Recensioni su Idea in Cucina
106 recensioni
Valutazione
4.9
di 5.0
99% degli sposi lo raccomanda
Bollini
98 foto degli utenti
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Valentina Data nozze: 25/09/2021
Favolosi!
Catering davvero professionale, una garanzia. Abbiamo deciso di contattare Elena e Michele per le recensioni lette. Ci hanno invitato subito ad una degustazione, anche perché i tempi stringevano visto che il matrimonio è stato organizzato nel giro di qualche mese. Quel giorno ci siamo innamorati della loro cortesia, raffinatezza e professionalità. È stato chiaro fin da subito che avevamo davanti delle persone del mestiere, pronte ad aiutarci, consigliarci ed è stato così. Elena ci ha accolti con tanta energia e ci ha aiutato a definire tutto quello che stavamo immaginando da mesi, ci ha guidato e consigliato al meglio venendo incontro ad ogni nostra richiesta. Per non parlare del Team, dei veri prestigiatori! Non sappiamo come abbiano fatto a montare tutto (cucina, fornelli, tavoli ecc.) nel giro di poche ore nel rispetto assoluto della bellissima location che ci ha ospitato. I capo sala sono stati di una delicatezza infinita, sempre gentili e molto premurosi con gli ospiti, senza mai essere invadenti. I camerieri sempre pronti, sorridenti e disponibili, ragazzi che si danno da fare e che lo fanno con amore. Per non parlare dei piatti, un capolavoro per il palato ma anche per lo spirito. Tutto studiato, bilanciato, materie prime di qualità ottima! Gli invitati ci scrivono ancora dicendo che vorrebbero rivivere quella bellissima giornata e siamo certi che è andata come desideravamo soprattutto grazie al loro impegno. Elena è stata davvero brava a destreggiarsi tra le varie problematiche dettate dal periodo e dalle restrizioni, e lo ha fatto con grande grinta. Grazie di cuore per aver reso la nostra giornata un sogno. Valentina e Manuele. -
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![Barbara]()
Barbara Data nozze: 17/09/2021Una certezza
Abbiamo scelto Michele Cocchi e il suo staff ad inizio 2020 poiché come invitati avevamo avuto il piacere di conoscerli, felici della scelta fatta! Elena è stata disponibile e sempre presente nonostante le difficoltà della pandemia e tutti gli spostamenti che abbiamo dovuto affrontare, sempre li pronta a sostenerti Staff disponibile nonostante gli imprevisti dell'ultimo minuto. Cibo di qualità, servizio impeccabile e curatissimo, e poi quella millefoglie spettacolare... bravi! Grazie di cuore! -
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![Eleonora]()
Eleonora F. Data nozze: 11/09/2021Insostituibili
Sono stato fantastici! Hanno reso il mio matrimonio indimenticabile! Cibo buonissimo e rapporto qualità/prezzo fantastico! Disponibili, cordiali e gentili! Se dovessi organizzare altre feste, chiamerei sempre e solo loro! -
![Giulia]()
Giulia V. Data nozze: 05/09/2021Impeccabile
Qualità, gusto e bellezza: dall'aperitivo fino alla torta la parola d'ordine è impeccabile. Elena e l'intero staff hanno mostrato una preparazione e una professionalità davvero straordinarie. Non solo per quanto riguarda la cucina ma anche il servizio. Abbiamo ricevuto tantissimi complimenti da tanti ospiti, che hanno apprezzato e capito la qualità e la ricchezza di ogni piatto, aperitivo compreso. Noi abbiamo optato anche per il crudo di pesce in aperitivo che ha riscosso un grande successo. Ottima anche la scelta dei Rum e la cioccolateria abbinata, di loro produzione, che è stata la ciliegina "post torta". -
![Costanza]()
Costanza C. Data nozze: 04/09/2021Il migliore!
Se volete andare sul sicuro con il catering del vostro matrimonio scegliete Idea in Cucina, non ve ne pentirete.
Fin dal primo contatto Elena si è dimostrata preparata e disponibile, consigliandoci le soluzioni più adatte alle nostre esigenze.
