Recensioni su Apollinare Catering
Recensioni
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Bollini
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![Gaia]()
Gaia Inviato il 08/09/2026Perfetto!!!
Tutto incredibile dal servizio al cibo, niente da dire. Se possibile ancor meglio della prova menù. Qualità eccelsa, personale preparato, sempre presente e disponibile.Abbiamo ricevuto complimenti da tutti e i nostri ospiti hanno veramente saccheggiato il buffet degli antipasti. Tutti hanno ripreso più volte il servito, i piatti sono tornati indietro puliti! Grazie di cuore! -
![Marta]()
Marta Inviato il 07/09/2026Attenzione, cura e dedizione
Il catering è riuscito in ogni occasione della cena a non farci mai mancare nulla. Con discrezione e una attenzione impeccabile, ci hanno coccolato e accompagnato per tutto il servizio.
Il cibo è stato SPETTACOLARE, buono e di una qualità veramente alta.
La maitre di Sala ci ha supportato in ogni momento con una professionalità e una dedizione quasi commovente.
Perfetti -
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![Federico]()
Federico Inviato il 31/08/2026Da favola!
Catering veramente ottimo e scrupoloso, tutto perfetto dal buffet iniziale il servizio a tavola ed infine dal buffet dei dolci con il taglio della torta, consigliatissimo per un matrimonio da favola. Un ringraziamento a tutto lo staff di Apollinare catering -
![Susanna]()
Susanna Inviato il 22/07/2026Il top del top
Che dire, se scegliete Apollinare come catering fate Bingo. Abbiamo mangiato divinamente, gli invitati ancora ci telefonano per dirci quando squisito era il cibo, lo staff è stato di una bravura e professionalità incredibile. Un grazie speciale va a Davide, il maitre, che non ci ha fatto mancare nulla e ogni tot veniva da noi a chiederci se andasse tutto bene e avessimo bisogno di qualcosa. Terminata la cerimonia civile in loco è venuto subito da noi a portarci uno spritz e un cono di pesce fritto, coccolandoci e assicurandosi che fosse tutto perfetto. Quando il servizio è finito, poi, è venuto ad abbracciarci come se ci conoscessimo da sempre. Anche lo Chef Marco è stato meraviglioso, mi ha saputo consigliare e si è reso disponibile durante tutto il periodo prima del matrimonio. Infine, Monia è stata meravigliosa fin dal primo momento, disponibile, professionale e dolcissima. Non posso che dire che rifarei questa scelta altre mille volte. Grazie di cuore a tutti ♥️ -
![Elena]()
Elena Inviato il 16/07/2026Ottimo catering
Siamo molto felici di come si sia svolta la serata del nostro matrimonio, il Metre si è dimostrato veramente gentile e disponibile, e ha gestito la cena in maniera impeccabile.
Tutti gli invitati si sono complimentati per la varietà del buffet degli antipasti e per il servizio al tavolo, un grazie va allo Chef Marco, anche lui super disponibile per ogni modifica al menu.
L’unica piccola pecca è stata poca scelta per la mise en place. -
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![Federica]()
Federica Inviato il 01/07/2026Un servizio impeccabile e un cibo indimenticabile: grazie Apollinare Catering!
Scegliere Apollinare Catering è stata una delle decisioni migliori che potessimo prendere per il nostro matrimonio. Siamo ancora oggi sommersi dai complimenti dei nostri invitati, estasiati dalla qualità del cibo: abbiamo gustato piatti deliziosi che, ne siamo certi, i nostri ospiti non scorderanno facilmente.
Oltre all'eccellenza culinaria, ciò che ci ha colpito profondamente è stata l'attenzione dedicata a noi e a tutti i presenti. Il personale ci ha fatti sentire costantemente "coccolati", dimostrando una cura d'altri tempi. Sono stati attenti a ogni singolo ospite, sempre presenti e pronti ad intervenire con estrema discrezione per soddisfare qualsiasi esigenza in tempo reale.
La professionalità dimostrata dall'intero team è stata impeccabile: hanno gestito ogni momento del ricevimento con una precisione e una grazia che hanno contribuito a rendere tutto perfetto. Consigliamo Apollinare Catering a chiunque desideri non solo mangiare divinamente, ma anche essere seguito da uno staff di alto livello che mette il cuore in ogni dettaglio.
Grazie di vero cuore per aver reso il nostro grande giorno un'esperienza culinaria ed emozionale straordinaria!
Federica e Lorenzo -
![Eleonora]()
Eleonora Inviato il 16/06/2026Marco Pauselli UNICO!
Il catering per il nostro matrimonio rappresentava il tasto dolente e più importante perché abbiamo deciso di realizzare un matrimonio che quanto più possibile rispecchiasse i nostri valori, e quindi in questo caso di offrire solo cibo vegano (e una piccola eccezione vegetariana) ai nostri ospiti.
Marco Pauselli, lo chef-issimo (preparatissimo, gentilissimo, disponibilissimo, professionalissimo) ha saputo realizzare il nostro desiderio studiando un menu a nostro gusto veramente valido, che ha convinto anche molti degli ospiti più scettici. Con una varietà incredibile di preparazioni, e un allestimento davvero di classe, i buffet e le portate sono stati apprezzati veramente tanto "nonostante fossero vegani" (cit.). Inoltre molti ospiti ci hanno fatto i complimenti perché nonostante la quantità di cibo mangiata, i loro stomaci non erano in difficoltà e questo secondo noi è davvero sinonimo di grande qualità delle materie prima e sapienza nelle preparazioni, studiate per esaltare il gusto naturale degli ingredienti. Un applauso grandissimo a Marco, e per tutti gli aspetti amministrativi, un grazie di cuore a Monia che ci ha seguiti per vari mesi, ascoltando e trasferendo le nostre richieste e proponendoci diverse soluzioni - anche a livello di preventivo - che venissero incontro alle nostre esigenze. Impareggiabili! -
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