Nella suggestiva cornice delle colline di Montegranaro, sorge Villa Bianca, un luogo dove natura e ristorazione si incontrano, riservando agli ospiti incontri gastronomici indimenticabili. Ideale per Banchetti Matrimoniali e Ricevimenti di vario genere. La direzione della cucina è curata dal Patron e Chef Marco Biagiola. Il suo carattere eclettico si riflette su ogni piatto attraverso sapori pieni, accostamenti estrosi ed impeccabile cura nella presentazione, dando vita ad una vera cucina d'autore.
Ogni evento viene personalizzato in base alle preferenze di voi sposi, per questo motivo Villa Bianca si veste dello stile che preferite e i vostri sogni e le vostre aspettative vengono affidate a dei professionisti che cureranno l'organizzazione dell' evento in maniera impeccabile.
Spazi e capienza
All'interno sale spaziose e ben strutturate, in un gioco di archi e luci di grande effetto armonizzate da una minuziosa cura per i particolari, offrono alla clientela la giusta intimità ed eleganza, per sentirsi protagonisti nei momenti importanti.
Villa Bianca, ristrutturata ed ampliata nel 2011, oggi conta ben 700 posti all'interno ed ulteriori 400 nel raffinato parco, che costituisce un accogliente scenario per banchetti ed eventi all'aperto
Servizi offerti
Villa Bianca garantisce la riuscita di ogni evento in tutte le stagioni e in tutte le condizioni meteo, mettendo a disposizione la competenza e la professionalità del suo staff per i seguenti servizi:
degustazione dei piatti dello chef Marco Biagiola per delineare un menù personalizzato
uso esclusivo della struttura
allestimento raffinato della mise en place nei saloni interni e nel giardino
wedding cake disegnata dallo chef Marco Biagola sulle vostre indicazioni
sweet table della nostra pasticceria interna
cerimonia civile in loco in una nuova area con apertura aprile 2021
piscina naturale (apertura aprile 2021)
Villa Bianca mette a disposizione un supporto gratuito di una event planner interna che vi guiderà, se lo vorrete, nell'organizazione del vostro evento, offrendo una varietà eccellente di servizi:
regia e mood dell'evento
ricerca chiesa
addobbi floreali e allestimenti tematici
partecipazioni, tableau, segnaposti e bomboniere
musica e animazione
fotografi
fuochi d'artificio
open bar
noleggio auto
baby sitting e dog sitting
Ristorazione
Un catering firmato Marco Biagiola lo riconoscete subito perché gli eventi hanno il sapore e la forma dei vostri desideri.Ogni portata, ogni singolo piatto trasmette l’equilibrio perfetto tra sapore e design e saprà prima emozionare e poi soddisfare il palato anche degli ospiti più esigenti.
La filosofia dello chef Marco Biagiola impone ingredienti selezionati, di provenienza prevalentemente locale, perfettamente bilanciati tra loro, e ne esalta i sapori con metodi di cottura adatti. La sua creatività arricchisce e completa le tradizioni locali con idee di ispirazione internazionale, soddisfacendo così i palati più curiosi ed esigenti.
Cenni storici
Nel 1800 il ristorante villa Bianca era una casa colonica che, a partire dal 1999, è stata adoperata come ristorante. Nel 2011 ha subito un'opera di restauro che l'ha resa ancora più confortevole ed elegante.
Il menù è costruito su misura , comprende Aperitivo di benvenuto, buffet, Antipasti 2 portate , Primi piatti 2 portate, secondi 2 portate , torta nuziale creata da noi, buffet dei dolci, vini abbinat
È possibile affittare solamente la struttura, senza il servizio catering?
No
Disponi di un servizio di ristorazione interno?
Sì
Che tipo di cucina offri?
Naturale
Tradizionale, regionale
D'autore
Internazionale
Etnica
Mediterranea
È possibile adattare o modificare i menù?
Sì
Disponi di menù speciali?
Vegetariani
Vegani
Celiaci
Diabetici
Ipertesi
Servi anche la torta nuziale?
Sì
Posso portare io la torta nuziale? Esiste qualche sovrapprezzo?
Il Ristorante Villa Bianca dispone di una qualificata pasticceria Interna
è possibile portare la torta anche se preferiamo di no
Come funziona l'open bar?
Quantità totale fissa (senza ora limite)
Ci sono delle restrizioni orarie per il ricevimento?
No
Disponi di un tuo catering di fiducia?
Sì
Metti a disposizione la suite nuziale?
Sì
Esclusiva fotografo:
No
Esclusiva musica:
No
Esclusiva catering:
Sì
È previsto un costo fisso per l'affitto della struttura?
