Recensioni su Casale Sombrino
Recensioni
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Bollini
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![Sara]()
Sara Inviato il 04/09/2026Solo grazie per tutto 😍
Abbiamo scelto Casale Sombrino per il nostro matrimonio e possiamo dire con il cuore che non avremmo potuto fare scelta migliore.
Fin dal primo momento abbiamo trovato persone bravissime, professionali e soprattutto disponibili. Hanno saputo rispondere a tutte le nostre domande e venire incontro a ogni nostra esigenza, facendoci sentire sempre ascoltati e tranquilli.
La cosa che porteremo più nel cuore, però, è stata la sera dell’evento. Non ci siamo mai sentiti “solo clienti”: si sono emozionati insieme a noi, ci hanno accompagnato e guidato in ogni momento, con una naturalezza incredibile e rispettando sempre le tempistiche giuste. Tutto era perfettamente coordinato con chi si occupava dell’organizzazione, dell’animazione e della fotografia, e questo ha fatto sì che noi potessimo semplicemente goderci ogni istante senza pensieri.
E poi il cibo… davvero ottimo! Tutto è arrivato con puntualità e con una cura che si è fatta notare anche dagli invitati, che ci hanno fatto tantissimi complimenti durante e dopo la serata. E per noi questo è stato motivo di grande soddisfazione.
Ci hanno anche dato la possibilità di fermarci nella loro camera e ci hanno fatto sentire davvero coccolati, fino alla mattina dopo, con una colazione che ha concluso nel migliore dei modi questa esperienza.
Che dire… grazie di cuore a tutto lo staff e principalmente Stefania di Casale Sombrino, che ci hanno sopportati e supportati. Avete contribuito a rendere una giornata già speciale ancora più bella, e soprattutto ci avete lasciato un ricordo che porteremo sempre con noi. ❤️ -
![Gaia]()
Gaia Inviato il 01/07/2026Sceglieremmo Casale Sombrino ancora e ancora
Io e mio marito ci siamo innamorati di questa struttura fin dal primo giorno che l’abbiamo vista. Lo stile più rustico, la natura che la circonda, la chiesetta sconsacrata sotto la quale abbiamo celebrato il nostro rito civile hanno reso il tutto ancora più magico. Stefania è una persona molto disponibile e flessibile che ci ha accontentato in ogni singola nostra richiesta e desiderio. Il resto dello staff è stato molto gentile e disponibile il giorno del matrimonio. Ci siamo sentiti accolti e a nostro agio. Per noi è stato il posto perfetto e non potevamo immaginare il nostro matrimonio altrove.
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![Cristine]()
Cristine Inviato il 22/06/2026Il posto del cuore
Il mio matrimonio è stato una fiaba incantevole, un racconto a tre voci, quelle di Stefania, Antonio e Carmelita, ognuno con la sua magia, ha tradotto desideri in realtà, costruito atmosfere incantevoli, deliziato il palato e lasciato tutti a bocca aperta! Auguro a tutti un matrimonio come il mio, immerso nella magia di Casale Sombrino. -
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![Emanuela]()
Emanuela Inviato il 04/06/2026Matrimonio al casale
Abbiamo scelto Casale Sombrino per il nostro matrimonio, perché ci siamo innamorati del posto già guardandolo on line. Cercavamo un luogo che rispecchiasse tradizione salentina,immerso nella natura ma anche all'altezza di fare una bella figura con gli invitati,soprattutto che venivano da fuori.
Come spazi e come proposte rispecchiava le nostre esigenze.
Ci siamo sempre interfacciati con Stefania,responsabile dei servizi a tavola.
Abbiamo prenotato la location per due giorni: camere, cena della sera prima,pranzo matrimonio e per la sera fine matrimonio con pernotto.
Servizio del matrimonio voto 10, assolutamente soddisfatti, abbiamo ricevuto i complimenti da parte di tutti,ed i piatti che avevamo scelto erano ancora più buoni della prova menù.
Stefania è stata disponibile ad accogliere le esigenze dei più piccoli nella serata.
Abbiamo fornito al casale delle indicazioni bene precise organizzando tutto a distanza:avevamo allergie anche molto gravi e su questo lato sono stati impeccabili,siamo molto soddisfatti.
Abbiamo avuto anche degli invitati che all'ultimo hanno disdetto per un problema grave, e non sono stati contati nel pranzo, abbiamo apprezzato molto. Mentre le stanze e il servizio, gestite della Signora Carmelita, sono da migliorare.
Consigliamo Casale Sombrino sicuramente per degustare prodotti tipici e per il servizio di Sala di Stefania e il suo staff e ci torneremo senz'altro. -
![Eleonora]()
Eleonora Inviato il 08/05/2026Matrimonio unico
Il nostro non è stato semplicemente un matrimonio, ma un vero e proprio viaggio. Io originaria di Lecce, lui del Veneto, ci siamo conosciuti in Emilia‑Romagna: già questo racconta quanto la nostra storia sia fatta di incontri, distanze e scelte condivise.
