Annamaria ci ha affiancato per 2 anni interi nell'organizzazione del nostro matrimonio e la qualità si è vista!!! Purtroppo non è stata presente al matrimonio per motivi di salute ma comunque è filato praticamente tutto liscio. A detta degli invitati il punto di forza è stato sicuramente l'aperitivo molto ricco e di qualità, per noi invece è stata Annamaria che ci ha indirizzato nel migliore dei modi. Consigliamo decisamente!
Maria S. Data nozze: 10/09/2022
Valutazione 5 su 5
5.0
Qualità del servizio
Valutazione 5.0 su 5
5.0
Tempi di Risposta
Valutazione 5.0 su 5
5.0
Professionalità
Valutazione 5.0 su 5
5.0
Rapporto qualità/prezzo
Valutazione 5.0 su 5
5.0
Flessibilità
Valutazione 5.0 su 5
5.0
Assolutamente consigliato!
Abbiamo scelto il catering La Vie En Rose per il nostro matrimonio dopo aver incontrato Annamaria, con la quale siamo entrati in sintonia da subito. Ci ha dato consigli preziosi, ma cosa più importante é sempre stata disponibile e presente durante tutto il percorso. La prova per gli assaggi è stata una bellissima esperienza, siamo stati coccolati e consigliati da Stefano e il suo staff, abbiamo avuto modo di conoscere la cuoca che si dedica al suo lavoro con tanta passione che si rispecchia di conseguenza nei suoi piatti ricercati e saporiti. L' evento è riuscito al meglio, abbiamo ricevuto complimenti da tutti gli invitati per la qualità del cibo e la professionalità di tutto lo staff, dei camerieri che sono stati attenti e disponibili per tutto il tempo. Dover organizzare un matrimonio puó risultare a volte stressante, ma quando ci si rivolge a professionisti come Annamaria, Stefano e tutto lo staff di La Vie En Rose si ha la Tranquillitá di essere in buone mani, li ringrazio di cuore per aver contribuito a rendere il nostro giorno speciale una giornata davvero indimenticabile. Assolutamente consigliato.
Alberto Data nozze: 10/09/2022
Valutazione 3.4 su 5
3.4
Qualità del servizio
Valutazione 3.0 su 5
3.0
Tempi di Risposta
Valutazione 5.0 su 5
5.0
Professionalità
Valutazione 3.0 su 5
3.0
Rapporto qualità/prezzo
Valutazione 2.0 su 5
2.0
Flessibilità
Valutazione 4.0 su 5
4.0
Ottima organizzazione, piatti deludenti rispetto alle aspettative
Annamaria ci ha conquistati da subito, ci ha fatto trovare a nostro agio e ci ha seguiti in tutta l'organizzazione, consigliandoci e rendendosi sempre disponibile per rispondere ad ogni nostra esigenza. Il menu proposto era molto interessante e alla prova menu siamo stati davvero in difficoltà a scegliere i piatti perché erano tutti squisiti. Purtroppo, va detto, le nostre aspettative sono state disattese dalla cena servita al ricevimento, dove non abbiamo ritrovato gli stessi sapori e la stessa cura nell'impiattamento. Gli ospiti sono rimasti soddisfatti e abbiamo ricevuto molti complimenti, tuttavia noi che avevamo assaggiato prima quei piatti siamo rimasti delusi, perché purtroppo la differenza era evidente.
Il servizio è stato impeccabile e, nel complesso, lo consigliamo in quanto in generale la serata ha funzionato molto bene.
Alberto & Debora 10 settembre 2022
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Giulia G. Data nozze: 09/07/2022
Valutazione 5 su 5
5.0
Qualità del servizio
Valutazione 5.0 su 5
5.0
Tempi di Risposta
Valutazione 5.0 su 5
5.0
Professionalità
Valutazione 5.0 su 5
5.0
Rapporto qualità/prezzo
Valutazione 5.0 su 5
5.0
Flessibilità
Valutazione 5.0 su 5
5.0
Consigliatissimo
Siamo stati fin da subito degli sposi molto esigenti ma abbiamo trovato il team de la vie en rose incredibilmente disponibile e flessibile. Siamo riusciti a creare insieme a loro un matrimonio dinamico e divertente, ci sono stati accanto nell'organizzazione cercando di mettere le nostre esigenze sempre al primo posto e anche, per certi aspetti, andando oltre i compiti di un semplice catering.
Ottimo il cibo e abbondanti le porzioni in particolare dell'aperitivo, ottima scelta dei vini e la pasticceria superlativa, il pasticcere ci ha lasciato estasiati per la professionalità e la cura dei dettagli. Lo staff si è mostrato cortese con gli invitati, energico ed in grado di affrontare alla grande gli imprevisti. Lo consigliamo.
+ 2foto
Davide F. Data nozze: 12/09/2021
Valutazione 5 su 5
5.0
Qualità del servizio
Valutazione 5.0 su 5
5.0
Tempi di Risposta
Valutazione 5.0 su 5
5.0
Professionalità
Valutazione 5.0 su 5
5.0
Rapporto qualità/prezzo
Valutazione 5.0 su 5
5.0
Flessibilità
Valutazione 5.0 su 5
5.0
Oltre le aspettative
Avevamo in mente qualcosa di difficile da soddisfare essendo la sposa fortemente intollerante a un sacco di cose abbiamo studiato, insieme ad Annamaria, il menù nei minimi particolari.
