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Matrimonio

Informazioni

Dal 2008 Sicali - Catering di Charme, ha mostrato uno spiccato interesse per la cucina tradizionale siciliana e nazionale curando con ricercatezza addobbi e allestimenti matrimoniali. Grazie a questa sua grande passione è riuscito con originalità a realizzare piatti unici ed eleganti per raffinati banchetti.

Servizi offerti

Oggi, il Banqueting Manager Giovanni Sicali con i suoi quindici anni di esperienza sul campo della Ristorazione è un punto di riferimento per tutti quelli che amano la buona cucina e la qualità del cibo.

Competenza, professionalità, inventiva e continua voglia di migliorarsi per offrire un servizio di catering di eccellenza sono le sue caratteristiche vincenti. Scoprite un servizio celere e cortese, che servirà a voi e ai vostri invitati prelibatezze indimenticabili.

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Altre informazioni

Esiste un ordine minimo?

No

Quali servizi offri?

Catering
Organizzazione di matrimoni ed eventi
Cerimonia
Trasporto
Allestimenti
Servizio di camerieri
Beverage
Dessert

Disponi di location dove svolgere il ricevimento?

Sì, si, collaborano con Villa Martius a San pier Niceto, messina

Cucini nello stesso luogo dove si svolge il ricevimento?

Cosa comprende per sommi capi il menù?

Entré di Benvenuto,Isole degli antipasti,primi piatti,secondi di pesce o carne,buffet di dolci e frutta,torta nuziale anche in Cake disegner, isola della meditazione e molto altro ancora....

È possibile adattare o modificare i menù?

È possibile elaborare menù personalizzati?

Che tipo di cucina offri?

Naturale
Tradizionale, regionale
D'autore
Internazionale
Etnica
Fusion
Mediterranea

Disponi di menù speciali?

Vegetariani
Vegani
Celiaci
Diabetici
Ipertesi

Servi anche la torta nuziale?

Posso portare io la torta nuziale? Esiste qualche sovrapprezzo?

Come funziona l'open bar?

Incluso nel prezzo

Ci sono delle restrizioni orarie per il ricevimento?

No

Esclusiva fotografo:

No

Esclusiva musica:

No

Ospiti più di un evento al giorno?

No

Qual è il sovrapprezzo nel caso in cui non si arrivi al numero minimo?

Nessuno

Come si effettua il pagamento?

Acconto e saldo alla fine
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Recensioni su Sicali Catering di Charme

Valutazione 4.9 su 5
Valutazione 4.9 su 5
8 recensioni
Un 98% lo consiglia
  • Qualità del servizio
    Valutazione 4.9 su 5
  • Tempo di risposta
    Valutazione 4.8 su 5
  • Professionalità
    Valutazione 4.9 su 5
  • Rapporto qualità/prezzo
    Valutazione 5 su 5
  • Flessibilità
    Valutazione 5 su 5
Rosy
Rosy L. Inviato il 06/12/2021
Valutazione 5 su 5

Location favolosa e staff impeccabile

Abbiamo conosciuto Villa Martius tramite Matrimonio.com. Quando siamo entrati la prima volta per guardare la location, siamo rimasti a bocca aperta. È stato amore a prima vista. Siamo stati accolti da Piera, che ci ha fatto vedere la sala e ci ha spiegato come si svolge un evento (c'è stata vicino anche durante tutta l'organizzazione del nostro matrimonio); poi siamo andati nello studio e abbiamo incontrato Giovanni e Grace. Che dire? Anche loro delle persone eccezionali. Giovanni durante la prova menù, ci ha consigliati molto. Siamo rimasti soddisfatti della nostra scelta. Ci siamo divertiti e se tornassero indietro, faremmo la stessa scelta.
Angela
Angela Inviato il 01/08/2019
Valutazione 4.4 su 5

Un catering ottimo

Ottimo qualità prezzo. Tutto il pesce fresco.
La cucina e ottima con a capo uno chef di alto livello.
Maria
Maria A. Inviato il 24/06/2018
Valutazione 5 su 5

Passione e professionalità

Abbiamo incontrato giovani appassionati per ciò che fanno e offrono. Hanno ascoltato le nostre esigenze, si sono impegnati a migliorare l'offerta nel periodo che è intercorso tra l'ingaggio e la cerimonia. Disponibili e gentili, abiamo avuto la certezza di offrire tanta qualità ai nostri invitati. Grande attenzione alla materia prima, molto bella e ricercata la presentazione dei piatti. Siamo felici della scelta fatta.
Maria
Maria S. Inviato il 01/11/2015
Valutazione 5 su 5
Ringrazio lo chef Giovanni Sicali, per la realizzazione del mio Matrimonio, ha curato l'evento in prima persona dall'inizio alla fine con professionalità, grazie anche al suo staff di professionisti sia in sala che in cucina.
Samanta
Samanta M. Inviato il 20/10/2017
Valutazione 5 su 5
Ottima Location e ottima chi la gestisce, perché veramente da ciò che promette, il menu Glamour è il massimo che potessi scegliere, grazie a voi ho realizzato il matrimonio che desideravo, complimenti sopratutto al Banqueting Manager e chef Giovanni Sicali, anche se è giovane, è molto preparato nel realizzare un banchetto matrimoniale, stando attendo ad ogni esigenza degli ospiti, noi eravamo più di 200 persone e tutti sono rimasti contenti per cibo e organizzazione del personale. Complimenti veramente meritati.
Orazio
Orazio G. Inviato il 04/09/2017
Valutazione 5 su 5
Giovanni Sicali si è occupato del catering del ricevimento della nostra unione civile presso Villa Martius Tenuta Torchio Antico. Piatti abbondanti e di ottima qualità, dagli aperitivi al meraviglioso buffet di dolci e frutta, presentati con grande raffinatezza ed eleganza. Servizio impeccabile, personale serio e qualificato. Non potevamo fare scelta migliore.
Dario
Dario M. Inviato il 10/10/2016
Valutazione 4.8 su 5
Semplicemente professionisti. Molto flessibili su richieste. Ottima la materia prima, la cucina e la presentazione delle portate.
Ho vissuto con mia moglie un matrimonio sereno grazie a loro. Hanno fatto il massimo anche su cose nuove per loro.
V
Vanessa M. Inviato il 24/06/2014
Valutazione 5 su 5
Un immenso Grazie al catering Sicali ...tutto è stato perfetto ed impeccabile..i complimenti di amici e parenti sono stati un'ulteriore conferma per me di aver ben scelto e di esserne parecchio soddisfatta!!
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Bollini

