Perfetti. Oltre all'immaginabile, voto 11/10.

Michael ed il suo team hanno seguito il catering per il nostro matrimonio a Villa Corsini ed hanno superato ogni tipo di aspettativa sotto tutti i punti di vista. Non saprei da dove iniziare, ecco una lista del perché dovreste affidarvi a loro:

- Cibo delizioso: sia nel fingerfood, che negli aperitivi a stazione che nella cena. Sono riusciti a valorizzare i prodotti toscani pur mantenendo un'ampia varietà di soluzioni, sia di terra, che di mare che vegetariane. La cena al matrimonio è stata per fin più buona della degustazione, accompagnata da ottimi vini locali, amari, buffet di dolci, torta squisita e chi più ne ha più ne metta.
- Servizio impeccabile, hanno servito 140 persone come se fosse una cena da 4 persone. Con uno staff molto ampio, dinamico, gentile e professionista, hanno gestito i tempi perfettamente, senza mai tralasciare la cura dei dettagli. Bonus: molte persone dello staff parlano anche un ottimo inglese.
- Ci hanno stupito anche sulla bellezza dei vari banchetti che hanno allestito e sulla "mise en place", le decorazioni delle stazioni degli aperitivi ed il bancone del bar erano stupende e ci hanno sorpreso.
- Open bar fantastico, servizio veloce con cocktail ottimi e bar man professionali e solari. Metà dei nostri ospiti venivano da New York, con standard di cocktail molto alti e sono stati ampiamente soddisfatti.
- Hanno esaudito ogni nostro desiderio extra e richieste particolare che abbiamo avuto, senza battere ciglio. Per esempio ci hanno reperito una tequila difficile da trovare in Italia che la sposa voleva avere all'open bar, ed hanno servito pizza al termine della festa, direttamente sulla sala da discoteca.
- Sulla comunicazione: Michael, nonostante fosse molto impegnato durante la stagione, è stato sempre disponibile, gentile, trasparente e molto tranquillo.
- Noi - gli sposi - abbiamo avuto una persona dedicata che ci ha seguito e viziato durante tutto il matrimonio, ad esempio, controllando quando stavamo per tornare a sederci al tavolo in modo da farci trovare il piatto servito caldo al momento. Impressionante.

L'unico fronte di miglioramento (che non ha impattato assolutamente il matrimonio, anzi ci ha aggiunto un effetto wow) direi che è la loro presenza online. Le foto che abbiamo trovato su siti e su instagram prima del matrimonio non rispecchiano la bellezza e la professionalità del loro team, forse proprio in segno della loro grande umiltà.

Siamo stati fortunatissimi ad avere il supporto di Full Moon, hanno reso il nostro matrimonio indimenticabile e li consigliamo vivamente a tutti.

Ringraziando tutto lo staff,

Un abbraccio.

Andrea e Ambika

Non ho parole davvero per descriverli. Professionali e disponibili, il cibo era squisito! il servizio impeccabile e ci hanno salvato in un paio di stituazioni in cui era mancata un po di organizzazione da parte nostra! Salvavita! Il top del top a mio avviso se potessi dargli più stelle lo farei! Consigliatissimi

Non potrei che dare il massimo delle stelle a Michael e il suo fantastico staff, che ci hanno seguito in tutto e per tutto nel giorno del nostro matrimonio. Fin dalla prova nel loro show room, siamo stati subito sicuri di affidarci a loro, avendo anche avuto modo di partecipare ad un matrimonio in cui c’erano loro come catering. I loro allestimenti sono bellissimi, il cibo sensazionale e tutto lo staff è stato davvero unico, di una gentilezza e professionalità rare. Abbiamo ricevuto i complimenti di tutti i nostri ospiti, e soprattutto, ci siamo sentiti sempre guidati in ogni step della giornata dall’occhio attento di tutti loro. Si sono occupati personalmente che non ci mancasse nulla e si sono assicurati che assaggiassimo anche noi i piatti che avevano preparato. La cena è davvero volata, sono molto precisi e sono riusciti a farci godere ogni attimo della giornata. ( Molto attenti anche sul fronte delle intolleranze )Si sono occupati anche della realizzazione della nostra torta, superba! Grazie ancora per aver contribuito alla realizzazione del nostro giorno ❤️

