Grazie a Stefano e al suo team il catering del nostro matrimonio è stato impeccabile: dall’organizzazione al servizio, tutto è stato curato con professionalità e attenzione. Con grande flessibilità hanno saputo adattarsi alle nostre esigenze e il suo team ha fatto un lavoro straordinario, offrendo un servizio impeccabile e piatti deliziosi che hanno conquistato tutti gli ospiti.
Come sposo messicano ho apprezzato particolarmente la cura e la qualità con cui sono stati realizzati i piatti messicani, che hanno emozionato me e sorpreso i nostri ospiti. Tutti sono rimasti entusiasti del cibo e del servizio.

Il catering di Al Castelletto è stato, senza alcun dubbio, quello che ha trasformato il nostro matrimonio in qualcosa di davvero straordinario.

Sapevamo che il cibo sarebbe stato buono… ma non così strepitoso!
Stefano e Luigi sono stati impeccabili: simpatici, disponibili, veloci, super professionali e soprattutto sempre un passo avanti. Hanno collaborato alla perfezione con tutti gli altri fornitori, anticipato le nostre esigenze, proposto best practice per la location e gestito tutto con una naturalezza disarmante.

L’aperitivo e gli antipasti? Un sogno.
I primi e lo spiedo? Indimenticabili.
E il tiramisù… beh, meglio di quello che avevamo immaginato per mesi!

Se volete un catering che non solo serva cibo eccezionale, ma che vi garantisca un matrimonio fluido, elegante e perfettamente orchestrato… Al Castelletto è la scelta migliore in assoluto. Non potremmo raccomandarli di più, davvero TOP TOP!

Abbiamo contattato Stefano e, fin dal primo incontro, ha saputo metterci a nostro agio e tranquillizzarci rispetto alle nostre necessità. Abbiamo trovato un grande professionista e una persona umile e umana (si è prestato ad aiutarci con il tema del nostro matrimonio, diventando il nostro capo stazione)! Il servizio è stato impeccabile, veloce, il cibo eccellente e tutto è stato come lo sognavamo! Ci sono arrivati i complementi da tutti gli invitati, anche da coloro che avevano esigenze alimentari particolari.
Tutto lo staff ha lavorato con impegno ed estrema professionalità. ❤️
Stefano e tutto lo staff del Castelletto ha guadagnato due clienti per il futuro!

Ci siamo affidati al catering del ristorante al Castelletto per il nostro matrimonio dopo aver parlato con Stefano. La sua praticità e profondo amore e dedizione per il suo lavoro ci hanno subito conquistati. E' stato uno dei pochi catering con cui abbiamo parlato a renderci l'organizzazione del matrimonio semplice e al contempo ad ispirarci fiducia, e non ci siamo sbagliati! Stefano ha capito subito le nostre esigenze e ha realizzato tutte le nostre richieste, oltre ogni aspettativa. Il buffet è stato gestito egregiamente, ottimo cibo e servizio sempre attento e presente. Gli spazi della location sono stati gestiti molto bene per evitare file al buffet e garantire sempre l'arrivo di antipasti freschi e appena sfornati. Abbiamo scelto un menu di carne con due primi e un secondo, semplici ma gustosi, con ingredienti di qualità e ottimi vini abbinati.
Che dire, ci auguriamo di provare nuovamente l'esperienza di questo catering, questa volta da invitati! Nel frattempo non perdiamo l'occasione di tornare al ristorante al Castelletto per altre occasioni.

Stefano ci ha accompagnati in tutta l'organizzazione del ricevimento, seguendo ed accontentando le nostre richieste. Il festeggiamento doveva svolgersi tutto all'aperto, ma a causa del maltempo abbiamo dovuto cambiare i programmi. Stefano ed il suo staff sono riusciti a fare l'impossibile, regalandoci una festa indimenticabile.
Gli ospiti hanno apprezzato i cibo delizioso e la gentilezza di tutto lo staff.
Consiglio Al Castelletto per tutti quelli che vogliono un servizio impeccabile e dimenticare ogni preoccupazione

Abbiamo scelto questo catering per il nostro matrimonio su consiglio della location, dato che si trovano lontani dalla nostra zona ma avevano già collaborato insieme in diversi eventi.
Già dal primo colloquio, Stefano ci ha trasmesso professionalità, competenza e grande preparazione, anche per la gestione di eventuali imprevisti: la sua esperienza ci ha dato da subito fiducia e sicurezza… e abbiamo fatto benissimo ad affidarci a lui!
Il giorno del matrimonio, tutto il team è stato impeccabile: ragazzi gentili, organizzati, sempre sorridenti, presenti ma mai invadenti, e velocissimi nell’allestire le varie zone.
E poi… la qualità del cibo è stata eccezionale! Dai raffinati finger food agli antipasti, fino ai dessert e alla frutta servita a fine serata, tutto era delizioso, curato e abbondante.
A completare l’esperienza, la torta nuziale e l’after hours con i cocktail, che sono stati la ciliegina sulla torta di una giornata perfetta.
Consigliamo vivamente questo catering a chi desidera un servizio impeccabile sotto ogni punto di vista!

