Ogni matrimonio dovrebbe essere festeggiato in un posto da favola come questo! Una cornice perfetta

È stato facile scegliere questa location! Se vi piace affrettatevi perché è molto richiesta. Da qualche tempo hanno allestito anche una nuova “sede” dalla parte opposta alla vecchia struttura per cui la possibilità di trovare spazio è maggiore. Abbiamo preferito la vecchia struttura perché offre la possibilità di molti spazi diversi anche a seconda del meteo. Noi abbiamo fatto aperitivo, torta e open bar/ballo nella zona piscina e la cena nella piazza dei limoni, ma in caso di maltempo avremmo potuto usufruire anche del gazebo e della sala chiusa. Il servizio è stato impeccabile. Il maitre, di origine veneta, coordina la sala senza nessuno sbaffo. Anche i camerieri sono stati simpatici e professionali. Dulcis in fundo, la qualità del cibo era ottima e anche la varietà dei menu da poter scegliere è molto ampia. Per noi hanno preparato anche la torta, ma si può scegliere un fornitore esterno.

Abbiamo scelto La locanda di Baccalamanza senza averne precedentemente avuto esperienza diretta da ospiti o recensioni vicine, ma solo per essere stati catturati dalla pagina Instagram. Dal primo incontro con Enrico, alle prove con Francesco, sino gli ultimi scambi con Antonella, è stato un crescendo di emozioni. Dalla descrizione del servizio, alle foto mostrateci, ai consigli forniti, abbiamo costruito assieme ciò che corrispondeva alle nostre esigenze e ai nostri sogni. Avendo scelto un anno e mezzo prima la location, abbiamo atteso per avere la definizione dei dettagli, ma col tempo abbiamo capito che era solo un modo per chiederci l’ulteriore fiducia professionale che avevamo dato. E a ragion veduta, ne è valsa pienamente la pena. La risposta ce la hanno data gli ospiti, abbiamo ricevuto solo grandissimi complimenti per la location, l’allestimento, la qualita del cibo, il clima respirato, l’accoglienza e la gentilezza nel servizio, i “tempi” cosi naturali ma perfettamente organizzati. Rifaremmo, potendo, questa scelta, perchè hanno pienamente contribuito a realizzare un nostro sogno.

Il 19.09.2025 é stato il nostro grande giorno. In location si è svolto sia il ricevimento che la cerimonia simbolica. Avevo già visto la locanda varie volte in questi mesi e avevo provato ad immaginare come sarebbe stato, ma non avrei mai pensato che il tutto avrebbe superato enormemente le nostre aspettative. Noi e gli ospiti siamo rimasti davvero affascinati da questo luogo meraviglioso. Al mio arrivo sono stata accolta da Antonella e alcuni dello staff, che sono stati super premurosi. Il ricevimento è stato curato tutto nei minimi dettagli, un servizio eccellente, impeccabile, raffinato e il cibo davvero ottimo, estremante vario e abbondante. I nostri invitati si sono complimentati con noi tantissime volte durante la serata e continuano a farlo. Avevo sentito meraviglie di questa location ma non pensavo minimamente che il livello fosse così elevato. Tutti i camerieri sempre gentili e sul pezzo. Consiglio vivamente anche il loro servizio di open bar perché ne vale davvero la pena. Noi abbiamo optato per taglio torta in piscina, anche la torta è stata preparata dalla locanda di Baccalamanza e oltre ad essere squisita ricalcava esattamente la nostra idea udi torta nuziale: ottima di gusto, classica ed elegante. Purtroppo posso dare solo 5 stelle ma meriterebbero la via lattea, ancora complimenti e grazie davvero di tutto, spero di tornare da invitata.

Fin dal primo incontro, antonella ci ha conquistati con la sua passione, la sua professionalità e il suo incredibile calore umano. La location “giardino dei carrubi” è stata semplicemente da sogno: curata in ogni dettaglio, accogliente, elegante ma allo stesso tempo autentica e ricca di atmosfera. Un luogo che ha saputo raccontare la nostra storia in modo naturale e indimenticabile.

