La Tonnara dell'Orsa, oltre ad essere una location incantevole e lo scenario perfetto per avere un matrimonio all'insegna del mare e della bellezza siciliana, è anche e soprattutto un team di professionisti che si fanno in 4 per rendere il tuo matrimonio un giorno indimenticabile. Tutti, il direttore Davide, il caposala Giuseppe, le preziosissime Daniela e Valentina, il gentilissimo Antonio, gli chef ed il personale di sala e tutto il team dietro le quinte, sono tutti da lodare. Abbiamo un ricordo meraviglioso della Tonnara dove ci siamo sentiti davvero coccolati.

Un matrimonio da sogno! Un grazie di cuore a tutto lo staff della Tonnara dell’Orsa per la straordinaria professionalità e l’attenzione ai dettagli. Un ringraziamento speciale al maître Giuseppe, a Daniela e Valentina, e naturalmente a Dario e Davide: sempre disponibili, pazienti e attenti ad ogni esigenza. Tutto è stato perfetto e i miei ospiti sono rimasti entusiasti, soprattutto i non siciliani che hanno apprezzato in modo particolare il cibo. Una location da sogno che ha reso il nostro giorno davvero indimenticabile

Se potessi, darling mille stelline su 5 per la professionalità di tutto lo staff! Il posto è bellissimo e potete vederlo da soli, ma quello che potrebbe non trasparire dalle foto è che, durante la serata del mio matrimonio, qualsiasi minuscolo inconveniente veniva immediatamente risolto. Potete semplicemente godervi il vostro matrimonio sapendo di essere in ottime mani. Il cibo era fantastico, vorrei tornarci da ospite per mangiare ancora!!

Sceglierei la Tonnara dell’Orsa altre mille volte ancora! Luogo incantevole e staff da paura!
Grazie!

Un luogo da sogno per un giorno indimenticabile, la Tonnara dell’Orsa è stata semplicemente perfetta sotto ogni aspetto. Fin dal primo contatto ci siamo sentiti accompagnati e supportati da Davide che ha fatto in modo di assecondare le nostre richieste (anche quelle più improbabili 😅). Lo staff -Valentina e Daniela- ci ha poi seguito con grande professionalità e disponibilità durante tutte le fasi di organizzazione, rispondendo con pazienza ad ogni domanda e aiutandoci a definire ogni dettaglio in anticipo.
Il giorno del matrimonio tutto è stato impeccabile: gli spazi, curati in ogni minimo particolare, hanno regalato un’atmosfera elegante e accogliente, capace di emozionare noi e tutti i nostri ospiti. Il servizio è stato eccellente: personale sorridente, attento e sempre pronto a soddisfare ogni esigenza. Il direttore di sala è stato fantastico .
Abbiamo ricevuto moltissimi complimenti sia per la bellezza della location che per l’organizzazione impeccabile dell’intera giornata.
Consigliamo questa location a chiunque voglia vivere un matrimonio davvero indimenticabile. ❤️

La Tonnara dell'Orsa non è solo un luogo incantevole e che lascia senza fiato chiunque vi metta piede, ma è anche uno spazio gestito da persone che trasmettono passione e amore per la loro terra. Ci siamo sposati di fronte all'arco che si affaccia sul mare, circondati dai nostri amici e familiari, in un'atmosfera magica nella sua spontanea semplicità. Il solo pensiero di quel momento, reso perfetto da ogni dettaglio, ci commuove ancora. Davide ci ha accolti fin dal primo istante con la sua pacifica serenità ed è diventato il curatore artistico del nostro desiderio più grande: riuscire a far sentire i nostri ospiti amati, ma anche trasmettere loro pezzi importanti della storia della Sicilia pur mantenendo la leggerezza d'obbligo di una festa. Insieme a lui, abbiamo trovato uno staff meraviglioso: Valentina ci ha accompagnati ad ogni passo nell'allestimento e nell'affrontare i problemi, trovando soluzioni dove noi vedevamo solo ostacoli. La sua pazienza e quella di Daniela sono state la risorsa aggiunta e inaspettata. Poi Giuseppe e la sua squadra hanno gestito con grande professionalità tutta la serata, scandendo perfettamente i tempi e facendo sentire tutti gli ospiti coccolati. Praticamente tutti ci hanno fatto i complimenti per le portate del menù, la qualità del cibo e la bontà dei dolci. Infine, Dario ha persino improvvisato una performance musicale. È soprattutto grazie alle persone che ci lavorano se la Tonnara dell'Orsa è un posto di cui la Sicilia intera deve farsi vanto. Grazie ancora di tutto,
Giuseppe e Martina