Subito, dalla cena di prova, abbiamo capito che le parole chiave di questa azienda sono qualità e cura per il cliente unita a una grande passione.
Porzioni generose e di gusto hanno resto il nostro matrimonio ancora più unico, sopra ogni nostra aspettativa.
Davide e Chiara.
Sabrina Data nozze: 12/09/2021
Valutazione 1.2 su 5
1.2
Qualità del servizio
Valutazione 1.0 su 5
1.0
Tempi di Risposta
Valutazione 2.0 su 5
2.0
Professionalità
Valutazione 1.0 su 5
1.0
Rapporto qualità/prezzo
Valutazione 1.0 su 5
1.0
Flessibilità
Valutazione 1.0 su 5
1.0
Delusione e amarezza, sconsigliatissimo...
Per il mio matrimonio mi sono rivolta al Catering "Le Vie en Rose", purtroppo l'esperienza è stata molto negativa, molta disorganizzazione, errori grossolani che nessuno si aspetterebbe, patti stabiliti in precedenza non mantenuti e poca sincerità; cibo scadente. Non mi sento di consigliarlo, non ho altro da aggiungere.
Chiara C. Data nozze: 23/07/2021
Valutazione 1.8 su 5
1.8
Qualità del servizio
Valutazione 3.0 su 5
3.0
Tempi di Risposta
Valutazione 2.0 su 5
2.0
Professionalità
Valutazione 1.0 su 5
1.0
Rapporto qualità/prezzo
Valutazione 2.0 su 5
2.0
Flessibilità
Valutazione 1.0 su 5
1.0
Abbiamo preso questo catering con la vecchia gestione che ha lasciato il posto all'attuale post covid. Abbiamo riscontrato una totale mancanza di organizzazione e soprattutto affiatamento tra i loro collaboratori che hanno rischiato di mandare a monte quello che poteva essere un matrimonio perfetto. Il menù richiesto non è stato propriamente quello che ci è stato servito durante il banchetto. Una richiesta di surplus in denaro il giorno prima dell'evento su accordi già presi in precedenza (mesi prima) con collaboratori. Il responsabile non si è mai palesato se non il giorno prima e sembrava ignaro di tutto o quasi, ma siamo stati noi a contattarlo quando ci sono state incongruenze soprattutto con richieste di soldi. Abbiamo parlato sempre con Annamaria che mi ha seguito cortesemente e se fosse stata presente al matrimonio forse le cose sarebbero andate meglio. Peccato perché tutto sommato il cuoco non è male, ma non sanno gestire le tempistiche tanto che hanno lasciato gli ospiti ad aspettarci togliendo troppo presto l'aperitivo, addirittura volendoli fare sedere a cena senza che noi fossimo lì.
Risposta di AMG Catering & Banqueting:
Buon giorno Signora Caccamo, intanto è bene specificare che la richiesta di denaro che Lei denuncia era semplicemente legata alla necessità di un surplus di nove ore non preventivate e quindi fuori contratto (tre persone per tre ore) causato dalla impossibilità di fare un intrattenimento con il DJ in un'area non concordata con la location e quindi non utilizzabile secondo i vostri desideri. Questo fatto ha obbligato il Catering ad un riallestimento della zona aperitivo al fine di consentire la realizzazione del taglio della torta e della musica da Voi così fortemente voluta.
È bene precisare che in ogni caso non vi è stato addebitato un solo centesimo di queste nove ore perché a fronte della richiesta, espressa con garbo e gentilezza, da suo marito affinché si soprassedesse alla fatturazione di questo ulteriore costo, ho aderito senza neppure insistere per un secondo.
In merito alla mancanza di organizzazione credo sia utile ricordare che il ritardo da Lei cumulato di un'ora e mezza nei tempi dichiarati nel dopo cerimonia non ha certamente giovato anche perché proprio l'area dell'aperitivo da lei citata (che peraltro vi è stato servito a tavola) doveva essere smontata e ripristinata per consentire dopo il taglio torta, musica, fontane di luce a altre attività di cui abbiamo imparato l'esistenza il giorno prima dell'evento.
Quando vi ho contattato, e con grande pazienza, ho preso atto di tutte le Vostre innumerevoli esigenze che nulla avevano a che fare con i servizi normalmente svolti da un catering (cito per esempio l'accensione di 45 bomboniere che avevano un dispositivo a pilla e una piccola luce interna) ho realizzato che avevate confuso, non so quanto inconsapevolmente visto che il tutto ovviamente doveva rientrare nel prezzo inizialmente definito, la nostra attività con quella di un servizio Wedding planner, ma tant'è ho deciso comunque di aderire a tutte le Vostre richieste con l’obiettivo di cancellare qualunque tipo di disagio agli sposi.
