Ad una settimana dal nostro matrimonio continuiamo a ricevere comportamenti per il cibo squisito e per la disponibilità di tutto lo staff. Noi come sposi siamo stati super coccolati e non abbiamo dovuto pensare a nulla se non ai nostri ospiti e a divertirci❤️

Grazie al team del Casale. Daniela, Angela e Ida, siete state delle “wonder woman”.
Sempre pronte dietro di me per qualsiasi esigenza, sempre pronte per qualsiasi rettifica dell’ultimo momento, e per una chiacchiera di conforto.
Grazie a Carlo per il suo menù stratosferico.
Grazie a tutti i camerieri e che hanno avuto tanta premura e occhio sugli invitati e alle loro allergie. E sopratutto su di noi che ci sono premurati di farci mangiare❤️ Casale non ti molliamo più. A presto, dalla
Sposa tutta glitter ❤️

Casale San Nicola è il luogo ideale dove celebrare il "proprio giorno". Scrivo "proprio giorno" non a caso, visto che Carlo e tutto il suo staff hanno saputo metterci al centro di questa giornata così importante per noi. E questo l'hanno fatto attraverso la loro professionalità, disponibilità, attenzione ai dettagli, cura di ogni singolo aspetto, sempre con il sorriso sul volto. A Casale San Nicola non troverete soltanto una dimora elegante, una coorte incantevole, un luogo dove gustare ottimo cibo, una location perfetta per coccolare i vostri invitati, Casale San Nicola sarà il posto dove potrete sentirvi a casa.
E cosa c'è di meglio del profumo e dell'amore che si respira a casa propria?
Grazie ragazzi.

Giuseppe e Silvana - 20 settembre 2024

Matrimonio super ha detta di tutti e 125 gli invitati che a distanza di 6 mesi ancora me lo ricordano…
Livello del cibo non da sala ricevimenti ma da alta ristorazione a differenza di molte sale dove è tutto industriale e dozzinale con porca ricercatezza…. Qui ho trovato amore per il proprio lavoro, Cura del impiattamento… maniacalitA del dettaglio e del servizio con Ida eccezionale oltre alle competenze enologiche in tutto ci seguiva e dirigeva come un maresciallo, Fantastica e professionale….Angela un amore sempre disponibile in tutto !!
Di sicuro ritorneremo per un altro nostro evento ❤️

Non abbiamo vissuto il nostro giorno con enorme stress grazie alla loro guida. Daniela, Francesca e Ida hanno intuito immediatamente i nostri gusti e la nostra personalità. La location rispecchia alla perfezione l'anima della Puglia e non appena siamo entrati in quel luogo ci siamo sentiti a casa, poi la disponibilità e l'accoglienza non ci hanno lasciato alcun dubbio sulla scelta della location del nostro matrimonio. Carlo ci ha guidati nella scelta del menù che si è poi rivelato superlativo! Riceviamo ancora complimenti per il cibo e per il servizio. I ravioli sono ancora rimasti nei sogni di molti 🤣 Grazie di tutto, non vediamo l'ora di avere una nuova occasione da festeggiare con voi!❤️

Bellissima esperienza e personale altamente qualificato e molto gentile. Ci siamo sentiti a casa per tutto il nostro percorso. Sicuramente continueremo a festeggiare le nostre varie feste in questa stupenda location

Non ci sono parole per descrivere quello che hanno fatto per noi. Quando si prepara un matrimonio i fattori di stress possono essere molti, con loro spariscono! Daniela e Ida sono diventate le nostre mamma adottive, hanno saputo leggere i nostri gusti, dettare i tempi della festa ,intervenire quando avevo bisogno delle scarpe sostitutive e ci hanno guidato di fronte ai nostri dubbi. Il giorno dopo quando siamo andati via eravamo tristi nell’abbandonare quel posto. Il servizio è impeccabile, attentissimi alle allergie, cibo divino e location che rispecchia la vera Puglia. Avevamo chiesto a Carlo un elogio della Puglia avendo tanti ospiti da fuori e sono andati oltre le nostre aspettative. I nostri ospiti ci hanno riferito di camerieri sempre presenti, e pesce buonissimo. Noi purtroppo essendo gli sposi non abbiamo mangiato molto ma non vediamo l’ora di tornare per goderci quel posto magico e il loro cibo! Complimenti a tutta la squadra per il lavoro fatto

Casale San Nicola ci ha colpito sin dalla prima volta che lo abbiamo visitato, è stata la prima sala che abbiamo visto e quella che abbiamo scelto per la disponibilità, professionalità e cura dei dettagli, oltre che per la location che ci ha stregati fin da subito, in particolar modo la bellezza del giardino, l'organizzazione delle sale, la corte e il meraviglioso ulivo secolare. Nello specifico, i nostri complimenti vanno a Ida, che ci ha seguito durante il nostro grande giorno scandendo tutti i tempi e permettendoci di mangiare e rilassarci nonostante le attività a noi dedicate fossero tantissime; ad Angela e Daniela, che sono state in grado di comprendere a pieno le nostre esigenze e con professionalità, pazienza e tanta simpatia, ci hanno fatto sentire a casa dal primo giorno; a Carlo, che ci ha consigliato il menu in ogni sua pietanza facendo un lavoro magistrale, i suoi piatti sono andati letteralmente a ruba! Ovviamente, i nostri complimenti vanno a tutto lo staff di cui purtroppo non conosciamo i nomi, ma che sono stati praticamente perfetti in ogni singolo momento. Professionalità, simpatia, empatia, organizzazione, sono gli elementi che hanno permesso la riuscita di tutto alla perfezione

