il giorno 29/06/2024 ci siamo sposati un questo bellissimo ristorante, dove ci siamo sentiti accolti e benvoluti dopo aver ricevuto una batosta da una struttura ricettiva di Torreglia (PD) a 5 mesi dalle nozze.
Ai Castelli quanto viene promesso e detto è quello che effettivamente troverete.
La serietà e la professionalità sono elementi non sempre facili da trovare.
La nota vincente è di sicuro l'esclusività della struttura inclusa nel menù concordato. Ciò che viene definito durante i colloqui e i messaggi è quanto troverete senza soprese :)
Mara, la titolare ha sempre la parola giusta e l'idea migliore da proporre (data la lunga esperienza nel settore alle spalle) e anche nei momenti più "nebulosi" dell'organizzazione saprà sempre darvi il miglior consiglio.
Pressoché sempre reperibile non abbandona mai i suoi sposi. :)
L'allestimento è stato impeccabile in ogni aspetto, lasciandoci liberi di allestire le nostre zone con gli intrattenimenti che volevamo.
Secondo quanto riferito dai nostri ospiti il cibo era buono e abbondante e il servizio ben curato e sempre disponibile.
L' open bar finale e la confettata sono stati davvero molto apprezzati.
I bimbi hanno avuto la possibilità di avere uno spazio interamente a loro riservato per tutta la serata (per la gioia loro e anche dei genitori ;) )
Noi adulti ci siamo potuti muovere in libertà senza impedimenti.

Un consiglio che mi sento di dare ai futuri ospiti è quello di indicare una persona di fiducia scelta tra i vostri ospiti per fare "da collegamento" tra voi e i titolari.
Purtroppo ( almeno nel mio caso) i tempi si sono dilatati facendo perdere di vista a noi e alla fotografa la cognizione del tempo dimenticandoci di dover fare delle foto presso un punto fuori dalla struttura ( che era stato appositamente designato per noi dalla titolare), creando un po' di disappunto generale che ha guastato un po' la mia gioia del momento.

Ci siamo sposati al ristorante Ai Castelli venerdì 24 maggio ! Che dire tutto semplice straordinario! Il matrimonio dei nostri sogni perfetto in ogni sua parte ! Dall'organizzazione del buffet alla cena al divertimento e poi la cerimonia fantastica grazie alla splendida Mara che ha un gusto e una raffinatezza nello scegliere gli allestimenti che io non ho mai visto in vita mia sa cogliere lo stile richiesto dagli sposi ma con un tocco in più per rendere tutto magico nei minimi dettagli! Il buffet e la cena semplicemente al top non mancava nulla tutto squisito Denis sa consigliare in modo superbo e crea il menù adatto per tutti fantastico!Abbiamo ricevuto tantissimi complimenti sembrava di essere in un film non c'è stato nulla che non fosse calcolato al millesimo! La location è semplicemente spettacolare!
Dobbiamo ringraziare ancora Denis, Mara e tutto lo staff per aver creato il matrimonio perfetto che ricorderemo per sempre ragazzi siete speciali Grazie di cuore !
Elena e Simone ♥️

Abbiamo scelto questo ristorante basandoci sulle foto e possiamo confermare che, con una giornata di sole, dal vivo è ancora meglio. Struttura bellissima, panorama mozzafiato sui colli Euganei, personale disponibilissimo fin da subito e cibo molto variegato e preparato con cura. Hanno un’esperienza di anni nell’organizzazione di pranzi/cene di matrimonio e sanno gestire bene i tempi tra le portate e i momenti di svago. Consigliatissimo.

Abbiamo festeggiato il nostro matrimonio il 24 Giugno 2023 in questa location. Il cibo era sublime, ci hanno assecondato su ogni nostra richiesta, ci hanno allestito tutto quanto come ci piaceva a noi, è stato tutto fantastico grazie a loro che ci hanno ascoltati e sono riusciti a fare di tutto per rendere il nostro giorno unico

Location fantastica grazie all’enorme vetrata vista colli. Super disponibili per ogni esigenza e il menù proposto da loro è stato super apprezzato da tutti gli ospiti!

Andate da Denis e non ve ne pentirete!
Noi siamo state felicissime, ci siamo divertite tanto, è andato tutto bene!
Noi e tutti gli invitati ci hanno detto che era tutto buonissimo e abbondante!
Denis ci ha accolte come figlie, in un aria familiare ma professionale.
Mara è sempre pronta a tutto e vi offrirà sempre la soluzione migliore: per noi era prevista pioggia quindi abbiamo allestito tutto all’interno, compresa la cerimonia. Era tutto bello, semplice ed elegante.
Vi ascoltano, ma vi consigliano sempre.
Tutti i ragazzi in sala sono stati gentilissimi, disponibilissimi, molto professionali.

Ultimo, ma non meno importante, il prezzo è fantastico rispetto a tutto quello che offrono!

