Le Macinaie è una location immersa nei boschi di faggio del Monte Amiata, nel sud della Toscana, un luogo dove la natura diventa la vera protagonista del matrimonio.

Qui le coppie possono vivere un’esperienza autentica, intima e fuori dagli schemi, lontana dalle classiche location tra vigneti e colline, scegliendo di celebrare il proprio giorno speciale in un contesto di montagna, tra bosco, grandi spazi aperti e atmosfere accoglienti.

Spazi e capienza

La struttura offre diversi spazi che permettono di organizzare il matrimonio in modo flessibile e personalizzato.

Le sale interne del ristorante, con un’atmosfera calda e accogliente, sono ideali per ricevimenti più raccolti o come piano B in caso di maltempo. Durante la bella stagione, il ricevimento può invece svolgersi all’aperto, negli spazi verdi che circondano la struttura, immersi nella natura del Monte Amiata.

Servizi offerti

Alle Macinaie il matrimonio può trasformarsi in una vera Wedding Experience, pensata per vivere insieme ad amici e familiari non solo il giorno della cerimonia, ma un intero fine settimana.

Molte coppie scelgono infatti di iniziare i festeggiamenti con una serata informale la vigilia del matrimonio, con aperitivo, buffet e musica, per poi proseguire il giorno successivo con la cerimonia e il ricevimento.

La struttura dispone di camere per accogliere gli ospiti e permette quindi di vivere il matrimonio con maggiore tranquillità, condividendo momenti speciali anche prima e dopo la festa.

Cerimonia

Le Macinaie offrono anche la possibilità di celebrare il matrimonio civile direttamente in struttura: una parte del prato al limitare del bosco è infatti riconosciuta come casa comunale, permettendo di organizzare la cerimonia in un contesto naturale unico e suggestivo.

Per le coppie che desiderano un rito più personale, la location è perfetta anche per cerimonie simboliche nella natura, inclusi matrimoni dal carattere spirituale o ispirati alla tradizione celtica, immersi nel bosco e nell’atmosfera autentica del Monte Amiata.

In alternativa, la posizione delle Macinaie consente di raggiungere facilmente anche alcuni dei borghi più suggestivi della zona, come Castel del Piano, Santa Fiora, Arcidosso, Abbadia San Salvatore e Piancastagnaio.

Ristorazione

La cucina è uno dei punti di forza della struttura.

Lo Chef Giorgio con il suo team propone una cucina che valorizza i sapori del territorio amiatino e della tradizione toscana, con menu personalizzabili e una selezione di vini locali di grande qualità.

Ogni ricevimento viene costruito insieme agli sposi per creare un’esperienza gastronomica autentica, conviviale e su misura.

Catering

Oltre agli eventi organizzati alle Macinaie, lo staff propone anche un servizio catering per matrimoni ed eventi in altre location, come ville, giardini, agriturismi o spazi privati.

Grazie all’esperienza maturata in oltre trent’anni di attività e a un’organizzazione flessibile, il team è in grado di seguire gli sposi anche fuori struttura, curando ogni dettaglio del ricevimento: dal menu agli allestimenti, fino alla gestione completa del servizio.

La cucina mantiene la stessa filosofia delle Macinaie, valorizzando i sapori del territorio e i prodotti della tradizione toscana.