Cala dei Balcani
Via Roma, 5 73020 Santa Cesarea Terme (Lecce) Visualizza mappa
72 recensioni

Menù da 100€

Nº Invitati 65 - 240

Recensioni su Cala dei Balcani

4.9 / 5

100% sposi lo raccomandano

  • Qualità del servizio

    4.9

    Rapporto qualità/prezzo

    4.9
  • Professionalità

    5.0

    Risposta

    5.0
  • Flessibilità

    4.9

    100% lo raccomanda

  • Valentina

    Valentina Maggio, Data nozze: 07/07/2018

    • Qualità del servizio:
      Eccellente
    • Risposta:
      Eccellente
    • Rapporto qualità/prezzo:
      Eccellente
    • Flessibilità:
      Eccellente
    • Professionalità:
      Eccellente

    Pranzo nuziale da favola

    7/7/2018 giornata che ricorderemo grazie anche, e soprattutto, allo staff di Cala dei Balcani! Professionalità e disponibilità di tutta la squadra: siamo stati seguiti passo passo, dalla scelta del menù all'organizzazione dell'intera giornata, presso questa location fantastica e con una vista mozzafiato. Spettacolare la qualità e la raffinatezza nei piatti, che abbiamo avuto la fortuna di gustare! Grazie a voi gli ospiti di Milano hanno portato a casa un pezzo di salento e grandi emozioni! Altrettanto gli ospiti salentini sono stati piacevolmente stupiti del servizio, della cucina e dalla meravigliosa struttura. Meritate il meglio!

    le nozze di Valentina Maggio e Cala dei Balcani 1
    Inviata il 10/07/2018
  • Annalisa

    Annalisa Renzo, Data nozze: 10/06/2018

    • Qualità del servizio:
      Eccellente
    • Risposta:
      Eccellente
    • Rapporto qualità/prezzo:
      Eccellente
    • Flessibilità:
      Eccellente
    • Professionalità:
      Eccellente

    Vivere una favola

    Una location a dir poco spettacolare! Abbiamo ricevuto i complimenti più grandi e più sentiti da parte di tutti gli ospiti.
    Staff davvero, davvero impeccabile, hanno avuto attenzione per qualsiasi dettaglio, non ci hanno fatto mancare nulla, tutti gli ospiti sono stati soddisfatti in tutte le richieste, ci hanno supportati e sopportati in qualsiasi richiesta e grazie a loro è andato tutto liscio come l'olio!
    Per noi sono molto più che fornitori Ma ormai sono nostri amici, ci hanno permesso di stare tranquilli perché sapevamo che ci potevamo affidare completamente a loro.
    Il panorama visto da qualsiasi punto della location è a dir poco mozzafiato.

    le nozze di Annalisa Renzo e Cala dei Balcani 2
    le nozze di Annalisa Renzo e Cala dei Balcani 3
    le nozze di Annalisa Renzo e Cala dei Balcani 4
    le nozze di Annalisa Renzo e Cala dei Balcani 5
    Inviata il 12/06/2018
  • Antonella

    Antonella Schifano, Data nozze: 09/06/2018

    • Qualità del servizio:
      Eccellente
    • Risposta:
      Eccellente
    • Rapporto qualità/prezzo:
      Eccellente
    • Flessibilità:
      Eccellente
    • Professionalità:
      Eccellente

    È stato sufficiente vedere le foto di Cala dei Balcani per farci innamorare di questo posto magico. A pochi passi da casa, non conoscevano questo gioiello incastonato nella natura e, una volta sul posto, fin da subito non abbiamo avuto alcun dubbio. Tutto rispondeva alle nostre esigenze e ai nostri desideri, ma il valore aggiunto sono sicuramente le persone che si prendono cura di questo posto. L'entusiasmo contagiante di Francesco, la straordinaria dolcezza e disponibilità della signora Ivana e la grande professionalità del direttore rendono l'organizzazione del matrimonio un bellissimo percorso. Vi ringraziamo di cuore perché siete riusciti a esaudire ogni nostro desiderio e a rendere magico il nostro giorno. Vi porteremo sempre nel cuore! Con affetto. Salvatore e Antonella.

