Raspadura Cheese Experience - Corner di formaggi

Via Gino Marini, 6 26900 Lodi (Lodi) Visualizza mappa

Informazioni su Raspadura Cheese Experience - Corner di formaggi

Un'antica tradizione italiana con più di 500 anni di storia, un'arte nel taglio e nella presentazione di uno dei formaggi più antichi d'Italia. Uno spettacolo di eleganza e raffinatezza per i vostri occhi e per il vostro palato. Uno dei Live Art più affascinanti ed emozionanti che sta conquistando protagonismo tra gli eventi più glamour di tutto il mondo.

Nata e cresciuta in una città del nord Italia, l'arte perfetta della Raspadura è un patrimonio in mano solo a pochi maestri lodigiani. Marco Barlassina è da diversi anni Brand Ambassador della Raspadura in Spagna e più precisamente a Barcellona, dove è diventato uno dei protagonisti più ricercati delle celebrazioni private o di grandi aziende.

Servizi offerti

Eleganza, spettacolo e un sapore indimenticabile sono gli elementi fondamentali nel giorno per voi più importante e speciale!

Il Maestro Marco Barlassina vi accompompagnerà personalmente in questo viaggio emozionale e sensoriale. La decorazione del corner sarà sempre di altissimo livello e con possibilità di personalizzare il servizio. I formaggi saranno accompagnati da i migliori prodotti per una degustazione a 360° : composte, marmellate, frutta fresca, frutti secchi e pane locale.

La Raspadura Cheese Experience si offrirà esclusivamente con taglio della forma realizzato al momento, per una completa e perfetta interazione con i vostri invitati e per servire la raspadura nel pieno della sua potenza aromatica ma soprattutto rispettando i tempi che si tramandano da più di 500 anni.

Al termine, la mezza forma di circa 19 kg di peso vi verrà opportunamente porzionata e consegnata personalmente, per potervi dare la possibilità di prolungare il piacere del suo sapore, condividendone la emozione con chi vi sta vicino.

Altri servizi

Per i cheese lovers più esigenti offrono, inoltre, la possibilità di integrare il nostro Raspadura Cheese Experience con una spettacolare tavola di formaggi con le migliori tipicità casearie locali tra cui il famoso Pannerone DOP.

  • Prezzo

    Da 5€ a 11€

  • Anticipo

    Consigliato minimo 2-3 mesi di anticipo per la prenotazione del servizio

  • Opera a

    Lodi e Milano

Ulteriori dettagli

Ulteriori informazioni su Raspadura Cheese Experience - Corner di formaggi

  • In cosa consiste il tuo servizio? Un antica tradizione italiana con più di 500 anni di storia, un arte nel taglio e nella presentazione di uno dei formaggi più antichi d'Italia. Uno spettacolo unico di eleganza e raffinatezza
  • Come lavori? Lavoro solo, però sempre in perfetto coordinamento ed equilibrio con lo staff del vostro catering
  • Come si effettua il pagamento? La prenotazione della data si intende effettiva SOLO tramite pagamento dell'anticipo su conto corrente della impresa. La modalità del saldo verrà gestionata secondo le necessità del cliente
La Raspadura Cheese Experience
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Raspadura Cheese Experience - Corner di formaggi
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La Raspadura Cheese Experience
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Raspadura Cheese Experience - Corner di formaggi
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La Raspadura Cheese Experience
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Recensioni su Raspadura Cheese Experience - Corner di formaggi

4.8 / 5
  • CLAUDIO

    Claudio Signorini, Data nozze: 12/09/2017

    5.0 Visualizza tutto
    • Qualità del servizio:
      Eccellente
    • Risposta:
      Eccellente
    • Rapporto qualità/prezzo:
      Eccellente
    • Flessibilità:
      Eccellente
    • Professionalità:
      Eccellente

    Consigliatissimo

    In un giorno così importante tutto deve essere perfetto, abbiamo trovato cortesia, risposte celeri, serietà professionalità ed altissima qualità dei prodotti ad un prezzo più che abbordabile. Consigliatissimo.

    Inviata il 28/02/2018

    Risposta di Raspadura Cheese Experience - Corner di formaggi:

    Claudio ti ringrazio. Ogni dettaglio è tanto importante quanto ogni vostro invitato, per questo l'attenzione che pongo nel servirvi in questa meravigliosa giornata è tanto alta. Sono contento vi sia piaciuto.

