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Villa Bianca

Informazioni importanti

In campagna
Giardini, piscina
Spazi per la cerimonia civile
Un solo evento al giorno
Parcheggio privato
Stefania
Laura
Giulia
Alessandra
Noemi

Consigliato dal 100% delle coppie

Conosci questa location

Su Matrimonio.com dal 2009

Ultimo aggiornamento: Luglio 2026

Nella suggestiva cornice delle colline di Montegranaro, sorge Villa Bianca, un luogo dove natura e ristorazione si incontrano, riservando agli ospiti incontri gastronomici indimenticabili. Ideale per banchetti matrimoniali e ricevimenti di vario genere, la direzione della cucina è curata dal Patron e Chef Marco Biagiola. Il suo carattere eclettico si riflette su ogni piatto attraverso sapori pieni, accostamenti estrosi e impeccabile cura nella presentazione, dando vita a una vera cucina d'autore.

Ogni evento viene personalizzato in base alle preferenze delle coppie, per questo motivo Villa Bianca si veste dello stile che si preferisce e i sogni e le aspettative vengono affidati a professionisti che curano l'organizzazione dell'evento in maniera impeccabile.

All'interno, sale spaziose e ben strutturate, in un gioco di archi e luci di grande effetto armonizzate da una minuziosa cura per i particolari, offrono la giusta intimità ed eleganza, per sentirsi protagonisti nei momenti importanti.

Villa Bianca, ristrutturata e ampliata nel 2011, oggi conta ben 700 posti all'interno e ulteriori 400 nel raffinato parco, che costituisce un accogliente scenario per banchetti ed eventi all'aperto.

Villa Bianca garantisce la riuscita di ogni evento in tutte le stagioni e in tutte le condizioni meteo, mettendo a disposizione la competenza e la professionalità del suo staff per servizi completi: degustazione dei piatti dello chef Marco Biagiola per delineare un menù personalizzato, uso esclusivo della struttura, allestimento raffinato della mise en place nei saloni interni e nel giardino, wedding cake disegnata dallo chef Marco Biagiola su indicazioni specifiche, sweet table della pasticceria interna, cerimonia civile in loco in una nuova area, piscina naturale.

Villa Bianca mette a disposizione un supporto gratuito di una event planner interna che guida nell'organizzazione dell'evento, offrendo una varietà eccellente di servizi: regia e mood dell'evento, ricerca chiesa, addobbi floreali e allestimenti tematici, partecipazioni, tableau, segnaposti e bomboniere, musica e animazione, fotografi, fuochi d'artificio, open bar, noleggio auto, baby sitting e dog sitting.

La firma gastronomica di Marco Biagiola

Un catering firmato Marco Biagiola lo si riconosce subito perché gli eventi hanno il sapore e la forma dei desideri di chi li vive. Ogni portata, ogni singolo piatto trasmette l'equilibrio perfetto tra sapore e design e sa prima emozionare e poi soddisfare il palato anche degli ospiti più esigenti.

La filosofia dello chef Marco Biagiola impone ingredienti selezionati, di provenienza prevalentemente locale, perfettamente bilanciati tra loro, e ne esalta i sapori con metodi di cottura adatti. La sua creatività arricchisce e completa le tradizioni locali con idee di ispirazione internazionale, soddisfacendo così i palati più curiosi ed esigenti.

Una storia di trasformazione e passione

Nel 1800 Villa Bianca era una casa colonica che, a partire dal 1999, è stata adoperata come ristorante. Nel 2011 ha subito un'opera di restauro che l'ha resa ancora più confortevole ed elegante.

Le location con cucina d'autore hanno liste d'attesa che si allungano rapidamente. Chi sceglie Villa Bianca sa di aver trovato dove il proprio matrimonio diventa un capolavoro gastronomico. La data perfetta è ancora libera nel calendario dello chef?

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Altre informazioni

Di quali ambienti disponi?

Sala ricevimenti
Giardini
Sala da ballo
Parcheggio
Piscina
Spazi per la cerimonia civile
Suite nuziale

Quali servizi offri?

