Andrea Pagano, titolare di Veloce e Verace, è uno chef che ha messo su una startup con sede a Corte Franca. Propone pizza napoletana in show cooking per matrimoni e catering. Un’esperienza autentica per rendere unico il buffet aperitivo.

Veloce e Verace porta l’autentica pizza napoletana direttamente negli eventi più esclusivi, trasformando il momento dell’aperitivo in una vera esperienza culinaria dal vivo.

Offre un servizio completo di show cooking pizza dedicato a:

• Wedding Planner
• Aziende di Catering
• Location per eventi
• Ville e strutture per matrimoni

L'obiettivo è creare un angolo scenografico e coinvolgente che unisca qualità, intrattenimento e gusto.

Il servizio

Durante il buffet aperitivo realizziamo pizza napoletana espressa davanti agli ospiti, creando:

• Un’esperienza interattiva
• Un forte impatto visivo
• Profumo e atmosfera autentica
• Un momento conviviale e memorabile

Cosa fornisce:

• Forno Professionale ad alte prestazioni per cottura rapida e perfetta.
• Personale specializzato: pizzaioli professionisti e personale dedicato al servizio.
• Ingredienti di Alta Qualità: materie prime selezionate per garantire gusto e qualità.
• Allestimento Completo: postazione elegante e perfettamente integrabile nel contesto dell’evento.

Perché Inserire questo servizio nel buffet aperitivo? Perché è un valore aggiunto per gli sposi.

La pizza live cooking:

• Coinvolge gli ospiti
• Crea intrattenimento durante l’aperitivo
• Offre un prodotto fresco e preparato al momento
• Rende il catering ancora più esclusivo

Un format versatile perfetto per:

• Matrimoni eleganti
• Wedding party all’aperto
• Eventi aziendali
• Feste private
• Eventi luxury e destination wedding

I punti di forza:

• Qualità Artigianale: Impasto e lavorazione in stile tradizionale napoletano.
• Esperienza Scenografica: Lo show cooking diventa parte dell’intrattenimento.
• Organizzazione Completa: il team gestisce autonomamente forno, setup, servizio e operatività.
• Flessibilità: possibilità di personalizzare il servizio in base alla tipologia dell’evento.

Come Funziona:

• Contatto e Brief: Definizione delle esigenze dell’evento.
• Organizzazione del Servizio: Pianificazione logistica e coordinamento con catering o wedding planner.
• Allestimento in Location: Montaggio postazione e preparazione operativa.
• Show Cooking Live: Produzione pizza espressa durante il buffet aperitivo.
• Servizio agli Ospiti: Pizza servita calda e appena sfornata.

Collaborare con Veloce e Verace significa offrire ai propri clienti:

• Un servizio premium e originale
• Un’esperienza culinaria autentica
• Un format moderno e molto richiesto
• Un partner affidabile e professionale

Veloce e Verace è pronta a collaborare con catering e wedding planner per creare eventi memorabili.