Recensioni su La Bottega Gastronomica
Recensioni
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Valutazione 4.9 su 5
![Vincitore Wedding Awards 2024 Matrimonio.com]()
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192 recensioni
Un 98% lo consiglia
Bollini
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![Jennifer]()
Jennifer P. Inviato il 03/06/2024*Matrimonio 20 Aprile 2024 - Jennifer e Mattia - Borgo Monte del Gesso
Abbiamo conosciuto Bottega Gastronomica durante una serata di degustazione da loro organizzata, avevamo provato altri catering prima di quel giorno, ma con loro è stato amore a prima vista, anzi a primo assaggio, dopo quella serata non avevamo più dubbi.
Abbiamo conosciuto Laura, una persona davvero speciale e genuina, disponibile, gentile e sempre con il sorriso e dalla risata contagiosa, lei ci ha accompagnato dalla prima telefonata conoscitiva fino al giorno delle nostre nozze, venendo incontro alle nostre richieste, per poterci dare un servizio fatto su misura per noi.
Bottega unisci i sapori della tradizione Gastronomica reggiana e non solo, con cibo innovativo e sperimentazione culinaria, accogliendo in questo modo moltissimi gusti diversi, e questo era proprio quello che cercavamo per il nostro matrimonio.
Abbiamo definito insieme a Laura tutti i dettagli della "mise en place". Anche qui avevamo una scelta molto ampia, e siamo riusciti a ricreare l'atmosfera rustica, ma allo stesso tempo elegante e raffinata, che cercavamo per il tema delle nostre nozze. Laura, con la sua grande pazienza, ci ha aiutato a raggiungere il nostro obiettivo.
Il cibo che abbiamo assaggiato con Bottega è sempre stato di qualità eccelsa, una degustazione più buon dell'altra, fino ad arrivare al culmine del "Gran Galà degli sposi". Un evento davvero grandioso, dove non solo abbiamo potuto assaporare e degustare tutto ciò che Bottega ha da offrire, dal cibo al beverage, ma abbiamo anche passato una splendida serata, che ci ha portato poi a definire il menù per la cena delle nostre nozze.
In quell'occasione abbiamo anche sperimentato il "fuori menù", andando a valutare e provare tutti i servizi extra che Bottega può offrire, (per decidere se includerli o meno nella propria cerimonia), tutto con massima chiarezza e comprensione, quello che vedi e assaggi è quello che ritroverai al giorno del matrimonio.
Il clima bizzarro di Aprile ci ha fatto optare per fare l'aperitivo al coperto, ma nonostante questo tutto è filato liscio. Avevamo valutato sia l'opzione al chiuso che all'aperto a seconda del tempo, ed entrambe, avendole studiate a tavolino con largo anticipo, erano perfettamente in linea con l'atmosfera e lo spirito che volevamo far assaporare ai nostri ospiti.
Non potevamo scegliere di meglio per il nostro giorno speciale. Bottega insieme a Laura, Aldo, Carmen e l'intero staff, nessuno escluso, hanno reso unico il nostro matrimonio, dal buffet, passando per la cena, fino all'open bar di fine serata. La soddisfazione più grande è arrivata, e ancora arriva, dai nostri ospiti, che oltre a far tornare i piatti sempre vuoti verso la cucina, come segno di alto gradimento, continuano a complimentarsi con noi per la qualità del cibo, del servizio e del beverage, ormai a più di un mese dalle nozze.
Se cercate un catering che unisca tradizione ed innovazione gastronomia, con un servizio impeccabile, e che vi accompagni in ogni piccola esigenza, per organizzare al meglio le vostre nozze, con Bottega andate a colpo sicuro, non potremo mai ringraziarli abbastanza per il lavoro eccelso che hanno fatto, e per la passione e la cura che hanno messo in ogni piccolo dettaglio.
*Jennifer e Mattia*Risposta di La Bottega Gastronomica:
Gentili Jennifer e Mattia,
Che dire... la vostra recensione è un vero e proprio capolavoro!
Ci commuove leggere le vostre parole così piene di affetto e gratitudine.
È stato un vero onore essere parte del vostro matrimonio e contribuire a renderlo un giorno indimenticabile con la nostra cucina e il nostro servizio.
Ricordiamo con immenso piacere il vostro primo incontro durante una delle nostre serate di degustazione. Da quel momento, abbiamo capito che avevamo a che fare con una coppia speciale, con gusti raffinati e un'idea precisa di quello che volevate per il vostro giorno speciale.
Laura è stata felicissima di seguirvi fin dalle prime fasi, dalla telefonata conoscitiva fino al giorno delle vostre nozze. La sua professionalità, la sua gentilezza e il suo sorriso contagioso sono il suo marchio di fabbrica. È una vera passione per il suo lavoro e per le persone che incontra.
