Il Fondaco dei Mercanti

Fondaco dei mercanti (cr). Una location bellissima, immersa nel verde, che offre un ristorante con cibo di altissima qualità. Un grazie immenso era doveroso a Matteo e Barbara, per aver curato tutto nei minimi dettagli il giorno del nostro matrimonio, fantastici! La passione che ci mettono in ogni particolare, senza lasciare nulla al caso è subito visibile e palpabile dal primo incontro; provate ad andare a vedere questa location e ve ne innamorerete immediatamente, noi non abbiamo mai avuto dubbi fin dal primo istante. Un grande grazie anche ad dj Andrew (da loro consigliato), ai barman, senza dimenticare di fotografi, tutti impeccabili; i nostri invitati ancora oggi ci fanno i complimenti per questa meravigliosa giornata. Lo consigliamo a tutte le coppie che cercano qualcosa di elegante e unico, con loro andate al 100% sul sicuro, Grazie ancora!
Andrea & noemi

Gli invitati ci hanno fatto i complimenti per l’ottimo cibo, l’ottima disponibilità del personale e la bellezza della location. Matteo e Barbara unici!

Grazie alle sapienti idee e organizzazione di Matteo il nostro giorno è stato una favola! È stato tutto perfetto! Gli ospiti entusiastissimi e noi ancora di più! Grazie mille davvero!

Il cuoco fantastico, piatti abbondanti e gustosi, servizio impeccabile e Matteo fantastico! Il giardino spettacolare!

Abbiamo dovuto aspettare tanto, ma finalmente venerdì Scorso abbiamo potuto festeggiare! Matteo e Barbara sono due persone squisite, pazienti e professionali.
Immensamente grazie.
Iper soddisfatti, sia noi che i nostri ospiti.

La professionalità di Matteo, il proprietario, e della moglie Barbara è veramente scrupolosa ed attenta!
Il servizio è veloce, ordinato ed educato! Sono pronti ad esaudire ogni tuo desiderio, sia in fase di progettazione, sia in fase di servizio!
Il Fondaco è una location di tutto rispetto ed ogni spazio è riservato ad un momento della cerimonia! Lo consigliamo ad ogni coppia di sposi per un matrimonio che resterà sempre nei ricordi di chi ha partecipato.

Il primo approccio con questa bellissima location è stato da subito ottimo. Matteo ci ha accolto con la sua gentilezza e professionalità: ad una prima descrizione di come si sarebbe svolto l'evento, abbiamo da subito capito che soddisfava le nostre richieste. Finalmente è arrivato il giorno delle nostre nozze e tutto è stato perfetto: nonostante le restrizioni dovute all'emergenza sanitaria, Matteo e il suo staff hanno reso questa giornata indimenticabile e soprattutto ci hanno permesso di viverla come qualsiasi matrimonio prima della pandemia, pur nel rispetto di tutte le norme. Un'altra nota positiva riguarda la cena davvero deliziosa, che si è conclusa con la torta nuziale, che ha rispecchiato perfettamente il nostro desiderio di lasciare i nostri invitati con una nota di freschezza, abbiamo infatti scelto una torta semifreddo, che non era tra le proposte, ma il nostro Matteo è riuscito ad accontentarci anche in quello. Insomma, non potevamo chiedere di meglio!!
Marta e Francesco, 12 luglio 2020

Location meravigliosa, cibo da stella michelin e gentilezza dei proprietari Barbara e Matteo che hanno reso il nostro matrimonio bellissimo! Organizzazione e disponibilità al top! Grazie di cuore da Elena e Alessandro!

Preferiamo soffermarci poco tempo sul servizio (efficientissimo!) e sul cibo (buonissimo!) e prendere un po’ di spazio in più per sottolineare l’infinita disponibilità e flessibilità di Matteo e Barbara, che ci hanno seguito passo passo in ogni nostra assurda e complicata richiesta, senza mai batter ciglio e dimostrando una capacità di adattamento che in pochi possono vantare. Nella bellissima cornice de Il Fondaco abbiamo vissuto una giornata persino più bella di quanto potessimo immaginare, anche grazie al modo in cui i titolari hanno saputo trasformare e concretizzare i nostri desideri. Straconsigliato!