    Inviata il 13/07/2018
  • P

    Paola De Vito, Data nozze: 31/05/2018

    • Qualità del servizio:
      Eccellente
    • Risposta:
      Eccellente
    • Rapporto qualità/prezzo:
      Eccellente
    • Flessibilità:
      Eccellente
    • Professionalità:
      Eccellente

    Un sogno diventato realtà

    Professionalità, gentilezza, cortesia, disponibilità... Potrei continuare l'elenco all'infinito perché voi siete stati questo e tanto tanto altro. Per un anno siete diventati la nostra famiglia e giovedì avete realizzato il nostro sogno più grande. È stato tutto impeccabile: perfetto, dalla location al cibo, alla cura dei particolari. Non potevamo trovare di meglio. Dirvi grazie è veramente troppo poco. Un ringraziamento particolare a Francesco, la signora Ivana, il direttore Giampiero, che hanno seguito passo passo il nostro percorso e a tutto lo staff che ci ha coccolato per l'intera serata. Rimarrete nei nostri cuori per sempre. Cala dei Balcani sarà per sempre il "nostro posto magico"!

    Inviata il 03/06/2018
  • C

    Cristina, Data nozze: 19/05/2018

    • Qualità del servizio:
      Eccellente
    • Risposta:
      Eccellente
    • Rapporto qualità/prezzo:
      Eccellente
    • Flessibilità:
      Eccellente
    • Professionalità:
      Eccellente

    Non ci sono parole...

    Non ho parole per esprimere la magia di questo posto e la professionalità dello staff che ci lavora. La prima volta ci siamo resi conto della struttura ma alla seconda visita è stata una continua scoperta. Il giorno del matrimonio è stato tutto perfetto e i nostri ospiti ci hanno fatto una valanga di complimenti. Francesco e Ivana sono due wedding planner perfetti, Giampiero ha gestito con maestria tutto quello che accadeva in sala e il cibo era divino. Siete riusciti a superare ogni più rosea aspettativa. Grazie di cuore, torneremo a trovarvi perché per noi siete diventati una famiglia. Con affetto, Alessandro e Cristina

    le nozze di Cristina e Cala dei Balcani 6
    Inviata il 21/05/2018
  • Debora

    Debora, Data nozze: 09/05/2018

    • Qualità del servizio:
      Eccellente
    • Risposta:
      Eccellente
    • Rapporto qualità/prezzo:
      Eccellente
    • Flessibilità:
      Eccellente
    • Professionalità:
      Eccellente

    Paradiso per un matrimonio perfetto

    Siamo entrati in questo paradiso per sbaglio e siamo rimasti colpiti da subito. La posizione della location è a dir poco spettacolare. Da subito il nostro amico Francesco ci ha fatto sentire a casa. Che dire è stato un matrimonio perfetto, non potevamo chiedere di meglio, dall'abbondanza del cibo alla cura dei dettagli.
    Francesco, Ivana e Giampiero siete dei grandissimi professionisti attenti a tutto e a tutti. Grazie di cuore per il vostro impegno, noi abbiamo trovato una nuova famiglia e dei nuovi amici.
    Grazie Andrea e Debora

    Inviata il 10/05/2018
  • E

    Enrico, Data nozze: 05/05/2018

    • Qualità del servizio:
      Eccellente
    • Risposta:
      Eccellente
    • Rapporto qualità/prezzo:
      Eccellente
    • Flessibilità:
      Eccellente
    • Professionalità:
      Eccellente

    Come una fiaba...

    Così è stato il giorno del nostro matrimonio e gran parte del merito va alla Cala dei Balcani, perfetta in tutto: sono passate due settimane dal grande giorno e ancora riceviamo ringraziamenti dai nostri invitati: "complimenti per la scelta del posto... Era meraviglioso... Quel mare... E come si è mangiato bene, si sentiva che era tutto freschissimo... Anche i camerieri erano di una professionalità unica... ".
    Ma (volutamente messo all'inizio della frase) la Cala dei Balcani non è solo un panorama mozzafiato a picco sull'Adriatico, una torre saracena dal tocco fiabesco, la luce che ruba l'ombra fra i rami degli alberi altissimi, le scalinate che fanno penare i più pigri, ma regalano il mare ai più avventurosi... "La Cala", come ci è piaciuto chiamarla in questi lunghi mesi di impegnativi preparativi, è la costante disponibilità di Francesco, presente a tutte le ore del giorno e della notte; è la raffinata professionalità di Giampiero, pozzo di scienza indiscusso quanto a vino e sapori; è l'eccellenza dello chef Salvatore nel saper abbinare, in modo spesso originale, prodotti di primissima qualità ed è la pazienza infinita dell'allestitrice Ivana che ci ha insegnato il segreto dell'eleganza: la dolcezza.
    Per tutto questo e molto altro, grazie Cala: a te dobbiamo un sogno divenuto realtà.
    Enrico e Giulia
    5 maggio 2018

