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Ultimo aggiornamento: Settembre 2024
La suggestione e l'eleganza di un'antica masseria nobiliare, la ricercatezza di una cucina che unisce tradizione ed innovazione, gli scorci poetici di un sentiero di campagna, tutto questo è Cariello Nuovo, la location ideale per un ricevimento nuziale che verrà narrato e ricordato come un sogno.
Spazi e capienza
Gli ambienti straordinari di questa nobile struttura rurale si stagliano eleganti ed essenziali su un giardino dalle magiche atmosfere che conserva i sereni tratti agricoli nell'alternarsi di differenti varietà di frutteti mediterranei che lo compongono.
La corte conserva intatto il respiro del tempo, la serenità di una vita rurale, di un luogo anticamente dedicato al pascolo. Oggi è un suggestivo ambiente ricreato per offrire una preziosa cornice all'aperto per il ricevimento o alcuni attimi, dall'aperitivo al cocktail serale.
Una splendida ed accogliente anticamera conduce all'interno della masseria ad una prima sala chiamata "camera del forno" per la sua antica funzione. Questa sala accoglie 30 ospiti in un ambiente discreto e riservato che ben si presta ai piccoli ricevimenti o rinfreschi.
La sala Melograno è il salone ricavato all'interno dell'antica stalla. Con l'ampiezza dei suoi spazi si presta ad accogliere un banchetto magnificente, mentre le nicchie che lo circondano, scandire dalla poetica pietra nuda creano suggestive ambientazioni personalizzabili.
La Sala Camino è uno spazio versatile adiacente alla corte, in base alla vostre esigenze si adatterà a molteplici interpretazioni.
La Sala FM è avvinta da un'atmosfera coinvolgente e suggestiva, una sala incantevole nata dal recupero di un vecchio deposito agricolo caratterizzata da dettagli esclusivi.
Servizi offerti
I banchetti realizzati in questa nobile masseria non sono dei semplici banchetti, sono dei convivi d'autore in cui la potenza evocativa della struttura si unisce all'estetica del gusto per creare eventi coinvolgenti e straordinari.
Ristorazione
La bellezza artistica degli ambienti di questa masseria si unisce ai sapori e gli odori di una cucina sublime che fonde in una magica armonia tradizione ed innovazione.
I menù preparati a Cariello Nuovo sono appassionati e coinvolgenti, pensati per valorizzare il gusto più puro e genuino con tocchi di straordinaria originalità e creatività.
Altri servizi
Ogni evento si trasforma in un'esclusiva occasione di incontro in questa magnifica location che offre scorci di una straordinaria bellezza e un servizio ristorativo dall'impareggiabile qualità, per valorizzate al massimo il vostro evento importante, sia esso un convegno, una cena di gala o una ricorrenza.
Cenni storici
Nel 1863 la nobile famiglia Amenduni fece edificare questa masseria con i suoi laboratori e fabbriche agricole, con l'abitazione dei signori nel primo piano ed un elegante piano nobile. Adiacente alla struttura si trova la bellissima cappella di famiglia eretta dagli Amenduni in onore di San Michele.
Altre informazioni
Di quali ambienti disponi?
Quali servizi offri?
Ubicazione:
Disponi di alloggio per gli invitati?
Ospiti più di un evento al giorno?
Cosa comprende per sommi capi il menù?
È possibile affittare solamente la struttura, senza il servizio catering?
Disponi di un servizio di ristorazione interno?
Che tipo di cucina offri?
È possibile adattare o modificare i menù?
Disponi di menù speciali?
Servi anche la torta nuziale?
Posso portare io la torta nuziale? Esiste qualche sovrapprezzo?
Come funziona l'open bar?
Ci sono delle restrizioni orarie per il ricevimento?
Disponi di un tuo catering di fiducia?
Metti a disposizione la suite nuziale?
Esclusiva fotografo:
Esclusiva musica:
Esclusiva catering:
È previsto un costo fisso per l'affitto della struttura?
Qual è il sovrapprezzo nel caso in cui non si arrivi al numero minimo?
Come si effettua il pagamento?
Disponi di accesso per disabili?
Hai qualche domanda?
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Staff
Sono Gianni Maurantonio e opero nel campo dell'hotellerie, prima e banchettistica dopo, da oltre 35 anni. Ho creato il brand Masseria Cariello Nuovo, con i miei soci, da oltre un ventennio, ovvero da quando la struttura ha cambiato destinazione d'uso. Nello specifico mi occupo di tutta la parte finanziaria, del back office e della stesura dei menu dei nostri eventi. Grazie al team che ho l'onore di rappresentare e con il quale mi confronto quotidianamente, seguo i nostri clienti in ogni loro fase.
Sono Ernesto Ottaviani, uno dei fondatori del "Brand Masseria Cariello Nuovo" da oltre un ventennio. Nasco nel campo dell'Hotellerie per poi specializzarmi nella banchettistica. Mi occupo di tutte le fasi dell'organizzazione dell'evento e della cura di ogni più piccolo dettaglio. Il mio compito è quello di cercare di rendere unico un giorno che non tornerà mai più e sono con gli sposi dal primo all'ultimo momento del loro magico giorno.
Sono Angelo Petruzzelli, Direttore Commerciale di Masseria Cariello Nuovo. Dopo una vita trascorsa negli hotel, dove ho raggiunto cariche di General Manager, ho deciso di coronare un sogno: rincongiungermi professionalmente con le persone con le quali ho iniziato a intraprendere questa vita professionale circa 35 anni fa. Oggi mi occupo felicemente dell'accoglienza, dei contratti e dell'assistenza dei nostri preziosi ospiti, osservando tutte le fasi del "Ciclo Cliente". La mia mission è cercare di dare un'anima a un contesto che si presenta da solo: una masseria fortificata con i suoi 250 anni di storia.
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Domande frequenti su Masseria Cariello Nuovo
- Sala ricevimenti
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