Il nostro giorno a Colle Rajano è stato più bello di quello che potessimo immaginare,tutto perfetto dall'inizio alla fine e questo non solo grazie alla sua bellezza ma anche e soprattutto grazie al fantastico staff che ci ha accompagnato per tutto il percorso curando tutto con cura e nei minimi dettagli. Un ringraziamento in particolare a Raffaele per la sua professionalità e disponibilità. I nostri ospiti poi sono stati sorpresi dal cibo che, inutile dirlo, è stato il più buono che abbiamo mai mangiato. Porteremo nel cuore questo posto fantastico per sempre.

Ci siamo sposati una settimana fa ed è stato tutto impeccabile! Fin dal primo incontro con Raffaele ci siamo sentiti accolti e a nostro agio in struttura. L' organizzazione è stata perfetta, il cibo ottimo, il servizio eccellente, Dario è stato la nostra spalla durante tutto il giorno soddisfacendo al volo tutte le eventuali richieste. Non vediamo l'ora di ritornarci come invitati ❤️

Ci siamo sposati il 21/12/2025 e siamo rimasti estasiati!!!Gli ospiti entusiasti dalla location e dal cibo…Raffaelle top!!!Mariaida impeccabile!!!!
Ci hanno accolto ogni volta con sorrisi sinceri e hanno reso il nostro giorno speciale davvero!!!!

Fare una recensione per Colle Rajano non è semplice. Ci sarebbero troppe cose da dire, quindi più che una recensione io e mio marito faremo dei ringraziamenti. Ringraziamo con tutto il cuore lo staff di Colle Rajano per averci regalato il nostro sogno e aver reso reale ogni nostro desiderio. Per l’attenzione ai particolari, per la dedizione che ogni persona che ci lavora ha, per i sorrisi, per la gentilezza, la professionalità e l’immensa bellezza della location. Per il cibo che ancora sognamo la notte di mangiare, dagli antipasti STRATOSFERICI, ai primi, secondi, dolce e tutto quello che i nostri ospiti e noi abbiamo mangiato durante tutto l’evento. Lo chef Giuseppe è un’artista! Io sono celiaca e non ho, in nessuna portata, mai percepito la differenza rispetto a chi mangiava con il glutine. Altri ospiti avevano altre intolleranze, che abbiamo segnalato e per la quale hanno ricevuto le stesse attenzioni che per me, prendendosi cura di tutto, senza mai dover chiedere qualcosa in più a cui non avessero già provveduto loro. Ringraziamo Mariaida per la cura dell’allestimento ed aver capito sin da subito cosa desideravamo e aver fatto un lavoro stupendo, attenzionando ogni minimo dettaglio. Ringraziamo Dario che è stato il nostro angelo custode durante tutto l’evento, accompagnandoci in ogni momento della giornata, ti avremmo dovuto dedicare altri 100 brindisi! Un grazie gigante ad Andrea, gentilissimo e sempre disponibile ed infine, ma non per ultimo, Raffaele che é stato il nostro punto di riferimento, da quando ci siamo innamorati a prima vista della struttura e che è stato durante tutto il periodo, fino poi ad arrivare al giorno fatidico, sempre disponibile, gentile e premuroso nei nostri confronti. Non è uno staff è una grande famiglia in un posto da sogno, che realizza davvero i tuoi desideri! Ovviamente tutto questo feedback è stato ampiamente sostenuto dai nostri ospiti, che sono rimasti tutti esterrefatti e senza parole per la cerimonia a cui hanno partecipato. È stata una grande festa, così come la volevamo e di questo vi saremo grati per sempre! Grazie grazie grazie! Siete tutti davvero speciali! Con infinito amore, Alessandra e Osvaldo

Un giorno fantastico. Tutto perfetto. Non ci sono parole per descrivere quanto siamo stati felici di aver trascorso il nostro giorno,in questa location. Cibo sublime, attenzione ai particolari,anche in menù alternativi ( menù vegano, intollerante al lattosio ecc) . Personale di sala,attento ma discreto, professionale e garbato. La nostra wedding Mariaida, bravissima. Raffaele,il nostro referente,sempre attento e presente. L' animazione per i bambini,ottima, anche i più piccoli,hanno trascorso una giornata divertente. Allestimenti davvero meravigliosi. Se volete un matrimonio che sia indimenticabile per voi e i vostri invitati, Colle Rajano è una garanzia.

Il personale è molto disponibile, accogliente, e ti fanno sentire subito a tuo agio, però tanti aspetti non sono come si presentano o come ci si aspetta il giorno del matrimonio, esperienza purtroppo vissuta sulla mia pelle!
sono costretta a fare questa recensione (nonostante mi fosse stato chiesto di non farla perché non era positiva) già questo non mi sembra corretto!!!

