Scegliere Materia per il nostro matrimonio è stata una delle decisioni migliori che potessimo prendere. Fin dal primo incontro e dalla presentazione Alberto, Nicole, Asia e tutto lo staff, ci hanno conquistato per professionalità, attenzione ai dettagli e capacità di comprendere esattamente ciò che desideravamo.
Il risultato è andato ben oltre le aspettative: ogni portata era curata, raffinata e soprattutto deliziosa. Tutti i sapori erano perfettamente in linea con i nostri gusti e con lo stile del matrimonio che avevamo immaginato. Gli ospiti sono rimasti entusiasti e, a distanza di mesi dall'evento, continuiamo ancora a ricevere messaggi e complimenti per la qualità del cibo e del servizio.
Hanno contribuito in modo fondamentale a rendere il nostro giorno speciale indimenticabile. Grazie per aver trasformato le nostre idee in un'esperienza che noi e i nostri invitati ricorderemo a lungo. Consigliatissimi!

Abbiamo scelto Alberto e Nicole, e il loro team per il catering del nostro matrimonio e non avremmo potuto fare scelta migliore.

È stato tutto impeccabile: cibo ottimo, servizio attento e professionale, staff gentilissimo e sempre disponibile. Tutti i nostri invitati ci hanno fatto i complimenti per la qualità e per l’organizzazione, e questo per noi è stata la conferma di aver scelto le persone giuste.

Una menzione speciale va alla torta nuziale: semplicemente divina! È stata apprezzata da tutti.

Grazie di cuore ad Alberto e a tutto il suo staff per aver contribuito a rendere il nostro giorno ancora più speciale, ma soprattutto per la pazienza, la disponibilità e la cura con cui ci avete accompagnati durante tutto il percorso.

Vi risceglieremmo altre mille volte!
— Serena e Ildemaro

Dall’inizio, con il drink di benvenuto, fino all’after party di mezzanotte, Materia Catering ha realizzato una giornata di 12 ore di magia. Non è stata solo una cena, ma un viaggio continuo: piatti eccezionali che univano tradizione e innovazione, con sapori italiani, veneziani e turchi. Durante l’aperitivo, un barbecue così ricco che sembrava già il piatto principale. Vini eccellenti, drink senza fine, e poi la torta, semplicemente straordinaria, tutti ne parlavano. Dietro le quinte, lo staff ha trasformato gli spazi con eleganza e discrezione. Alberto, con la sua passione, ci ha trattati come famiglia. È stata un’esperienza perfetta, oltre ogni aspettativa. Grazie Materia.

[From the very first welcome drink to the midnight after party, Materia Catering created a 12-hour celebration of perfection. Every moment was filled with exceptional food that are a mix of innovative and traditional dishes, blending Italian, Venetian, and Turkish flavors. The aperitivo even featured a barbecue so plentiful that guests thought it was the main course! The limitless drinks and fine wines kept everyone happy and satisfied. And the cake simply amazing, a smasterpiece everyone talked about! Behind the scenes, the team moved décor seamlessly, making each part of the venue perfect. Owner of Materia, Alberto, treated us like family. It was a day of flawless service, rich culture, and heartfelt perfection that are beyond words, beyond expectations.
So well done, we will for sure work together again Materia! ❤️

Non potevamo essere più felici della scelta di questo fornitore.
Alberto e il suo staff sono stati impeccabili e professionali fin dalla prima videochiamata.
Non pensavamo potesse essere così semplice organizzare un matrimonio da remoto (viviamo all’estero!) ma Materia è stato per noi quasi un wedding planner.
Oltre al cibo delizioso, ci hanno aiutato dall’inizio alla fine coi preparativi in location e hanno accolto ogni nostro desiderio e personalizzazione a braccia aperte.
Non dimenticheremo mai la prova menù, come una cena privata in un ristorante stellato.
Tutti i nostri ospiti erano entusiasti del cibo, il dolce è stato l’apice della festa!
Super raccomandato!

Non avremmo potuto scegliere catering migliore per il nostro matrimonio. Con la sua unica combinazione di ingredienti di prima scelta, abbinamenti originali, sapori della tradizione e tantissima creatività, Burly’s ha reso il nostro ricevimento un successo! I nostri ospiti ci continuavano a ripetere che non avevano mai provato un catering così buono, non mancando di complimentarsi per la disponibilità e presenza dello staff. Burly’s ci ha seguiti con grande attenzione e professionalità, venendoci incontro per ogni esigenza!

Burly's è sempre una garanzia. Conoscevamo già questo servizio di Catering e sceglierlo è stata una delle migliori decisioni che potessimo prendere. Personale gentilissimo, qualità dei piatti ottima e lo stesso vale per il buffet dell'aperitivo e dei dolci. Tutti i nostri ospiti sono stati contentissimi!!

Non ci sono parole per descrivere l’esperienza culinaria che offrono questi super ragazzi.
La cura, la qualità, l’attenzione e l’amore che mettono nei loro piatti è frutto di passione per il lavoro e voglia di scoprire sempre cose nuove.
Il servizio è a dir poco impeccabile e l’attenzione verso i clienti e gli ospiti è ai massimi livelli.
Alberto e Andrea sono due persone straordinarie che ti sanno far sentire a casa e, grazie ai loro consigli ed ai loro suggerimenti, rendono semplici anche le scelte più importanti. Sempre pronti e disponibili ad accogliere le richieste per rendere felici i clienti.
Non smetteremo mai di ringraziarli per tutto quello che hanno fatto!

