Nonostante siamo residenti a Trieste abbiamo scelto di affidarci alla pasticceria Oca Golosa (Gorizia) per via della qualità eccellente dei loro prodotti.
Siamo rimasti colpiti dalla vasta scelta di gusti e design realizzabili e dopo aver organizzato un assaggio delle possibili farciture per la torta ci siamo definitivamente convinti. Abbiamo ricevuto una marea di complimenti perché non era la solita torta di matrimonio fatta solo con pasta di zucchero e panna bensì un dolce leggero e buonissimo! (La nostra farcitura era vaniglia, frutti rossi e composta di limone dolce)
Anche il trasporto non è stato un problema, anzi si sono dimostrati super puntuali e onestissimi come prezzo!
Colgo l’occasione per ringraziare di cuore Valentina e sicuramente ogni volta che ci troveremo a Gorizia faremo tappa fissa in questa splendida pasticceria!

Io e mia moglie abbiamo scelto l'oca golosa di gorizia sia per la torta nuziale del nostro matrimonio, che per un rinfresco "made in puglia" per la sera prima, con cui abbiamo accolto i nostri invitati provenienti da tutte le parti d'italia. Per quanto riguarda la torta, abbiamo scelto una mousse al mascarpone, gelee al lampone e cioccolato bianco. Davvero superlativa e perfetta per una serata estiva! Peraltro, valentina è riuscita a dare un "tono tridimensionale" alla torta tramite una struttura che nascondeva perfettamente l'assenza di una torta classica con farcitura in panna, così da rendere perfetto anche il momento fotografico del taglio. Per quanto riguarda il rinfresco, abbiamo chiesto un buffet a base di panzerotti fritti, focacce, taralli, friselle e monoporzioni (per i prodotti da forno, anche con scelta gluten free), per cui ci hanno fornito anche uno scaldavivande. Anche qui, l'esito è stato fantastico. Inoltre, valentina e i suoi collaboratori si sono dimostrati cordiali e disponibili, sia telefonicamente, che via mail, che di persona, in ogni fase del percorso di scelta. Ringraziamo vivamente tutto lo staff dell'oca golosa che consigliamo di cuore a tutti i futuri sposi.

La torta del nostro matrimonio è stata un vero capolavoro di gusto! Oltre ad essere buonissima, è stata realizzata con una cura particolare per le intolleranze alimentari, garantendo che tutti i nostri ospiti potessero gustarla senza preoccupazioni. Il fornitore è stato davvero attento e professionale, ascoltando ogni nostra richiesta e trasformandola in una creazione che ha soddisfatto appieno le nostre aspettative. Grazie di cuore per aver reso dolce il nostro giorno speciale!

Abbiamo scelto questa pasticceria per la nostra torta nuziale e non potevamo scegliere di meglio.
Torta bellissima e buonissima. Fresca e leggera..
Tutti gli invitati hanno apprezzato la torta e abbiamo ricevuto moltissimi complimenti.

Tutto il team è sempre stato disponibilissimo per qualsiasi richiesta. La torta era semplicemente perfetta e abbiamo ricevuto moltissimi complimenti. È davvero piaciuta a tutti! Grazie mille!

Estrema disponibilità nel venire incontro a gusti ed esigenze e nel personalizzare la torta che fosse il giusto epilogo ad un matrimonio da sogno. Il fatto che non ne sia avanzata nemmeno una fetta, ben dimostrano la qualità del prodotto. Particolarmente apprezzata la possibilità di venire incontro a multiple intolleranze alimentari.

