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Matrimonio
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Informazioni

Su Matrimonio.com dal 2009

Ultimo aggiornamento: Giugno 2024

Progetto Matrimonio, guidato dalla titolare Masoni Elisa, è l'unica azienda di Catering & Banqueting che, attraverso il proprio esclusivo metodo, studia e realizza un progetto su misura per il vostro intero ricevimento.

A differenza dei tradizionali servizi di catering Progetto Matrimonio collabora strettamente con voi per disegnare in ogni dettaglio il vostro intero ricevimento.

Invece di proporvi menù preconfezionati uguali per ogni coppia, Progetto Matrimonio parte da una consulenza per conoscere la vostra coppia e le vostre esigenze. Realizzando un vero e proprio progetto, iniziando da un menù veramente personalizzato creato ad hoc solo per voi dal loro Chef riconosciuto e premiato dalla prestigiosa Guida Michelin, con particolare attenzione alla preparazione a vista di una parte dello stesso, in modalità "Show Cooking", fino agli allestimenti raffinati e originali, garantendo così un ricevimento che sarà ricordato come un capolavoro di gusto e stile

In più con la loro "Wedding Manager", figura che sarà il vostro unico e prezioso punto di riferimento per tutto il tempo dei preparativi e per tutto il giorno del vostro matrimonio, verranno definiti tutta la mise en place e gli allestimenti della vostra tavola, che faranno da preziosa cornice al ricevimento di nozze.

Questo per voi significa avere la certezza di essere affiancati, passo dopo passo, da professionisti creativi con esperienze importanti alle spalle, che, grazie alle loro abilità e competenze, possono assicurare a voi e ai vostri ospiti un'esperienza culinaria unica ed esclusiva, decisamente diversa dal solito.

Il loro metodo esclusivo garantisce un approccio personalizzato e dettagliato dedicato alla vostra coppia, proprio come le tessere di un mosaico che si uniscono fino a creare l'immagine completa: quella del vostro matrimonio.

Servizi offerti

I molteplici e accuratissimi servizi offerti vi garantiranno la possibilità di offrire un ricevimento nuziale perfetto in tutte le sue sfumature, dal cibo agli allestimenti e i decori, passando per la scelta importante della location.

  • Il servizio di catering attento e personalizzato saprà deliziare i palati dei vostri invitati con fragranze e sapori sapientemente abbinati dai qualificati chef.
  • Il servizio banqueting dettagliato in ogni sfumatura attraverso l'utilizzo di mezzi e attrezzature all'avanguardia, di un personale altamente qualificato e un coordinamento perfetto.
  • Gli incantevoli allestimenti della vostra perfetta cornice nuziale.
  • La creazione della speciale Wedding Cake, che sarà creata nel rispetto dell'estremo significato simbolico che questa rappresenta, attraverso la collaborazione di pastry chef dalla riconosciuta qualità creativa.
  • La scelta della location tra le tante splendide strutture con le quali collabora l'azienda.
  • Il floral design che vi disporrà di un'ambientazione unica e irripetibile attraverso la giusta scelta degli accostamenti tonali e compositivi.

Ristorazione

Il vostro menù nuziale sarà studiato con voi dal nostro chef riconosciuto e premiato dalla prestigiosa Guida Michelin e personalizzato per permettervi di offrire un banchetto unico ed esclusivo. Il risultato sarà di altissima qualità in un susseguirsi di creativi e deliziosi accostamenti di gusto e di sapore.

Altri servizi

Questa azienda offre i propri servizi anche per la realizzazione di eventi privati e aziendali di varia natura.

Altre informazioni

Esiste un ordine minimo?

No

Quali servizi offri?

Catering
Organizzazione di matrimoni ed eventi
Allestimenti

Disponi di location dove svolgere il ricevimento?

Sì, abbiamo la possibilita' di mostrarvi le piu' esclusive location della Toscana,nobili Ville Lucchesi,antichi casali e cantine,storici castelli Fiorentini

Cucini nello stesso luogo dove si svolge il ricevimento?

