Aperitivo spettacolare menu da nove portate. Location meravigliosa da favola

Location che ha incantato tutti i nostri ospiti, sala curata nei minimi dettagli e poi, che dire, cibo super abbondante e squisito!!! Le nostre famiglie si stanno ancora complimentando per l’organizzazione e la bontà delle pietanze!!! Un fantastico staff gestito da un Super Direttore!!! Grazie mille e a presto DC

Il Ristorante Garganelli è inserito nel contesto del Savoia Regency Hotel, splendida location nella prima periferia di Bologna, specializzata in eventi e cerimonie. La struttura è un vero e proprio centro congressi con albergo, sale per riunioni/eventi, bar, caffetterie e questo splendido ristorante con diverse sale attrezzate e modulabili a seconda del numero degli ospiti e del tipi di ricevimento che si intende organizzare. Vicino allo svincolo della tangenziale è molto comodo da raggiungere sia in auto che con eventuali mezzi pubblici ed è dotato di un ampio parcheggio. La sala centrale del ristorante è molto elegante e può essere allestita con tavoli rotondi o quadrati in base al numero degli ospiti e alle esigenze dei clienti. Annessa alla sala principale, l'Oranjerie, spazio luminosissimo e molto romantico, con veduta sul giardino centrale del complesso. Oltre a questi spazi il ristorante può utilizzare altre sale del Savoia per rinfreschi, aperitivi o allestimenti particolari. Nel mio caso, poiché il matrimonio è avvenuto con alcune limitazioni causate dal Covid, abbiamo utilizzato il Winter Garden, una sala che affaccia sulla piscina del giardino, dove si è svolta la seconda cerimonia (all'americana) per gli ospiti che a causa delle restrizioni non hanno potuto essere in Comune. Ovviamente il proprietario Giovanni Trombetti mi ha fissato un appuntamento e abbiamo scelto insieme la location, l'allestimento dei tavoli, il menù per l'aperitivo all'aperto e il menù del pranzo. Preciso che il ristorante è piuttosto conosciuto e prepara tutto espresso, con prodotti di stagione sia di carne che di pesce. Le proposte sono assolutamente personalizzabili in base ai gusti e budget di spesa, senza un numero minimo di invitati e con la massima attenzione anche per gli ospiti con eventuali intolleranze alimentari. È previsto anche un menù bimbi, evitando sprechi e spese superflue, anch'esso personalizzabile. Debbo dire che il ristorante ha pensato veramente a tutto: dai tavoli imperiali per mantenere una distanza di sicurezza per gli ospiti, a camerieri dedicati esclusivamente per il nostro evento. Massima disponibilità anche negli allestimenti della sala con tavoli apparecchiati elegantemente per le bomboniere e la confettata, impianto esclusivo per la musica da noi scelta e microfono a disposizione. Sono stata tra l'altro molto fortunata con il tempo, il 10 ottobre è stata infatti una giornata di sole che ci ha permesso di goderci l'aperitivo "rinforzato" nel giardino, con salumi, fritturine miste, frittatine, sformati serviti direttamente dal personale del ristorante. Tutta l'area ci è stata riservata, compresi ombrelloni e sdrai accanto alla piscina. Anche il pranzo, dagli antipasti alla torta nuziale, è risultato perfetto, sia in termini di qualità che di quantità. I camerieri sono passati più volte con bis e tris delle pietanze più gradite, interagendo in maniera simpatica con tutti gli ospiti. Eravamo in 32 ospiti, tra cui diversi bambini, e il personale di sala è stato impeccabile, dedicando a loro molta attenzione e non lamentandosi affatto delle loro scorribande. Nessun tempo di attesa troppo lungo tra una portata e l'altra, e tutto svolto in perfetto orario, esaudendo ogni richiesta anche in fatto di vino e spumante per il brindisi. Ovviamente a fine pranzo applausi allo chef che è venuto personalmente a congratularsi con noi e verificare che tutto fosse stato di nostro gradimento. Debbo dire,ai fini organizzativi, che avevo lasciato una piccola caparra e il gestore aveva anche dato la massima disponibilità a trasformarlo in un buono nel caso ci fossero stati problemi o impedimenti. Il Ristorante periodicamente organizza eventi a tema (San Valentino, Festa della Donna...), pranzi di lavoro e cenette, il mio consiglio è di andare a gustarsi un pranzo per avere idea del livello della cucina. Non va dimenticato infine il valore aggiunto della struttura, con la possibilità di pernottamento per gli ospiti o, come abbiamo fatto noi, godendosi la prima notte di nozze in una delle suite con vasca Jacuzzi. Grazie davvero di cuore a Giovanni eal Ristorante Garganelli per averci regalato una giornata da favola.