Ricevimento
Cerimonia in loco
Musica
Allestimenti

Ubicazione:

Campagna
Collina
Città
Periferia della città

Disponi di alloggio per gli invitati?

No

Ospiti più di un evento al giorno?

No

Cosa comprende per sommi capi il menù?

Il menù è costruito su misura, comprende un gran buffet, antipasti 2 portate, primi piatti 2 portate, 1 secondo, torta nuziale creata da noi, buffet dei dolci, vini abbinati

È possibile affittare solamente la struttura, senza il servizio catering?

No

Disponi di un servizio di ristorazione interno?

Che tipo di cucina offri?

Naturale
Tradizionale, regionale
D'autore
Internazionale
Etnica
Mediterranea

È possibile adattare o modificare i menù?

Disponi di menù speciali?

Vegetariani
Vegani
Celiaci
Diabetici
Ipertesi

Servi anche la torta nuziale?

Posso portare io la torta nuziale? Esiste qualche sovrapprezzo?

Il ristorante Villa Bianca dispone di una qualificata pasticceria interna È possibile portare la torta anche se preferiamo di no

Come funziona l'open bar?

Quantità totale fissa (senza ora limite)

Ci sono delle restrizioni orarie per il ricevimento?

No

Disponi di un tuo catering di fiducia?

Metti a disposizione la suite nuziale?

Esclusiva fotografo:

No

Esclusiva musica:

No

Esclusiva catering:

È previsto un costo fisso per l'affitto della struttura?

No

Come si effettua il pagamento?

Ci si accorda durante la costruzione dei menu e dei vari assaggi

Disponi di accesso per disabili?

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Hai qualche domanda?

Se ti servono altre informazioni, chiedi direttamente all'azienda.

Recensioni su Villa Bianca

Stefania
Stefania Inviato il 17/11/2025
Valutazione 5 su 5

Un matrimonio da sogno

Io e mio marito siamo entusiasti di condividere la nostra esperienza in questa location meravigliosa.
L'organizzazione è stata impeccabile grazie a Eleonora, che si è dimostrata una vera professionista: disponibile, attenta e presente in ogni momento. Ha saputo guidarci con competenza e trasformare i nostri desideri in realtà.
Il cibo è stato uno dei punti di forza assoluti della giornata: un buffet pazzesco, suddiviso in diverse fasi che hanno reso l'esperienza culinaria davvero unica; inoltre i tavoli sono assegnati durante il buffet come in sala e questa cosa è stata molto apprezzata dagli invitati. Il servizio è stato di altissimo livello, mentre lo chef ha curato ogni piatto con una dedizione straordinaria e una particolare attenzione alla selezione delle materie prime. Ha ascoltato con cura tutte le nostre richieste, superando ogni aspettativa.
La torta nuziale era vera e bellissima, un tocco di classe che ha coronato perfettamente il banchetto. L'open bar è stato un altro momento magico della serata, gestito da una bartender preparatissima che ha servito cocktail particolari e ottimi, rendendo ogni brindisi speciale.
A distanza di quasi un mese ancora riceviamo complimenti dagli invitati per il posto che abbiamo scelto per festeggiare il nostro giorno, è stato tutto perfetto!
Laura
Laura Inviato il 15/09/2026
Valutazione 5 su 5

Eccellente !!

Innamorata di questa struttura da sempre, per tutti gli ospiti che non la conoscevano, è stata una scoperta fantastica, cibo, gentilezza e organizzazione super!
Tutto curato nei minimi dettagli grazie ad Eleonora e a tutto lo staff!
Dello chef che dire…. Tutto strepitoso, cibo indimenticabile!
Insomma, un team che spacca, rivivrei quel giorno altre 1000 volte.
Grazie infinite !!
Giulia
Giulia Inviato il 24/08/2026
Valutazione 5 su 5