Abbiamo scelto Burly’s come catering per il nostro matrimonio e non potremmo essere più soddisfatti. Fin dal primo incontro, Alberto e Andrea si sono dimostrati molto professionali: sempre gentili, disponibili, precisi, attenti alle nostre esigenze, capaci di cogliere al volo i nostri gusti e desideri. Durante la prova menù, abbiamo davvero avuto l’imbarazzo della scelta perché era tutto squisito. Il giorno del matrimonio, è stato tutto perfetto: servizio professionale, qualità del cibo eccellente, ogni pietanza curata nei minimi dettagli sia nel gusto che nella presentazione, abbinamenti originali ma mai eccessivi… Torta buonissima e giardiniera preparata da loro (vasetti come bomboniere per gli invitati) senza rivali. Veramente, tutto impeccabile! Abbiamo ricevuto e continuiamo a ricevere tantissimi complimenti da parte di amici, parenti e persino dagli altri fornitori. Non potevamo desiderare di meglio! Possiamo solo dire: GRAZIE BURLY’S. Sara e Luca

Il catering è stato uno degli elementi più apprezzati e ricordati del nostro matrimonio: semplicemente impeccabile.

Il cibo era straordinario, sia per la qualità che per la presentazione. Ogni portata, dall’aperitivo alla torta, è stata preparata con cura, gusto e grande attenzione ai dettagli. Piatti deliziosi, ben bilanciati, mai banali, con sapori autentici che hanno saputo conquistare tutti i nostri ospiti, dai più grandi ai più piccoli. Menzione d’onore per la torta, eccezionale!

Un aspetto che ci ha colpiti profondamente è stata l’estrema attenzione alle segnalazioni alimentari: intolleranze, allergie, preferenze vegetariane o vegane sono state gestite con serietà e rispetto, senza far mai sentire nessuno “diverso”.

Oltre alla bontà del cibo, ci teniamo a sottolineare la professionalità, la disponibilità e la gentilezza di tutto il personale. Sempre presenti ma mai invadenti, sorridenti, attenti, efficienti. Hanno contribuito a creare un’atmosfera serena, elegante e accogliente.

Se dovessimo tornare indietro, li sceglieremmo altre mille volte. Grazie di cuore Andrea e tutto il team per aver reso tutto così perfetto — anche nei sapori!

Stiamo ancora ricevendo complimenti da tutti gli ospiti per il cibo del nostro matrimonio. Il cibo è stato a dir poco eccellente. Il servizio altrettanto impeccabile e i ragazzi sono simpaticissimi e disponibili. Stra consigliato!!!

Organizzazione, empatia e stile! Il cibo è stato meraviglioso, some il servizio e l’allestimento

Cercavamo freschezza, innovazione, cura del dettaglio. Cercavamo passione per il buon prodotto, per la cucina locale con un twist, cercavamo eleganza visiva ed esplosioni di sapori. Cercavamo unicità. E abbiamo trovato i nostri amati Burly. Disponibili, attentissimi, affabili. Ci hanno convinti con la loro proposta ancora prima di assaggiare le loro prelibatezze. E poi… li abbiamo amati. Il nostro matrimonio italo spagnolo combinava tradizioni e culture e loro hanno saputo rispondere ad ogni singola richiesta. E non solo… Quando lo chef spagnolo ha dato forfait a due giorni dal matrimonio, con la professionalità e la dolcezza che li contraddistingue hanno “salvato” e hanno deliziato anche per la parte che non avrebbe dovuto essere la loro. Alberto e Andrea: due fuoriclasse. Se Andrea ci ha accolti, Alberto ci ha seguiti, ci ha capiti. Con il prezioso aiuto di Nicole, l’impossibile è diventato possibile… Grazie ragazzi. Il nostro matrimonio è stato indimenticabile per noi e per i nostri invitati. E il banchetto da voi preparato, da cocktail iniziale, passando per il pranzo seduti e fino al buffet serale, è stato “regale”: un ricevimento da re, una delizia per il palato, un regalo per tutti noi. Con stima e affetto, Grazie di cuore Burly’s!

Abbiamo scelto Burly’s per il nostro matrimonio e siamo rimasti entusiasti del servizio. Andrea ci ha seguiti passo passo nell'organizzazione della parte di ristorazione, assecondando tutte le nostre richieste con grande professionalità. Andrea e Alberto gestiscono un catering da 5 stelle: le materie prime sono eccellenti e lavorate con maestria, con una cura del dettaglio e dei colori nell'impiattamento che ha stupito tutti i nostri ospiti. Un ringraziamento speciale anche a Nicole, che ha gestito i tempi e l’organizzazione durante il giorno del matrimonio in modo impeccabile. Consigliatissimi!

Ho conosciuto Burly’s per caso su delle storie di Instagram di un’amica… e direi “che fortuna!”

Li abbiamo scelti ancora prima di fare la prova, dando fiducia alla loro professionalità e alla loro innovazione.
Tutti gli ospiti sono rimasti contenti del menu, diverso dal solito, goloso e con porzioni belle ricche ☺️

Abbiamo scelto Burlys per il nostro matrimonio e non potremmo essere più felici della nostra decisione. Il cibo non era solo un piacere per gli occhi, ma anche un'esperienza deliziosa per il palato. Ogni piatto era preparato con cura e presentato in modo impeccabile, contribuendo a rendere la nostra giornata davvero speciale.
I nostri ospiti sono rimasti incantati dalla qualità e dalla varietà del menù. Abbiamo ricevuto innumerevoli complimenti per il cibo, e tutti hanno apprezzato la professionalità e la cortesia del personale. Grazie a Burlys, il nostro matrimonio è stato un successo e abbiamo creato ricordi indimenticabili. Lo consigliamo vivamente a chiunque desideri un'esperienza culinaria di alto livello per il proprio evento. Grazie di cuore per aver reso il nostro giorno così perfetto!