Valentina ci é stata segnalata dalla location in cui abbiamo svolto il nostro splendido matrimonio.
Fra le diverse proposte abbiamo scelto quella che meno si avvicinava alla nostra idea di partenza 🤣
Volevamo la classica torta a piani, bianca, semplice, con dei fiori attorno...
Ma resistere alla sua crostata alla crema con frutta fresca é stato impossibile!
E cosí abbiamo "abbandonato" l'idea della torta classica nuziale a piani per la sua crostata alla frutta... e niente, mai fu scelta più azzeccata!
Fresca e deliziosa, non fare il bis é stato impossibile!
Grazie Valentina!!!

Valentina e’ stata fin da subito disponibile ad assecondare le nostre un po’ strambe richieste e grazie alla sua professionalita’ ne e’ uscito un capolavoro…la torta dei nostri sogni bellissima e buonissima..grazie Valentina

Scriviamo questa recensione dopo l'unione di Dolcemente e DaVa sotto unico laboratorio.
La loro torta ci ha convinto al primo assaggio per le proposte audaci: non solo il classico pan di spagna crema e fragole, ma semifreddi piacevoli a fine pasto, non stucchevoli e particolari (abbiamo scelto l'esotico, con mango, cocco, mandorla e copertura al cioccolato bianco). Per dirla in poche parole, non ne è rimasta neanche una fetta da portare via a fine festa, come invece agli sposi di solito accade (tra l'altro, con costi in linea, quando non migliori, rispetto ad altre pasticcerie decisamente più tradizionaliste).
Con Valentina, che ci ha seguito e ha fatto la decorazione, ci siamo trovati subito benissimo: precisa, puntuale, di grande gusto estetico e rispettosa delle nostre richieste (torta a piani bianca, liscia, con fiori veri).
Raccomandatissimo!

Torta buonissima e stupenda.
Sono riusciti rendere la torta un'opera d'arte!

Torta a piani per il matrimonio che rispecchiava al 100% la nostra idea e i nostri gusti. Valentina è stata il Top! Ricevuti tanti complimenti da tutti i nostri ospiti!

Nelle prove di assaggio abbiamo potuto degustare uno dei più buoni Pan di spagna mai assaggiati. Ma ci siamo fatti rapire dai gusti un po' più moderni delle mousse optato per una torta con pan di spagna al lime, gelee ai frutti di bosco e cioccolato ruby. Una torta che ha rapito i palati di tutti gli ospiti. Su richiesta collaborano con un laboratorio gluten free.

Torta veramente bella e buonissima! Unica nota negativa, il pasticcere che l'ha portata al ristorante è arrivato in anticipo sull'orario precedentemente accordato. Non volendo aspettare il momento giusto, ha scaricato la torta e abbiamo dovuto anticipare il momento del taglio, con conseguente disagio per noi sposi e degli ospiti che avevano appena finito il secondo. Del resto siamo rimasti molto soddisfatti.

Abbiamo fatto fare la nostra torta nuziale a Valentina e che dire favolosa!
Così buona che gli invitati hanno fatto il bis e non ne rimasta praticamente nulla.
Valentina super gentile e professionale

Torta veramente perfetta in una giornata perfetta, Valentina ha saputo venire incontro a tutte le nostre richieste, grazie mille ancora!

Valentina è la nostra pasticcera di fiducia e non potevamo non sceglierla per il nostro grande giorno. Torta semplicemente fantastica sia nell'aspetto che, soprattutto, nel gusto.

Valentina è stata molto gentile, professionale e attenta alle nostre richieste ed esigenze. Ha offerto consigli azzeccati sulla scelta delle decorazioni per la torta e ha realizzato un capolavoro da osservare e da gustare. Molto soddisfatti.

Noi abbiamo scelto una delle sue torte di frutta con crema pasticcera! La torta era talmente buona che abbiamo dovuto nascondere la nostra porzione!

Super soddisfatta del loro lavoro! Meravigliosi e strepitosi. Esauditi tutti i desideri richiesti!

La mia wedding cake così come la volevo è stata creata da lei, Valentina, nei minimi dettagli in tema del matrimonio, favolosa, buonissima e bellissima da ammirare. Così come tutti i dolcetti che ho chiesto al posto della confettata. Cura e attenzione del cliente dall'inizio alla fine; che dire... grazie Valentina!

La Vale è perfetta per trasformare la tua idea di torta nuziale in opera d'arte. Inoltre è sempre disponibile anche per cambi di idea dell'ultimo minuto. Con Dolcemente non sei un Numero ma un'amica. Un bacio e grazie ancora per la nostra splendida torta.