Il nostro matrimonio, semplicemente una favola grazie anche a loro

Grazie alla loro professionalità, gentilezza, ottimo servizio e organizzazione fatta a puntino, ci siamo trovati benissimo, abbiamo ricevuto feedback positivi da parte di tutti i nostri invitati su tutti i fronti. Buffet di benvenuto ricco e soprattutto di ottima qualità, ricevimento all’interno impeccabile grazie anche alla gentilezza dei camerieri e dello staff. Quando poi abbiamo utilizzato l’ultima parte del locale, la parte in alto dove c’è una piscina artificiale per sparare i nostri fuochi e fare il taglio della torta abbiamo creato una atmosfera unica ed è ripetibile per tutti i nostri ospiti. L’open bar finale è stato il tocco che mancava a una festa già perfetta. Eleonora impeccabile sempre gentile, sorridente !!!!! ♥️
Alessandra
Alessandra Inviato il 24/08/2026
Valutazione 5 su 5

Un'amore a prima vista

Villa Bianca per noi è stata un vero e proprio amore a prima vista! ❤️Ma l'accoglienza e professionalità che abbiamo percepito già dal primo giorno ci ha fatto capire da subito che avevamo fatto la scelta giusta.

Scriviamo questa recensione ancora con l’emozione nel cuore, perché non ci sono davvero parole sufficienti per ringraziare tutta la meravigliosa squadra che fa parte di Villa Bianca.

Abbiamo ricevuto una vera e propria pioggia di complimenti da parte di ogni singolo invitato ❤️ Avete saputo deliziare tutti...dal buffet di benvenuto fino ai dolci, con piatti che sono stati un vero successo e che hanno conquistato tutti i nostri ospiti.

È stata apprezzata tantissimo la cura di ogni dettaglio, l’eleganza, l’organizzazione e soprattutto l’impeccabile professionalità di tutto lo staff. Avete reso ogni momento speciale e ci avete fatto vivere il nostro giorno con la massima serenità.

Siamo stati super felici e soddisfatti della nostra scelta e, tornando indietro, sceglieremmo Villa Bianca altre mille volte! ❤️

Un grazie davvero speciale a Marco, Francesco ed Eleonora, che ci hanno accompagnato, consigliato e guidato con grande disponibilità e professionalità durante tutto questo anno, fino ad arrivare al nostro grande giorno. Grazie per esserci stati e per aver contribuito a renderlo esattamente come lo avevamo sempre sognato. ❤️

Grazie Villa Bianca per aver reso indimenticabile la nostra festa e per averci regalato ricordi che porteremo per sempre nel cuore! ✨

Con affetto e gratitudine,
Alessandra e Andrea ❤️
Noemi
Noemi Inviato il 24/08/2026
Valutazione 5 su 5

Antonio & Noemi

Location stupenda e curata nei minimi dettagli. Il cibo era eccellente e tutti gli ospiti ci hanno fatto i complimenti. L’accuratezza nei dettagli e la raffinatezza sono sicuramente il loro punto di forza.
Lo staff è stato professionale, attento e sempre disponibile a esaudire ogni nostra richiesta. Ringraziamo Eleonora per la sua disponibilità e professionalità, per i suoi consigli e il suo supporto. Ringraziamo lo chef Marco per aver accolto ogni nostra richiesta e per aver tolto le preoccupazioni alle nostre famiglie, grazie per averci fatto sentire a casa.
Grazie a Francesco per averci accolto e coccolati dal primo momento in cui ci siamo incontrati
Non avremmo potuto scegliere location migliore!!
Maria Chiara
Maria C. Inviato il 21/08/2026
Valutazione 5 su 5

Semplicemente i migliori

Fin da subito abbiamo capito che la scelta sarebbe stata questa. Eleonora, Marco e Francesco sono stati fantastici. L'amore con cui fanno quello che fanno si percepisce veramente.

La location parla da sé: curata nei minimi dettagli ed estremamente versatile con i suoi vari ambienti (il giardino superiore è una chicca).
Il cibo è stato strepitoso: ha messo d'accordo tutti e dico tutti gli invitati, che anche ora (a distanza di mesi) quando ci incontrano ci fanno i complimenti per la qualità e l'abbondanza del buffet e delle portate (la ricciola in particolare ha rubato il cuore a tutti).
L'organizzazione e il servizio sono stati impeccabili: sempre pronti a risolvere ogni inconveniente con gentilezza e grazia. E questo lo abbiamo potuto notare fin dai primi momenti della pianificazione, quando hanno risposto sempre col sorriso a tutte le nostre richieste e dubbi.
Rapporto qualità/prezzo eccezionale.