Hanno tanta esperienza e sono stati in grado di trovare la formula perfetta per ogni momento, dall'aperitivo alla cena e dopocena. Hanno gestito con eleganza e senza scomporsi quei piccoli imprevisti dell’ultimo minuto, sono stati impeccabili durante tutta la serata, costantemente presenti ma sempre con discrezione, permettendoci di godere della nostra festa senza alcuna preoccupazione.
La qualità del cibo era ottima, così come quella del vino.
Non potete rimanere delusi in nessun caso, noi li risceglieremmo ad occhi chiusi. -
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![Simona]()
Simona S. Data nozze: 04/09/2021Abbiamo avuto una brillante idea!
Elena, lo chef Cocchi e il loro staff sono indubbiamente professionisti affidabili e appassionati. Dopo più di un anno di preparativi, le nostre aspettative erano ben alte e loro le hanno soddisfatte e superate. Il servizio, a detta di tutti i nostri ospiti, è stato impeccabile: staff cordiale, attento, mai invadente, tempi ben calibrati, qualità del cibo eccellente dall'inizio alla fine del ricevimento. Nulla è stato tralasciato. Per noi la cosa più importante era che i nostri ospiti si sentissero a loro agio e coccolati e così è stato, tant'è che a una settimana di distanza continuiamo a ricevere complimenti. Abbiamo parenti che trovano sempre qualche particolare di cui lamentarsi e che, al contrario, in questa occasione hanno fatto il tris di tutte le pietanze.
Sceglieremo idea in cucina per qualunque altro avvenimento importante della nostra vita. Grazie di cuore a Elena, a Cocchi e a ciascun membro dello staff. -
![Diletta]()
Diletta D. Data nozze: 04/09/2021Gentilezza e qualità
Abbiamo scelto questo catering per il nostro matrimonio e che dire... abbiamo fatto centro!
Ottimo menù (piaciuto veramente a tutti!), qualità del servizio eccellente come anche mise en place e gentilezza dei camerieri. Gli ospiti sono stati accolti e seguiti durante la cena dallo staff in maniera impeccabile. Aperitivo ricco e abbondante, che ha accontentato tutti i gusti. Molto gradito dai più piccoli il menù bimbi e dai genitori la rapidità del servizio, che ha permesso ai bambini di mangiare velocemente e potersi poi andare a divertire. Torta nuziale davvero buona! -
![Valeria]()
Valeria G. Data nozze: 29/08/2021Praticamente perfetti
La perfezione dicono non esista, Idea in Cucina fa vacillare questa convinzione. Elena è la persona che sa farti sentire al sicuro, nelle sue mani potresti lasciare la gestione di ogni dettaglio senza preoccupartene più; lei è la mano che ti accompagna senza mai farti sentire solo. Lo chef Cocchi, una persona gentile e disponibile, uno chef attento a qualità, gusto, estetica e dettaglio. Lo staff, capitanato da Dante, fa sentire a casa tutti gli ospiti ed è meravigliosamente disponibile, discreto e gentile in ogni momento. Non saprei che altro dire se non che rifarei tutto da capo e loro sarebbero sempre lì. -
![Laura]()
Laura C. Data nozze: 28/08/2021Professionalità e ricercatezza
Se vi affiderete a Idea in Cucina, sarete in ottime mani: da un lato c’è Michele (che non sbaglia un colpo, né sui piatti della tradizione bolognese ed emiliana, né sui piatti più ricercati) e dall’altro c’è Elena, che vi guiderà nella scelta del menù e dell’organizzazione dei vari momenti dell’evento, dandovi sempre i consigli migliori e più azzeccati. Complimenti anche a tutto lo staff, che ha fatto sì che il servizio si svolgesse come l’avevamo immaginato. Abbiamo ricevuto commenti estremamente positivi da tutti gli invitati su sapore, estetica e ricercatezza dei piatti, e vedere gli invitati soddisfatti è una delle cose più belle per gli sposi il giorno del loro matrimonio.
