Informazioni
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Ultimo aggiornamento: Luglio 2023
Se vi rivolgete ad Antonio Perrone Banqueting siete sposi dal mood fresco e spontaneo, date importanza alla cura dei dettagli e desiderate un ricevimento ricercato, preferite le location che hanno una storia da raccontare e siete attenti alla convivialità, convinti che una vera cucina di qualità e un'atmosfera personalizzata siano il connubio essenziale per offrire a voi stessi un’esperienza da vivere assieme ai vostri invitati.
Metodo di lavoro
Conoscere i vostri gusti e le vostre esigenze è importante per elaborare una proposta in linea con il ricevimento di matrimonio che avete in mente! Per questo motivo è prevista sempre una prima consulenza, in presenza o videocall, per "costruire" insieme una proposta cucita su misura.
Insieme alle wedding planner interne si organizzerà la gestione dei vari momenti: come accogliere gli ospiti, gestire il buffet, organizzare il tableau, la confettata, la sistemazione ai tavoli, secondo protocolli condivisi con gli sposi.
Servizi offerti
Perrone Banqueting offre un’esperienza interattiva con postazioni tematiche, finger food e possibilità di scegliere diversi angoli live cooking, sempre personalizzati; supporta i fornitori locali e propone ingredienti freschi, stagionali con cucina mediterranea. Su richiesta, proposte vegetariane e vegane.
Settori di specializzazione
Organizzazione, allestimento e coordinamento dell’intero ricevimento sono curati da Agnese, wedding coordinator e Silvana wedding designer, con cui definire stile ed eventuale tema, dalla cura del coordinato grafico alla scelta dei dettagli, dei servizi di degustazione e di intrattenimento.
Banqueting opera in tutte le location che ospitano catering esterni da Barcellona a Siracusa.
Altre informazioni
Esiste un ordine minimo?
Quali servizi offri?
Disponi di location dove svolgere il ricevimento?
Cucini nello stesso luogo dove si svolge il ricevimento?
Cosa comprende per sommi capi il menù?
È possibile adattare o modificare i menù?
È possibile elaborare menù personalizzati?
Che tipo di cucina offri?
Disponi di menù speciali?
Servi anche la torta nuziale?
Posso portare io la torta nuziale? Esiste qualche sovrapprezzo?
Come funziona l'open bar?
Ci sono delle restrizioni orarie per il ricevimento?
Esclusiva fotografo:
Esclusiva musica:
Ospiti più di un evento al giorno?
Qual è il sovrapprezzo nel caso in cui non si arrivi al numero minimo?
Come si effettua il pagamento?
Opera a
Catania e Messina
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Invia un messaggioStaff

Sono Antonio Perrone, inizio questo mio percorso nel mondo del wedding a soli 12 anni, all’interno di una dimora storica per ricevimenti che per 10 anni ho gestito direttamente, con risultati pregevoli.
Successivamente approdo alla creazione di un’attività tutta mia con "Antonio Perrone Banqueting" - il catering della Riviera Jonica messinese, specializzato esclusivamente in ricevimenti nelle suggestive ville private delle province di Messina, Catania e Siracusa.
Tenace per natura, considero il mondo del Wedding la mia seconda casa, accolgo le sfide imposte da un mercato in continua evoluzione, anche grazie al supporto di uno staff motivato che mi segue da 15 anni ed in grado di accompagnare le coppie in un percorso che vede il suo culmine nel giorno del ricevimento.

Da 15 anni nel settore Wedding, mi occupo del primo contatto con i futuri sposi, accompagnandoli nel percorso che porta fino al giorno del matrimonio, quando assieme a loro mi emoziono anch'io al taglio della torta.
Assieme individuiamo il menu, lo stile, gli allestimenti ed i servizi extra che serviranno a personalizzare il proprio ricevimento. Lavoro meglio con le coppie che più che il matrimonio pomposo desiderano cura del dettaglio e ricercatezza. Nella gestione interna, mi occupo della corrispondenza e i preventivi (sì, sono proprio io quella che risponde alle vostre richieste!), e gestisco il blog del sito e i social. Potete contattarmi in qualunque momento tramite essi.
Il momento più appagante? A fine cerimonia: "Grazie Agnese, è quello che desideravamo", ma spesso e volentieri ci si incontra dopo per una cena per condividere con gioia i momenti più belli del vostro matrimonio.

La soddisfazione più grande? Le recensioni rilasciate su Matrimonio.com, quando a distanza di giorni, gli sposi ricordano ancora di aver apprezzato la mia cucina. Lavoro con Antonio Perrone Banqueting da 12 anni. I nostri buffet suddivisi per isole tematiche presentano varietà e quantità, oltre che eleganza nella presentazione. Le Isole dei Salumi e dei Formaggi presentano prodotti artigianali di qualità, l'angolo Vegetariano è sempre con prodotti a km Zero (nel tempo libero sono un coltivatore appassionato), il pesce è rigorosamente fresco. Nel nostro menu sono indicati addirittura i fornitori!
Oltre che dietro le quinte, mi vedrete impegnato nel cooking live, e allora sarà un piacere conoscervi.
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Prendi appuntamentoDomande frequenti su Antonio Perrone Banqueting
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- Ipertesi
- Altri (Menu Bimbi. All'interno del Buffet è sempre previsto un Angolo dedicato ai Bimbi con portate meno elaborate.)
- Quantità totale fissa (senza ora limite)