21.09.24
Ne avevamo sentito parlare molto bene…ma quando abbiamo fatto la prova menu é stato superlativo.
Ilaria in questi mesi ci ha seguiti, aiutati e assecondati in ogni richiesta! Siamo stati felici di vederla al matrimonio perché poteva notare insieme a noi quanto fosse spettacolare la resa finale!!

Il catering é stato di una gentilezza e professionalità non comune, sono stati meticolosamente attenti a tutte le varie allergie e intolleranze. Davvero lo consiglio.
perfetta la soluzione aperitivo rinforzato e il pranzo/cena suggeritoci con poche portate in modo tale da non far durare in piatti serviti troppe ore rischiando di stufare gli invitati!
Ce la si gode di più così!!!

Grazie grazie davvero!!!
Insieme a Righi/Casa Sartini sono una squadra fortissimi!!! Il nostro maitre Giuseppe spaziale!!! Grazie di cuore

A partire dall’organizzazione fino alla qualità del cibo…tutto perfetto!
Ringrazio infinitamente Maurizio e Ilaria per averci fatto passare una giornata stupenda…ed essersi presi cura di noi in ogni dettaglio!
Grazie anche a tutto lo staff e i camerieri e la logistica! Stupendi

Summertrade è un gruppo di professionisti che amano il loro lavoro! Lo abbiamo riconosciuto nei risultati. Il nostro ricevimento è stato un successo, abbiamo scelto il pacchetto nuziale “mille e una notte” nome che fa fede al servizio, che si è rivelato davvero una favola! Sia il banchetto ad isole sia il servito è stato di una qualitá eccellente, in quantità davvero ampiamente più che abbondanti. Il tutto servito ed impiattato con cura e stile. Il servizio è stato incredibile. Un enorme grazie ad Ilaria, che ci ha seguito in tutte le fasi con gentilezza e professionalità. Abbiamo organizzato il matrimonio dall’estero e ci siamo sempre sentiti seguiti egregiamente. La prova menù, gestita dall’estero, è stata fatta sotto pasqua ad azienda aperta solo per noi in visita per la prova generale, davvero incredibile. Il giorno prima del matrimonio abbiamo avuto modo di conoscere la capo sala Malika e lo Chef Francesco ed i camerieri. Tutti assolutamente gentili e professionali. Durante la festa del ricevimento è andato tutto in modo perfetto, i nostri ospiti sono stati felicissimi. Mille grazie Summertrade, avete contribuito in modo decisivo a rendere il nostro matrimonio un giorno indimenticabile!

Siamo stati seguiti da Ilaria. Sin dall’inizio si è mostrata empatica e disponibile. Non potevamo fare scelta migliore. Il cibo è stato impeccabile, ancora oggi ci fanno i complimenti per aver mangiato benissimo al nostro matrimonio. Grazie a tutto lo staff per la gentilezza e la disponibilità!

La nota più bella del matrimonio. Sono stati dei veri professionisti. Abbiamo avuto l imprevisto del tempo e la cerimonia è stata ancora più bella di quanto programmato. 5stelle non sono abbastanza. Grazie mille a Christian, Maurizio e tutto lo staff.

Dopo mille peripezie, una pandemia mondiale e mille difficoltà dovute all'allestimento di una location privata, i ragazzi di Summertrade hanno esaudito tutti i nostri desideri! Semplicemente mitici, gli ospiti ci fanno ancora i complimenti per il menù!
Un ringraziamento particolare a Cristian, Franco, Beppe e ultima ma non per importanza Giulia (che abbiamo sfinito per circa 2 anni)! Grazie a tutti.