Cosa comprende per sommi capi il menù?

Il progetto viene elaborato insieme ai nostri sposi,studiato in base allo stile che vogliamo darne,studiando gli spazzi che la location dispone...solo cosi il vostro matrimonio potra' parlare di voi!

È possibile adattare o modificare i menù?

È possibile elaborare menù personalizzati?

Che tipo di cucina offri?

Tradizionale, regionale
D'autore
Internazionale
Etnica
Fusion
Mediterranea

Disponi di menù speciali?

Vegetariani
Vegani
Celiaci

Servi anche la torta nuziale?

Posso portare io la torta nuziale? Esiste qualche sovrapprezzo?

No non accettiamo forniture esterne per garantire la massima garanzia di sicurezza e riuscita del ricevimento

Come funziona l'open bar?

Quantità totale fissa (con ora limite)

Ci sono delle restrizioni orarie per il ricevimento?

No

Esclusiva fotografo:

No

Esclusiva musica:

No

Ospiti più di un evento al giorno?

No

Qual è il sovrapprezzo nel caso in cui non si arrivi al numero minimo?

In fase di preventivo chiediamo un numero indicativo di invitati presenti al ricevimento e solo nel caso in cui questo numero cali in modo incisivo viene richiesto un adeguamento al costo a persona

Come si effettua il pagamento?

Bonifico
illustration notebook

Hai qualche domanda?

Recensioni su Progetto Matrimonio Catering & Banqueting

La tua fiducia è fondamentale. Le recensioni che trovi sul nostro portale sono autentiche e servono per aiutarti a trovare facilmente i tuoi fornitori ideali.
Valutazione 4.8 su 5
Valutazione 4.8 su 5
29 recensioni
Un 96% lo consiglia
  • Qualità del servizio
    Valutazione 4.8 su 5
  • Tempo di risposta
    Valutazione 4.9 su 5
  • Professionalità
    Valutazione 4.8 su 5
  • Rapporto qualità/prezzo
    Valutazione 4.8 su 5
  • Flessibilità
    Valutazione 4.6 su 5
Erika
Erika Inviato il 02/07/2023
Valutazione 5 su 5

Impeccabili

Abbiamo conosciuto Elisa e abbiamo capito subito che era la persona giusta per il nostro matrimonio.
È sempre stata gentilissima e disponibile, ha soddisfatto tutte le nostre richieste anche a 2 giorni dal matrimonio.
Tutti gli invitati entusiasti del cibo e impressionati da alcuni dettagli unici.
Anche i camerieri tutti gentili, garbati e disponibili verso i nostri invitati.
Consiglio tantissimo Progetto Matrimonio vi sapranno guidare in ogni minimo particolare del vostro giorno più bello.
Elena
Elena D. Inviato il 01/07/2022
Valutazione 5 su 5

Qualità eccezionale

Elisa e il suo staff ci hanno aiutato a rendere il nostro matrimonio memorabile. E' raro trovare un servizio che per tante persone sia in grado di garantire il massimo della qualità ed efficienza... E loro ci sono riusciti nel migliore dei modi. Abbiamo ricevuto complimenti sinceri sul gusto e la freschezza dei cibi offerti, sia per il buffet (sono stati amati i fritti e il lampredotto! ) Che per la cena (piatti di pesce curati in ogni minimo dettaglio). Anche i nostri ospiti vegetariani o intolleranti hanno goduto di un menù ottimo dedicato a loro. Ciliegina sulla torta: l'apparecchiatura, "la tavola più bella a cui io abbia mai mangiato", citando un'invitata! Grazie per la vostra professionalità e supporto, anche negli imprevisti!
Martina
Martina P. Inviato il 23/06/2022
Valutazione 5 su 5

