LaMaddalena Country House

Farmhouse La Maddalena si trova tra le colline marchigiane e unisce ospitalità, natura e cucina di famiglia. Una struttura immersa nel verde, dove il carattere rurale del luogo si accompagna a spazi curati e a un’atmosfera autentica.

Il ristorante è anche un’azienda agricola di 27 ettari, con coltivazioni di viti, olivi e cereali, un orto dedicato alle verdure fresche e un allevamento all’aperto di animali da cortile, tra cui oche, conigli, polli e galline.

La cucina nasce direttamente da ciò che la famiglia coltiva e produce. Mamma Graziella, insieme al marito, alle tre figlie e alla nonna, prepara piatti della tradizione come cannelloni, gnocchi al ragù d’oca, tagliatelle, arrosti, coniglio in porchetta e carni alla griglia, oltre ai dolci fatti in casa.

Tra le specialità ci sono anche i biscotti secchi con marmellata di mele cotogne, preparata con mele cotogne e mosto provenienti dalle coltivazioni di famiglia.

Dopo la ristrutturazione del casolare nel 2005, La Maddalena può ospitare fino a 100–120 persone distribuite in quattro salette interne. La struttura dispone inoltre di quattro camere da letto e di un ampio giardino con piscina a sfioro, ideale per vivere gli spazi all’aperto durante i mesi più caldi.

Qui il matrimonio può diventare un momento da condividere in un contesto genuino, dove la cucina nasce dalla terra, la famiglia è parte dell’accoglienza e la natura fa da sfondo alla giornata.