Abbiamo scelto di festeggiare il nostro matrimonio a Le Cascate per quell'atmosfera magica che ti accoglie all'arrivo.
È stato tutto perfetto, curato in ogni particolare. Luigi ci ha seguiti, consigliati ed ha accolto ogni nostra richiesta. Riguardo la cucina dello chef Ciro non c'è nulla da dire, i suoi piatti parlavano da soli, belli da vedere e un piacere mangiarli.
I nostri invitati sono rimasti tutti a bocca aperta sia per la location, sia per il cibo che per l'organizzazione.
Grazie per aver reso il nostro giorno memorabile

Marco e Margaret
05/07/2025

Un posto da incanto🤩.. Raffinato e ben curato in tutti i particolari.. Location immersa nella natura con le sue meravigliose cascate. In nostro e stato un matrimonio fantastico.. lo consigliamo...
Una vera scoperta questo posto!. A due passi da noi abbiamo trovato questa Location in cui abbiamo festeggiato il nostro Matrimonio e Battesimo del piccolo Michele il 31/08/2025. Lo chef Ciro ci ha preparato un menù eccezionale curando i piatti nei minimi dettagli, tutto ottimo dall' aperitivo ai dolci. La Location curata nei minimi dettagli veramente un luogo molto accogliente e pulito, i nostri invitati sono rimasti tutti soddisfatti e stupidi del posto... I nostri invitati a tutt'oggi ci fanno e vi fanno i complimenti per il Cibo e la struttura. Luigi il proprietario si e reso disponibile dall' inizio soddisfando le nostre richieste ☺️... Poi un gran finale lo Chef Ciro ci ha deliziati con una spaghettata che a dir poco era SUPER SUPER IL TOP🔝,gradita da tutti gli invitati.. GRAZIE GRAZIE ancora per tutto.🥰. Tutti i complimenti li rivolgiamo a VOI ❤️. CONSIGLIATISSIMO
Antonio & Antonella 31/08/2025

Un luogo incantato, a stretto contatto con la natura. Niente è stato lasciato al caso; dalla perfetta organizzazione di Luigi al magistrale lavoro dello chef e di tutto lo staff. Una giornata intrinseca di emozioni , colori e profumi.
Non avremmo potuto fare scelta migliore per il giorno più importante della nostra vita.

Una location bellissima, valorizzata al meglio anche per un evento serale com'è stato il nostro.
È stato tutto organizzato e gestito al meglio, ottimo il servizio ed eccellente il menù per cui i nostri ospiti ancora si complimentano.
Vi ringraziamo perché siete riusciti a rendere indimenticabile il nostro giorno!
Silvia e Davide

Una location immersa nel verde e curata nei minimi dettagli. Festeggiare il proprio giorno speciale in un luogo così incantevole e suggestivo rende ogni momento indimenticabile. Il proprietario Luigi super disponibile e pronto ad accogliere le nostre richieste! Lo chef Ciro un cuoco formidabile e trasparente ! Ci ha seguiti passo passo nella realizzazione del nostro menù valorizzando ogni ingrediente del territorio ed esaltando ogni piatto con il gusto e la presentazione!
Nulla da ridire sul servizio che è stato impeccabile e pronto a soddisfare ogni richiesta per fare sentire ogni ospite a proprio agio e coccolato.
Uno staff che nel complesso vanno a creare una cornice perfetta per ogni evento !

Nel giorno di San Lorenzo abbiamo coronato il nostro sogno, sentito e desiderato.
Location da sogno, in zona una delle poche se non l’unica realtà immersa completamente nella natura quasi da sembrare un dipinto.
La proposta culinaria si è rinnovata: lo chef Ciro si è mostrato sin da subito una persona disponibile, affabile ed estrosa nella realizzazione di piatti innovativi di carne e di pesce valorizzando i prodotti locali.
Per non parlare del ricco anzi ricchissimo buffet di antipasti con cui i nostri ospiti sono stati accolti in una calda giornata di agosto. Dalle cruditè alla mozzarella, da salsiccia e arrosticini a cuoppi di fritture varie, tutto abbondante e strabuono. Per il menu interno risotto con pesce molto ben presentato e ben riuscito, ma cosa dire dei paccheri fatti a mano da loro? Una meraviglia del mondo, buoni a dismisura e andati a ruba, i miei colleghi da Roma ancora mi chiedono di portarli in reparto!!
Luigi il proprietario, molto disponibile ad ascoltare tutte le nostre desiderate che poi sono state realizzate tutte in maniera impeccabile.
Tutti i nostri ospiti, venuti anche da fuori regione, sono rimasti estasiati.
Tutto e’ andato oltre le nostre aspettative!
Al prossimo evento insieme !!!
Consigliatissimo

Alle cascate abbiamo realizzato il matrimonio dei nostri desideri: raffinato, elegante e in una location curata e bucolica. Luigi e il suo staff ci hanno accompagnati in ogni fase dell'organizzazione delle nozze e hanno saputo conciliare le esigenze della sala e degli esterni con le nostre richieste: la disposizione dei tavoli, i momenti di relax tra una portata e l'altra in una cornice così suggestiva hanno reso il nostro giorno speciale anche per gli invitati. Un ringraziamento particolare allo chef Ciro che ci ha proposto un menù su misura dei nostri gusti. Grazie!