In poche parole, il dream team delle cerimonie.

Non vediamo l'ora di tornare per altre celebrazioni.

Grazie di tutto ragazzi. Siete i numeri 1.
A prestissimo!!
L
Laura Inviato il 17/08/2026
Valutazione 5 su 5

Proprio come lo avevamo immaginato

È passato un mese dal nostro matrimonio e siamo ogni giorno più convinti di aver fatto la scelta giusta!!! Abbiamo scelto Villa Bianca sia per il rito civile che per la cena con largo anticipo, colpiti dalla bellezza della location e dal modo di fare di Eleonora che ci ha chiesto cosa avremmo desiderato per rendere speciale il nostro giorno!!! Da lì in poi è stata una conferma dietro l'altra fino a renderlo proprio come lo volevamo!
Che dire poi del cibo… riceviamo ancora complimenti per la qualità e quantità di quanto offerto, ed anche lì lo chef Marco ci ha accontentato in tutto!
Non potevamo chiedere di meglio, un grande STAFF per un grande giorno!!!
Giuditta
Giuditta Inviato il 09/08/2026
Valutazione 5 su 5

Il matrimonio di David e Giuditta

Ci siamo sposati il 25 luglio a pranzo. Al nostro arrivo tutti gli invitati stavano consumando, comodamente seduti e ombreggiati, il buffet iniziale a detta di tutti ricco in quantità e ottimo in qualità. Il pranzo è stato invece di tre portate, tutte impiattate ad hoc dallo chef Biagiola, ed ha continuato a soddisfare tutti anche coloro con esigenze e/o allergie alimentari che avevano un menù personalizzato. La sala interna, ampia e luminosa, ci ha permettesso di ricreare un angolo fotografico e uno per l'allestimento delle bomboniere senza rinunciare a quello per il ballo e il divertimento. Per il taglio torta e il buffet dei dolci ci siamo nuovamente spostati di fuori mentre per l'open bar e il dj set abbiamo usufruito del giardino superiore con piscina annessa. Tutto è stato gestito professionalmente da Eleonora che ringraziamo particolarmente per aver capito sin da subito con empatia le nostre esigenze e che collaborando con tutto il team di fotografi e musicisti ha scandito tutti i momenti della giornata vissuta intensamente e spensieratamente . Consigliamo a tutte le coppie di futuri sposi Villa Bianca sia per il rapporto qualità prezzo sia per la professionalità...ma anche per le prove menù iniziali 😄
Fabio
Fabio Inviato il 07/08/2026
Valutazione 5 su 5

La perfezione

Eleonora e tutto il team sono stati fantastici, dei veri professionisti che hanno contribuito ha rendere il nostro matrimonio indimenticabile. Bellissima la location, per non parlare poi della qualità del servizio, delle pietanze e della cura maniacale per i dettagli, davvero spettacolari!!! Da parte nostra possiamo solo dirvi grazie, complimenti allo chef Marco per l'altissimo livello che porta in tutte le sue creazioni!!!
S
Samuele Inviato il 06/08/2026
Valutazione 5 su 5

Matrimonio Samuele e Giulia

La scelta di questo posto la rifarei altre mille volte ad occhi chiusi. Ci siamo goduti la festa dal primo all'ultimo secondo, con la tranquillità di chi sa di essere in mani sicure.
Stiamo ricevendo ancora adesso tantissimi complimenti da parte di tutti gli invitati, sia per la qualità del cibo, davvero di altissimo livello, sia per l'organizzazione, che è stata impeccabile dall'inizio alla fine senza il minimo sbavatura.
Ma quello che fa davvero la differenza è l'attenzione verso le persone. Ci siamo sentiti seguiti e coccolati in ogni momento. Quando ho avuto un imprevisto con il vestito, con una macchia e un bottone saltato, lo staff è intervenuto subito con una discrezione e una prontezza incredibili: hanno pulito tutto e ricucito il bottone al volo, salvandomi la giornata senza farmi salire il minimo stress.
È un locale pieno di professionisti veri, gente competente che ama quello che fa e che lavora con l'unico obiettivo di dare il massimo del servizio a tutti, su ogni dettaglio.
Un grazie di cuore a tutto lo staff per aver reso la nostra giornata così speciale!
Giulia
Giulia Inviato il 06/08/2026
Valutazione 5 su 5

Eccezionali!

