Emma Biordi Catering

Abbiamo avuto la fortuna di avere il catering di emma biordi al nostro matrimonio.
Ha un ottimo gruppo di lavoro che con pazienza e dedizione sta dietro a tutte le richieste.
Il personale è sempre sorridente, educato e veloce per soddisfare al meglio il cliente.
Abbiamo potuto notare la professionalità anche quando hanno dovuto trasformare il tutto in piano b (vista la pioggia che è venuta). Hanno reso il nostro matrimonio una favola!
Poi che dire del cibo? Speciale! Primi sublimi, buffet abbondante e variegato, torta buonissima!
Consigliatissimo!

Grazie ad emma biordi catering abbiamo realizzato il nostro matrimonio dei sogni. Io e mio marito ci siamo totalmente affidati a loro in tutto ed è stata la scelta migliore che potessimo fare. Il maitre fabrizio è stato esemplare garantendoci un servizio a dir poco eccellente e con la sua gentilezza, garbo, attenzione ai dettagli ha guidato il ricevimento nel miglior modo possibile. Angelo e valeria, insieme ad emma hanno organizzato con amore e passione il nostro giorno speciale con professionalità e cuore. La scelta di questo fornitore non poteva essere più azzeccata poiché lavorare con il cuore porta sempre dei risultati eccellenti e nel loro caso hanno davvero superato qualsiasi aspettativa.
Gli ospiti sono rimasti tutti positivamente colpiti dalle delizie che hanno gustato durante il ricevimento e dall’assistenza e cura che è stata prestata dal personale.
Grazie di cuore, grazie davvero per averci accompagnato in questo giorno importante.

Emma biordi é stato il nostro catering il giorno più importante della nostra vita.
Che dire dei professionisti in tutto, con un accuratezza ai dettagli assurda e unici in todos.
Grazie ad angelo, valeria, emma e fabrizio.
Tutti i nostri invitati sono rimasti estasiati dalla qualità del cibo e la cordialità dello staff.
Grazie grazie grazie

Tutto perfetto! Hanno reso il nostro matrimonio indimenticabile! Angelo e la sua famiglia hanno coccolato noi e gli ospiti.
Impeccabili!
Io mi sogno ancora i loro tortelli.

Consigliatissimi!
Catering che ci è stato proposto dalla nostra WP, iniziamo con dire che ci siamo trovati bene fin dalla prima volta che siamo andati a provare il menù.
Tutti disponibilissimi e accoglienti.
Organizzazione perfetta e cibo buonissimo.
Benvenuto con i fritti etc, antipasto a buffet fantastico, ricco e locale con prodotti tipici. I primi e secondo serviti al tavolo davvero buonissimi.
Piu di tutto però abbiamo apprezzato la gentilezza e attenzione messa da tutto lo staff.
Sono venuti in contro in tutte le nostre richieste e sono stati davvero sempre disponibilissimi.
Angelo poi fa anche da DJ, insomma un servizio completo!
Grazie davvero per avere contribuito a rendere il nostro giorno davvero speciale!

Cibo buonissimo, presentazione pazzesca, tutto davvero curati fin nei minimi dettagli! Ottimo rapporto qualità prezzo!
Staff gentilissimo, Angelo e Valeria disponibili ad esaudire ogni desiderio! Anche all’ultimo! consigliatissimi!

Emma Biordi è il miglior catering che vi possa consigliare. Prima di tutto perché è a conduzione famigliare e questo significa che non avrete a che fare con un marchio, ma con persone che ci mettono la faccia in tutto quello che fanno (qualità che difficilmente troverete altrove). A partire da Angelo, che voglio qui ringraziare pubblicamente per aver reso il nostro matrimonio una festa perfetta. Angelo è una persona che cerca in tutte le maniere di dirti di sì e se ti dice di no, ti richiama 20 minuti dopo per dirti che anche quel no si è trasformato in un sì. Dopo aver passato un pomeriggio con lui avevamo la certezza che tutto sarebbe andato alla perfezione e così è stato. Quando mi hanno portato il primo piatto durante la cena del matrimonio mi sembrava di essere al ristorante per la qualità e la bontà del piatto e non a un ricevimento di 160 persone. Un mio amico generalmente molto critico mi ha scritto il giorno dopo dicendomi che non aveva mai mangiato così bene a un matrimonio e che era incredibile come il livello dei piatti potesse essere così alto vista la preparazione per così tante persone. Non perdete tempo e cercate di aggiudicarvi subito Emma Biordi (e non solo per i matrimoni) prima che lo facciano gli altri.