Avevo già provato questo cattering per rinfreschi nell'azienda dove lavoro.
Non potevo non contattarli, perché era stato superlativa sia la quantità, sia la qualità del cibo e della presentazione. Quando poi ho conosciuto Giulia, non ho avuto dubbi: anche il cattering era scelto!! Si è creata subito quella magnifica sintonia che va oltre al rapporto cliente fornitore, e con semplicità abbiamo studiato menù e dettagli. Giulia ci ha consigliato, comprendendo subito i nostri gusti e adattando il loro servizio al nostro volere. Anche Giuseppe, il caposervizio, è stato meraviglioso. Nulla era fuori posto, tutti gli ospiti sono rimasti stupefatti dal buffet degli antipasti e dalle tempistiche della cena!
Un piccolo neo? La giornata è volata via in un batter d'occhio. Vorrei rifarlo per gustarmi le specialità cotte a vista e mangiate troppo di fretta e vorrei rivivere quegli attimi per dedicare a chi si è dedicato a noi l'attenzione che avrebbe meritato! Grazie Summertrade, grazie super Giulia e complimenti a Giuseppe, vi risceglerei altre mille volte!

Il catering della Summertrade ha superato ogni mia aspettativa: professionalità rara nel servizio e cibo ottimo e abbondante. Tutti i miei invitati mi hanno fatto i complimenti per il mio pranzo nuziale. Dagli antipasti ai dolci è stato tutto perfetto: presentazione fantastica (anche l'occhio vuole la sua parte) e qualità altissima delle pietanze servite (che non è facile trovare nelle aziende di catering). Inoltre, mi hanno seguito con professionalità e disponibilità per mesi, curando insieme ogni più piccolo particolare del mio evento, rendendo memorabile il giorno più bello della mia vita. Un ringraziamento particolare alla Giulia, che è stata un sostegno insostituibile per me, e a Vic, straordinario maître che ha fronteggiato egregiamente alcuni piccoli imprevisti (un pilastro!). Grazie a tutti, siete stati meravigliosi. Consigliatissimi!

Suggerito da amici fidati, ha ampiamente soddisfatto le nostre aspettative. Eccellente qualità del cibo, estrema cura e attenzione nel servizio e nella preparazione degli allestimenti. I nostri ospiti continuano a complimentarsi per la qualità del servizio e per la ricchezza della proposta culinaria. Consigliatissimo!

Consigliamo vivamente Summertrade: cibo ottimo, abbondante, di qualità. Hanno curato tutto dall' aperitivo ad angoli con show cooking fino alla torta e open bar.
Hanno saputo gestire tutte le nostre richieste nella maniera più tranquilla possibile per noi sposi dandoci la sicurezza che quel giorno sarebbe stato magnifico.
Grazie di cuore a tutto lo staff, un grazie speciale a Federica che ci ha sostenuto e accontentato in tutto nell'organizzazione, a Malika maitre professionale attenta ad ogni esigenza e Cristian cuoco che tanto desideravamo e che a sorpresa abbiamo scoperto era presente quel giorno!
Senza di voi non credo sarebbe stato tutto cosi perfetto!
Filippo e Lucia

Ottimo, sia per il servizio che per la qualità del cibo .I menù sono molto particolari, ricercati e abbondanti nelle porzioni.Il personale efficiente, preparato ed educato. Probabilmente non è a buon mercato rispetto ad altri presenti in zona, ma sicuramente merita tantissimo! Complimenti a tutto lo staff!

Abbiamo scelto come location per il nostro matrimonio il Bar del Grifone, foyer del teatro Galli di Rimini. Gestito con competenza e maestria da Summertrade, un catering davvero “wow”. La varietà e la qualità del cibo servito sono state di altissimo livello. Uno chef giovane e preparatissimo, un maitre meraviglioso e disponibile. Assolutamente consigliato!

Era la prima volta che ci servivamo di un catering, e devo dire che siamo rimasti super soddisfatti, ti seguono passo per passo facendoti scegliere tutto, dal cibo fino alla composizione dei tavoli, tutto ottimo e freschissimo dalla carne al pesce, super consigliamo, hanno tante tipologie di menù e buffet di apertura, molto bravi.

Catering veramente professionale e affidabile! Pronti a risolvere qualsiasi problema o variazione! Cibo e bere di alto livello! Consigliato!

Abbiamo scoperto Summertrade durante un altro matrimonio, ci ha lasciato senza parole: qualità del cibo davvero ottima, professionali, super organizzati. Giulia ha seguito tutte le richieste nei minimi dettagli ma soprattutto lei e tutto il team amano moltissimo il loro lavoro, lo fanno con passione e sempre con un sorriso! Un giorno super speciale! Davvero bravi, complimenti e grazie di cuore!