Recensioni su L'atelier del dolce
Recensioni
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Bollini
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![Martina]()
Martina Inviato il 28/03/2026Torta da... Re!
Il titolo che ho messo per descrivere questa recensione è una sottospecie di gioco di parole, in quanto è stato il catering de "La Corte del Re" a indicarci l'Atelier del Dolce di Corsico, con cui collaborano. Hanno esaudito il nostro desidero di avere una torta superlativa, abbellita da fiori blu con bellissimi riccioli bianchi e blu (come volevamo noi, dato che il blu era il tema del nostro matrimonio) a fare da contorno a un interno con pan di spagna al cacao, crema chantilly e palline di cioccolato bianco e fondente. Veramente buonissima, ci hanno fatto tutti i complimenti per quanto fosse buona! Grazie mille! -
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![Elena & Michael]()
Elena Inviato il 19/12/2024Torta davvero bellissima e buonissima!
Non ci siamo interfacciati con loro direttamente, ma tramite il catering. Devo dire che abbiamo ricevuto tantissimi complimenti dai nostri ospiti per la bontà della torta! Super approvato e consigliato!! -
![Alessia]()
Alessia Inviato il 29/06/2024Una torta indimenticabile
Con l'atelier del dolce è stato amore al primo assaggio.
Già dalla primissima conoscenza telefonica ci siamo resi subito conto di aver trovato un'azienda dalla grandissima professionialità e trasparenza. Roberto è stato disponibile fin da subito a chiarire ogni nostro dubbio con gentilezza e pazienza.
Ma quando abbiamo provato la sua torta, è bastato un solo boccone per conquistarci e capire che sarebbe stata l'unica torta possibile per il nostro matrimonio.
Roberto è disponibile nel creare qualsiasi gusto preferiate, ma io vi consiglio di assaggiare il suo gusto "signature", composto da un pan di spagna e una crema pasticcera con lamponi, pallini di cioccolato bianco e lime. Sebbene la farcitura di crema sia gustosa e molto abbondante, il perfetto equilibrio fra la copertura di panna esterna, e la freschezza del lime e del lampone, la rende una torta leggera, perfetta anche per le giornate più calde. In più i pallini di cioccolato bianco la portano a un livello successivo dando masticabilità alla torta. Non ho mai mangiato una torta così ricca con così tanto piacere, in quanto i vari gusti che si alternano in bocca non stancano mai e non risultano stucchevoli.
Anche la decorazione è stata eseguita con straordinaria maestria, risultando esattamente come l'avevo chiesta, e lasciando invitati e gestori della location di stucco.
Anche il rapporto qualità/prezzo è stato eccellente, dimostrando ancora una volta come l'Atelier del dolce sia mosso prima di tutto per il grande amore che nutre nei confronti del suo lavoro.
E questo amore vi sarà chiaro a voi, e a tutti i vostri ospiti, fin dal primo morso. -
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Federico Inviato il 18/02/2024
Dolcezza leggera
Grazie al passaparola di amici, siamo approdati da Roberto per creare la torta perfetta per il nostro matrimonio. Raccolte le nostre preferenze, soprattutto quello di mio marito golosone di dolci, Roberto ci ha fornito una torta di prova divisa in due gusti differenti. Ci ha conquistato al primo assaggio, tanto da divorarla da soli in due giorni! :)
Oltre alla bravura, abbiamo apprezzato molto la professionalità e l'organizzazione, che ci ha permesso di essere certi che tutto sarebbe andato per il meglio!
Grazie Roberto! -
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Li Inviato il 07/09/2023
La torta nuziale perfetta
Ci siamo affidati a l’atelier del dolce per creare la nostra torta nuziale perfetta.
Professionalità e disponibilità impeccabili, che hanno reso il nostro matrimonio perfetto.
Grazie di cuore!
Lilli & Greg -
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![Denise]()
Denise Inviato il 10/07/2022Deliziosa!
Dopo aver fatto diverse prove assaggio in differenti pasticcerie non abbiamo avuto dubbi nel scegliere la torta di Roberto. La torta era molto bella esteticamente, ma ciò che ha lasciato tutti senza parole è stato il gusto, eccezionale, bilanciato, fresco ed originale, tanto che tutti gli ospiti ci han fatto i complimenti e chiesto il bis. Nonostante avessimo appena finito di mangiare un intero menù di nozze, non ne è avanzata neanche una fetta. -
![Arianna]()
Arianna Inviato il 08/06/2022Torta bellissima e squisita. Roberto è stato bravissimo!
Consiglio le torte (ma in generale tutta la pasticceria di Roberto) a tutte le spose di Milano ed interland. A parte avere un gusto estetico stupendo a mio avviso, perchè le sue torte sono bellissime, i prodotti usati sono ottimi, gli abbinamenti di gusti molto particolari e lui è molto professionale e sempre attento alle richieste ed esigenze degli sposi. Torneremo sicuramente da lui per altri eventi o anche solo per una torta per coccolarci. Grazie! -
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![Desy]()
Desy Inviato il 18/09/2021Eccezionale
Roberto è stato gentilissimo e super disponile consigliandoci e facendoci fare un assaggio incredibile. La torta ineguagliabile e perfetta! Leggera e delicata ma allo stesso tempo molto gustosa e fresca al palato. Persino la location ha chiesto il suo nominativo perché hanno assaggiato la torta e ne sono rimasti estasiati come tutti i nostri ospiti. -
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![Giorgia]()
Giorgia Inviato il 17/09/2021Molto disponibile
Persone super disponibili ad aiutarti in ogni situazione, a consigliarti e a fornirti ogni tipo di informazione richiesta. Bravissimi.
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