Ho celebrato la festa del mio matrimonio presso "Le Ali del Frassino" e posso solo confermare l´eccellente qualitá di questa location. Il pranzo, la cena e la selezione di vini sono stati ottimi.
Un ringraziamento speciale va ad Aurelio, ad Anna e a tutto lo staff (tutti gentilissimi!), che grazie alla loro affidabilitá, professionalitá e pazienza hanno reso questo giorno ancora piú speciale ed indimenticabile per noi ed i nostri ospiti.

Location incantevole, organizzazione efficace che si occupa dell'intera timeline della giornata in maniera molto dettagliata. Grande capacità di adattamento per far fronte a eventuali fuori programma. Menù e cibo di alta qualità. Il rapporto qualità prezzo ha soddisfatto pienamente le nostre aspettative.

Le ali del frassino ha contribuito a rendere il nostro matrimonio davvero speciale: cibo eccellente, curato nei dettagli e apprezzato da tutti gli invitati, servizio impeccabile e grande attenzione ad ogni esigenza.

Lo staff è stato gentile, in particolare Aurelio disponibile e professionale, sempre presente ma mai invadente. L’atmosfera che hanno creato è stata elegante ma al tempo stesso accogliente, proprio quello che sognavamo per un giorno così importante.

Grazie di cuore per aver reso il nostro ricevimento indimenticabile! ❤️

organizzazione, cibo, musica, bere tutto stupendo!! non cambierei mai la mia scelta di affidare il mio grande giorno a loro!

Location da togliere il fiato. Aurelio ci ha fatto sentire a casa. È stato dal primo giorno molto disponibile. Si è interfacciato con i vari fornitori per rendere perfetto il nostro giorno. Qualità e ricercatezza della materia prima ha contraddistinto l'intero servizio accompagnato dall'immancabile professionale dello staff.
Grazie mille di cuore per aver reso speciale il nostro matrimonio!!
Gaia & Marco 28-06-2025

E' stata la prima location che abbiamo visitato e ne abbiamo dovute visitare pochissime per capire che la location dei nostri sogni sarebbe stata questa! Siamo felicissimi della scelta fatta. Durante tutti gli appuntamenti, Aurelio e il suo staff si sono dimostrati sempre gentili, disponibili e professionali. Il giorno del matrimonio abbiamo ricevuto tantissimi complimenti da tutti per la bellezza incredibile del luogo, per il cibo ricco e delizioso e lo staff sempre presente. Ci torneremo per festeggiare i nostri anniversari

Siamo andati in visita di questa location senza sapere con sicurezza quello che ci aspettava.
La location è curata nei minimi dettagli, l'eleganza e la natura si fondono in un connubio perfetto che ci ha fatto ricevere moltissimi complimenti da tutti gli invitati.
I piatti sono ricercati e molto buoni, la presentazione e il servizio impeccabili.
Fin dal primo appuntamento ci siamo confrontati con Aurelio, crediamo che senza di lui l'evento non avrebbe avuto lo stesso successo, la location e il servizio sono ottimi ma grazie al suo coordinamento e alla sua attenzione, "Le ali del Frassino" rappresentano un'eccellenza nel campo wedding.
Troverete una persona pronta a venirvi incontro su tantissimi aspetti per trovare una soluzione che possa far diventare quel giorno indimenticabile;
Un ringraziamento speciale anche alla Chef pasticcera Marianeve che ci ha seguito per la scelta della torta proponendoci soluzioni per tutti i gusti.
Prima della scelta ci siamo confrontati anche con altre realtà ma qui ci siamo sentiti seguiti, compresi e accompagnati con impegno e affetto verso la realizzazione di un giorno perfetto.
Grazia Le ali del Frassino e grazie Aurelio

Abbiamo celebrato il nostro matrimonio il 27-05-2025. Veniamo dai Paesi Bassi e tutti i contatti per il matrimonio sono avvenuti via e-mail.

Nel 2024 abbiamo avuto la prima conversazione con il direttore, Aurelio. Il suo entusiasmo era davvero buono e ci ha fatto capire che tutto era possibile. Poi tutti i contatti via e-mail sono stati rapidi e chiari, tutto quello che abbiamo chiesto era possibile. Nei giorni precedenti il matrimonio abbiamo parlato di nuovo con Aurelio e ci siamo sentiti ascoltati. Tutto quello che volevamo è stato organizzato e loro sono stati davvero molto flessibili.