Eccellente

Elisa è una persona molto disponibile e gentile, cerca in ogni modo di realizzare tutto quello che noi sposi immaginiamo nella nostra testa e lei lo rende reale. Al nostro matrimonio abbiamo ricevuto tantissimi complimenti per l'organizzazione, l'allestimento, i fiori sono sono stati adorati, il cibo di qualità eccellente e molto abbondante, la torta nuziale bellissima, buonissima e bella piena di creme.
Nonostante alcuni intoppi per il vento o cause di forza maggiore, Elisa ci ha dato tutto il supporto necessario presentandoci il rimedio perfetto di modo che gli ospiti neanche si sono resi conto del problema.
Quindi, se cercate un catering per un matrimonio perfetto non potete far altro che scegliere loro.
Francesco
Francesco R. Inviato il 27/09/2021
Valutazione 5 su 5

Tutto perfetto!

Elisa e il suo staff ci hanno seguito fin dal primo momento, ascoltando i nostri desideri e consigliandoci su come realizzare il nostro matrimonio. Risultato: una festa perfetta di cui tutti gli invitati sono rimasti entusiasti! Ogni dettaglio è stato curato e realizzato proprio come piaceva a noi. Tutto il ricevimento è stato più bello di come ce lo eravamo immaginato!
Sara
Sara A. Inviato il 23/09/2021
Valutazione 5 su 5

Semplicemente meraviglioso!

È stato un percorso meraviglioso... Dai preparativi al giorno del matrimonio... Cercavamo il famoso effetto wow e lo abbiamo trovato in pieno. Il giorno del matrimonio la parte catering era l'unica cosa di cui non ci siamo preoccupati perché sapevamo di aver messo il nostro sogno in ottime mani e quando siamo arrivati in villa dopo la cerimonia, siamo rimasti stupiti... Era tutto ancora più bello di come avevamo immaginato... Un sogno! Personale super carino, professionale, attento ai minimi dettagli. Cucina top! Le isole dell'aperitivo sono una libidine alla vista e al palato. I nostri ospiti si sono sentiti coccolati per tutta la durata dell'evento. Sceglieremo loro altre mille volte! Grazie per aver contribuito alla realizzazione del giorno più bello della nostra vita! Sara e Matteo
Alessandro
Alessandro R. Inviato il 20/09/2021
Valutazione 5 su 5

Il matrimonio oltre ogni aspettativa

Quante volte le aspettative vengono poi deluse, con Elisa per la prima volta posso dire che per la prima volta mi è accaduto il contrario. La realtà di quello che aveva realizzato era superiore a quanto avessi potuto immaginare. Sempre molto attenta alle nostre richieste e pronta a rispondere per ogni necessità. Ha da subito compreso quale stile volessimo e che tipologia di festa. Ci ha guidati nelle scelte per non fare errori ma pur sempre rispettando il nostro progetto e budget.
La serata è stata definita dalla maggior parte degli invitati come "una favola".
Ancora giorni dopo riceviamo chiamate e complimenti per la cucina, allestimento, attenzione dei dettagli e l'attenzione data a invitati con esigenze particolari, intolleranze alimentari ecc...
Per il vostro matrimonio con Elisa e Progetto matrimonio andate sul sicuro per un'ottima riuscita!
Jennifer
Jennifer B. Inviato il 14/09/2020
Valutazione 4.8 su 5

Una favola divenuta realtà

Nonostante le difficoltà e il posticipo della data, il nostro matrimonio è stato perfetto! Non c’è ospite che non ci abbia chiamato per farci complimenti su allestimenti e cibo.
Nicola
Nicola M. Inviato il 01/10/2019
Valutazione 5 su 5

