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Informazioni
Alle porte di Monreale, Poggio Normanno dal 1995 accoglie le celebrazioni di momenti importanti resi memorabili dell'incanto dei suoi ambienti e dalla sua raffinata cucina. Il Poggio è infatti la location ideale per gli sposi che vogliono trascorrere una giornata all'insegna dell'eleganza e della convivialità.
Spazi e capienza
Poggio Normanno è una struttura adagiata su un caratteristico poggio con vista su Palermo, che ospita eventi all'interno di una grotta naturale, ambiente in grado di conquistare i propri ospiti per le proprie peculiarità.
La grotta, che prende il nome dalla posizione all'interno di cavità, accoglie in questo suggestivo spazio fino a 210 invitati. Le terrazze panoramiche che possono contenere 120 persone, assicurano mise en place di grade effetto che godono dello splendido panorama della Conca d'Oro e della città di Palermo.
La piscina e i giardini esterni sono grandi spazi adatti a ospitare un gran numero di invitati per cocktail e buffet da gustare all'aperto durante la stagione estiva.
Servizi offerti
Poggio Normanno offre ai futuri sposi la possibilità di prenotare gli spazi più adatti al tipo di ricevimento che potrà avvalersi del qualificato servizio di ristorazione interna. Il personale della struttura sarà in grado di curare la realizzazione degli allestimenti e di assicurare un efficiente accoglienza degli ospiti durante l'evento.
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Invia un messaggioStaff
Sono Mario di Cristina, direttore di Poggio Normanno Ricevimenti e Catering.
Nel 1980 ho iniziato la mia carriera nella ristorazione lavorando per grandi catene d'Hotel che hanno contribuito alla storia di Palermo e Provincia.
Nel 1991 mi sono iscritto all'Associazione Ristoratori Italiani A.M.I.R.A e nel 2016 sono stato eletto Vice Presidente Nazionale.
Ho avuto il piacere di dirigere i catering e le sale eventi più importanti di Palermo.
Sono stato Primo Maitre presso il Royal National Hotel di Londra e presso il Resort Paris (Disneyland Paris) e nel 2012 ho ricevuto anche il collare di Gran Maestro della Ristorazione.
Ho servito grandi illustri Italiani e Internazionali (Giovanni Paolo II, Regina Elisabetta II, Nazionale Italiana e tanti altri...).
Per ultimo ho iniziato questa bellissima avventura con Poggio Normanno Ricevimenti e Catering.
Mi piace ascoltare gli ospiti e le loro storie per dare i giusti suggerimenti e rendere indimenticabile il loro grande giorno!
Sono Salvatore Cambuca, Chef di Poggio Normanno Ricevimenti e Catering.
Ho iniziato la mia carriera nel 1975 presso un illustre Hotel di Cefalù e, successivamente, presso altre strutture che ricoprono tutto il territorio Palermitano e Nazionale.
Nel 1990 mi sono iscritto alla Federazione Italiana Cuochi nella quale, attualmente, ricopro il titolo di Consigliere Vice Presidente e, dal 1980 al 2021, sono stato Tecnico dell'Attività Alberghiera.
Durante la mia attività lavorativa, ho insegnato presso diverse strutture alberghiere e ho lavorato come collaboratore e consulente per numerosi catering e ristoranti di Palermo.
Negli anni ho partecipato a molteplici Manifestazioni e Olimpiadi Nazionali e Internazionali (Cina, Romania, Svizzera..), ricevendo molteplici riconoscimenti (3 volte campione d'Italia), durante i quali sono stato eletto anche come Coordinatore del Team Palermitano.
Amo il mio lavoro perché mi permette di scoprire non solo nuovi luoghi ma anche di sperimentare nuove pietanze originali da proporre ai miei ospiti!
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Prendi appuntamentoDomande frequenti su Poggio Normanno Ricevimenti
- Sala ricevimenti
- Terrazza
- Giardini
- Cucina ad uso del catering
- Sala da ballo
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