La nostra cucina è il frutto di un connubio perfetto tra tradizione e innovazione. Uniamo i sapori della tradizione gastronomica reggiana con la sperimentazione culinaria, per creare piatti unici e raffinati che possano soddisfare ogni palato.
Siamo felici che abbiate apprezzato la nostra "mise en place", che abbiamo curato nei minimi dettagli per ricreare l'atmosfera rustica, elegante e raffinata che desideravate per il vostro matrimonio.
Il "Gran Galà degli Sposi" è un evento che ci permette di far vivere ai nostri sposi un'esperienza gastronomica unica, dove possono assaporare e degustare tutto ciò che Bottega ha da offrire, dal cibo al beverage. Siamo felici che abbiate apprezzato questa serata e che vi abbia aiutati a definire il menù per la cena delle vostre nozze.
Ci dispiace che il clima bizzarro di aprile vi abbia costretti a spostare l'aperitivo al coperto, ma siamo felici che tutto sia filato liscio. Avevamo pianificato entrambe le opzioni, al chiuso e all'aperto, per essere preparati a qualsiasi evenienza.
La vostra soddisfazione e quella dei vostri ospiti è la nostra più grande ricompensa.
Non possiamo che ringraziarvi di cuore per averci scelto e per averci permesso di essere parte del vostro giorno più importante.
Un ringraziamento speciale anche a Laura, Carmen e a tutto lo staff, che hanno lavorato con passione e dedizione per rendere il vostro matrimonio un evento unico e indimenticabile.
Vi auguriamo un futuro radioso insieme, pieno di gioia, amore e felicità.
Con affetto,
Il Team di Bottega Gastronomica -
Chiara Inviato il 31/12/2024
Laura, Aldo, e tutto lo staff: vi risceglieremmo altre mille volte!
Bottega Gastronomica si é rivelata la scelta migliore per la riuscita del nostro giorno speciale: la qualità, varietà e presentazione di ogni portata, dall'aperitivo ai dolci, ha colpito letteralmente tutti i nostri ospiti, che ancora oggi, dopo mesi, ci fanno i complimenti. Hanno avuto moltissima cura anche per i menu alternativi (vegani, celiaci, vegetariani, intolleranti) andando incontro ad ogni esigenza. Aldo é un capo servizio eccezionale, niente gli sfugge, infonde sicurezza e padronanza di ogni possibile imprevisto. Laura é una di quelle persone che non vorresti mai smettere di sentire; ci ha accompagnato con premura, simpatia e competenza in ogni fase della preparazione. Ringraziamo anche lo Chef, di una gentilezza unica e lo staff di camerieri e barman: é stato tutto perfetto grazie ad ognuno di voi! Chiara e Giorgio -
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![Maria]()
Maria Inviato il 27/12/2024Delizie Culinarie e Servizio Eccellente per il Nostro Matrimonio
Siamo stati estremamente soddisfatti del servizio offerto dalla Bottega Gastronomica per il nostro matrimonio. La qualità del cibo era eccezionale, ogni piatto era delizioso e presentato con grande cura. Laura è stata incredibilmente disponibile e professionale, aiutandoci a scegliere il menu perfetto e assicurandosi che tutto fosse organizzato nei minimi dettagli. Inoltre, lo staff è stato impeccabile: cordiale, attento e sempre pronto a soddisfare le nostre esigenze e quelle degli ospiti. Un altro punto di forza è stato il vino di alta qualità, che ha completato perfettamente il nostro banchetto. Hanno anche preparato un ottimo menu vegetariano e opzioni per persone con intolleranze alimentari, soddisfacendo ogni necessità dei nostri ospiti. I nostri ospiti provenienti dall'estero sono stati particolarmente entusiasti della qualità del cibo. La loro attenzione e il supporto hanno reso l'intero processo molto più semplice e senza stress. Consigliamo vivamente Bottega Gastronomica a chiunque stia cercando un catering di alta qualità per eventi speciali! -
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![Salvatore]()
Salvatore R. Inviato il 24/12/2024Qualità e servizio impeccabile
Inutile parlare della qualità del cibo perché si sa che bottega è una garanzia. Grazie a Laura per l’organizzazione e soprattutto allo staff per essersi resi disponibili a flessibili ma soprattutto quasi invisibili durante la festa ! Grazie anche a Carmen la capo sala che ha facilitato tutti i momenti più complessi. Aperitivo favoloso sia di carne che di pesce. Tutti gli amici del sud hanno particolarmente apprezzato. -
![Martina]()
Martina G. Inviato il 18/11/2024Martina e Samuele, 18 maggio 2024
Ci siamo sposati il 18 maggio 2024 nella cornice di Villa Delfini (Cavezzo). Tra tanti catering abbiamo scelto Bottega Gastronomica sotto consiglio di persone che avevano un bellissimo ricordo del “come si era mangiato” a matrimoni in cui loro erano presenti. Dopo aver partecipato alla loro serata degustazione a Parco Santa Lucia ed aver conosciuto Laura ed alcuni dei ragazzi non abbiamo avuto dubbi. Laura ha saputo accompagnarci in questo percorso durato quasi un anno con estrema professionalità, dolcezza ma soprattutto pazienza. Abbiamo apprezzato davvero tanto il loro evento Gran Galà dedicato agli sposi dove in una unica serata abbiamo avuto la possibilità di vedere i loro allestimenti, goderci le loro isole buffet così come sarebbero poi state il giorno del matrimonio e assaggiare diverse proposte tra primi e secondi. Il giorno del matrimonio al nostro fianco c’era Nacho, che ha saputo coordinare la giornata, gestire tutte le tempistiche ma soprattutto noi sposi accompagnandoci in ogni fase senza essere mai invadente. Ancora oggi non capiamo come potesse essere onnipresente quel giorno spuntando anche tra i boschi con un bicchiere d’acqua durante il momento foto (ci hai fatto davvero ridere!). Cosa dire? Grazie a tutti i ragazzi della Bottega e complimenti da noi e dai nostri ospiti per la vostra professionalità, simpatia ed organizzazione. Ci siete rimasti nel cuore!