Professionale e di qualità

Ci siamo sposati il 31 agosto in una villa nel lucchese e Progetto matrimonio ci ha seguito in tutto quello che è stato il ricevimento per gli invitati.
Sono stati eccellenti sotto ogni punto di vista. A partire dal cibo, buono esattamente come quando assaggiato alle prove e abbondante nelle porzioni. Tutti gli invitati sono stati soddisfatti nonostante le varie allergie, intolleranze o gusti particolari (vegetariani, vegani, ecc.).
Ottimo anche la preparazione dei tavoli e l'allestimento.
Nota aggiuntiva la disponibilità: Abbiamo avuto un emergenza in famiglia (fortunatamente rientrata) per la quale abbiamo rischiato di annullare il matrimonio e anticiparlo di quasi un mese. I ragazzi di progetto matrimonio hanno velocemente controllato l'agenda e ci hanno detto che con una conferma nel giro di 3/4 giorni avrebbero risolto tutto. Fortunatamente non è stato necessario ma abbiamo notato una sincera disponibilità.
Camerieri molto gentili che hanno assistito le persone più anziane o con disabilità durante tutte le fasi del ricevimento facendole sentire completamente a loro agio.
Il nostro matrimonio è stato una favola per tanti motivi, tra questi c'è sicuramente la qualità e professionalità di Progetto matrimonio.
Giulia
Giulia Inviato il 20/08/2019
Valutazione 5 su 5

Indimenticabile

Fin da piccola ho sempre sognato un matrimonio da favola ed Elisa e tutto il suo staff è riuscito ad esaudirlo...
Un matrimonio curato nei minimi dettagli dove tutto era al suo posto, dai fiori all'allestimento dell’angolo delle foto! E poi arriva il punto dove tutti ti criticano il cibo... e lì invece Michael e Stefano e tutta la loro squadra hanno accontentato tutti gli invitati lasciando tutti senza parole, perciò ringraziamo Simone e Jacopo che hanno accontentato i nostri 167 invitati!
I fiori di Cristina che hanno dato quel tocco romantico a tutto!
Una festa da sogno che senza Elisa non poteva realizzarsi...
Vi porteremo sempre nel nostro cuore perché una professionalità ma sopratutto un supporto così per gli sposi è fondamentale. Elisa mi ha seguita in tutto e mi ha soprattutto sopportato in tutto... un'amica che realizza i desideri dell’altra! Grazie e non dimenticheremo mai questo giorno grazie a voi, anche perché gli invitati ci stanno ancora tempestando di complimenti... Indimenticabile!
Vi abbracciamo Giulia e Damiano 17.08.19
Valentina
Valentina Inviato il 11/08/2019
Valutazione 4.4 su 5

La realizzazione di un sogno!

Arrivate a pochi giorni dal matrimonio, con tutto ormai pronto e deciso, a noi spose non resta che affidarci ai nostri fornitori: siamo completamente nelle loro mani e da loro dipenderà l’andamento dell’evento.
Scegliendo Progetto matrimonio posso assicurarvi che sarete in ottime mani perché la professionalità di Elisa e il suo staff sono veramente impareggiabili.
Io e il mio sposo avevamo alte aspettative e sono state ampiamente soddisfatte e superate.
Noi e i nostri ospiti siamo rimasti colpiti dalla gentilezza, educazione e professionalità di tutto il personale.
Che dire poi della cura di ogni singolo dettaglio, niente è lasciato al caso ed ogni particolare è ricercato in gusto e stile.
Un grazie particolare a Stephen e Michael che non ci hanno mai staccato gli occhi di dosso, coccolandoci dal nostro arrivo in location e che con discrezione ci hanno aiutato a dare le giuste tempistiche alla serata.
Che altro aggiungere, il ricevimento è stato un sogno quindi sceglierei Elisa altre mille volte!
Ginevra
Ginevra Inviato il 12/06/2019
Valutazione 5 su 5

Non potevo fare scelta migliore!