La location che avevamo scelto ci ha consigliato questa pasticceria in quanto collaborano con loro già da anni. E evidentemente un motivo ci sarà!
Siamo andati direttamente in pasticceria a prendere appuntamento per l'assaggio e già quel giorno abbiamo mangiato degli ottimi pasticcini e un buonissimo caffè (offerto gentilmente).
Per la torta nuziale propongono o lo stile americano o lo stile italiano. Noi abbiamo optato per quello italiano. Le possibilità di gusti invece sono tantissime. All'assaggio potrete provare due tipologie. Noi essendoci sposati ad agosto abbiamo optato per yogurt e frutti di bosco, veramente molto buona, fresca e leggera. Tutti gli ospiti l'hanno gradita, così tanto che lo sposo non è riuscito nemmeno ad assaggiarla.
Avendo scelto un tema un po' particolare per il matrimonio, avevo paura che le decorazioni della torta potevano non risultare come le avevo immaginate io, invece erano perfetti non potevo chiedere di meglio, nonostante il tema la torta era elegante e raffinata. Mi hanno anche fatto una sorpresa e mi sono emozionata quando l'ho vista arrivare in quanto mi avevano detto che certi dettagli non sarebbero riusciti a replicarli invece hanno superato le mie aspettative inserendoli. Che dire...non potevamo chiedere di meglio.

Non è facile trovare un fornitore che sappia rispettare il volere del cliente. Con L'Oca Golosa ci siamo trovati benissimo! Abbiamo avuto la nostra torta fatta di cupcake, con cupcake speciali per le intolleranze di alcuni ospiti, buoni e belli da vedere. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Sono stati molto professionali, in orario, precisi. Ci avevano anche proposto di mettere loro i fiori sulla composizione della torta. Ci siamo affidati al nostro fornitore dei fiori, ma col senno di poi ce ne siamo pentiti. Oca Golosa assolutamente consigliata!

Spinti dalle recensioni, dall'ottimo sito web e dalle foto, abbiamo deciso di realizzare la nostra torta nuziale presso l'Oca Golosa. Dovendo organizzare il nostro matrimonio dall'estero, ci serviva uno staff in grado di lavorare da remoto e Federico si è dimostrato più che all'altezza della situazione, nonostante le nostre richieste non semplicissime. Infatti, tra gli invitati avevamo molti intolleranti al lattosio, celiaci e vegani che volevamo soddisfare al meglio, soprattutto con il dolce. Il team dell'Oca Golosa è riuscito a creare una torta ispirata alla delizia al limone, in grado di stupire tutti (anche i nostri familiari napoletani), e una piccola torta extra alla crema per festeggiare l'anniversario di una coppia di zii. Le torte non erano solo belle, ma anche deliziose! Se siete alla ricerca di una pasticceria piccola, ma di altissima qualità, con l'Oca Golosa non potete sbagliare.

I migliori! Professionali gentili disponibili e unici a stupire il palato con le loro creazioni.

Il taglio della torta è andato benissimo, la torta era fatta esattamente come la volevamo. Purtroppo tanti invitati si sono lamentati che era congelata… ma la mia fetta era buonissima
Sono sempre stati gentilissimi e disponibili, sicuramente tornerò se dovessi aver bisogno di altre torte.

Ad inizio giugno ho ordinato la torta per fine settembre….. bene, non ho più dovuto pensare a niente!!!! Hanno fatto tutto loro per mettersi d’accordo con chi seguiva l’allestimento/decorazioni floreali e location! Vogliamo parlare della qualità….. sublime! Ho girato e provato molte pasticcerie ma nessuno si avvicina lontanamente a loro!

Una garanzia, sarete sicure che non resterà neanche una briciola tutti gli ospiti vi chiederanno se la torta si può portare a casa ma vi accorgerete che è già stata mangiata tutta

Abbiamo scelto questa pasticceria per la vicinanza con la location e siamo rimasti davvero molto soddisfatti.
Avevamo un matrimonio a tema medioevale e ci hanno creato una bellissima e buonissima torta a forma di castello, che ha fatto un figurone.
Consigliatissimo!!

Ci siamo trovati bene, Valentina è stata gentile e ha saputo ascoltare i nostri desideri. Il risultato è stata una torta molto bella esteticamente e anche molto buona.