Abbiamo conosciuto Villa Bianca per puro caso nel 2021, cercando un posto dove trascorrere il Capodanno. Alla fine, causa Covid non ci siamo andati, ma qualche tempo dopo siamo tornati per una cena. È bastata quella cena per farci capire che, se un giorno ci fossimo sposati, non avremmo voluto festeggiare da nessun'altra parte. E così è stato.

Dal primo incontro fino al giorno del matrimonio ci siamo sentiti seguiti, ascoltati e accompagnati in ogni scelta. L'organizzazione è impeccabile: tutto è curato nei minimi dettagli, preciso e studiato su misura per gli sposi. Nulla viene lasciato al caso e ogni desiderio viene accolto con la massima disponibilità.

Un ringraziamento speciale va a Eleonora, che è stata semplicemente eccezionale. Per una persona come me, che ha bisogno di avere sempre tutto sotto controllo, è riuscita a farmi vivere la giornata con una serenità che mai avrei pensato possibile. Sempre presente, disponibile, preparata, professionale e attenta a ogni minimo dettaglio. Ma, oltre alla sua straordinaria professionalità, Eleonora è una persona rara, di quelle che ti entrano nel cuore. È riuscita a creare con noi un rapporto bellissimo e sapere che c'era lei ci ha permesso di vivere quel giorno con la certezza che tutto sarebbe stato perfetto.

Tutto il personale è stato impeccabile: gentile, cordiale, disponibile e sempre con il sorriso. Un livello di professionalità davvero raro.

E poi il cibo... semplicemente straordinario. Lo chef Marco Biagiola riesce ad unire tradizione e ricercatezza in modo perfetto, con piatti curati, eleganti e davvero buoni. Ancora oggi continuiamo a ricevere complimenti da parte degli invitati: tutti, anche chi con intolleranze/allergie o con menù diversi, ci tiene a dirci quanto tutto sia stato buono, di quanto il servizio sia stato impeccabile e di quanto tutto fosse organizzato alla perfezione. Credo che questo sia il metro di giudizio più grande: gente felice ed entusiasta e sposi che tornano a casa con il cuore pieno.

Grazie ancora di cuore ad Eleonora, allo chef Marco Biagiola e a tutto lo staff di Villa Bianca. Avete superato ogni nostra aspettativa e ci avete regalato un ricordo che porteremo con noi per tutta la vita.
Moreno
Moreno Inviato il 04/08/2026
Valutazione 5 su 5

Semplicemente perfetto!

Scegliere Villa Bianca per il nostro matrimonio è stata la decisione migliore che potessimo prendere. Fin dal primo incontro con Eleonora abbiamo capito di essere in ottime mani. La sua professionalità, insieme alla passione di tutto lo staff, ci ha trasmesso grande serenità durante tutti i preparativi.

​La location all'aperto era meravigliosa e organizzata in modo impeccabile. Il cibo ha superato ogni aspettativa. Già dalla prova menu sapevamo che gli ospiti sarebbero rimasti entusiasti, e così è stato.

​Nel giorno delle nozze la gestione è stata perfetta. Il vero punto di forza di Villa Bianca è proprio la dedizione del suo team. La consigliamo di cuore a tutte le future coppie!

Anastasiia & Moreno
Andreea
Andreea Inviato il 21/07/2026
Valutazione 5 su 5

Luca & Andreea - 27/07/2026 - Il nostro giorno

Ci siamo innamorati di questa location dal primo momento in cui l'abbiamo vista e abbiamo continuato a innamorarci ogni volta che ci siamo tornati prima del grande giorno.