Il catering è stata per noi una ricerca lunga e dove prima di scegliere abbiamo vagliato veramente tantissime possibilità!
Quando abbiamo trovato Michael e Roberta abbiamo capito che erano i professionisti che volevamo al nostro matrimonio!
Gentili, disponibili e cordiali… super professionali, qualità del cibo veramente buona, un giusto rapporto qualità/prezzo e soprattutto… diversi e ricercati!
Avevano dei meravigliosi allestimenti curati nei dettagli per l’aperitivo.
Bellissime mise en place per la cena e dei tavoli in legno fatti da loro che erano qualcosa di unico e davvero bello!
Nel giorno del matrimonio sono stati impeccabili, tutti i nostri ospiti ci hanno fatto i complimenti sia per qualità del cibo sia per la loro incredibile gentilezza e professionalità!
Inoltre penso che siamo fra i pochissimo sposi che al loro matrimonio hanno mangiato e assaggiato tutto! Avevamo il mitico Massimo dedicato solo a noi, che ci ha coccolato e seguito per tutto il tempo del matrimonio
Che dire, li consigliamo sarebbe riduttivo!
Sono davvero super!!!

Grazie di cuore per aver reso il nostro matrimonio una favola ad occhi aperti ❤️

Giada e Stefano

Michael, Roberta e tutto lo staff di Full Moon Eventi ci hanno accompagnato durante la preparazione e organizzazione della serata del nostro matrimonio a Villa Scorzi. Professionali e disponibili ci hanno ascoltato e consigliato anche nei momenti più critici degli ultimi giorni (direi anche degli ultimi minuti :) ) a causa della situazione meteo grazie ad una loro conoscenza della location dovuta alla loro esperienza e alla cura che mettono nei sopralluoghi. Un grazie ad Alessandra che ci ha seguito nei dettagli organizzativi degli ultimi giorni. Una delle cose più importanti per un servizio di catering è il cibo: la cucina espressa dello Chef Simone è stata di molto superiore alla media dei matrimoni ai quali ho partecipato come ospite, a testimonianze di questo sono state le ottime recensioni dei miei ospiti anche diversi giorni dopo al matrimonio. Nota di merito anche al Maître di sala Massimo che ci ha seguito e supportato moralmente per tutta la cerimonia e la cena. Personale di sala e cucina di alto livello e assolutamente non improvvisato (cosa non scontata in questo settore), la loro esperienza e professionalità è stata notata da molti. Potrei scrivere ancora molto soffermandomi sullo show cooking, i finger food, la qualità dell'open bar le opzioni di mise en place, ecc... , ma penso che il modo migliore sia di contattare Full Moon Eventi e constatare di persona quello che ho scritto. Spero di essere stato utile con la mia recensione visto che la scelta di un ottimo catering sia il fulcro per la riuscita di un evento importante, Michael, Roberta e i ragazzi/e di Full Moon dal mio punto di vista sono una garanzia.

Questo non è un servizio di catering ma un gruppo di persone che faranno i miracoli per rendere questo giorno perfetto! Potete essere certi che tutto quello che potranno fare sarà fatto da Michael, Roberta e da tutto lo staff. I nostri ospiti continuano a dirci quanto buono fosse il cibo e quanto perfetto sia stato il servizio , davvero grazie per le belle persone che siete , professionali , attente , autentiche

Full Moon Eventi un gruppo dinamico, ne fanno la differenza i professionisti che ci lavorano.Ci hanno accolto sin dalla degustazione con entusiasmo tante idee che non sono mai risultate banali e scontate facendoci sentire sicuri e decisi.
Affidatevi totalmente ai loro consigli.
Grazie a Michael e Roberta, al fenomenale Matteo, al maitre che ci ha accompagnati per tutto il giorno, alle ragazze e i ragazzi dello staff e ai bravissimi cuochi.
Un grazie non sara’ mai abbastanza per il matrimonio che sognavo

Non potevamo fare scelta migliore: Michael e tutto il suo staff hanno reso il matrimonio perfetto in ogni suo dettaglio!
Allestimenti bellissimi, cibo buonissimo, bevute ottime e servizio perfetto, dall’ aperitivo fino all’open bar del dopo cena!
Catering davvero di alto livello!