Location splendida con panorama spettacolare sui colli. Abbiamo deciso di celebrare il rito simbolico qui prima del ricevimento e Denis, Mara ed il resto del personale hanno provveduto a decorare l'esterno del locale per la cerimonia in maniera impeccabile in base alle nostre esigenze. Cena con portate davvero ottime con materie prime di qualità e porzioni abbondanti. Dolce nuziale con composizione a vista (con partecipazione degli sposi!) che ha lasciato tutti a bocca aperta (davvero spettacolare e buonissimo). Servizio da 10 e lode sia sul lato professionale che umano, grazie ancora è stata una giornata indimenticabile.

Ho fatto cerimonia e cena del mio matrimonio, una cosa stupenda e romantica sotto al glicine mentre il cibo ottimo e personale molto professionale mi ha aiutato molto con i tempi per incastrare bene il tutto, molto molto bravi qualità del cibo, ottimi prezzi e molto romantico.

Posto meraviglioso, come tutta la famiglia che gestisce il ristorante, disponibilità, professionalità, e con un cuore enorme.
Una famiglia così ti fa sentire a casa.

Poi la location merita, in quanto la sala è molto elegante, con vista panoramica mozzafiato.

Il giorno più bello della mia vita.

Cucina davvero buona e genuina, spazi sfruttabili al massimo, tutti eleganti e curati. La vista che si gode dalla sala è poi semplicemente mozzafiato! Ci siamo sentiti come a casa a nostra: grandissima professionalità, ma anche tanto lato umano. Un applauso a tutti, non potevamo essere più soddisfatti.

Ho avuto il piacere di mangiare in diverse occasioni al Ristorante Ai Castelli e tutti i pranzi e le cene sono state impeccabili. I miei genitori hanno festeggiato il loro matrimonio 30 anni fa proprio qui e a distanza di tanti anni tutti gli invitati si ricordano ancora quanto bene sono stati, quanto bene hanno mangiato e quanto il locale fosse bellissimo! Il ristorante è ancora così, non solo, è nettamente migliorato ancor di più! È magnifico dentro, è magico fuori, la grande vetrata della sala con vista sui colli è molto romantica. È una location che si presta a delle foto eccezionali! Oltre a questi dettagli prettamente estetici, la cosa che più ci ha colpito è il personale molto competente, professionale e al tempo stesso accogliente e amichevole. Il pranzo di matrimonio è stato perfetto: buffet d'inizio abbondante (e super! tra cui lo gnocco fritto: un spettacolo per il palato, perfino una mia testimone di Parma ha apprezzato tantissimo lo gnocco fritto fatto a regola d'arte!), due primi buonissimi, molto raffinati, intervallati da un sorbetto e per ripartire con due secondi divini. Dolce fatto da loro, su più piani, calici dorati per gli sposi, vino dei colli euganei km zero (per gli amanti del vero vino buono e di qualità!), caffè, sorbetti, spumante, tutto è stato perfetto! La titolare, Carla, con i cuochi e la direttrice di sala, Vanessa, hanno pensato a tutto, noi ci siamo completamente affidati a loro e abbiamo pensato solo a divertirci! Risultato: una giornata indimenticabile e sbalorditiva per tutti! Tutti sono rimasti incantati dal posto, dal clima sereno e di festa che si respirava, dal personale gentilissimo e dal buon cibo! Consigliatissimo! Ragazze sposatevi lì e farete un figurone, garantisco!

Consiglierei mille volte il ristorante ai Castelli. Gentilezza e professionalità sono le prime cose che si notano dal primo incontro. Ti seguono su tutto quello di cui hai bisogno. Che dire, rifarei li il matrimonio sicuramente. Consigliatissimo

Non potevamo trovare ristorante migliore! Abbiamo trovato un'ottima cucina, professionalità e cortesia d'eccellenza da parte della signora carla, mara, denis e tutto lo staff! Grazie di cuore ragazzi!

Abbiamo visitato più ristoranti per il nostro matrimonio ma abbiamo scelto Ai Castelli perchè ci ha colpito l'arredamento, elegante ma al tempo stesso informale. La sala superiore ha una bella vetrata con vista colli, al piano inferiore una sala in cui fare festa/musica post cena. Purtroppo quel giorno pioveva e quindi non abbiamo potuto goderci il buffet nel porticato esterno, ma tutto si è risolto grazie alla sala al piano inferiore. Per quanto riguarda il cibo, segnalo tra le varie proposte, la bontà dei secondi, in particolare a noi sposi è piaciuta da matti la tagliata di bufalina, ed il dolce del re fatto a strati come lo desideravo...i nostri ospiti hanno gradito molto anche il resto, inclusa la confettata.

Che dire,è stato Amore a prima vista solo dopo aver guardato le foto,poi alla prima visita,la vista panoramica ci ha tolto il fiato.
Denis ci ha messo subito a nostro agio e ci ha aiutati per tutto,Mara impeccabile per quanto riguarda disposizione dei tavoli,è riuscita ad aiutarci a non impazzire...
Il giorno del matrimonio é stato tutto perfetto, il cibo non è mancato e di ottima qualità (tutti gli invitati hanno fatto i complimenti) organizzati e competenti,Vanessa è stata super in sala.
Unico neo....è passato tutto troppo velocemente ma meraviglioso!