Hosteria del Durello

La cucina è il cuore della nostra realtà, e Gianluca ne è l’anima.

Proprietario e chef, porta in ogni piatto la sua passione per la ristorazione, la ricerca della qualità e l’attenzione per ogni singolo dettaglio. Con esperienza e creatività, cura personalmente la proposta gastronomica, creando menu pensati per accompagnare ogni matrimonio e rendere il ricevimento un’esperienza da ricordare.

Ma il suo lavoro va oltre la cucina: insieme alla sua famiglia, Gianluca porta avanti una realtà costruita con passione e dedizione, dove ogni evento viene seguito con attenzione e ogni coppia viene accolta con calore.

Per lui, un matrimonio riuscito è quello in cui gli sposi possono vivere ogni momento senza pensieri, sapendo di aver affidato il loro giorno speciale a una squadra che mette il cuore in ciò che fa.

Accogliere, ascoltare e prendersi cura di ogni dettaglio: è questo ciò che Sara porta nel suo lavoro ogni giorno.

In qualità di proprietaria e maître di sala, è il punto di riferimento per gli sposi durante il loro percorso, dalla prima visita fino al giorno del matrimonio. Con professionalità, attenzione e un sorriso sempre pronto, si occupa di coordinare il servizio e di assicurarsi che ogni momento dell’evento si svolga con armonia e naturalezza.

La sua esperienza e la conoscenza profonda della nostra realtà le permettono di comprendere i desideri di ogni coppia e di trasformarli in un ricevimento curato e personalizzato.

Per Sara, ogni matrimonio è prima di tutto una storia da accogliere e accompagnare, con la stessa cura e attenzione che si riservano agli ospiti di casa.

Cresciuto tra i profumi della cucina e l’atmosfera di famiglia che da sempre contraddistingue la nostra realtà, Mattia ha trasformato una passione in una vera professione.

In cucina si dedica con entusiasmo alla creazione dei piatti, unendo tradizione, creatività e attenzione alla qualità delle materie prime. Ogni matrimonio è per lui un’occasione speciale per raccontare, attraverso i sapori, la nostra idea di ospitalità.

Essere parte della famiglia significa conoscere profondamente la storia e i valori che ci hanno portato fin qui. Ed è proprio questo legame che Mattia porta ogni giorno nel suo lavoro, con l’obiettivo di regalare agli sposi e ai loro invitati un’esperienza gastronomica autentica, curata e indimenticabile.

Perché dietro ogni piatto c’è una storia, e dietro ogni matrimonio c’è una squadra che ci mette il cuore.