No
Come si effettua il pagamento?
ci si accorda durante la costruzione dei menu e dei vari assaggi
Disponi di accesso per disabili?
Sì
Rito civile
Ristorante Villa BiancaRistorante Villa BiancaNuovo Salone da 400 postiMise en placePanoramica notturnaIl GiardinoScorcio notturno del giardinoLe nostre torteRistorante Villa BiancaConfettataRistorante Villa BiancaIl nostro ingressoAl BuffetIl GiardinoIl GiardinoImmagini di ConfettataMise en placeMise en placeIngressoRistorante Villa BiancaRistorante Villa BiancaUna sofisticata Mise en placeUna romantica Mise en placeSala banchettiTableau in stile shabby chicMise en place in stile shabbyIl tavolo degli sposiIl nostro giardinoUna torta da sognoSala banchetti florealeSala banchetti florealeIl nostro giardinoDettagli notturniWedding cakeMomentiIl lancio del bouquetIl lancio dello sposoLa confettataLe tradizioniL'ingresso in salaLa felicitàL'open barL'amoreWedding cakeSposarsi d'invernoIl taglio della tortaPaolo e RobertaPaolo e RobertaAlessio e Manuela 1.07.2017Andrea e Silvia 6.08.2017Cristian ed Elisa 23.07.2017Giorgia e Gloria 04.08.2018Mauro ed Eleonora 13/07/2019Andrea e Rita 13.10.2018Riccardo e Sara 26.08.2018Rossano e Marika 01.06.2018Cristiano e Valentina 28.10.20Andrea e Rita 13.10.2018Rossano e Marika 01.06.2018Cristiano e Valentina 28.10.20Torta nuzialeRito Civile EmozionaleRito civileRito civileRito civileRito civileRito civileRito civileRito civileRito civileRito civileRito civileRistorante Villa BiancaRistorante Villa Bianca
Se volete vivere una vera favola questa è la location perfetta! Uno staff da meraviglia a partire da Marco Biagiola il padrone di casa e chef, Eleonora la favolosa organizzatrice e wedding, Francesco e Matteo. Non ci hanno mai lasciati soli e in questo anno di preparativi rinvii e forti emozioni ci hanno sempre tenuto per mano, aiutato, consolato, coccolato e ci hanno fatto vivere una giornata indimenticabile sotto ogni aspetto!
Affidarsi a loro è stata la miglior scelta per esaudire il nostro sogno.
Siete un team fantastico, estremamente professionale che non lascia nulla al caso!
Grazie ragazzi, con tutto il cuore!
Inviato il 12/10/2020
Emanuela
· Data nozze: 27/09/2020
5.0
Qualità del servizio:
5.0
Tempi di Risposta:
5.0
Rapporto qualità/prezzo:
5.0
Flessibilità:
5.0
Professionalità:
5.0
Semplicemente magnifici
Marco Biagiola e tutto il suo staff sono persone eccezionali. Non solo hanno reso il nostro matrimonio impeccabile sotto ogni punto di vista ma hanno fatto ancora di più, lo hanno reso magico. Il cibo è a dir poco ottimo, ci hanno seguito con professionalità e dolcezza in tutto il percorso. Già dalla prima volta che siamo entrati a Villa Bianca ci hanno fatto sentire a casa. Eleonora è una forza della natura, una donna speciale professionale e caparbia in tutto. Grazie a lei siamo riusciti a sposarci in un periodo non facile con mille incertezze causate dal covid. Lei ci ha rassicurato e spronato ad andare avanti e ieri 27 settembre 2020 ci siamo sposati. Non finirò mai di ringraziarli abbastanza. Torneremo a cena spesso non solo perché il cibo è ottimo ma perché quell’armonia di quel posto e di tutti loro già ci mancano!
Inviato il 28/09/2020
Lucia G.
· Data nozze: 26/09/2020
5.0
Qualità del servizio:
5.0
Tempi di Risposta:
5.0
Rapporto qualità/prezzo:
5.0
Flessibilità:
5.0
Professionalità:
5.0
Wedding 26/9/2020 Lucia e Simone
La prima volta che sono stata in questo stupendo ristorante sono rimasta senza parole; dicendo subito “io qui ci faccio il pranzo di matrimonio “ e così è stato. Abbiamo aspettato tanto questa giornata con tante ansie, paure e incertezze; piano a, b, e paura che potesse saltare tutto, ma fortunatamente grazie ad Eleonora e il suo grandissimo sostegno; per tutte le paure; il tempo, il cibo i preparativi e, per non bastare alle spose, il Covid! Grazie tanto, Marco Biagiola il padrone di casa e chef era tutto perfetto, i parenti tutti super soddisfatti, Eleonora, la favolosa organizzatrice e wedding, non smetterò mai di ringraziarti con i tuoi favolosi messaggi confortanti, Ffrancesco e Matteo grazie, siamo riusciti anche a mangiare tutto, super professionalità.
