Buccio e Giuliana, chef e sommelier sempre alla ricerca di autenticità e tradizione. Coppia nella vita e nel lavoro, dopo circa 9 anni di frenetica quotidianità londinese, hanno deciso di tornare a casa, in Sicilia e dare vita a Via delle Palme, un format che cura cene come private chef e sommelier a domicilio.

Cosa offre Via delle Palme?

I loro sposi sono alla ricerca di una proposta gastronomica che unisca la tradizione e l’autenticità dei sapori siciliani con una visione moderna. Desiderano un’esperienza culinaria che sfidi i canoni convenzionali dei matrimoni, ma che allo stesso tempo rispetti e valorizzi le radici profonde della Sicilia, offrendo piatti che raccontano la storia, la cultura e i colori di questa terra unica. Un percorso gastronomico che, pur con uno spirito creativo e originale, rimanga fedele alla genuinità e alla ricchezza dei sapori locali.