Il nostro matrimonio è stato esattamente come lo avevamo sognato: colorato, fresco, pieno d'amore, curato nei minimi dettagli e immerso in una cornice semplicemente meravigliosa.

La bellezza della villa ci ha conquistati fin da subito. La sala interna è semplicemente stupenda e il giardino superiore, dove abbiamo fatto il taglio della torta e proseguito la festa, è stato lo scenario perfetto per una serata indimenticabile.

Ma la vera ciliegina sulla torta è stata la cucina: piatti strepitosi che hanno conquistato tutti gli invitati, ma prima di tutto noi, fin dal primo assaggio. Ogni portata è stata preparata con grande cura, passione e qualità dallo chef Marco Biagiola.

Ancora oggi riceviamo complimenti per il pranzo!

Un ringraziamento speciale va a Eleonora, che ci ha accompagnati con professionalità, disponibilità e una dolcezza rara dal giorno in cui ci siamo conosciuti fino al matrimonio, facendoci sentire sempre sereni, ascoltati e seguiti in ogni fase del percorso.

Non avremmo potuto scegliere un posto migliore per celebrare uno dei giorni più importanti della nostra vita.

Grazie di cuore!
Walter
Walter Inviato il 09/07/2026
Valutazione 5 su 5

Walter & Moira 01/06/2026

Che dire mai scelta più azzeccata !!!!!
Matrimonio stupendo , tutto bellissimo dalla location perfetta la cucina straordinaria la super organizzazione e soprattutto il loro infinito amore per il proprio lavoro che li rende unici. Grazie infinite a Marco Eleonora e Francesco e a tutto lo staff di Villa Bianca con affetto
Walter & Moira
Annachiara
Annachiara Inviato il 09/07/2026
Valutazione 5 su 5

Semplicemente Speciali.

Ci sono luoghi che ospitano un matrimonio e luoghi che lo rendono indimenticabile. Villa Bianca appartiene senza dubbio alla seconda categoria.
Dal primo incontro fino alla fine del nostro grande giorno ci siamo sentiti accolti, ascoltati e coccolati da un team straordinario. Ogni dettaglio è stato curato con una precisione impeccabile, permettendoci di vivere il matrimonio senza stress e con la serenità di sapere di essere nelle mani giuste.
Un ringraziamento speciale va a Eleonora, una wedding planner eccezionale. Con la sua dolcezza, professionalità, disponibilità e infinita pazienza ci ha accompagnati in ogni fase dell’organizzazione. È stata molto più di una professionista: è diventata un punto di riferimento e ormai un’amica. Ha saputo trasformare ogni nostra idea in realtà, facendoci sentire sempre speciali.

E poi c’è lo chef Marco Biagiola, un vero artista della cucina. Ogni piatto è stato un’esperienza, preparato con materie prime di altissima qualità, passione e una cura incredibile per ogni dettaglio. I nostri ospiti continuano ancora oggi a parlarci del cibo, definendolo il migliore che abbiano mai mangiato ad un matrimonio. La sua cucina riesce a sorprendere, emozionare e lasciare un ricordo indelebile. Anche la torta nuziale è stata semplicemente perfetta.
La location è da sogno, elegante, curata e immersa in un’atmosfera unica, ma ciò che rende davvero speciale Villa Bianca sono le persone che ci lavorano: professionisti che mettono il cuore in quello che fanno e che riescono a farti sentire parte di una grande famiglia.
Grazie di cuore a Eleonora, allo chef Marco Biagiola e a tutto lo staff di Villa Bianca per aver trasformato il nostro matrimonio nel giorno più bello della nostra vita. Se potessimo tornare indietro, vi sceglieremmo altre mille volte. Per noi non siete stati semplicemente dei fornitori, ma persone che porteremo sempre nel cuore. ❤️
La tua fiducia è fondamentale. Le recensioni che trovi sul nostro portale sono autentiche e servono per aiutarti a trovare facilmente i tuoi fornitori ideali.