Abbiamo contattato da matrimonio.com il catering Full Moon Eventi.
Si sono dimostrati già dalla degustazione subito fantastici con addirittura una serata dedicata a noi.Grazie a questo ci siamo subito immaginati come poteva essere il matrimonio e posso dire oggi che e’ stato più bello di quello che potessi desiderare.
Cibo a volontà e di alta qualità’,buffet allestiti alla perfezione esteticamente da 10 e lode.Camerieri super attenti, cordiali e anche simpatici, hanno sicuramente fatto la differenza nel servizio.
Io e mio marito ad oggi riceviamo ancora complimenti da parte di tutti gli ospiti e questo ci fa davvero un gran piacere.
Grazie Roberta e Michael per tutto.
Alla prossima !

Catering di altissimo livello. Massima professionalità e organizzazione, ottimo cibo e attenzione ai dettagli, servizio impeccabile tanto che riceviamo ancora i complimenti da tutti… Il nostro matrimonio è stato perfetto, ci piacerebbe riviverlo da invitati! Grazie di cuore
Silvia e Filippo

Per il nostro matrimonio ci siamo affidati a Michael e Roberta che si sono distinti da subito per professionalità e gentilezza, facendoci sentire importanti già dalla prova degustazione.
Ci hanno accompagnati durante tutto il percorso di organizzazione dell'evento e hanno saputo consigliarci nei momenti opportuni lasciandoci liberi di esprimere le nostre preferenze e anche preoccupazioni.
Il risultato è stato meglio di ogni nostra aspettativa.
Ci siamo sentiti coccolati per tutta la serata e come noi, tutti gli ospiti sono rimasti estremamente soddisfatti per le attenzioni ricevute.
Grazie di cuore a Full Moon per aver contribuito a rendere il nostro giorno perfetto.
Antonino e Deborah

Catering, assolutamente professionale, attenti ai dettagli, cibo buonissimo, flessibile nelle varie richieste ed esigenze, per non parlare del personale, meraviglioso, super cordiale e attento e pronto ad ogni evenienza. Che dire …avete reso il nostro matrimonio indimenticabile! Grazie veramente di cuore
Un ringraziamento speciale da parte di simone a maicol che è stato meraviglioso!
Simone & beatrice 7/7/23

01/07/23
Un ringraziamento a Roberta e Micheal e a tutto lo staff . Io e Mirko siamo rimasti subito contenti dal primo momento che siamo entrati nel loro
show-room, per come ci hanno accolto , per la loro disponibilità , solarità e il servizio impeccabile.
Ripetevo a Micheal che non vedevo l’ora che arrivasse quel giorno e che erano fantastici e lui mi rispondeva “ tranquilla , il tuo matrimonio sara ancora più fantastico “ . Posso dire che è stato così , ci siamo sentiti coccolati e hanno soddisfatto tutte le nostre richieste , il cibo era ottimo , non c’era un invitato che non avesse il piatto caldo oppure il vino versato . Un servizio ottimo , lo staff sempre gentile e cordiale con tutti. Poi che dire dello Chef una torta buonissima è bellissima .
L’open bar era super rifornito e di alta qualità .
Vedere i nostri ospiti felici di aver passato una giornata stupenda , per noi è un’immensa soddisfazione . Ci porteremo sempre con noi questa bellissima giornata piena di emozioni .
Grazie a tutti lo staff Full Moon Eventi
Costanza e Mirko

Impeccabili in ogni dettaglio:
Accoglienza degli ospiti: 10 tutti i nostri ospiti sono rimasti impressionati dall’accoglienza all’ingresso in villa con i vassoi del Welcome Drink con Spritz, Hugo, Prosecco ecc.
Buffet:10 altissima qualità delle pietanze e della presentazione con i Banconi di legno pregiato che rendono ogni ambiente raffinatissimo.
Cena: 10 Altissima qualità del cibo è perfetta gestione dei tempi, mis en place di un eleganza assoluta.
Tutti gli ospiti si sono sentiti coccolati con un occhio sempre di riguardo per gli sposi, coccolatissimi.
Poco da aggiungere se non che grazie a Full Moon abbiamo realizzato il matrimonio dei nostri sogni.
Grazie ancora di cuore a Michael Roberta e Massimo che ci hanno coccolato fino alla fine.

Marco & Arianna

Disponibili e attenti ad ogni nostra richiesta. Sicuramente, avendo tanti eventi da gestire, alcune volte è stato difficile riuscire a mettersi in contatto con loro, nonostante questo, il giorno del nostro matrimonio è stato tutto perfetto. Complimenti a tutto lo staff! Ottimo lavoro di squadra!
Leonardo e Chiara