Recensioni su Castello Formentini
Recensioni
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Bollini
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In evidenza
![Martina]()
Martina Inviato il 10/10/2023Location da favola
Dopo la bellissima esperienza del nostro matrimonio (ci siamo sposati ad agosto 2023) vogliamo lasciare il nostro commento sulla qualità del servizio al Castello Formentini. Come già anticipato nel titolo la location è da favola e fin da piccola immaginavo il giorno del mio matrimonio come un giorno dove sentirmi veramente una principessa o una regina che corona il suo sogno : al Castello Formentini per me questo è diventato realtà, in tutti i sensi. Castello medioevale immerso nelle vigne con panorama davvero suggestivo. Abbiamo deciso di celebrare sia la cerimonia all'aperto nel loro amico gerdino sia il ricevimento all'interno del castello. La qualità del cibo è ottima e anche dei loro vini, in quanto è tutto di loro produzione e così si evita d'appoggiarsi a un catering. Tutti gli invitati si sono complimentati con noi per il banchetto d'antipasti (che noi per sfortuna non siamo riusciti a mangiare) dicendoci che non mancava davvero niente. Proposte sia di terra che di mare tute davvero buonissime, servizio open bar e buffet dei dolci che non ha deluso le nostre aspettative anzi le ha superate con tanto di fontana di cioccolato!
La professionalità del conte e dei suoi figli ma anche di tutti i loro collaboratori sempre disponibili a qualsiasi ora per esaudire ogni mia richiesta. Non abbiamo avuto più dubbi nel cercare altre location, dopo aver visto il Castello Formentini, era quello che avevamo sempre sognato. Poi la cortesia di tutto lo staff , sono stati gentilissimi, dal momento dell’accoglienza in reception del primo giorno di visita, fino alla scelta del menu selezionato con disponibilità e competenza insieme allo Chef, fino al giorno del matrimonio : avevo paura di stressarmi o che qualcosa non andasse nel modo giusto, ma hanno pensato a tutto loro con la massima professionalità. Impeccabile il servizio dei camerieri dall’accoglienza degli ospiti fino al servizio al tavolo.
Ancora oggi riceviamo complimenti dai nostri ospiti, nonostante siano stati in tanti altri matrimoni in altre location dove ci dicono che il nostro è stato un matrimonio da favola, dove il tempo è volato e dove davvero non mancava nulla, tutto curato nei minimi dettagli. -
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![Maria]()
Maria Inviato il 11/09/2025Se vuoi vivere una favola scegli Castello Formentini!
"Il nostro per sempre " l'abbiamo incoronato in questo splendido Castello.
Una coppia che vive in Germania ed era alla ricerca del posto giusto per festeggiare il loro SI. Ci siamo innamorati di questo incantevole posto e non abbiamo avuto nessun dubbio nel sceglierlo.
La scelta migliore per chi vuole vivere un matrimonio da 100 e lode. Il posto è magnifico, lo staff molto gentile ed i Conti al top. Ti senti rassicurato in ogni minimo dettaglio. Consiglio vivamente! -
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![Valentina]()
Valentina Inviato il 07/09/2025La scelta perfetta!
Ho pensato a lungo alle parole da dedicare al Castello Formentini e in particolare a Maximilian. Tra tutte le scelte che potevamo fare affidare a loro il nostro giorno è stata decisamente la migliore. Lui ci ha conosciuti in un momento un po’ difficile della nostra vita e ci ha aiutati fin dal primo secondo a realizzare il matrimonio che avevamo sempre desiderato. Oltre alla bellezza della location, alla qualità del cibo e dei vini il castello ci ha conquistati per la professionalità e la dedizione dei titolari che hanno soddisfatto tutte le nostre richieste e ci hanno sostenuto e supportato in tutta l’organizzazione. Per noi il castello ha qualcosa di speciale e lo abbiamo sentito a pelle la prima volta che abbiamo messo piede in quel giardino.