Quando abbiamo deciso di sposarci la cosa più difficile è stata la scelta del catering. Una volta scelta la location ci siamo informati sui diversi catering disponibili e abbiamo conosciuto Elisa. È stata l'unica che ancora prima di conoscerci di persona ha voluto chiacchierare un po' con noi al telefono, ci ha spiegato il suo modo di lavorare nei minimi dettagli ed è stata super disponibile, cosa non scontata per chi lavora in questo mondo. Da qui è nato un bellissimo rapporto, Elisa mi ha risposto a qualsiasi ora del giorno e della notte, persino la domenica, ha saputo gestire le mie ansie e anche i miei nervosismi cercando di trovare sempre la soluzione a tutto. Avevo immaginato per tanto tempo questo giorno ma tutto è stato sopra a ogni aspettativa, a partire dagli allestimenti, perfetti, eleganti, tutti sono rimasti a bocca aperta e ci chiamano per farci i complimenti. I ragazzi del catering tutti bravissimi, sempre con il sorriso, non è mai mancato nulla al tavolo, sempre presenti senza essere invadenti. Il mangiare che dire, ottimo dall'aperitivo al dolce. Non ci sono parole per di scrivere l'emozione che abbiamo provato, c'era un'atmosfera magica! Grazie davvero, senza di voi non sarebbe stato tutto così perfetto!
Ilaria
Ilaria D. Inviato il 28/08/2017
Valutazione 5 su 5
Atmosfera creata da favola, personale disponibile e sempre presente ma pur sempre discreto e quasi "invisibile". Cibo ottimo, abbondante e di ottima qualità, ci stanno chiamando tutti per ringraziarci e per farci i complimenti. Perfetti gli allestimenti, curati nei minimi dettagli e personalizzati sui nostri gusti trasformando i nostri desideri in magnifica realtà. Grazie elisa, grazie progetto matrimonio, per averci regalato tutta questa bellezza nel giorno più bello della nostra vita
E
Eleonora Inviato il 01/08/2024
Valutazione 5 su 5

Non potevamo fare scelta migliore!

Elisa ci ha guidati fin da subito nella realizzazione di tutto il nostro evento. Ci è piaciuta subito perché, a differenze di altri servizi che in fase di preventivo avevamo contattato, si è resa disponibile per parlare al telefono per capire effettivamente come realizzare il nostro matrimonio non limitandosi a mandarci un menu pre impostato con prezzo finale. Durante l’evento poi è sempre stata presente ed attenta, i nostri ospiti sono rimasti sorpresi dalla qualità del cibo, punto speciale per il risotto che nonostante sia stato cucinato per più di 100 persone era perfetto. Anche la torta di cui si occupano loro era buonissima. Tutto abbondante e di qualità. Grazie di cuore elisa per aver reso perfetto il nostro giorno ❤️
L
Dorina Inviato il 09/02/2023
Valutazione 5 su 5

Eccellente

Eccellenza e precisione in tutto!
Abbiamo organizzato il matrimonio in meno di 5 mesi e grazie ad Elisa e il suo staff è andato tutto alla perfezione!
Riceviamo ancora complimenti per l’aperitivo e la cena e questo ci fa capire che non potevamo scegliere un catering migliore!
Grazie!
C
Chiara Inviato il 04/07/2022
Valutazione 4.6 su 5