    le nozze di Enrico e Cala dei Balcani 7
    le nozze di Enrico e Cala dei Balcani 8
    Inviata il 19/05/2018
  • William & Sorina

    William Manni, Data nozze: 16/09/2017

    • Qualità del servizio:
      Eccellente
    • Risposta:
      Eccellente
    • Rapporto qualità/prezzo:
      Eccellente
    • Flessibilità:
      Eccellente
    • Professionalità:
      Eccellente

    Servizio impeccabile e location fantastica, Cala dei Balcani è stata davvero apprezzata da tutti i nostri ospiti. Portate buonissime, professionalità e gentilezza hanno reso il nostro matrimonio una meravigliosa favola d'amore. Grazie a Francesco, alla Signora Ivana e soprattutto al Direttore Giampiero.

    Inviata il 12/11/2017
  • A

    Andrea e Sabrina, Data nozze: 09/09/2017

    • Qualità del servizio:
      Eccellente
    • Risposta:
      Eccellente
    • Rapporto qualità/prezzo:
      Eccellente
    • Flessibilità:
      Eccellente
    • Professionalità:
      Eccellente

    Cala dei Balcani è la location dove realizzare il proprio sogno. Tutto è fantastico. L'elegante struttura, la stupenda vista sul mare di Santa Cesarea, l'ottima cucina. A questo, si aggiunge la cortesia, disponibilità e professionalità di Francesco, la Signora Ivana e del Direttore Giampiero. Consigliatissimo.

    Inviata il 01/10/2017
  • Federica

    Federica Scarpina, Data nozze: 04/09/2017

    • Qualità del servizio:
      Eccellente
    • Risposta:
      Eccellente
    • Rapporto qualità/prezzo:
      Eccellente
    • Flessibilità:
      Eccellente
    • Professionalità:
      Eccellente

    Organizzare il proprio matrimonio presso Cala dei Balcani è un’esperienza che consiglio caldamente. Lo staff – professionale, impeccabile, cortese, attento, sorridente e cordiale con tutti gli ospiti e con noi sposi – ha risposto ad ogni nostro desiderio. Con eleganza, hanno organizzato il banchetto in stile american wedding, permettendo agli ospiti di godere di un aperitivo di benvenuto ai piedi della splendida torre saracena, un ricco e ricercato buffet salato, accompagnato da un’ottima selezione di birra e vino, ed infine una splendida torta nuziale accompagnata da una ricercata selezione di dolci e una buvette di rum. Gli ospiti hanno potuto godere di ogni angolo della splendida tenuta: la vista del mare all'ora serale non ha prezzo. Lo staff ha saputo regalare a noi sposi e ai nostri ospiti un matrimonio “da ricordare”! Consigliatissimo, soprattutto per quelle coppie che hanno necessità di organizzare il proprio matrimonio da lontano. Affidatevi senza indugio alla professionalità e alla cura dello staff della Cala dei Balcani. Senza ombra di dubbio, questo posto è stato il luogo migliore dove potessi celebrare le mie nozze.

    le nozze di Federica Scarpina e Cala dei Balcani 9
    le nozze di Federica Scarpina e Cala dei Balcani 10
    le nozze di Federica Scarpina e Cala dei Balcani 11
    le nozze di Federica Scarpina e Cala dei Balcani 12
    le nozze di Federica Scarpina e Cala dei Balcani 13
    le nozze di Federica Scarpina e Cala dei Balcani 14
    le nozze di Federica Scarpina e Cala dei Balcani 15
    le nozze di Federica Scarpina e Cala dei Balcani 16
    le nozze di Federica Scarpina e Cala dei Balcani 17
    le nozze di Federica Scarpina e Cala dei Balcani 18
    le nozze di Federica Scarpina e Cala dei Balcani 19
    Inviata il 19/09/2017

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