Abbiamo scelto Casale Sombrino un anno prima delle nozze, non solo come location per il ricevimento, ma anche per il rito civile celebrato in loco e, soprattutto, per le stanze a disposizione, tanto da occupare l’intera masseria insieme ai nostri ospiti.
Fin da subito Stefania si è dimostrata estremamente presente e attenta, riuscendo soprattutto a gestire con grande professionalità l’ansia di organizzare un matrimonio a oltre 1000 km di distanza. Tutti i nostri invitati sono rimasti letteralmente affascinati dalla bellezza del posto, dalla qualità del cibo e dall’elevata professionalità di tutto lo staff.
Un ringraziamento speciale va a Stefania, a sua madre Carmelita e a suo padre Antonio, che ci hanno fatto sentire accolti e seguiti in ogni momento. Celebrare il nostro matrimonio a Casale Sombrino è stata una vera festa, esattamente ciò che desideravamo: un’atmosfera autentica e gioiosa, unita a grande attenzione e cura per gli ospiti.
Il cibo, poi… semplicemente squisito. -
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![Chiara]()
Chiara Inviato il 08/11/2025Il nostro sogno
Posto meraviglioso, personale attento e accogliente,la titolare Stefania una persona meravigliosa attenta ad ogni dettaglio per soddisfare i propri clienti,piatti cucinati con professionalità..04/10/25...il nostro matrimonio è stato una favola ❤️ -
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![Alessio]()
Alessio Inviato il 06/10/2025Il nostro matrimonio
Posto favoloso è super accogliente, Stefania ed il suo staff sono stati pronti ad ogni nostra richiesta rendendo ancora più bello il nostro matrimonio -
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![Federica]()
Federica Inviato il 16/09/2025Perfezione
Location meravigliosa, squadra super organizzata e Stefania, la titolare, semplicemente fantastica.
Tutti a disposizione per qualsiasi richiesta e tutto curato nei minimi dettagli.
Tempistiche tra animazione e cucina perfette e cibo a dir poco ottimo ❤️
Consigliatissimo!
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Lucia Inviato il 17/07/2025
Matrimonio da Favola!
Abbiamo festeggiato il nostro matrimonio in luglio e siamo super soddisfatti.
Stefania e la signora Carmelita sono i veri pilastri della struttura. Ci hanno fin da subito accolto e guidato nell'organizzazione del nostro giorno a distanza. Stefania é sempre molto disponibile, attenta ai dettagli e risoluta in ogni scelta. Insieme ai suoi collaboratori ha curato alla perfezione ogni dettaglio, dal rito civile fino al taglio della torta. La location é magnifica: un vero e proprio agriturismo immerso nel silenzio delle campagne pugliesi, che ti fa sentire a casa. Ci siamo completamente affidati e ne siamo super soddisfatti! Ancora grazie !Risposta di Casale Sombrino:
Carissimi Lucia & Giuseppe,
leggervi è stata un’emozione pura! Sapere che Casale Sombrino è stata la location perfetta per il vostro grande giorno e che vi ha regalato ricordi indimenticabili ci riempie di gratitudine. Ogni volta che una coppia sceglie di celebrare qui il proprio amore, ci sentiamo parte di un viaggio speciale, e il vostro è stato davvero meraviglioso.
Vi auguriamo una vita piena di amore, complicità e momenti preziosi, proprio come quelli vissuti qui.
Casale Sombrino sarà sempre un po’ casa vostra! -
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![Miki]()
Miki Inviato il 06/07/2025Accoglienza super🌻ti fanno sentire a casa, ti assecondano ad ogni richiesta sempre disponibile
Abbiamo scelto questa location per il nostro matrimonio e non avremmo potuto desiderare di meglio. L’atmosfera è magica, curata in ogni minimo dettaglio, con spazi eleganti e accoglienti che hanno reso la nostra giornata ancora più speciale.
Lo staff è stato impeccabile: gentile, professionale e sempre disponibile a soddisfare ogni nostra richiesta. Hanno saputo seguirci con discrezione ma con grande attenzione, rendendo tutto perfetto senza che dovessimo preoccuparci di nulla.
La qualità del cibo è stata eccellente, apprezzata da tutti i nostri ospiti. Ogni portata era preparata con cura, valorizzando i sapori locali e stagionali.
Un grazie di cuore a tutto il team per aver reso indimenticabile il giorno del nostro “sì”. Consigliamo questa location a chiunque sogni un matrimonio autentico, elegante e ricco di emozioni🥰Risposta di Casale Sombrino:
Cari Michela e Daniele,
le vostre parole ci scaldano il cuore!
Sapere che tutto è stato per voi impeccabile è il complimento più bello che potessimo ricevere: è proprio questo il nostro desiderio più grande, farvi sentire accolti, ascoltati, circondati da bellezza, attenzione e calore e fare in modo che il vostro giorno sia perfetto.
Vi ringraziamo per averci scelto e per aver portato con voi un’energia così luminosa. La vostra giornata resterà impressa nei nostri ricordi, tra sorrisi, emozioni e profumo di Salento.
Un abbraccio grande da tutto il team di Casale Sombrino! -
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