No, il nostro matrimonio non è stato una passeggiata da gestire, il meteo ci ha minacciato per tutta la settimana e anche il mattino stesso prevedeva temporale (fortunatamente non avvenuto).
Poco importa, l'organizzazione è stata eccellente e il "Piano B" ha funzionato forse meglio di quello principale!
Da giorni continuiamo a ricevere ringraziamenti da tutti gli invitati, puntualmente corredati dalla frase: "il miglior matrimonio a cui abbia partecipato"
Tutto questo grazie ad un continuo movimento tra gli spazi della Cantina Castello di Uviglie, che ha permesso di rendere la festa dinamica e diversa dalle classiche "sale ricevimento"; dall'aperitivo allestito nella suggestiva sala rondini e con tutto il cortile a disposizione degli invitati che ha divertito tutti, alla sala (da noi non prevista inizialmente) che ha dato alla cena un tocco di eleganza alla serata.
Tutto quello che abbiamo mangiato dall'aperitivo alla cena è stato di qualità eccellente; non scontato in occasioni come questa! Premio maggior numero di complimenti dagli inviati ex-aequo Pizza fritta e Vitello Tonnato (non facile colpire i Piemontesi con il Vitello)
Infine il gazebo del taglio torta e la zona bar della corte bassa hanno fatto in modo che partisse LA FESTA! E che festa!
Oltre alle Cantine ovviamente il ringraziamento va a tutto lo staff di Pazzesco che vi farà sentire in famiglia pensando esclusivamente a far sentire a proprio agio gli invitati e soprattutto gli sposi. Un grande abbraccio a Marta, Max, Chef (mamma mia che risotto🤤🤤🤤) e soprattutto a Serena che ci ha sostenuto sin dall'inizio di questo percorso.
L'attenzione di tutti alle necessità degli sposi si capisce sin dai primi incontri.
Insomma Disponibilità, Divertimento, Professionalità e Cura nei dettagli è quello che troverete scegliendo Cantine Castello di Uviglie e Pazzesco per il vostro giorno più importante!
Grazie infinite a tutti Voi.

Pierfrancesco e Chiara

Serena e il suo team sono stati straordinari nel consegnare il nostro matrimonio da sogno e assicurarsi che tutte le nostre esigenze fossero soddisfatte. Abbiamo avuto una serata perfetta, in quanto tutti gli staff dell'evento consigliati (chefs, fotografi, fioristi, ecc) sono stati favolosi. Non cambieremmo nulla! Grazie mille per te!

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Serena and her team were extraordinary in delivering our dream wedding and making sure all of our needs were met. We had a perfect evening, as all of the recommended event staff (chefs, photographers, florists, etc.) were fabulous. We wouldn’t change a thing! Thank you so much!

La location situata sulle splendide colline di Rosignano Monferrato ci ha emozionato fin dal primo giorno.
Ma fin dalla prima volta che abbiamo parlato con lo staff di Pazzesco ci hanno capito subito
E aiutato a rendere questo giorno splendido.
La cerimonia ha commosso e coinvolto tutti gli invitati che sono rimasti felici dell'esperienza.
Il menù, la professionalità e la simpatia di tutto lo staff ha lasciato noi e gli ospiti estremamente contenti

Cantina Castello di Uviglie è un luogo meraviglioso e ricco di storia.
Durante la nostra prima visita abbiamo avuto il piacere e la fortuna di essere accompagnati dal proprietario, che ci ha guidati alla scoperta di questo affascinante luogo, raccontandoci la storia della cantina, antica e oggi gestita con passione dalla sua famiglia.

Oltre al paesaggio mozzafiato, gli spazi interni sono stati recentemente rinnovati: la cantina ospita oggi una splendida sala ricevimenti, un elegante wine shop e la suggestiva corte alta. Ogni angolo trasmette autenticità e cura, e la vista sui vigneti che la circondano è davvero spettacolare. Sono anche presenti delle cave in pietra di cantone, che noi abbiamo visitato il giorno successivo al matrimonio con alcuni dei nostri ospiti.

Durante la nostra cena, i vini serviti si sono rivelati ottimi e hanno conquistato tutti i nostri ospiti, che si sono complimentati davvero di tutto: bellezza del luogo, vini, menu e qualità del servizio offerto da Pazzesco Catering.

La festa del nostro matrimonio è stata perfetta in questo luogo così bello.
Un luogo che porteremo nel cuore, perfetto per chi cerca un’esperienza autentica, immersa nella bellezza e nella tradizione del territorio.