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Ultimo aggiornamento: Dicembre 2025
Porta un tocco di magia al tuo matrimonio e stupisci i tuoi ospiti con il Cake Bar by Patisserie 918, un angolo goloso che sorprenderà tutti e renderà il tuo giorno ancora più indimenticabile.
I tuoi ospiti avranno a disposizione diverse tipologie di torte, farciture e topping, e lo staff comporrà il dessert davanti ai loro occhi. A voi rimane solo la scelta del pacchetto che preferite, al resto pensa Cake Bar by Patisserie 918!
Il Cake Bar è cucito su misura sul vostro evento: potrete provare e degustare basi e farciture, scegliendo quelle che più vi piacciono. Il team si occuperà dell’allestimento e della personalizzazione, sempre in armonia con il tema del vostro matrimonio.
Dolcezza e stile, per un finale da sogno!
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Staff
Il mio percorso formativo inizia a Genova, con un corso di pasticceria finanziato dalla Regione Liguria.
Mi sposto poi a Parma, per seguire la scuola di pasticceria presso Alma, Scuola Internazionale di Cucina Italiana dove seguo una formazione da laboratorio.
Inizio a confrontarmi con la pasticceria da ristorazione durante il lavoro come capo partira nel Ristorante 3* Michelin St. Hubertus proprio nell’anno della terza stella!
Dopo anni passati a Parigi decido – insieme a Nicolò – di tornare a Genova per buttarmi a capofitto in una nuova avventura: Pâtisserie 918!
Inizio la mia esperienza a Genova, nella mia città natale, con un corso di Pasticceria finanziato dalla Regione Liguria.
Continua il suo lavoro su Genova, fino a che non prendo la via del Mare lavorando come pasticcere sulle navi della Costa Crociere.
Sbarco poi a Parigi per lavorare nel settore dell’hôtellerie per ampliare le conoscenze lavorative e solidificare la mia identità da pasticcere!
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