Abbiamo festeggiato il nostro matrimonio a Le Cascate e non potevamo desiderare di meglio. È stato tutto semplicemente perfetto e impeccabile. Il proprietario, Luigi, si è dimostrato estremamente disponibile fin dal primo incontro, mentre lo staff ci ha coccolati con gentilezza, cordialità e grande attenzione.
La location è un vero angolo di paradiso: le cascate, il ruscello, il giardino curatissimo e la presenza di animali con un loro recinto dedicato come asinelli e caprette hanno reso l’atmosfera magica e unica.
Il cibo era eccezionale, curato nei minimi dettagli, e lo chef è stato non solo un grande professionista, ma anche una persona simpatica che ha saputo coinvolgere tutti con il suo carisma.
Un’esperienza indimenticabile che porteremo nel cuore per sempre.

Abbiamo scelto questa location per il nostro matrimonio e non avremmo potuto desiderare di meglio. Ogni dettaglio è stato curato con una professionalità impeccabile, e siamo stati seguiti con una gentilezza e una disponibilità rare.

Il luogo è una vera e propria favola: elegante, romantico, immerso in una cornice da sogno che ha lasciato tutti i nostri ospiti senza parole.

Il cibo? Straordinario. Ogni portata era un trionfo di sapori, preparata con materie prime eccellenti e presentata con grande raffinatezza. Abbiamo ricevuto complimenti da ogni singolo invitato.

Grazie davvero per aver reso indimenticabile il nostro giorno più bello. Un’organizzazione perfetta, uno staff all’altezza delle aspettative più alte e una magia che porteremo sempre nel cuore.

Un grazie speciale a Luigi per aver permesso tutto ciò.
Se potessimo, vi sceglieremmo mille volte ancora!

Avete presente quell'invitato che, anche se va tutto bene, deve lamentarsi? Io no! Perché, dopo quasi tre mesi dal matrimonio, continuo a ricevere solo complimenti e frasi tipo "perché non vi risposate che voglio tornare a mangiare lì?"
Cibo eccellente, personale gentilissimo, attenzione a tutti tutti tutti i dettagli, alle difficoltà alimentari e pronti a soddisfare davvero ogni esigenza.
E poi, Germana è stata il meglio del meglio che c'è: empatica, professionale, competente. Straconsigliato.

Location bellissima immersa nel verde con le cascate che la rendono davvero unica nel suo genere; i nostri ospiti sono rimasti piacevolmente sorpresi nello scoprire quest'angolo di paradiso. Verde ovunque ben curato, l'ombra degli alberi ha fatto sì che il caldo non fosse assolutamente un problema. Ci siamo affidati ai consigli di Germana che ci ha coccolati e ci ha trasmesso tranquillità dall'inizio alla fine della giornata; alle mani sapienti di Peppe che ha cucinato piatti deliziosi apprezzati davvero da tutti; all'organizzazione di Silvia che ha esaudito ogni nostro desiderio. Coordinamento perfetto tra cucina e musicisti, tempi di uscita dei piatti perfetti, buffet di dolci curato nei minimi dettagli. Abbiamo ricevuto tantissimi complimenti per la riuscita della festa e ovviamente è merito di tutto lo staff delle cascate... grazie davvero di cuore, vi risceglieremmo mille e mille volte!
Emanuela e Leonardo

Che dire un posto meraviglioso, tanto verde, piante d'oliva, l'asinello, cascata naturale, Luigi e Peppe sono spettacolari

La location è una meraviglia e Giuseppe Allocca rende il cibo un capolavoro.
La disponibilità e la professionalità di Germana è unica.
Tutti i nostri ospiti sono rimasti entusiasi della giornata e del buon cibo.
La miglior scelta che potessimo fare!
Elisa e Matteo

Una location da sogno, un posto splendido, spazi ampi, tutto curatissimo!
Ci siamo sposati a luglio e non abbiamo visto mezza zanzara! Perfetto!

Bastano pochi minuti per apprezzare la location: cascate, verde e un parco curatissimo fanno de "le Cascate" un luogo unico.
Ma la vera forza sono le persone che rendono tutto indimenticabile, dalla preparazione al giorno dell'evento.
Peppe, lo chef, è il vero mattatore: napoletano verace, tanto pronto alla battuta e alla risata quanto intransigente nella cura maniacale dei dettagli. Siamo entrati in empatia immediatamente, senza troppi fronzoli. Ci ha ospitato nel suo ristorante (sorsi e morsi a Isernia) facendoci scoprire un'esplosione di gusto e di attenzioni al commensale. Vive per regalare emozioni ai suoi ospiti e questa passione la trasmette in ogni piatto che fa.
Gigi, il padrone di casa, uomo di poche parole perché poco e nulla serve per convincere gli ospiti ad affidarsi ad una struttura simile. Siamo stati in altre strutture prima di decidere di affidarci a loro e altrove abbiamo avuto sempre la sensazione di trovarci di fronte a dei venditori. Qui no, non ce n'è bisogno. Poche parole e molti fatti.
Germana, la wedding planner della struttura, il nostro angelo salvatore. Sempre disponibile, sempre pronta a risolvere qualsiasi problematica con un sorriso e tanto, tantissimo lavoro. Pignola, attentissima e soprattutto abilissima nel consigliare le cose giuste ma senza mai imporre il suo gusto ma anzi, capendo immediatamente i nostri e accompagnandoci nelle scelte con praticità e capacità.
Il giorno del nostro matrimonio è stato indimenticabile sicuramente per noi ma anche, cosa non scontata, per i nostri ospiti. È stato tutto perfetto: dal cibo, ai tempi scanditi con la precisione di un metronomo, alla location. Non smetteremo mai di ringraziare tutte le persone che lavorano dietro un evento così stancante e impegnativo.
Siamo entrati come ospiti, siamo usciti come amici.
Se tornassimo indietro ci risposeremmo esattamente così.
Grazie ancora per la magnifica giornata che ci avete regalato.
Nicola e Ida