Qualità del cibo ottima, a partire dai fritti per l'aperitivo di benvenuto, all'immenso buffet degli antipasti, con mozzarelle ,salumi tagliati sul momento al coltello, varietà di formaggi, pesce e tante soluzioni vegetariane. Per non parlare dei primi (la loro specialità) di pesce e non solo. Ottimi anche i secondi ed eccezionali dolci al cucchiaio e la torta. Servizio eccellente , grande cura dei particolari. Tutto perfetto insomma, assolutamente consigliato.

Quando siamo andati da Angelo a fare la degustazione siamo rimasti subito sorpresi per la qualità e la bontà del cibo e da quel momento non abbiamo avuto più dubbi. Anche il giorno del matrimonio i piatti che avevamo scelto per il nostro menù erano eccellenti, buoni, gustosi...per non parlare del buffet degli antipasti e di quello dei dolci!!! Un grazie di cuore ad Angelo, Valeria ed Emma!!! Super super super consigliato!!!!
Silvia e Gianluca

Angelo è stato il nostro angelo custode!
Valeria infaticabile e una chef stellare.
Emma pazzesca
Consiglio vivamente questa scelta hanno reso la giornata indimenticabile e abbiamo ricevuto tantissimi complimenti
Grazie grazie grazie
Ahhh dimenticato un matrimonio da 200 persone, per nulla facile da gestire, loro hanno ampliamente soddisfatto tutti
Grazie
Roberto e valentina

Hanno reso questa giornata indimenticabile. Siamo rimasti soddisfatti e impressionati dalla grande organizzazione sotto tutti i punti di vista, dall'allestimento alla disponibilità e educazione dello staff, sempre molto attento alle nostre esigenze e a quelle dei nostri ospiti (cosa che ritengo di primaria importanza) e molto bene affiatato fra di loro. Il cibo era eccellente a partire dall'aperitivo con preparazioni sfiziose, antipasto a buffet con prodotti freschi e fatti al momento. Primi e secondo raffinati e squisiti, corredati da buonissimi vini e bevande, il tutto con prodotti del nostro territorio. Devo ringraziare vivamente Emma e Angelo per il rapporto umano e professionale con il quale ci hanno guidato e consigliato nella realizzazione di tutto questo. Consiglierei a tutti, eccezionale!

Facciamo parte degli sposi 2020 che hanno rinviato il matrimonio al 2021. Per questo motivo abbiamo dovuto rivedere l’organizzazione degli spazi in location e Angelo è stato disponibile in tutto e per tutto. Dobbiamo ringraziare tutta la famiglia per la professionalità e l’aiuto che ci hanno dato. Dobbiamo ringraziare Valeria perché il primo pensato e fatto da lei è ancora nei pensieri di tutti i nostri invitati.

Non potevamo augurarci catering e servizio migliore. Cibo di qualità! Consigliatissimi.

Per il mio matrimonio ho contattato veramente tanti catering e fatto tanti preventivi, tutte aziende famose, conosciute e rinomate ma c’era sempre qualcosa che non mi faceva scegliere.
Tramite matrimonio.com leggendo le recensioni di altre coppie ho contattato Emma Biordi Catering e mai caso fu più fortuito di questo.
Senza neanche troppe chiacchiere al telefono, Angelo è venuto subito a fare un sopralluogo anche se non eravamo proprio vicini e già a quel primo incontro ho avuto subito una bellissima sensazione.
È stato poi il giorno della prova che ci hanno conquistati definitivamente, era tutto superlativo, i sette primi e i due secondi che abbiamo assaggiato erano divini, avevamo veramente l’ imbarazzo della scelta e
nell'indecisione siamo finiti per scegliere addirittura 3 primi.
Ma oltre alla loro bravura ai fornelli c'è anche dell'altro, c'è la semplicità di queste splendide persone, l’amore per quello che fanno, l’infinità disponibilità e la voglia di riuscire a realizzare ogni richiesta.
L’allestimento era bellissimo, la tavola, le luci, tutte come lo desideravamo, ma più di tutto quello che abbiamo mangiato… a distanza di giorni ancora mi chiamano per complimentarsi per la bontà di tutto, la mozzarella fatta sul momento, i primi, la carne, i dolci (c’è chi ha mangiato 3 tiramisù per quanto erano buoni).
Staff super cordiale, tutti ragazzi giovani, educati e attenti.
Grazie grazie e ancora grazie.
Mi risposerei domani solo per rivivere tutte le emozioni del pre e durante matrimonio.
Vi porterò nel mio cuore.

Emma, Angelo, Valeria e Fabrizio: solo una parte di un team eccezionale. Hanno reso la location del nostro matrimonio un luogo magico, soddisfacendo di gran lunga le nostre aspettative... non smetteremo mai di ringraziarli. Cibo ottimo, servizio impeccabile, meglio di così non poteva andare. Stra-consigliato!