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Il Vulcano

Via Carovigno, 49 72019 San Vito dei Normanni (Brindisi) Visualizza mappa

Informazioni su Il Vulcano

Grazie all'esperienza, acquisita dallo Chef nel corso degli anni, Il Vulcano vi propone una cucina innovativa, sperimentale e in grado di sorprendervi. Il suo successo è il risultato di anni di studio e di una lunga gavetta, ma soprattutto di una grande passione scoperta da bambino.

Spazi e capienza

Il Vulcano vi propone una sala in stile rustico con ampi spazi. Grandi archi e luci soffuse, contribuiranno a creare un ambiente magico. Il Vulcano farà da cornice alla vostra celebrazione, che si arricchirà di colori caldi e godrà di un'atmosfera intima.

Servizi offerti

Un team consolidato vi affiancherà in questo giorno, proponendo nuove idee per stuzzicare il palato dei vostri invitati. Con un'ampia offerta gastronomica, adatta anche a esigenze particolari, vi proporrà ingredienti della terra, genuini e stuzzicanti.

Ristorazione

Il Vulcano propone il connubio perfetto tra innovazione e tradizione. Con più di 140 etichette di Vini e Birre e un utilizzo di materie prime locali, vi permetterà di riscoprire i sapori nostrani rivisitati in una chiave molto attuale.

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