Sempre in ordine alla gestione dei tempi mi permetto di ricordare che il giorno prima dell'evento mi ha comunicato con grande enfasi che ci sarebbero stati giochi e sorprese nel corso della cena e del dopo cena. Sicuramente in questo è stata di parola perché la sorpresa l'abbiamo avuta noi quando durante la cena sono partiti una specie di "flashmob" e un simpatico gioco tra Voi dove la gara consisteva nello stabilire le affinità di coppia. Peccato che nel frattempo noi non avevamo idea di quando avremo potuto riprendere il servizio a tavola. Per concludere solo due ultimi appunti. Il primo riguarda l'incontro programmato per le dieci del mattino nel giorno dell'evento. Lei si è presentata con quasi due ore di ritardo senza peraltro avvertire nessuno. In questi casi una telefonata sarebbe utile e gradita. Il secondo riguarda la conclusione dell'evento quando siete venuti a salutare, come si fa tra persone ben educate, e avete ringraziato per il lavoro svolto. Poiché questa ultima parte non era affatto dovuta, soprattutto se non eravate completamente soddisfatti del servizio, potevate non farlo evitando di alimentare in noi la convinzione di essere riusciti, nonostante tutto, a gestire decorosamente una situazione piuttosto complessa e sorprendente. Sinceramente non pretendo di affermare che tutto sia stato perfetto perché sarebbe un atto di arroganza e i valori su cui fondiamo il nostro lavoro sono ben altri, ma dichiarare che avremmo potuto rovinarvi la giornata mi pare davvero troppo anche perché così non è stato per Vostra stessa implicita ammissione e di questo sono comunque contento per Voi.
Distinti saluti.
L'Amministratore della "Vie en Rose"
Sara Data nozze: 18/07/2021
Valutazione 5 su 5
5.0
Qualità del servizio
Valutazione 5.0 su 5
5.0
Tempi di Risposta
Valutazione 5.0 su 5
5.0
Professionalità
Valutazione 5.0 su 5
5.0
Rapporto qualità/prezzo
Valutazione 5.0 su 5
5.0
Flessibilità
Valutazione 5.0 su 5
5.0
Un matrimonio senza cliché...
Un'avventura attraverso l'emergenza sanitaria, le innumerevoli norme, i continui cambi di regole, timori, zone rosse che rendevano impossibili incontri "face to face" per organizzare il nostro giorno più bello... ma tutto è andato per il meglio! Il team e lo staff "La Vie En Rose Ricevimenti" ha realizzato il nostro sogno con disponibilità, gentilezza ... non solo con gli invitati ma anche con tutti gli altri collaboratori da noi ingaggiati: fiorista, fotografo, band. Non avremmo potuto sperare di meglio!
Risposta di AMG Catering & Banqueting:
Grazie davvero Sara.
Siete stati degli ospiti meravigliosi e siamo rimasti colpiti dalla vostra simpatia e dalla gentilezza che avete sempre espresso in ogni situazione.I vostri complimenti ci onorano e li accogliamo con vera gioia.
Un grande abbraccio a Voi per una vita piena di soddisfazioni e gioie.
Il team de "La vie en rose"
Veronica P. Data nozze: 11/09/2020
Valutazione 5 su 5
5.0
Qualità del servizio
Valutazione 5.0 su 5
5.0
Tempi di Risposta
Valutazione 5.0 su 5
5.0
Professionalità
Valutazione 5.0 su 5
5.0
Rapporto qualità/prezzo
Valutazione 5.0 su 5
5.0
Flessibilità
Valutazione 5.0 su 5
5.0
Servizio eccellente, persino squisite anche in tempo di pandemia
Abbiamo ingaggiato questo catering a gennaio, ancora prima di decidere la location o qualsiasi altro fornitore. Durante la pandemia la gestione è cambiata, ma i nuovi proprietari hanno saputo gestire il passaggio in maniera eccellente, mantenendo le condizioni accordate in precedenza e suggerendo al contempo nuovi accorgimenti, come un menù attento all stagionalità dei prodotti. Il cibo è stato a detta di tutti ottimo e il servizio non invadente, ma sempre presente e professionale. Annamaria, che si occupa della parte organizzativa, ci ha seguiti passo passo accontentando ogni nostra richiesta e ci è stata anche di grande supporto morale durante il periodo di incertezza causato dal Covid.
Valentina B. Data nozze: 04/09/2020
Valutazione 5 su 5
5.0
Qualità del servizio
Valutazione 5.0 su 5
5.0
Tempi di Risposta
Valutazione 5.0 su 5
5.0
Professionalità
Valutazione 5.0 su 5
5.0
Rapporto qualità/prezzo
Valutazione 5.0 su 5
5.0
Flessibilità
Valutazione 5.0 su 5
5.0
Fabio e Vale Castello di Tagliolo
Servizio impeccabile, cibo ricercato e squisito, bellissima la presentazione delle portate. Personale gentile, disponibile e professionale, bravissimo lo chef!
Abbiamo ricevuto i complimenti da tutti gli ospiti!! Ottima l'organizzazione, sempre disponibile e pronta a gestire ogni situazione.
