Pizza on Stage
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Informazioni
Per un matrimonio gustoso, originale e imperdibile, non potete farvi mancare Pizza on Stage, idea nata dalla passione di Guglielmo Ermini e Daniele Perticaroli, pizzaioli panificatori desiderosi di sviluppare un’idea di pizzeria che andasse al di là del concetto classico di pizza e di tutto ciò che proviene dal forno. Non più un locale fisico con offerta standardizzata ma un forno itinerante in grado di soddisfare le richieste di ogni cliente.
Servizi offerti
Se volete un vero e proprio angolo della pizza, loro sono la soluzione che fa al caso vostro. Potrete far gustare, ad amici e parenti, la pizza tonda 'sfogliata' ma anche la pizza in teglia, quella alla pala, la pinsa romana e il pane di ogni genere per tutte le occasioni.
Pizza on Stage prevede anche un vero e proprio show in cui i pizzaioli diventano interpreti di uno spettacolo dove gli invitati possono assistere godendo dei prodotti realizzati al momento.
Metodo di lavoro
Pizza on Stage garantisce sempre una soluzione adeguata utilizzando materie prime di ottima qualità provenienti da produttori italiani, con una particolare attenzione alle farine ottenute da grani antichi di agricoltura biologica.
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Anticipo
Il prima possibile, per fare in modo di organizzare l'evento nel migliore dei modi e bloccare la data
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![Anthony]()
Anthony F. Data nozze: 01/05/2021Soddisfazioni
Da ammirare il livello dì professionalità e dì disponibilità nel preparare un menù gourmet che soddisfava tutti gli ospiti, ho trovato che molta gente si limita a seguire un menù o un servizio impostato, con Guglielmo invece abbiamo potuto preparare molte varianti per accontentare tutti gli ospiti con materie prime dì ottima qualità. Consiglio veramente a tutti dì affidarsi a uno specialista del settore come lui.Risposta di Pizza on Stage:
Grazie Anthony! Molto contento di aver contribuito alla riuscita del vostro evento speciale. L'esigenza del cliente è per noi una priorità.
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Invia un messaggioStaff
Sono Guglielmo Ermini e sono nato a Roma.
Dopo essermi diplomato alla scuola nazionale di pizza, mi sono specializzato nell’iter di panificazione attraverso molteplici esperienze di studio e di pratica.
Da subito il mio interesse per la ricerca delle migliori materie prime mi ha portato a collaborare con le migliori aziende locali, mi sono così specializzato in impasti speciali e nei blend con farine di alta qualità, proponendo ricette personalizzate per pizze ed altri prodotti lievitati.
Sono Daniele Perticaroli, nato a Roma con origini nella regione Marche.
Dopo le scuole superiori mi sono laureato in economia e management, subito dopo la laurea ho iniziato a lavorare nell'attività di famiglia operante nel settore del food e beverage, aprendo ristoranti, bistrot e birrerie e un attività di vendita all'ingrosso di bevande (nello specifico di birra artigianale creando un brand).
Negli anni, agli studi economici ho accompagnato corsi di panificazione e pizza in modo da rafforzare la mia figura professionale.
Attualmente gestisco una pizzeria e sono in grado di progettare e sviluppare un'attività commerciale operante nel settore food.
Per questo nasce la mia collaborazione con Guglielmo Ermini, con il quale faccio consulenza per start-app di pizzerie e panifici, ma anche gestendo l'aspetto manageriale.
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Viale Liegi, 7/A 00198 Roma (Roma)
Domande frequenti su Pizza on Stage
Quanto costano i servizi offerti da Pizza on Stage per i matrimoni?
Che percentuale di utenti consiglia Pizza on Stage e quali sono gli aspetti più apprezzati dei suoi servizi per i matrimoni?
Che promozioni sui servizi per i matrimoni offre Pizza on Stage?