Grazie per tutto, davvero! Abbiamo trovato la location, un posto del cuore e dei nuovi amici 🤍
Vale e Fra
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![STEFANO]()
Stefano Inviato il 13/08/2025Semplicemente magico
Io e mia moglie ci siamo sposati al Castello Formentini il 28 giugno 2025. E' stata una giornata semplicemente magica, in cui è subito evaporata ogni pregressa paura. In primis, è una location da favola, per cui ancora riceviamo i complimenti dai nostri ospiti. Il buffet era, a detta di tutti, ampio e soddisfacente (con menzione speciale per il crudo di pesce), e anche il pranzo servito in sala è stato semplicemente perfetto. I punti di forza del Castello sono certamente i seguenti:
1) la famiglia Formentini, dal Conte Sr. ad Alexander e Maximilian, si è messa completamente a disposizione, assumendosi la responsabilità della riuscita della giornata e venendo incontro ad ogni nostra necessità;
2) l'amore che la famiglia Formentini esprime per il Castello di famiglia è visibile anche nell'affiatamento del team che lavora con loro. Da Annalisa allo Chef Edoardo al maitre Luca, a tutta la squadra, sono tutti ragazzi sorridenti e disponibili, che si sono prodigati per soddisfare le nostre richieste anche al di fuori del proprio perimetro di competenza. Lo Chef Edoardo, dopo la prova menu, si è a lungo intrattenuto con le coppie al fine di rendere le portate rappresentative dei gusti e delle esigenze di ciascuno, e questo è tutt'altro che scontato;
3) la conoscenza approfondita del Castello da parte di molti fornitori (e viceversa): la famiglia Formentini e gli altri fornitori che abbiamo scelto (su tutti la fiorista/wedding planner, il fotografo e i musicisti) hanno lavorato in simbiosi, forti di una collaborazione che dura molti anni;
4) il panorama sul Collio che, con le giuste condizioni meteo (come quelle del 28 giugno) e soprattutto al tramonto, toglie letteralmente il fiato;
5) i vini di loro produzione, davvero fantastici (menzione speciale per il Sauvignon Blanc).
Sin dai primi sopralluoghi, al Castello ci siamo sentiti sempre a casa e dal 28 giugno questa sensazione è amplificata. Non è solo una location: scegliere il Castello per il proprio matrimonio vuol dire rivivere, per almeno un giorno, la storia e il prestigio della famiglia Formentini e il passato di questo territorio stupendo. -
![Rossella]()
Rossella Inviato il 12/08/2025Matrimonio da sogno 💖💖
Dopo aver visto diverse location siamo arrivati al Castello Formentini, in una giornata di novembre e già subito, nonostante il tempo non fosse dei migliori (pioveva),ci siamo innamorati del posto, affascinante a dir poco con vista strepitosa e parco meraviglioso. Il resto lo ha fatto la famiglia Formentini, persone professionalmente competenti ed umanamente accoglienti, gentili e alla mano.
Il nostro primo incontro è stato con il Conte Filippo, persona splendida, attento anche alle più piccole esigenze. Ha messo a nostra disposizione la sua esperienza dandoci delle dritte, trasmettendoci cosi un desiderio che le cose andassero bene, a prescindere dal fatto che la scelta ricadesse sul Castello o meno. Inutile dire che non è servito pensarci nemmeno un secondo nello scegliere questa location.
Siamo stati efficacemente consigliati su tutto, dalla musica, ai fiori, alla fotografia.
Ci siamo quindi sposati domenica 10 agosto ed è andato tutto alla grande, cerimonia da favola, allestimenti dei banchetti per il buffet ed all'interno della sala meravigliosi.
Camerieri tutti super disponibili e professionali. Lo chef anche fantastico, bravissimo e disponibile a rispondere ad ogni necessità per ospiti con esigenze particolari e persino per il nostro piccolo di 13 mesi.
I nostri invitati si sono complimentati con noi sia per la location che per il banchetto, abbondante e delizioso.
Si sono anche divertiti a fare mille fotografie al tramonto con una vista pazzesca.