  • Luisa

    Luisa Marini, Data nozze: 07/07/2012

    5.0 Visualizza tutto
    • Qualità del servizio:
      Eccellente
    • Risposta:
      Eccellente
    • Rapporto qualità/prezzo:
      Eccellente
    • Flessibilità:
      Eccellente
    • Professionalità:
      Eccellente

    Ottimo servizio, ottima qualità

    Abbiamo chiamato Marco di Raspadura Cheese Experience su consiglio di amici, per proporre qualcosa di particolare agli ospiti del nostro matrimonio e far assaggiare agli amici una specialità tutta Lodigiana. Il servizio è stato impeccabile, elegante l'allestimento, buonissimo il prodotto, divertente il taglio in diretta della forma di grana: il corner della raspadura è stato letteralmente preso d'assalto! Ottimo anche il rapporto qualità/prezzo e preziosa la disponibilità di Marco. Lo consiglio vivamente!

    Inviata il 27/02/2018

    Risposta di Raspadura Cheese Experience - Corner di formaggi:

    Grazie Luisa, sono stato veramente felice di essere stato parte del vostro matrimonio. Averlo svolto in montagna e completamente all'aperto in mezzo al campo è stato una bellissima idea. Emozionante per l'ambientazione e allo stesso tempo divertente. Un tocco campagnolo e un tocco magico.

  • Elena

    Elena Audia, Data nozze: 25/04/2017

    4.6 Visualizza tutto
    • Qualità del servizio:
      Eccellente
    • Risposta:
      Buono
    • Rapporto qualità/prezzo:
      Buono
    • Flessibilità:
      Eccellente
    • Professionalità:
      Eccellente

    Arte e gusto

    Ci siamo rivolti a questo servizio per rendere la nostra festa di matrimonio qualcosa di speciale e diverso dal solito catering. Per chi non avesse mai visto tagliare la Raspadura, si tratta di un artistico taglio del Grana a sfoglie sottili che dal punto di vista della spettacolarità può essere paragonabile a un live cooking. A questo si aggiungono la professionalità e la passione di Marco, in grado di valorizzare l'esperienza intrattenendo gli ospiti e guidandoli alla degustazione di questa specialità. Ha lasciato sicuramente agli ospiti un piacevole ricordo.

    Inviata il 27/02/2018

    Risposta di Raspadura Cheese Experience - Corner di formaggi:

    Grazie, è bello sentire il vostro apprezzamento verso questa tradizione che ci accomuna. Sono stato veramente felice di poter essere stato presente e partecipe alla tua meravigliosa festa. Un abbraccio forte Elena.

  • Giacomo

    Giacomo Ferrari, Data nozze: 17/09/2011

    5.0 Visualizza tutto
    • Qualità del servizio:
      Eccellente
    • Risposta:
      Eccellente
    • Rapporto qualità/prezzo:
      Eccellente
    • Flessibilità:
      Eccellente
    • Professionalità:
      Eccellente

    Classe e spettacolo

    Ciao a tutti, mi sento di raccomandare l'iniziativa di Marco in quanto la Raspadura e la sua presentazione hanno aggiunto classe e viva eleganza al nostro evento, con un cibo squisito servito magnificamente! Essendo anche unico nel suo genere, i nostri ospiti lo ricordano ancora con affetto, e parte di sicuro interesse del nostro evento.

    Inviata il 23/03/2018

    Risposta di Raspadura Cheese Experience - Corner di formaggi:

    Grazie Giacomo, che piacere avere anche un vostro commento. Sono veramente felice che vi sia piaciuto e che abbiate ancora un buon ricordo di me. Vi mando un grande abbraccio!

  • D

    Dalma Miragoli, Data nozze: 26/12/2017

    4.2 Visualizza tutto
    • Qualità del servizio:
      Eccellente
    • Risposta:
      Buono
    • Rapporto qualità/prezzo:
      Buono
    • Flessibilità:
      Accettabile
    • Professionalità:
      Eccellente

    È molto buono

    Sono rimasta molto contenta. Marco si è dimostrato sin da subito molto disponibile. Ha adattato il suo servizio alle nostre richieste creando un corner molto originale. Il formaggio era buonissimo e molta attenzione è stata riposta per servire ognuno degli invitati con trasporto e passione. Ringrazio di cuore, sicuramente ripeteremo più avanti per altri eventi più piccoli. Grazie!

    Inviata il 27/02/2018

    Risposta di Raspadura Cheese Experience - Corner di formaggi:

    Grazie Dalma, è stato un piacere vivere con voi questa giornata dove tutto è andato alla perfezione... Meravigliosamente bene. A presto!

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