Se ci fosse la possibilità di dare più di 5 stelle lo faremmo! Casale San Nicola ci ha regalato un giorno indimenticabile per il nostro matrimonio. In primis decidemmo di affidarci a loro per la splendida location che offrono, però fin da subito si è creata la giusta empatia con Daniela, la cui competenza si vede lontano un miglio. Da lì in poi avremmo scoperto un team impeccabile, che durante tutto il periodo di preparativi ci ha supportato, consigliato, fino ad arrivare al giorno del nostro matrimonio. La presenza di Ida è stata impagabile e indispensabile, poiché ha tenuto le redini dell'evento per tutto il giorno. Tutto perfetto, per noi sposi e soprattutto per gli ospiti, che si sono sentiti coccolati dall'inizio alla fine. Per non parlare del cibo! Lo chef Carlo ci ha regalato emozioni per il palato ed abbiamo ricevuto complimenti da tutti gli invitati. Quindi che dire, sì la location fa tanto, ma loro completano il quadro alla grande! Uno staff super esperto, ma di una gentilezza e disponibilità assoluti! Un grazie infinito al team del Casale San Nicola per averci regalato grandi emozioni e un giorno fantastico. Vi risceglieremmo altre 1000volte! Continuate così e non si potrà che continuare a scegliervi per i nostri eventi speciali. Grazie grazie grazie!

Casale è stata la prima location visitata, ed è stata scelta da noi seduta stante!
Io e mia moglie non volevamo il solito matrimonio inpostato, ma cercavamo il giusto binomio tra location storica, servizio top e cura dei dettagli, e Casale San Nicola racchiude tutto questo!
Sono stati tutti spettacolari nel gestire i diversi del nostro matrimonio, io sono in stampelle e loro sono stati attenti a tutte le mie esigenze, i molti dei nostri invitati sono soggetti allergigi ed intolleranti e loro sono stati meravigliosamente attenti a gestire tutte le richieste.
Io sono una grande rompiscatole e loro sono riusciti a farmi tranquillizzare durante il pre-matrimonio

Grazie!
Ci avete fatto vivere un sogno, il più bello!
I complimenti ricevuti ci fanno capire che non potevamo scegliere di meglio.
Grazie grazie grazie!
Mi emoziono quando vedo le storie sui social e che darei per rivivere quelle emozioni!

Il 27 giugno 2023 è stato il giorno del nostro matrimonio in questa sala meravigliosa. Estrema cura nei dettagli anche per il nostro rito civile, uno stile rustico ma ricercato, cibo straordinario, professionalità impareggiabile. Siamo stati seguiti da un personale preciso, professionale, empatico, gentile, educato ma soprattutto sempre sorridente. Ringraziamo Carlo, connubio perfetto di simpatia e professionalità, Ida, attenta ad ogni dettaglio, Angela per averci regalato sempre il suo sorriso. Il nostro sogno è stato perfetto grazie a voi! Andrea ed Eleonora

Il problema di questo locale? Che non sappiamo da dove iniziare la nostra recensione!!!

Non abbiamo mai partecipato ad alcun evento all'interno, ci siamo passati per caso mentre cercavano la location del nostro giorno ed abbiamo avuto modo di interloquire con Daniela che, facilitata sicuramente dalla bellezza della struttura, ci ha accolto e coccolato dal momento della prenotazione della nostra data.
Mr Carlo è uno chef unico nel suo genere, uno di quei personaggi che è ovunque nel locale quasi quasi da mimetizzarsi con i nostrii invitati.
Il pranzo è stato ottimo, squisito dall' inizio alla fine, ma la cosa più bella è che anche le diverse allergie, intolleranze, scelte alimentari hanno avuto l'opportunità di mangiare tutto senza essere "gelosi" degli altri... Anzi si son pure potuti portare i dolci a casa 🤣
L'allestimento dei locali, l'attenzione ai dettagli e ai vini scelti dalla super Ida non vanno che a completare il tutto! Ida é stata la giullarina della nostra festa, sempre al nostro fianco e in relazione con noi come se ci conoscessimo da una vita (e a dirla tutta ci mancano già lei e tutti gli altri ❤️), calcolo delle tempistiche, collaborazione per scherzi o richieste degli ospiti. Ed Angela, soccoritrice del momento per i piedi della sposa e tutti gli abiti delle invitate, con la sua simpatia ed infinita pazienza.
No, non vi consigliamo Casale San Nicola... Vi assicuriamo che se volete una location da fiaba , una squadra per famiglia e dell'ottimo cibo non potete scegliere nient'altro 😎

Davvero un posto meraviglioso sotto tutti i punti di vista: cibo buonissimo, location caratteristica e soprattutto staff professionale e accogliente dal primo all’ultimo giorno

Ida, Carlo e tutti i collaboratori del casale sono a dir poco mitici.
Ti senti per un giorno trattato come un re e una regina, per non parlare del servizio ottimo e del cibo di ottima qualità.
Spero di tornarci quanto prima con un nuovo evento!