Ma il vero trionfo è stato a tavola! La cucina è qualcosa di straordinario: piatti deliziosi, abbondanti, preparati con ingredienti di qualità e con quel tocco casalingo che sa di amore e tradizione. Tutto era impeccabile, ma ci ha colpito soprattutto la cura con cui ogni portata è stata pensata e servita.

Antonella non è stata solo una fornitrice, ma una presenza fondamentale: sempre disponibile, attenta, pronta a trovare soluzioni e a rassicurarci con un sorriso. Grazie a lei ci siamo sentiti davvero a casa e abbiamo potuto vivere il nostro giorno più bello con serenità e gioia.

Non possiamo che consigliarla con tutto il cuore. Baccalamanza è una garanzia!

Ci siamo sposati il 2 maggio ma ricordiamo ancora con tanta emozione quel giorno. Questo è stato possibile soprattutto grazie ai grandissimi professionisti che abbiamo incontrato e soprattutto grazie ad antonella ed enrico che ci hanno accolto nella loro casa.
Fin dal primo incontro ci siamo trovati benissimo, spiegazioni chiare, trasparenti, ricevendo anche consigli utilissimi. Durante la prova della cena del nostro matrimonio siamo stati trattati come principi, abbiamo parlato con lo chef perché il loro primo obiettivo era accontentare noi sposi. Il giorno del matrimonio è stato davvero un sogno ad occhi aperti, tutto perfetto e ancora oggi dopo quasi 6 mesi, tutti quanti, amici e parenti sono rimasti soddisfatti e quasi increduli per la professionalità dello staff di sala, per la bontà del cibo, per la puntualità delle portate. E’ stato tutto talmente bello che ancora rimaniamo strabiliati dall’aver vissuto tutto questo ed è stato assolutamente merito della loro bravura, della loro attenzione ai dettagli, della cura che hanno avuto per tutti gli ospiti, sapendo anche gestire alcuni invitati un po’ troppo esigenti! Noi sposi, siamo stati trattati con i guanti, siamo stati serviti per primi e siamo stati seguiti da un ragazzo (di cui purtroppo non ricordo il nome) che è stato la nostra ombra! Non potevamo desiderare di meglio… una menzione speciale al risotto zucchine gamberi e burrata che ancora oggi mi sogno la notte e che spero di poter nuovamente mangiare in futuro perché era magico! Consiglio veramente a tutti di affidarsi a tutto lo staff di locanda di baccalamanza perché ne vale veramente la pena!
Grazie
Virginia e Gerardo

La location sorge in mezzo ai vigneti, in un ambiente super romantico.
Sono indubbiamente dei professionisti in tutto, dall’allestimento al servizio impeccabile. Il cibo era delizioso, materie prime di ottima qualità.
Sicuramente se volete un matrimonio da sogno non potete non scegliere Baccalamanza♥️

Altamente professionali, veloci nelle risposte e facilmente reperibili. I fratelli Rais (Enrico e Antonella) e tutta la squadra de La Locanda di Baccalamanza sono stati fantastici. Il locale è curatissimo, il cibo ottimo e il servizio impeccabile. Rapporto qualità/prezzo impareggiabile con altre realtà della zona.

Abbiamo celebrato il rito simbolico e la festa nel “giardino dei Carrubi” ed è stato bellissimo, tutto organizzato alla perfezione e il cibo era buonissimo, abbiamo ricevuto i complimenti da tutti gli ospiti. Antonella è stata deliziosa, non potevamo fare scelta migliore ♥️ Consigliatissimo ai futuri sposi

Silvia&Michele

Abbiamo scelto La Locanda di Baccalamanza come location del nostro matrimonio ed è stato tutto stupendo. Un grande ringraziamento ad Antonella e al suo staff che con la loro professionalità hanno contribuito a rendere speciale questa giornata.

