Il matrimonio di Paul e Romina a Trento, Trento

Tantissimi i complimenti per gli aperitivi sotto la veranda. Giove, appagato dagli stuzzichini ci ha permesso alcune foto in giardino. La luce era perfetta. A quanto pare le foto del mezzogiorno vengono meglio se è un po' coperto. Cosa dire del pranzo? Il cuoco ha dovuto sbizzarrirsi un po' col menù e preparare per adulti, bambini, adulti che mangiano come bambini, senza glutine e senza lattosio, vegano, vegetariano e pescetariano. I vini sono stati abbinati con cura e lo sposo soddisfatto con la Coca Cola alla Stevia; cosa volete farci, ho sposato un'astemio. Fra gli invitati avevo un cuoco e un ristoratore ed entrambi mi hanno fatto i complimenti, che ho accolto come se avessi cucinato io.

Come torta abbiamo scelto il millefoglie della pasticceria Bologna di Mori; sappiamo che non è proprio la torta classica per un matrimonio, ma è cosí buona, con tutta quella panna chantilly e la crema, una pastasfoglia leggera che si lascia mangiare anche se si è già sazi dalla portata del pranzo. Ne abbiamo ordinata troppa, cosí abbiamo dovuto mangiare torta di nozze anche in luna di miele. Che vita dura.

Dopo la torta, le danze. Ho sorpreso lo sposo con una canzone particolare, presa dal Circo del Sole, in cui all'inizio, per caso, ripetono il cognome di lui, nessuno ha notato .... ma almeno lo sposo ha apprezzato. Abbiamo danzato tutta la sera, salutato tutti i parenti e gli amici, abbracciato la mamma che avendo l'Alzheimer mi ha chiesto perché non tornavo a casa con lei, ed è scesa la mia prima lacrimuccia della giornata.

Che ricordo meraviglioso.