Servizio e cibo impeccabili! Il personale, gentilissimo e disponibilissimo, è stato sempre presente e ha allestito tutto nel migliore dei modi! Direttore paziente, organizzato, accogliente e sempre reperibile via email! Non si può che consigliare di festeggiare qui il matrimonio, ti fanno sentire a tuo agio e ti senti tranquillo!

Che dire quando pensi al matrimonio perfetto pensi ad una cosa irreale difficile da ottenere, e invece è stato possibile anche grazie alla professionalità di questa struttura. È stato curato ogni dettaglio del menù, la disposizione dei tavoli e dell'allestimento. Chi ha avuto la possibilità di partecipare al buffet ha detto che era una cosa quasi imperiale e buono, pranzo ben organizzato con i tempi, cibo buonissimo dal primo piatto al sorbetto, torta molto gustosa. Insomma assolutamente consigliatissimo.

Spettacolare organizzazione del pranzo del mio matrimonio. Vi seguirà Giovanni con l'aiuto dei suoi collaboratori, tutto perfetto. Ospiti con allergie o intolleranze seguiti alla perfezione, bambini contenti, tutto una meraviglia. E' uno dei ristoranti per occasioni importanti più "carrozzato" di tutta Bologna. Anche su TripAdvisor ha ottimi giudizi. Ci hanno fatto trovare la confettata allestita anche se per dimenticanza nostra non avevamo definito se farla o no!! Grazie!! Prenotate a occhi chiusi!

Location favolosa e curata nei minimi dettagli, accoglienza e personale eccezionale, tutti molto disponibili e attenti alle esigenze dei clienti.
Il cibo raffinato e molto delicato, lo abbiamo scelto soprattutto per queste caratteristiche.
Lo consiglio vivamente a chi vuole un matrimonio elegante e curato.

È stato tutto perfetto! Noi lo abbiamo scelto perché il livello della cucina è fantastico e perché ci piaceva lo stile anni 50 della sala, anzi l'idea di fare un matrimonio su questo tema ci è venuta proprio dopo aver visto questa location.
Lo consiglierei a tutte! Cibo ottimo e staff sempre gentile e professionale.
Il direttore, Giovanni, ha saputo accontentare qualsiasi nostra richiesta, anche quella della torta (hanno la pasticceria interna), è venuta esattamente come la sognavamo.

Location perfetta per un matrimonio. Servizio ineccepibile sotto tutti i punti di vista e massima disponibilità, collaborazione e cortesia da parte del personale incaricato. Le portate ottime e raffinate.

Dire stupendo è veramente poco, a Bologna secondo la mia opinione è il N°1 sia come hotel che come ristorante servizio da favola cordialità a disponibilità di Alta classe sala favolosa e qualità del cibo di altissimo livello. Per non parlare dalla suite Silver a dir poco incantevole con vasca idromassaggio all'interno e vasca Jacuzzi sulla veranda. Non ci sono parole per descrivere l'incantevole location.... Per un matrimonio da Favola lo consiglio vivamente stupendo!

Ristorante di ottima qualità e con un ambiente che non ha nulla da invidiare a ville storiche di campagna, con il vantaggio di esser facilmente raggiungibile, essendo in piena città, ma davvero non sembra, e a due passi dalla tangenziale. Personale professionale e disponibile, giudizi positivi da tutti gli ospiti, oltre che il nostro di sposi. Lo consigliamo vivamente

Ottimo servizio, massima disponibilità, prezzo imbattibile, siamo stati benissimo! buonissima cucina, leggera, raffinata, originale. Se dovete sposarvi, scegliete Garganelli! E nonostante non sembri un posto romantico abbiamo fatto delle foto nell'area piscina da far invidia a Romeo e Giulietta!

Ristorante di qualità. Bella location. Servizio molto professionale. Possibilità di mangiare anche cose fuori dal menu nuziale. Menu per i bimbi. In estate area giardino con piscina. È dotato di sale di diversa grandezza in base al numero degli invitati!

Un ricevimento semplicemente perfetto. Tempistica perfettamente calibrata ed osservata, ottimo ricevimeto dei nostri ospiti, buffet molto vario e ben presentato. Cena al tavolo con servizio impeccabile: camerieri discreti e veloci. Ottimo il menu proposto e scelto insieme anche nell'abbinamento con i vini. Anche il taglio torta in esterno con i fuochi d'artificio ci ha regalato un ricordo speciale. Da consigliare assolutamente per la professionalità del sig. Giovanni Trombetti cui va il nostro grazie