Un plauso particolare a giuseppe il direttore di sala, tutto lo staff professionale e attento!

Ci siamo sposati il 14 giugno 2025 presso la splendida Tonnara dell'Orsa. Durante la prima visita, ci sono bastati due millesimi di secondo per innamorarci: un luogo elegante, incantevole, che sembra uscito da un quadro dipinto con amore.

Ogni dettaglio è stato curato con attenzione, e tutto lo staff si è dimostrato straordinario — disponibile, gentile e attento a ogni esigenza, alimentare e non solo.

🙏 Un grazie speciale a Davide, per la pazienza e la professionalità con cui ha organizzato tutto a distanza. Un abbraccio a Valentino, che ha saputo gestire con grazia le ansie e le “camurrìe” dello sposo. E un sentito ringraziamento al responsabile di sala, che ci ha accompagnati passo dopo passo durante l’intero evento, con discrezione e dedizione.

🎉 Oltre ad essere professionisti impeccabili, siete persone splendide. Grazie per aver reso il nostro matrimonio unico e indimenticabile. Non vi scorderemo mai!
Con affetto, Giovanni e Lorenza

Abbiamo scelto la Tonnara dell'Orsa per il nostro matrimonio e non avremmo potuto fare scelta migliore! Fin dal primo incontro, siamo stati accolti con professionalità, gentilezza e disponibilità.
Il luogo è semplicemente magico e suggestivo, tanto da sceglierlo anche per la celebrazione del rito!
Lo staff è stato impeccabile: sempre presente ma mai invadente e attento a ogni nostra esigenza.
La cucina è stata eccellente, con piatti eccezionali che hanno conquistato tutti i nostri ospiti (ancora oggi riceviamo i complimenti).
È stato tutto bellissimo, grazie di cuore per aver reso il nostro giorno indimenticabile!

Tonnara risalente ai primi del '300. Il restauro rispettoso della storia e l'allestimento sobrio ne fanno una location elegantissima e raffinata.
Tutte le persone coinvolte nell'evento sono state cordiali e disponibilissime: i titolari, l'amministrazione, le ragazze che si occupano degli allestimenti, lo chef - che he andato oltre il già sontuoso standard proposto suggerendoci varianti e arricchimenti - i ragazzi dello staff tutti gentili e sorridenti, il maitre Giuseppe: elegante, paziente, disponibile e attento. Tutti trasmettono un grande senso di armonia e affiatamento. Nessuna sbavatura, tensione o disattenzione...
Ricevimento ben articolato sia come logistica, con location distinte e ben appropriate per l'aperitivo, per gli antipasti e per la cena, sia per quanto riguarda le pietanze - diversificatissime - di varietà e qualità di prim'ordine.
Esperienza eccellente sotto tutti gli aspetti di cui conserveremo sempre un bellissimo ricordo
Grazie!

È con grandissimo piacere che scriviamo questa recensione. Davide è sempre stato disponibile, gentile e professionale, così come tutti gli altri collaboratori: Valentina, Giuseppe, gli Chef e tutto il team. È stato un giorno fantastico che ricorderemo per tutta la nostra vita e tutti gli invitati non hanno smesso di farci i complimenti per la meravigliosa tonnara. Anche il menù era ottimo! Peccato solo che sia passato così in fretta. Grazie infinite a tutti!