Abbiamo scelto questo ristorante per il ricevimento del nostro matrimonio e non avremmo potuto fare scelta migliore! Il posto è semplicemente incantevole. Il personale è stato straordinario: professionale, attento, gentilissimo e sempre con il sorriso. Il servizio è stato impeccabile.
Ogni nostra richiesta è stata ascoltata e realizzata con grande disponibilità. Siamo immensamente grati ad Antonella e a tutto lo staff per aver contribuito a rendere il nostro matrimonio perfetto. Lo consigliamo con tutto il cuore a chiunque voglia vivere un’esperienza indimenticabile

Vogliamo ringraziare di cuore Enrico e Antonella per aver contribuito in modo significativo a rendere il giorno del nostro matrimonio un vero e proprio sogno. Ci hanno seguito passo per passo, fornito ottimi consigli per scegliere al meglio le pietanze del menu e offerto la miglior cornice per festeggiare degnamente il nostro amore. La location del giardino dei carrubi è favolosa, spaziosa, molto verde e accogliente. Noi ed i nostri ospiti abbiamo mangiato e bevuto divinamente. Inoltre un doveroso grazie va anche a tutto lo staff: maitre, cuochi, camerieri e barman; tutti estremamente attenti per un servizio impeccabile.
Cari sposi, scegliete anche voi la Locanda di Baccalamanza per il vostro ricevimento di nozze, sarà esattamente come lo desiderate.

Abbiamo scelto la Locanda di Baccalamanza per il nostro ricevimento di nozze e sebbene all’inizio fossimo preoccupati per la distanza tra il luogo della cerimonia e la location, a oggi dico che non potevamo fare scelta migliore ♥️ È stato tutto curato nei dettagli, dalla location al cibo che è stato davvero eccellente, abbiamo ricevuto molti complimenti dai nostri invitati, il servizio è stato veloce. Abbiamo scelto l’aperitivo a bordo piscina e la cena nel giardino dei limoni per poi tornare in piscina per il taglio torta e il party, tutto meraviglioso!
Insomma una location bellissima per un giorno indimenticabile ❤️

Abbiamo scelto la Locanda di Baccalamanza (giardino dei carrubi) per il nostro matrimonio, perché è stato amore a prima vista. È un posto meraviglioso, accogliente, dai colori unici dove Antonella ed Enrico sono persone uniche e molto professionali. Abbiamo celebrato il rito in vigna, mentre l’aperitivo con la cena nel giardino di fianco. Tutto è stato curato nei minimi dettagli. Il cibo e il loro vino sono di ottima qualità.
Noi la risceglieremo ad occhi chiusi e se anche tu vuoi una location da sogno questo è il posto giusto.

Dopo aver visto diversi fornitori, "La Locanda di Baccalamanza" sono stati quelli che ci hanno fatto la proposta più completa, precisa e in maniera rapida, senza nasconderci costi o facendoci attendere. Volevamo fare il matrimonio nei giardini ma dopo averci consigliato, abbiamo deciso di farla al piano di sopra e non possiamo essere che felici di aver seguito i loro consigli. Con l'aperitivo a Bordo piscina, la cena all'interno della sala e il taglio torta sotto il gazebo, nessuno dei nostri ospiti ha sentito freddo o fastidio. Il cibo era eccezzionale (e quasi la metà dei miei ospiti erano tutti chef e pasticceri e me lo hanno ribadito più volte dopo l'evento) inclusa la torta che era buonissima e nota speciale per la fregola e i culurgiones che tutti i miei ospiti, anche quelli che non gradiscono il pesce, hanno trovato favolosi. il personale è stato gentilissimo e attentissimo ai nostri bisogni e il tutto per un prezzo ragionevolissimo. Non possiamo che essere felici di averli scelti e li raccomandiamo caldamente.