Ci siamo sposati due giorni fa. È stata la prima e unica location visitata perché è stato amore a prima vista. Tutto lo staff ha un affiatamento tale da garantire lo svolgimento perfetto della festa, noi sposi non abbiamo dovuto preoccuparci di nulla, ci siamo goduti a pieno il nostro matrimonio. L'allestimento natalizio ha incantato i nostri invitati: sono trascorse 48 ore e ancora ci giungono i loro complimenti estasiati sul cibo, sul paesaggio, sulla bellezza di ogni particolare che caratterizzava la struttura e i giardini. La sera è stata un tripudio di luci che ha reso ancora più magica l'atmosfera.
Andrea, Raffaele, Dario, Maria Ida ci hanno guidato passo passo in quella che è stata la realizzazione di un sogno! Grazie per aver reso tutto così perfetto. Ed un ringraziamento ad Angelo per averci accolti per primo e conquistati con il suo amore per Colle Rajano, la perla di Ruviano!

Abbiamo scelto Colle Rajano per il nostro matrimonio perché, un anno fa, da semplici invitati a un altro evento, eravamo rimasti senza parole. Avevamo mangiato divinamente, le tempistiche erano impeccabili e tutto era così perfettamente sincronizzato che, nonostante i 200 invitati, ogni piatto arrivava al tavolo nello stesso momento. In quella giornata – che nemmeno era la nostra – ci eravamo sentiti coccolati come in una spa di lusso. Da lì, la scelta per il nostro grande giorno è stata naturale.
Quando abbiamo contattato Raffaele, abbiamo capito subito di essere nel posto giusto. Al telefono sembrava conoscerci da sempre, e quando ci ha accolti di persona, con quel suo abbraccio caloroso, ci siamo sentiti immediatamente a casa. Gli invitati si sono divertiti, hanno mangiato benissimo e hanno vissuto la festa con entusiasmo dall’inizio alla fine. Per noi è stato, senza esagerare, il matrimonio più bello di sempre.
💛 Un grazie speciale a Raffaele, Andrea, Giuseppe, Mariaida e Dario 💛
Raffaele, con la sua accoglienza calorosa e la capacità di farci sentire subito al sicuro, è stato il nostro punto fermo.
Andrea, sempre presente e disponibile, ha gestito ogni dettaglio con professionalità impeccabile.
Lo chef Giuseppe ha trasformato il nostro evento in un’esperienza culinaria indimenticabile, lasciando tutti senza parole.
Mariaida, la nostra wedding planner dal cuore grande, ci ha guidati con dolcezza, precisione e un entusiasmo contagioso.
E poi Dario, la nostra presenza rassicurante per tutta la giornata: attento, discreto, quasi un angelo custode che anticipava ogni nostra esigenza.
A ognuno di loro va il nostro grazie più sincero. Non sono stati solo professionisti eccellenti: sono diventati parte del nostro ricordo più bello. Lo abbiamo detto anche a loro: non li lasceremo più, perché sono entrati nel nostro cuore come veri amici.
Grazie di cuore a tutto lo staff di Colle Rajano. Avete trasformato il nostro sogno in realtà, superando ogni aspettativa.

Abbiamo scelto questa splendida struttura per il Nostro matrimonio il 7/12/25 e non avremmo potuto fare scelta migliore. Fin dal primo momento siamo stati colpiti dalla bellezza degli spazi, curati in ogni dettaglio.
Il servizio è stato impeccabile: professionale, puntuale e sempre attento a ogni esigenza. Il personale si è dimostrato disponibilissimo, presente senza mai essere invadente. Anche il cibo ha superato ogni aspettativa: piatti deliziosi, abbondanti e molto apprezzati da tutti gli invitati. Molti ancora oggi ci fanno i complimenti!
Perfetti sotto ogni punto di vista! Un ringraziamento speciale va a Raffaele, Andrea, Giuseppe e Mariaida, il direttore di sala di cui ora non ricordo il nome (e tutto lo staff!!!!)che con la loro professionalità, attenzione e soprattutto PAZIENZA hanno contribuito a rendere la nostra giornata davvero perfetta. Ancora una volta, Grazie per tutto ❤️!!!

Ci siamo sposati il 6 dicembre e’ stato un matrimonio impeccabile, tutto curato nei minimi particolari. Lo straconsiglio❤️

Da quando abbiamo messo piede a Colle Rajano abbiamo capito che sarebbe stato il luogo del nostro “sì”. Non è stata una scelta ponderata o sofferta: è stato un colpo di cuore immediato, di quelli che non lasciano spazio a dubbi.
La quiete che abbraccia la location, la cura raffinata degli spazi e quella sensazione di armonia che si respira ovunque hanno reso tutto naturale, quasi inevitabile.
Il giorno del matrimonio, Colle Rajano si è rivelato ancora più speciale di quanto immaginassimo: ogni angolo sembrava raccontare la nostra storia, ogni dettaglio parlava di noi. La luce, i colori, i profumi… tutto contribuiva a creare un’atmosfera sospesa, emozionante, perfetta.
Scegliere Colle Rajano è stato come scegliere una promessa: quella di vivere un momento unico in un luogo che sa accogliere, sorprendere e restare nel cuore. E così è stato.