Real Wedding di Sicali Catering di Charme

Angela & Cristian
12 foto · 27/07/2019

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Staff

Giovanni Sicali
Giovanni Sicali
Titolare e Chef

Sono Giovanni Sicali, il Titolare di Sicali Catering di Charme e anche il Direttore e Chef di Villa Martius ricevimenti glamour!

Mi occupo della gestione del servizio di ricevimento, quella del banqueting manager, in quanto sono un professionista nell'organizzare ricevimenti nuziali, buffet, banchetti, party e altro.

Sono professionale e competente in tutte le situazioni di servizio, con organizzazione e creatività necessarie al raggiungimento degli obiettivi e alle aspettative dei futuri sposi; inoltre divento regista, organizzatore, coordinatore e intrattenitore.

Ho capacità gestionale, ho competenze negli approvvigionamenti, conosco i principi di enologia e gastronomia, ho le soluzioni adatte per il servizio più opportuno alle varie occasioni.

Ho un carattere paziente e accorto, diplomatico e deciso, con una spiccata attitudine al senso estetico nel proporre e decidere decori, ambientazioni, allestimenti, aggiungendo una buona capacità di relazione con i vostri genitori, e con tutti i vostri invitati.

Sono anche lo "Chef Manager", sono colui che crea e abbina i piatti del menù in armonia con i profumi delle spezie, con la croccantezza del fritto, gli odori delle preparazioni a vista, con tutta la dolcezza delle pietanze proposte al buffet e servite a tavola.

Per far gustare ai vostri invitati delle pietanze all'altezza di un matrimonio di valore, scegliendo con cura le materie prime utilizzate, la semplicità delle cotture, l'elaborazione e la cura del prodotto finito, con l'assaggio di tutte le pietanze che verranno servite ai vostri ospiti.

Piera Ardizzone
Piera Ardizzone
Direttrice e Chef

Sono la Direttice di Sicali Catering e di Villa Martius Ricevimenti Glamour!

Mi occupo di supportare le attività che si svolgono in un ufficio e mi occupo sia di compiti relativi all’organizzazione delle attività interne, sia di attività di front-office, ossia di ciò che concerne il contatto con l’esterno e le relazioni con voi futuri sposi.

Organizzo gli appuntamenti, riporto le informazioni, le comunicazioni e documenti di voi futuri sposi e le inoltro al Direttore e Chef Giovanni Sicali.

Creo una time line di date, faccio da promemoria alle coppie di futuri sposi, creo gli appuntamenti successivi presso la location. (Primo appuntamento, stipula del contratto, degustazione del menù, invio di materiale via email, promemoria lista invitati, ecc.)

In più sono anche la “Sous-Chef” di Sicali Catering e di Villa Martius.

Aziende Partner

Villa Martius
Valutazione 4.9 su 5 , 107 recensioni
· Ville matrimoni

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Via Marchese, 113 - 115 95045 Messina (Messina)
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Domande frequenti su Sicali Catering di Charme

Presso Sicali Catering di Charme il menù di nozze ha un prezzo minimo di 105€ a persona.
Sicali Catering di Charme mette a disposizione i seguenti servizi:
  • Catering
  • Organizzazione di matrimoni ed eventi
  • Cerimonia
  • Trasporto
  • Allestimenti
  • Servizio di camerieri
  • Beverage
  • Dessert
Sicali Catering di Charme propone menù di nozze appartenenti a questi generi di cucina:
  • Naturale
  • Tradizionale, regionale
  • D'autore
  • Internazionale
  • Etnica
  • Fusion
  • Mediterranea
Sicali Catering di Charme propone anche menù di nozze per esigenze particolari, come:
  • Vegetariani
  • Vegani
  • Celiaci
  • Diabetici
  • Ipertesi
L'open bar per i banchetti di nozze di Sicali Catering di Charme prevede le seguenti modalità:
  • Incluso nel prezzo
Sicali Catering di Charme offre servizi di catering per matrimoni con un minimo di 60 invitati e fino a un massimo di 300 invitati.
Sicali Catering di Charme ha ricevuto le raccomandazioni del 98% delle coppie che hanno usufruito dei suoi servizi. Il suo punteggio totale è di 4.9 su 5, con i seguenti voti: 5 nella flessibilità, 5 nel rapporto qualità/prezzo, 4.9 nella qualità del servizio, 4.9 nella professionalità e 4.8 nel tempo di risposta.
Attualmente Sicali Catering di Charme dispone di 1 promozione di tipo Sconto Esclusivo, 1 promozione tipo sconto e 2 promozioni di tipo Regalo sui servizi per i matrimoni.

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