Ritorneremo ovviamente, da semplici invitati. Ormai Villa Bianca è nel nostro cuore
Lucia e Simone
Inviato il 18/01/2021
Michael C.
· Data nozze: 05/09/2020
5.0
Qualità del servizio:
5.0
Tempi di Risposta:
5.0
Rapporto qualità/prezzo:
5.0
Flessibilità:
5.0
Professionalità:
5.0
La perfezione!
A Villa Bianca abbiamo trovato la bellezza della location, la gentilezza e la professionalità di tutto lo staff, la qualità di ogni piatto preparato con passione dallo chef Marco Biagiola.
Abbiamo potuto fare una cena-tipo ancor prima di sceglierla come location per il nostro ricevimento, e siamo stati seguiti passo passo fino all'arrivo del nostro giorno in modo che tutto fosse perfetto. L'organizzazione è stata così impeccabile che nulla sarebbe potuto andare meglio. Complimenti ricevuti? Infiniti. Soddisfatti? Al 100%. Sceglieremmo Villa Bianca altre mille volte. Grazie, grazie, grazie.
Inviato il 07/09/2020
Ilaria N.
· Data nozze: 23/08/2020
5.0
Qualità del servizio:
5.0
Tempi di Risposta:
5.0
Rapporto qualità/prezzo:
5.0
Flessibilità:
5.0
Professionalità:
5.0
Matrimonio al top!
Ci siamo sposati il 23/08/2020 a Villa Bianca. È stato tutto perfetto! Li abbiamo conosciuti per caso ed è stato amore a prima vista. La location è bellissima sia in caso di bel tempo che in caso di pioggia ma quello che più ci ha fatto innamorare è stata la professionalità, la precisione e la passione che mettono in ciò che fanno che è impagabile! Il titolare Marco Biagiola è un chef che con i suoi piatti ci ha incantato ed ha fatto impazzire tutti gli invitati buonissimi e curatissimi. Il buffet, servito visto il periodo covid, è stato super apprezzato da tutti, per non parlare poi dei piatti serviti in sala e del buffet dei dolci. Abbiamo ricevuto tantissimi apprezzamenti da tutti gli invitati per il magnifico pranzo curato in ogni dettaglio. Per non parlare della torta fatta al momento e creata riprendendo il mio abito. Anche lo staff non è stato da meno a partire da Eleonora che ha curato l'evento dall'inizio alla fine e che ci ha accompagnato nel percorso fino ad arrivare al grande giorno, sempre disponibile e presente a qualsiasi orario e per qualsiasi necessità, per non parlare poi di Francesco e Matteo perfetti direttori di sala attenti e meticolosi nel rendere il servizio impeccabile. Non potevamo chiedere di meglio, soprattutto visto il particolare periodo di pandemia. Nonostante le mille avversità che in questo anno si sono abbattute e le perplessità legate al covi-19 sono stati sempre al nostro fianco cercando con noi la soluzione migliore per rendere i nostri festeggiamenti perfetti! Straconsigliati. Con loro sarete in buone mani e farete un figurone!
Alessio e Ilaria
Il Ristorante Villa Bianca propone un'allettante promozione a tutte le coppie di sposi che decidono di convolare a nozze nei mesi di gennaio, febbraio e marzo2021.
Il pacchetto, che comprende il servizio fotografico, l'animazione musicale e l'allestimento floreale, è in offerta a:
130,00€ a persona con menù di pesce
120,00€ a persona con menù di carne
Scegliete il menù che preferite e affrettatevi a scaricare il coupon!
Regalo
La bellezza del matrimonio d'inverno
Come rendere magico un matrimonio d'inverno?
Per rendere magico il vostro matrimonio d'inverno, offriamo l'angolo tisaneria, cioccolateria, punch e vin brulé in omaggio.