Già dalle foto mi aveva conquistato ma quando siamo andati a vederla, ecco lì mi si è mozzato il fiato. Non è stato difficile scegliere, ci siamo guardati con un sorriso e abbiamo detto: è lei!
È stato amore a prima vista! Non potrei definirlo altrimenti.
Una location elegante, moderna e con carattere, la cui disponibilità di spazio consente di creare diversificazione per i vari momenti della festa mantenendola viva e mai noiosa o banale. Il tutto incorniciato da un giardino spettacolare in cui tutti dovrebbero provare l'emozione di sposarsi al tramonto tra i fiori, gli alberi e i sorrisi delle persone che si amano.
Ma arriviamo alla parte importante della location, l'anima che la rende viva, vibrante e così speciale e magica: lo staff, meravigliosamente rappresentato da Barbara e Matteo.
Il calore e l'entusiasmo con cui ci hanno accolti ci ha fatto da subito sentire a casa. Il cuore che mettono per accontentare i loro ospiti rende il loro lavoro non solo impeccabile ma anche appassionato facendoti sentire, insieme agli invitati, accolto, tranquillo e libero di divertirti e goderti i festeggiamenti. Davvero grazie di cuore, per l’organizzazione perfetta di ogni piccolo dettaglio, per il fantastico cibo e gli straordinari vini, per la flessibilità a ogni richiesta e per la professionalità dimostrataci. Siete stati meravigliosi sia lavorativamente che umanamente parlando. Dopo questa sincera e appassionata dichiarazione d'amore mi sembra superfluo dire se consiglio o meno il Fondaco dei Mercanti, perché la risposta è ovviamente 1000 volte sì!
Immensamente grati
Alessia&Andrea

Circa un anno fa, alla ricerca di una location per il nostro ricevimento di nozze, ci siamo imbattuti nel Fondaco dei Mercanti, un vecchio mulino adattato a ristorante, recentemente ristrutturato. Siamo stati subito rapiti dalla bellezza del posto tanto che abbiamo addirittura deciso di posticipare di una settimana le nozze pur di fare il nostro ricevimento in questa struttura. Location magnifica, immersa nel verde della provincia cremonese; un giardino bellissimo ed estremamente curato che, oltre che prestarsi alla perfezione per l’aperitivo iniziale ed il taglio torta, abbiamo potuto sfruttare al meglio per fare tantissime e bellissime foto di una giornata così importante. La parte interna è altrettanto suggestiva con delle enormi vetrate che dalla sala permettono la visuale sul giardino. La grandezza della parte interna permette anche di avere sempre pronto un “piano B” (dettaglio a nostro modo di vedere non banale) in caso in cui il brutto tempo non permetta di sfruttare la parte esterna. Nel corso di quest’anno, tra la “prenotazione” e il giorno del nostro matrimonio, abbiamo avuto la fortuna e il piacere di conoscere Matteo e Barbara, i titolari della location che ci hanno sempre seguito e consigliato al meglio.
Sabato scorso il nostro ricevimento è stato perfetto, la giornata di sole, splendida, ci ha permesso di sfruttare al meglio sia la parte esterna che la parte interna della struttura. Matteo e Barbara sono stati magnifici nel gestire alla perfezione le tempistiche tra le diverse portate e nel coordinarsi con il nostro fotografo e il nostro cantante. Ultima nota di merito è per la cucina. Avevamo già potuto apprezzare l’elevata qualità della cucina in occasione della “prova menù”, ma mantenere lo stesso standard per 130 invitati non crediamo sia così semplice! Invece i piatti presentati sono stati, oltre che invitanti, anche decisamente apprezzati! I nostri ospiti sono rimasti particolarmente colpiti soprattutto sia dalle isole degli antipasti che dal buffet dei dolci che, essendo realizzate in giardino, hanno permesso ai nostri invitati di godere al meglio la bella giornata. Abbiamo fatto davvero un’ottima figura e ricevuto un sacco di complimenti da parte dei nostri invitati che si sono congratulati con noi sia per la scelta della location che per la qualità del cibo e del vino (Matteo vero intenditore!) servito. È stata davvero una giornata che non dimenticheremo mai! Inutile sottolineare che torneremmo altre 100 volte da Matteo e Barbara!

Ci siamo innamorati subito della location e quando poi abbiamo parlato con Matteo non abbiamo avuto più dubbi. Il personale è fantastico e la location perfetta, hanno reso le nostre nozze magiche e indimenticabili. Il cibo è ottimo così come il vino. Gli invitati non finivano più di farci i complimenti. Il rapporto qualità prezzo è ottimo e Matteo e Barbara ti aiutano nella scelta e adattano tutto a gusti ed esigenze.

Ci siamo innamorati del Fondaco dei Mercanti appena siamo entrati. La location è magica, il cibo è ottimo, il servizio impeccabile. Barbara e Matteo e tutto lo staff sono davvero speciali. Hanno reso il giorno del nostro matrimonio indimenticabile e non smetteremo mai di ringraziarli!
Francesca, la wedding planner che collabora con loro, è stata meravigliosa. Ci ha accompagnato in tutte le fasi, ha capito subito quello che desideravamo e ha reso la location ancora più magica.

È stato tutto fantastico, Barbara e Matteo sono stati disponibilissimi ad assecondare tutte le esigenze del caso, abbiamo potuto personalizzare ogni aspetto per rendere a proprio agio ogni nostro invitato dal più giovane a quello meno. Dal buffet ai dolci è stato un tripudio di piatti ottimi e di qualità davvero eccellente, rifarei volentieri il mio matrimonio e il ricevimento lo organizzerei sicuramente ancora al fondaco. Bravissimi!