontro alle nostre richieste e noi non possiamo fare altro che consigliarlo a tutti, e ringraziarlo di cuore.

Imola catering per noi è stata la giusta scelta. Irdi un vero professionista, gentile, disponibile ad assecondare tutte le nostre richieste e bravissimo! Già al buffet gli invitati erano senza parole, il primo e la grigliata sono stati apprezzati e per finire il buffet dei dolci ha fatto perdere la testa ai più golosi e non. In due parole “tutto buonissimo“. E cosa dire di Claudia?
Professionale, attenta, in pratica il tuo angelo custode. Si assicura che tutto vada come tu desideri. Concentrata sul lavoro ma sempre con il sorriso e molto simpatica!
Grazie Irdi e grazie Claudia.

Irdi e i suoi colleghi ci hanno colpito per la loro disponibilità, gentilezza e per i loro manicaretti! Nel giro di un'oretta ci hanno organizzato un abbondante e gustoso assaggio per il catering del nostro matrimonio che ci ha subito conquistato. Irdi ha capito subito cosa cercavamo- anche se un po' diverso dal tradizionale pranzo di matrimonio- e con i suoi colleghi hanno messo in piedi un buffet di antipasti vario e gustoso seguito da un'ottima lasagna (e i bolognesi hanno standard alti per le lasagne!). Durante la festa, tutto il catering ha gestito la cena con solerzia e sempre un sorriso sul volto (un grazie in particolare a Roberto, che ha rivestito il ruolo di "angelo custode della sposa" assicurandosi che avessi sempre acqua/ prosecco e anche un po' di cibo). Grazie di cuore!