Il progetto Schillaci Craft Beer and Food nasce dalla passione per la degustazione di birra artigianale di qualità e la passione di preparare cocktail. E la passione per il "Vintage".

Nel 2020 il progetto prende vita con il restauro totale di un motocarro Ape Piaggio 501 del 1984 e conseguente allestimento a birreria mobile con installazione di una spillatrice professionale.

Servizi offerti

Il servizio proposto è l'ideale per stupire i vostri ospiti, coprendo inoltre la fascia oraria extra-time delle nozze qualora il servizio di ristorazione o catering non sia disponibile e di supporto bar anche durante esibizione di band o gruppi musicali.

Schillaci Craft Beer propone un servizio di allestimento flessibile in spazi pubblici, quali servizio di rinfresco o bar all'uscita della chiesa o comune in caso di rito civile; allestimento in giardini o spazi di campagna anche non coperti dalla rete elettrica.

Il motocarro trasporta con originalità birra artigianale con cui si preparano cocktail a base di birra secondo la tradizione anglosassone, Cocktail tradizionali, e una grande scelta di Sptriz in tutte le varianti , e cocktail Analcolici.

Al fine di intrattenere e dissetare i vostri ospiti, oltre alla birra, l'offerta viene completata con prosecco, aperitivi analcolici e alcolici, amari, grappe e stuzzichini. In caso di Apericena offre il servizio in collaborazione con un catering di fiducia.

Avrete anche la possibilità di offrire angolo caffetteria corredato da caffè, cappuccino e brioches.