Bollini

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Vincitore Wedding Awards 2025 Matrimonio.com
Vincitore Wedding Awards 2024 Matrimonio.com
Vincitore Wedding Awards 2023 Matrimonio.com
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Vincitore Wedding Awards 2014 Matrimonio.com
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Staff

Marco Biagiola
Marco Biagiola
Chef e Titolare

Sono nato all’inizio degli anni 70 nel noto “Borgo Selvaggio” terra natia del noto poeta Leopardi, Recanati, piccola cittadina marchigiana.
Fin dalla mia tenera età ho sempre seguito con un’innata passione di quell’arte culinaria tramandata dalla nonna paterna che mi teneva al suo fianco mentre era affaccendata in cucina e mi svelava segreti e trucci di un’arte senza tempo. Anche mia mamma, donna infaticabile, contribuì alla mia crescita professionale donandomi testimonianza di una tenacia senza eguali.
Le tagliatelle, pappardelle, la parmigiana di cardi, la frittatina in trippa, il coniglio in umido, la seppia con i piselli, lumachine in porchetta, sono i primi sapori di un bagaglio di conoscenza che hanno portato alla mia formazione, piatti tipici tradizionali dove la prima regola era avere materia prima ineccepibile.
La mia avventura nel mondo della ristorazione inizia a 20 anni, dove entro con determinazione crescendo velocemente, grazie ad esperienze lavorative importanti con grandi maestri di cucina e di vita. Mi descrivono spesso come un personaggio poliedrico, poichè sono appassionato dell’arte in genere, amante della musica della pittura e della scultura, sono curioso e ogni giorno sono alla ricerca continua di spunti ed ispirazioni per la creazione di piatti nuovi.
Amo modellare, incidere e trasformare qualsiasi alimento, dal formaggio ai legumi, dal burro al pane in piccoli e grandi capolavori da gustare con gli occhi ancor prima del palato.

Da molti anni il mio impegno è indirizzato al raggiungimento dell’esaltazione del gusto mediante l’impiego di cibi naturali in ogni piatto e trasmettendo dove possibile questa nuova filosofia del gusto. Il gioco delle consistenze e delle temperature visibili e concrete in ogni creazione, si fondono in armonia con il rispetto del colore degli ingredienti e l’esaltazione del cliente e delle sue papille gustative sono il traguardo prefissato.

Mi chiedono spesso "cosa vuol dire essere uno chef"?

Per me essere uno chef significa abbandonarsi e arrendersi ai sacrifici che richiede questo lavoro.

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Via degli Allori, 355 63812 Montegranaro (Fermo)
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Domande frequenti su Villa Bianca

Villa Bianca propone menù per il banchetto di nozze con un prezzo per invitato da 120€ a 130€.
La location per matrimoni Villa Bianca dispone dei seguenti ambienti per i banchetti di nozze:
  • Sala ricevimenti
  • Giardini
  • Sala da ballo
  • Parcheggio
  • Piscina
  • Spazi per la cerimonia civile
  • Suite nuziale
Villa Bianca offre per i suoi ricevimenti di nozze altri servizi come:
  • Ricevimento
  • Cerimonia in loco
  • Musica
  • Allestimenti
Villa Bianca si trova in un contesto di:
  • Campagna
  • Collina
  • Città
  • Periferia della città
Villa Bianca propone menù di nozze appartenenti a questi generi di cucina:
  • Naturale
  • Tradizionale, regionale
  • D'autore
  • Internazionale
  • Etnica
  • Mediterranea
Villa Bianca propone anche menù di nozze per esigenze particolari, come:
  • Vegetariani
  • Vegani
  • Celiaci
  • Diabetici
  • Ipertesi
L'open bar per i banchetti di nozze di Villa Bianca prevede le seguenti modalità:
  • Quantità totale fissa (senza ora limite)
Villa Bianca offre servizio per matrimoni con un minimo di 80 invitati e fino a un massimo di 700 invitati.
Villa Bianca ha ricevuto le raccomandazioni del 100% delle coppie che hanno usufruito dei suoi servizi. La sua valutazione totale è di 5.0 e ha ricevuto questo punteggio nella qualità del servizio, flessibilità, rapporto qualità/prezzo, professionalità e tempo di risposta.
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