Il matrimonio di Davide e Elisabetta a Sustinente, Mantova

Rientriamo dal servizio fotografico, quasi al tramonto e Lino, il proprietario di Corte Campione, ci apre un cancello apposito. Ad attenderci due calici di prosecco (notare che alla base del calice c'era un nastrino colorato del colore del nostro matrimonio-pesca, per farvi capire l'attenzione ai dettagli di Lino). Percorriamo i bellissimi archi di corte campione con le statue a lato mentre gli invitati ci applaudono e il duo musicale suona la colonna sonora di armageddon. Fantastico. Con Lino abbiamo gestito tutti i tempi delle portate, in modo da evitare tempi morti inutili, quindi il tutto è fluito perfettamente. Ci sediamo nella sala interna per l'inizio della cena. Iniziamo con un risotto con spinacino e burrata con gambero, divino! Segue una crespella di grano saraceno spettacolare. Alla fine dei primi è stato servito il sorbetto e poi il secondo: guanciale di maialino che si tagliava con la forchetta. Tutte le portate erano uguali alla cena di prova che abbiamo fatto un mese prima. Gli ospiti sono rimasti contentissimi e hanno mangiato tutto! Alcuni hanno avanzato il secondo ma perchè erano pienissimi. Vista la temperatura un po bassa, si è deciso con Lino di rimanere in un'altra sala per il taglio della torta, peccato perchè l'esterno è bellissimo di sera, ma anche la sala delle colonne è stata organizzata a dovere. Entrando, sembrava una favola, buffet di dolci con fontana di cioccolato, confettata e alla fine una bellissima torta a 3 piani bianca con fiori color pesca. Tutto perfetto. Dopo la torta ci siamo scatenati nelle danze nel salone principale, con karaoke ed esibizioni musicali. Un grazie particolare anche al duo Le Note che ha eseguito un intrattenimento bellissimo e divertentissimo. Il nostro matrimonio era a tema musicale, ogni tavolo aveva una canzone dedicata, non potevamo fare scelta migliore nell'ingaggiarli per il nostro giorno. Bravissimi e disponibili alle nostre richieste.

Tutti gli ospiti ci hanno ringraziato tantissimo perchè abbiamo fatto vivere loro una favola. Matrimonio impeccabile e un grazie a Lino di Corte Campione che ha organizzato tutto al meglio, andando in un livello elevatissimo di cura dei dettagli