Cura, abbondanza, gusto...Stefano ha soddisfatto tutte le nostre aspettative! Efficaci e dal risultato clamoroso! Grazie grazie grazie!

Arrivo un po’ in ritardo ma eccomi. Ci siamo sposati lo scorso 27 luglio. Giornata calda, naturalmente, ma gestita divinamente anche grazie a Stefano e a tutto il suo staff.
Stefano ha avuto l’”onore” di conoscere il mio lato da sposa paranoica ed indecisa, ma ha saputo gestire al meglio qualsiasi mia richiesta, accontentandomi davvero su tutto. Il cibo è rimasto impresso a tutti gli invitati in quanto davvero buono e soddisfacente.
Non esiterei un secondo a consigliarvi questo catering.
Quando si ha buon cibo, gentilezza, simpatia, professionalità e tutto quello che una sposa cerca durante l’organizzazione e durante il grande giorno, si ha fatto centro.
Un grazie infinito dal profondo del cuore.

Tutto assolutamente perfetto! Fin dal primo appuntamento con Stefano non abbiamo avuto dubbi: la professionalità, la gentilezza e, soprattutto, la disponibilità del gestore e del suo team ci hanno colpito da subito. I primi assaggi hanno poi solo confermato la nostra scelta! Il cibo era buonissimo e la presentazione impeccabile, cosa che ha fatto innamorare tutti i nostri invitati. Avendo molti invitati dall'estero, cercavamo un catering che rispecchiasse le tradizioni del territorio e Ristorante il Castelletto è stata la scelta perfetta. Inoltre, Stefano e il suo team ci hanno seguito con professionalità e disponibilità durante ogni fase, ascoltando le nostre richieste e trovando modi per accoglierle. Torneremo sicuramente a mangiare da loro e consigliamo assolutamente questo catering a chiunque desideri un servizio di catering di alta qualità.

Non ci sono abbastanza parole positive per descrivere l’esperienza che abbiamo avuto con Stefano, Luigi e il loro team!
Fin dai primi incontri sono stati professionali, gentili e attenti a tutte le nostre esigenze!
I ragazzi del loro staff sono stati tutti impeccabili il giorno del matrimonio, sempre attenti ai dettagli e costantemente sorridenti, cosa che non è passata inosservata neanche ai nostri ospiti che si sono sentiti sempre coccolati! Il cibo era delizioso, curato e abbondante, li consigliamo veramente di cuore!!!

Stefano il proprietario ha accolto entusiasta tutte le nostre richieste! Ci ha guidato e sostenuto nelle nostre idee e ci ha fatto sentire a casa. Un vero piacere collaborare con lui, disponibile e gentile. Ogni portata del matrimonio è stata squisita e sorprendente la torta!
Grazie per averci aiutato a rendere la nostra giornata unica e indimenticabile!

Il top del top! I nostri complimenti!! Catering , cibo e professionalità ottima!! Bravissimiiiii

Io e mio marito abbiamo scelto loro come catering per il nostro matrimonio, siamo rimasti entusiasti del servizio, del cibo e dell’impeccabile organizzazione.
Stefano e Cristina fin da subito si sono mostrati disponibili, precisi, professionali , con un gran spirito di squadra.
Grazie ad uno staff così professionale e preparato ci siamo goduti il matrimonio in totale relax e ricevuto tantissimi complimenti dagli invitati.
Grazie di cuore a tutto lo staff ci siete entrati nel cuore e vi saremo eternamente grati per tutto ciò che avete fatto per noi.

Scoperto quasi per caso Il Castelletto ci è sembrato un ottimo fornitore per il nostro catering. Durante la preparazione dell'evento e durante lo stesso Stefano e tutto il suo Staff si sono dimostrati però al di sopra di ogni aspettativa. Stefano è risultato molto empatico e ci ha supportato e tranquillizzati durante i preparativi. L'offerta gastronomica è eccezionale e la qualità dei prodotti impareggiabile. Sono riusciti ad accontentare ogni nostra richiesta e abbiamo ricevuto complimenti da tutti i nostri inviatati che anzi ci hanno anche chiesto il contatto diretto per futuri eventi. Oltre al matrimonio, torneremo costantemente a mangiare presso il loro ristorante. Grazie per il vostro impegno.

Per il nostro matrimonio non potevamo fare scelta migliore!Stefano è stato dal primo incontro disponibile,gentile e professionale. Ha accolto ogni nostra richiesta,anche dell’ultimo minuto,riorganizzandosi e rendendo tutta la giornata impeccabile!il cibo è stato ottimo,il servizio perfetto. Durante la giornata Stefano e il suo team non hanno mai mollato,nonostante la giornata caldissima, e i ragazzi della sua squadra erano sempre presenti,gentili,professionali,disponibili,sorridenti..abbiamo ricevuto un sacco di complimenti non solo per l’ottimo cibo ma anche per questa splendida squadra che ha reso tutto perfetto!poi il food truck l’hamburghetto la sera ha stupito gli ospiti per l’unicità ed ha avuto un enorme successo offrendo dei panini di straordinari qualità!non ci sono veramente parole per descrivere tutto ciò che hanno fatto per noi..hanno reso il nostro matrimonio eccezionale!Grazie di cuore