MENU "PIEMONTE E' CASA"

Promozione permanente

I nostri menù sono vari e tutti personalizzabili, ma quello su cui siamo davvero forti è la nostra cucina regionale, che ci ispira ogni giorno ormai da più di 10 anni.

Per questo motivo, vogliamo riunirvi attorno alle nostre tavole con un menù tradizionale (ma che strizza sempre un occhio al fine dining) ad un prezzo fisso davero da leccarsi i baffi.

• ANTIPASTO MISTO TRADIZIONALE con servizio all'italiana (impiattato direttamente dai nostri chef): il nostro "tonnato & nocciolato"/ battuta di cruda a coltello con garnish di stagione/ flan con fondente di fontina d'alpeggio DOP
• PRIMO PIATTO: plin della tradizione con riduzione naturale al fondo bruno (il piatto per cui siamo più famosi a Torino)
• SECONDO PIATTO: guanciotta brasata con contorno di patatine parisienne al forno
• VINO DALLE NOSTRE CANTINE "IL NOSTRO", imbottigliato con amore direttamente dal nostro ristorante (una bottiglia ogni 4 persone con una selezione di vini rossi, bianchi e rosati)
• servizio di torta (torta non inclusa nel prezzo)

65€ a persona

La sala sarà esclusivamente per voi, con un numero massimo di ospiti pari a 35 persone.

Cin cin!!