Staff di Ristorante Villa Bianca
Marco Biagiola
Chef e Titolare
Sono nato all’inizio degli anni 70 nel noto “Borgo Selvaggio” terra natia del noto poeta Leopardi, Recanati, piccola cittadina marchigiana. Fin dalla mia tenera età ho sempre seguito con un’innata passione di quell’arte culinaria tramandata dalla nonna paterna che mi teneva al suo fianco mentre era affaccendata in cucina e mi svelava segreti e trucci di un’arte senza tempo. Anche mia mamma, donna infaticabile, contribuì alla mia crescita professionale donandomi testimonianza di una tenacia senza eguali. Le tagliatelle, pappardelle, la parmigiana di cardi, la frittatina in trippa, il coniglio in umido, la seppia con i piselli, lumachine in porchetta, sono i primi sapori di un bagaglio di conoscenza che hanno portato alla mia formazione, piatti tipici tradizionali dove la prima regola era avere materia prima ineccepibile. La mia avventura nel mondo della ristorazione inizia a 20 anni, dove entro con determinazione crescendo velocemente, grazie ad esperienze lavorative importanti con grandi maestri di cucina e di vita. Mi descrivono spesso come un personaggio poliedrico, poichè sono appassionato dell’arte in genere, amante della musica della pittura e della scultura, sono curioso e ogni giorno sono alla ricerca continua di spunti ed ispirazioni per la creazione di piatti nuovi. Amo modellare, incidere e trasformare qualsiasi alimento, dal formaggio ai legumi, dal burro al pane in piccoli e grandi capolavori da gustare con gli occhi ancor prima del palato.
Da molti anni il mio impegno è indirizzato al raggiungimento dell’esaltazione del gusto mediante l’impiego di cibi naturali in ogni piatto e trasmettendo dove possibile questa nuova filosofia del gusto. Il gioco delle consistenze e delle temperature visibili e concrete in ogni creazione, si fondono in armonia con il rispetto del colore degli ingredienti e l’esaltazione del cliente e delle sue papille gustative sono il traguardo prefissato.
Mi chiedono spesso "cosa vuol dire essere uno chef"?
Per me essere uno chef significa abbandonarsi e arrendersi ai sacrifici che richiede questo lavoro.
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Mappa Ristorante Villa Bianca
Contrada Santa Leandra, 355 Montegranaro (Fermo) 63812
Di quali ambienti dispone Ristorante Villa Bianca?
La location per matrimoni Ristorante Villa Bianca dispone dei seguenti ambienti per i banchetti di nozze:
Sala ricevimenti
Giardini
Sala da ballo
Parcheggio
Quali servizi offre Ristorante Villa Bianca per i banchetti di nozze?
Ristorante Villa Bianca offre per i suoi ricevimenti di nozze altri servizi come:
Ricevimento
Cerimonia in loco
Musica
Allestimenti
In che contesto si trova Ristorante Villa Bianca?
Ristorante Villa Bianca si trova in un contesto di:
Campagna
Collina
Città
Periferia della città
Che tipo di cucina propone Ristorante Villa Bianca per i banchetti di nozze?
Ristorante Villa Bianca propone menù di nozze appartenenti a questi generi di cucina:
Naturale
Tradizionale, regionale
D'autore
Internazionale
Etnica
Mediterranea
Ristorante Villa Bianca propone menù speciali per i banchetti di nozze?
Ristorante Villa Bianca propone anche menú di nozze per esigenze particolari, come:
Vegetariani
Vegani
Celiaci
Diabetici
Ipertesi
Come funziona l'open bar di Ristorante Villa Bianca per i ricevimenti di nozze?
L'open bar per i banchetti di nozze di Ristorante Villa Bianca prevede le seguenti modalità:
Quantità totale fissa (senza ora limite)
A quante persone può dare servizio Ristorante Villa Bianca per un ricevimento di nozze?
Ristorante Villa Bianca offre servizio per matrimoni con un minimo di 80 invitati e fino a un massimo di 700 invitati.
Che percentuale di utenti consiglia Ristorante Villa Bianca e quali sono gli aspetti più apprezzati dei suoi servizi per i matrimoni?
Ristorante Villa Bianca ha ricevuto le raccomandazioni del 100% delle coppie che hanno usufruito dei suoi servizi. La sua valutazione totale è di 5.0 e ha ricevuto questo punteggio nella qualità del servizio, flessibilità, rapporto qualità/prezzo, professionalità e tempo di risposta.
Che promozioni sui servizi per i matrimoni offre Ristorante Villa Bianca?
Attualmente Ristorante Villa Bianca dispone di 1 promozione di tipo Offerta e 1 promozione di tipo Regalo sui servizi per i matrimoni.
ConcorsoVinci 5.000€ per il tuo matrimonio!
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Partner di Lemonway, un'istituzione di pagamenti accreditata dalla ACPR (French Prudential Supervisory Authority) il 24/12/2002 con il numero 16568J 