Abbiamo scelto Colle Rajano per celebrare il nostro matrimonio e non avremmo potuto desiderare di meglio. La location è incantevole, curata in ogni dettaglio e immersa in un’atmosfera che rende ogni momento speciale.
Il servizio è stato impeccabile: professionale, attento e sempre sorridente. Il personale ha saputo anticipare ogni esigenza nostra e degli invitati, contribuendo a rendere la giornata fluida e perfetta.
Il menu è stato uno dei punti di forza: piatti deliziosi, presentati con eleganza e preparati con ingredienti di alta qualità. Molti ospiti ci hanno fatto i complimenti per la cucina, definendola uno dei migliori banchetti a cui abbiano mai partecipato.
Le nostre esigenze di menù, legate a motivi di salute, richiedevano particolare cura e sensibilità, e loro sono riusciti ad andare oltre ogni aspettativa.
Grazie a Colle Rajano abbiamo vissuto un matrimonio indimenticabile. Consigliamo questo luogo a chiunque sogni un evento raffinato e ben organizzato.
Un grazie speciale a Mariaida, Andrea e Raffaele per averci accompagnato in questo giorno e per la loro incredibile disponibilità.
La cura con cui avete gestito tutto ha reso il nostro matrimonio ancora più sereno e speciale.
Grazie di cuore per averci fatto sentire importanti e per aver contribuito, con il vostro impegno, a rendere questa giornata per noi indimenticabile.

Abbiamo scelto Colle Rajano per il nostro evento e l’esperienza è stata semplicemente perfetta. La location è curata nei minimi dettagli, elegante e immersa in un’atmosfera davvero speciale. Tutto lo staff si è dimostrato disponibile, gentile e attentissimo ad ogni esigenza, rendendo la giornata fluida e senza alcuna preoccupazione. La professionalità e la precisione con cui è stato gestito ogni momento ci hanno colpito profondamente. Un ringraziamento particolare va al team di Colle Rajano per la loro cortesia e per aver contribuito a rendere tutto indimenticabile. Un posto che consigliamo di cuore a chi cerca qualità, organizzazione e un tocco di magia per un evento davvero unico.

Un grazie immenso ai proprietari Giuseppe ed Angelo e a tutto lo staff di Colle Rajano, soprattutto a Raffaele, il nostro consulente. Sin dal primo incontro, oltre alla bellezza della location, che ci ha incantati all'istante, siamo stati accolti con gentilezza, dolcezza e rispetto. Raffaele ci ha messo sin da subito a nostro agio, trattandoci come amici più che clienti, dandoci la possibilità di fare anche un assaggio di alcune pietanze del buffet e dei dolci. Ne avevamo già viste di strutture, ma questa accoglienza ha fatto la differenza. Quando siamo andati via non avevamo dubbi sulla location da scegliere per il nostro matrimonio, prenotato con 2 anni di anticipo. Nel corso di questi anni precedenti, sono stati sempre disponibili ad ogni mio dubbio e richiesta sia lui che Maria Ida (all'allestimento) e Andrea (all'organizzazione). Il giorno del matrimonio è stato tutto stupendo: location meravigliosa, servizio impeccabile e il cibo di alto livello, a partire dall'aperitivo fino ad arrivare a torta e dolci, tanto che sia a fine serata che nei giorni successivi abbiamo avuto complimenti ed elogi da tutti. Resterà per sempre il nostro posto del cuore, sperando di ritornarci da invitati. Lo consigliamo assolutamente a tutti i futuri sposi!!! 🫶🏻

Caro Colle, sei stato il luogo dove si è svolto uno dei giorni più importanti della mia vita.
Nonostante la pioggia hai mantenuto la tua bellezza e la tua semplicità supportato da uno staff davvero in gamba porgi i miei saluti a Raffaele che nelle prime fasi ci ha convinto senza esitare tanto, salutami Mariaida che ha curato tutti i dettagli e ci ha accontentato in ogni nostro vizio, rispondendo con celerità ad ogni nostra richiesta.
Poi c'è Dario che durante la cerimonia non ci ha fatto preoccupare di nulla e ci ha coccolati insieme ad Andrea e Paolo.
Da sottolineare infine la grande pulizia della struttura con tutta la pioggia, gli ospiti hanno fatto i complimenti per la pulizia dei bagni durante tutto il ricevimento.
Un saluto e un abbraccio va anche ai fratelli Golino Angelo e Giuseppe lo chef che ci ha deliziato con le sue portate, ottimo rapporto qualità prezzo.
Le portate erano abbondanti e con materia di prima qualità, per non parlare dei dolci e dei vini.
Rimarrà un giorno da ricordare grazie a voi perché lì tra quelle colline dopo Caiazzo io e mia moglie ci abbiamo lasciato un pezzo di cuore. Grazie.