Fantastici, professionali e attenti a tutte le nostre esigenze. Cibo ottimo e abbondante, servizio al top! Vorremmo poter rivivere quel giorno continuamente. Davide, Valentina e Giuseppe sono stati di una disponibilità infinita. Grazie da Fabrizio e Chiara! ❤️

Fin dal primo momento in cui siamo andati a visitare la location, ci siamo letteralmente innamorati del posto.. ovviamente per lo spazio esterno ma anche per la meravigliosa sala interna (che come piano B sarebbe stato davvero di classe). Non conoscevamo la tonnara ma tutte le altre sale viste prima e dopo sono finite nel dimenticatoio facilmente perché è un luogo così suggestivo, semplice, elegante, ma con un'anima tutta sua che per noi è diventato insuperabile. Davide, il gestore, ci ha accolti da subito con disponibilità e gentilezza ed è stato un ottimo punto di riferimento pronto ad accogliere qualsiasi nostra richiesta. Mi ha messo a disposizione la suite dal giorno stesso e non solo per la notte, nella quale mi sono preparata ed è inutile dire che anche quello è un luogo magico, con dei meravigliosi balconcini vista mare e un atmosfera super suggestiva, ottima per delle foto di cui non vedo l'ora di vedere il risultato. Valentina è stata una grande spalla sia prima che durante il grande giorno, piena di consigli e anche lei super disponibile, paziente soprattutto e molto precisa nell'allestimento. Daniela con il suo sorriso ci ha aiutato a smorzare la tensione nella fase delle definizioni. Giuseppe è un maitre professionista, anche lui sempre tanto disponibile e ha guidato tutta la squadra con estrema precisione. Abbiamo apprezzato tantissimo il gruppo di camerieri, la loro cortesia e...i calici sempre pieni! Tutti molto attenti e preparati! Un grande plauso per lo chef, lui non lo sa ma ha ricevuto un'infinità di complimenti da tutti i nostri ospiti per la bontà del cibo.. sia per i buffet ma soprattutto per i serviti al tavolo.. ottima materia prima quella scelta e soprattutto ne ha fatto un ottimo uso, il cibo è stato uno dei cavalli di battaglia di questo matrimonio. Abbiamo mangiato benissimo, abbiamo ballato sul prato sotto un cielo di luminarie, ci siamo goduti un tramonto fantastico e anche se era presente un po' di vento che doveva scemare un po' prima (eolo non ci ha graziati facilmente) però devo dire che anche quello è stato suggestivo e ha fatto la sua scena, in fin dei conti. Se potessi tornare indietro cambierei qualcosa? No. Anzi mi piacerebbe davvero rivivere tutta la giornata in loop perché speravo fosse una festa e alla fine è riuscita meglio di quello che mi aspettassi. Per noi un giorno magico, indimenticabile. Grazie a tutto il team di tonnara dell'orsa! Siete stati fantastici!

Non avremmo potuto scegliere location migliore.. tutto curato nei minimi dettagli.. Valentina Davide e tutti gli altri.. così gentili e disponibili!
Un matrimonio dinamico, divertente e la location a dir poco meravigliosa.. il cibo ha lasciato tutti a bocca aperta! Grazie per aver contribuito a rendere così speciale il nostro giorno!

Sposi cinquantenni avevamo deciso di fare una festa tra amici più che un matrimonio. Alla Tonnara dell' Orsa siamo stati accolti, consigliati e accompagnati nelle scelte come vecchi amici. Ne è venuto fuori un matrimonio meraviglioso all' insegna dell' armonia, della leggerezza, dell' amore e del divertimento. Organizzazione perfetta, fanno tutto loro (e lo fanno benissimo)nessun pensiero per gli sposi. Un grazie di cuore a Davide, Valentina,Giuseppe, Daniela, agli chef Di Bella e a tutti gli altri di cui non ricordiamo i nomi. Superbravi!!!
Ursula e Boris