Non potevamo fare scelta migliore,per la location, da favola, per la qualità e la quantità del banchetto e per gli splendidi padroni di casa. Grazie a Filippo, Maximilian, Alexander e Sebastian, le vostre competenza ed esperienza unite alla sensibilità ed eccezionale accoglienza hanno reso questo giorno per noi indimenticabile. Grazie di cuore per tutto. Denis e Rossella
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![Rossella]()
Rossella Inviato il 27/07/2025Una favola diventata realtà al Castello Formentini
Ci siamo sposati venerdì 18 luglio 2025 al Castello Formentini di San Floriano del Collio, e non potevamo immaginare un’esperienza più bella, intensa e perfetta. Fin dai primissimi momenti siamo stati accolti con calore, professionalità e una disponibilità rara. Ci siamo sentiti parte di una grande famiglia, ascoltati in ogni esigenza e accompagnati passo dopo passo nell'organizzazione del nostro giorno speciale.
Abbiamo scelto di realizzare un matrimonio completamente vegano, sia per il buffet che per il menù, e lo staff ha accolto la nostra richiesta con entusiasmo e spirito di collaborazione. Insieme abbiamo analizzato ogni proposta e il risultato è stato strepitoso: piatti creativi, gustosi e apprezzatissimi da tutti gli ospiti, anche dai più scettici!
Un ringraziamento di cuore a Filippo, Maximilian ed Alexander, che ci hanno fatto sentire a casa, e un grazie davvero speciale a Annalisa e Luca, che ci hanno seguiti in tutto il percorso con una dedizione commovente. Nessuna richiesta è stata trascurata, nessun dettaglio lasciato al caso: il loro impegno ha reso tutto esattamente come lo desideravamo.
Il Castello Formentini è una cornice da sogno, ma è il cuore delle persone che lo vivono e lo animano a renderlo davvero magico. Se potessimo, lo sceglieremmo altre 1000 volte!
Grazie di tutto, dal profondo del cuore. 💖 -
![Vincenzo]()
Vincenzo Inviato il 18/07/2025🌟 Matrimonio Roberta & Vincenzo – 29 giugno 2025
Il nostro matrimonio al Castello Formentini è stato semplicemente un sogno diventato realtà. 💫
Fin dal primo sopralluogo, ci siamo innamorati dell’atmosfera elegante, romantica e senza tempo di questo luogo incantevole. Il castello ha regalato a noi e ai nostri ospiti un’esperienza unica, immersa nella storia, nella natura e nella bellezza.
Il 29 giugno 2025 è stata una giornata indimenticabile: ogni angolo del castello – dal giardino alla corte interna, fino alla sala ricevimenti ha fatto da cornice perfetta a momenti carichi di emozione e gioia. L’organizzazione è stata impeccabile, con uno staff attento, professionale e sempre disponibile, capace di farci sentire coccolati e sostenuti in ogni fase.
Un ringraziamento speciale va a Filippo Formentini e tutto lo staff per l’impeccabile gestione, che ci ha accompagnati con gentilezza e passione, aiutandoci a personalizzare ogni dettaglio, dai tempi della cerimonia alla disposizione degli spazi, sempre con grande flessibilità e cura.
Tutti i nostri invitati sono rimasti colpiti dal fascino del luogo e dalla magia che si respirava: un matrimonio da favola, proprio come lo avevamo immaginato. ✨
Consigliamo il Castello Formentini a tutte le coppie che cercano un luogo autentico, suggestivo e raffinato per celebrare l’inizio della loro vita insieme.
Con affetto,
Roberta & Vincenzo
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![Irene]()
Irene Inviato il 28/06/2025Giornata meravigliosa!
Lo staff del castello è stato gentile e professionale, il cibo è stato veramente ottimo e sono stati in grado di assecondare tutte le necessità dei nostri invitati con cortesia. Davvero impeccabili e la location è incantevole -
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![Manuela]()
Manuela Inviato il 28/04/2025Super speciale
Non potevamo scegliere location migliore. Sposati il 26.04.25. Alexander, Maximilian, Annalisa e tutto lo staff , una squadra davvero professionale, disponibile, solo parole stupende per loro.Hanno reso il nostro giorno ancora più speciale. Grazie di ❤️.Super mega straconsigliato! -
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