La scelta giusta

Servizio eccellente, cucina lodevole, efficienza e presenza della titolare Elisa, tanto assidua quanto sobria, rendono il catering Progetto Matrimonio di gran lunga la migliore scelta per due futuri sposi che ambiscono a sorprendere i loro ospiti.
Ben si sa, dinanzi all’approssimarsi dell’evento, il momento delle scelte è difficile, sovente quasi impossibile da superare, tante incertezze, una sola convinzione: che il giorno del matrimonio sia memorabile, il migliore tra i gironi perfetti della coppia.
Progetto matrimonio offre un servizio di camerieri encomiabile, per quantità e qualità del personale, una qualità di piatti di eccellente pregio ed una capacità organizzativa presso la location prescelta di rara efficienza.
Al ricevimento, quanto concordato nel preventivo si conferma nei fatti.
Aperitivo di benvenuto: innumerevoli finger food, serviti a passaggio con fresche bevande e cocktail di vario genere.
Buffet abbondante: ricco di pietanze di carne e pesce, per tutti i gusti, di alta qualità.
Cena al tavolo: apparecchiature impeccabili, servizio rapido e accorto, piatti eleganti e ben eseguiti, alla stregua di un ristorante delle migliori recensioni.
Torta nuziale: a piani, bella, vera senza artefatti, gustosa, all’occhio di affascinante semplicità e al palato di gusto travolgente.
Buffet dei dolci: variegato e abbondante a chiusura di una festa ineccepibile.
American bar: bancone raffinato e di tendenza, animato da barman professionali con proposte di cocktails senza limiti per garantire all’ospite di proseguire la serata, godendosela sino alla fine.
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Promozioni

Staff

Elisa Masoni
Elisa Masoni
Titolare e wedding manager

Realizzo oramai da più di 18 anni, con grande passione e dedizione, eventi che si contraddistinguono in personalità ed esclusività: ogni matrimonio nasce dalla conoscenza della coppia che si affida a me, insieme ne studiamo ogni singolo dettaglio, dal menù al set up della tavola fino al design dell'intero matrimonio, è questo il valore che cercano i miei sposi in me.

Giovanni
Giovanni
Personal chef

Sono Giovanni, la mia passione è stata da sempre la cucina, la ricerca di prodotti genuini e del territorio con un'attenta personalizzazione della presentazione di ogni mio piatto.

Sono stato riconosciuto e premiato dalla prestigiosa Guida Michelin, propongo una preparazione di piatti esclusivi e personalizzati rispettando la stagionalità delle materie prime sempre di prima qualità per garantirvi un'esperienza culinaria da ricordare.

Soul
Soul
Chef di rango

Sono Soul, chef di rango in Progetto Matrimonio, la cucina è un'arte che può creare un legame intimo tra il cliente e i piatti.

Dietro ogni singola presentazione della portata c'è molto più di quello che si può immaginare, c'è lo studio ed il giusto abbinamento tra sapori, profumi e sguardo.

Un piatto esclusivo e studiato soltanto per voi e con voi.

Mappa

Via San Martino 94 Viareggio 55049 Lucca (Lucca)
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Domande frequenti su Progetto Matrimonio Catering & Banqueting

Progetto Matrimonio Catering & Banqueting propone menù per il banchetto di nozze con un prezzo per invitato da 130€ a 160€.
Progetto Matrimonio Catering & Banqueting mette a disposizione i seguenti servizi:
  • Catering
  • Organizzazione di matrimoni ed eventi
  • Allestimenti
Progetto Matrimonio Catering & Banqueting propone menù di nozze appartenenti a questi generi di cucina:
  • Tradizionale, regionale
  • D'autore
  • Internazionale
  • Etnica
  • Fusion
  • Mediterranea
Progetto Matrimonio Catering & Banqueting propone anche menù di nozze per esigenze particolari, come:
  • Vegetariani
  • Vegani
  • Celiaci
L'open bar per i banchetti di nozze di Progetto Matrimonio Catering & Banqueting prevede le seguenti modalità:
  • Quantità totale fissa (con ora limite)
Progetto Matrimonio Catering & Banqueting offre servizi di catering per matrimoni fino a 500 invitati.
Progetto Matrimonio Catering & Banqueting ha ricevuto le raccomandazioni del 96% delle coppie che hanno usufruito dei suoi servizi. Il suo punteggio totale è di 4.8 su 5, con i seguenti voti: 4.9 nel tempo di risposta, 4.8 nella qualità del servizio, 4.8 nella professionalità, 4.8 nel rapporto qualità/prezzo e 4.6 nella flessibilità.
Attualmente Progetto Matrimonio Catering & Banqueting dispone di 1 promozione di tipo Regalo sui servizi per i matrimoni.

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