Marty e Samu -
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![Ilenia]()
Ilenia C. Inviato il 23/10/2024Una garanzia per il vostro matrimonio
Catering scelto per il nostro matrimonio.
Grandissima organizzazione, coordinazione, collaborazione con altri fornitori, attenzione minuziosa ai dettagli, eccellente qualità nel servizio/nelle proposte culinarie proposte...
Grande voglia di andare incontro ad ogni esigenza degli sposi, valutando la sostenibilità e la funzionalità di ogni scelta.
Bottega emana passione per il proprio lavoro e grande entusiasmo nel realizzare il giorno più importante per una coppia!!!
Catering super consigliato a tutti i futuri sposi.
Bottega Gastronomica è una splendida squadra, un’ottima garanzia!!!
Risposta di La Bottega Gastronomica:
Le vostre parole sono un bellissimo riconoscimento per tutto il nostro team! È stata una gioia collaborare con voi e contribuire a rendere il vostro matrimonio un giorno indimenticabile. La vostra fiducia è stata la nostra più grande motivazione e siamo felici di sapere che abbiamo superato le vostre aspettative. La passione per il nostro lavoro è ciò che ci guida ogni giorno e vedere la vostra soddisfazione è la più grande ricompensa. Grazie mille per aver scelto Bottega Gastronomica. Vi auguriamo una vita piena d'amore e felicità!" -
![Gian Carlo]()
Gian C. Inviato il 20/10/2024Professionisti esemplari
Un team di professionisti con la P maiuscola: disponibili, precisi, in grado di fornire una gran varietà di scelta e la qualità di ogni pietanza è altissima. Menzione d'onore per Laura con cui ci siamo interfacciati fin dall'inizio: veramente impeccabile nel suo lavoro. Assolutamente consigliati da ogni punto di vista.Risposta di La Bottega Gastronomica:
Le vostre parole sono per noi una grande soddisfazione! È stato un vero piacere collaborare con voi e contribuire a rendere il vostro matrimonio un giorno indimenticabile. Ringraziamo voi per averci scelto e per averci dato la possibilità di lavorare a stretto contatto con voi. Siamo particolarmente felici di sapere che avete apprezzato la professionalità e la disponibilità di tutto il team, e in particolare di Laura. La vostra fiducia è la nostra più grande ricompensa. Vi auguriamo una vita piena d'amore e felicità! -
![FEDERICA]()
Federica A. Inviato il 17/10/2024Matrimonio magico
Bottega gastronomica ha dato il tocco di magia al nostro matrimonio, uno staff gentilissimo e pronto a tutte le nostre evenienze, sia durante la preparazione, ma soprattutto durante l’evento.
Il cibo è stato delizioso, dall’aperitivo al buffet dei dolci. E il servizio cocktail da noi scelto oltre ogni aspettativa.
Tutto perfetto, lo consigliamo per vivere la vostra giornata perfetta.Risposta di La Bottega Gastronomica:
Le vostre parole sono un balsamo per il nostro cuore! È stata una gioia immensa collaborare con voi per il vostro giorno più bello. Vedere la vostra felicità e quella dei vostri ospiti è la più grande ricompensa per il nostro lavoro. Ringraziamo voi per averci scelto e per averci dato la possibilità di contribuire a rendere il vostro matrimonio un giorno indimenticabile. Sapere che il cibo è stato apprezzato da tutti, dall'aperitivo al buffet dei dolci, è la ciliegina sulla torta! Un abbraccio caloroso a voi e tanti auguri per il vostro futuro insieme.
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