La location è bellissima, il cibo è come non l'abbiamo mai assaggiato e il servizio è stato così, così buono. Persone e location così professionali, in particolare Aurelio. Non c'è stata una sola cosa che avremmo voluto fare di diverso se ci ripensiamo. Anche il tempo non era quello che speravamo, ma Aurelio ha comunque fatto tutto il possibile per rendere la giornata più bella che ci fosse. Ed è stato perfetto.

Il personale è stato molto cordiale e ha fatto di tutto per rendere la giornata il più confortevole possibile. Siamo molto, molto felici di aver celebrato il nostro matrimonio qui e potremmo raccomandare a tutti di farlo qui. Ne è valsa la pena.

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We had our wedding on 27-05-2025. We are from The Netherlands and all the contact about the wedding was via email.

In 2024 we had our first conversation with the manager, Aurelio. His enthusiasm was really good and he let us feel that everything was possible. Then all the email contact was quick and clear, everything we asked was possible. In the days before the wedding we spoke to Aurelio again and felt heard. Everything we wanted was getting arranged and they where really, really flexible.

The location is beautiful, the food is like we never tasted and the service was so, so good. Such professional people and location with in particular Aurelio. There wasn’t a thing that we wanted to do different if we look back on it. Also the weather was not as we hoped but still Aurelio did all he could to make the day as beautiful as it was. And it was perfect.

Very friendly staff, they also did everything to make it as comfortable as possible. We are very, very happy that we did our wedding here and could recommend it to everyone to do it here. Worth every bit.

Abbiamo festeggiato il nostro matrimonio alle Ali del Frassino il 24/05.
Le cose da dire sono tantissime. Non ci sono parole che possano descrivere l’esperienza delle Ali. Il posto è da sogno, i nostri invitati erano estasiati, colpiti, stupefatti. Il cibo è stato superlativo. La gentilezza del personale incredibile.
Queste sono cose che puoi trovare anche in altri posti. Ma alle Ali c’è di più.
Quando poco più di un anno fa abbiamo preso appuntamento per decidere se sposarci lì, abbiamo conosciuto Aurelio.
Aurelio non è un semplice referente, lui è diventato un consigliere, un compagno di viaggio, un supporto, un’ancora quando non sapevamo come risolvere qualcosa.
Alla fine salutarlo è stato come salutare un amico che parte per un lungo viaggio.
Alle ali del frassino ci siamo sentiti a casa, la sua magnificenza è sotto gli occhi di tutti, ma avere al proprio interno una persona come Aurelio che lavora con quella passione è un valore aggiunto che non si può nemmeno quantificare. Il nostro matrimonio è stato una giornata indimenticabile e non avremmo mai e poi mai potuto trovare nulla di meglio.
Grazie di cuore.
Ylenia e Claudio.

Location, cibo, professionalità. Tutto estremamente perfetto. Aurelio è una persona fantastica e ci ha accompagnato e consigliato in ogni minima cosa. Consigliato è dire poco

Siamo stati felicissimi di aver scelto Le Ali del Frassino per festeggiare con parenti ed amici le nostre nozze.
Il posto è magico,immerso nella natura, grande la professionalità e la disponibilità di Aurelio a seguire le nostre richieste, necessità e suggerimenti da chi sa fare il proprio lavoro.
La cucina era ottima e siamo rimasti a dormire nella Suite che ci ha lasciato di stucco, la ciliegina sulla torta! Con una spa rigenerante al mattino molto gradita.
Ve lo consigliamo caldamente.

La loation è stupenda, si affaccia sul lago del frassino e la cucina è ottima, il personale è professionale e ci hai aiutato a preparare il tavolo con il nostro tema, lo consiglio vivamente.

Location meravigliosa e personale attento e sempre gentile. Posto da favola

Abbiamo scelto questa location per L incantevole vista sul laghetto del frassino..che dire, una localition unica e meravigliosa , curata in ogni minimo dettaglio , il personale di una gentilezza e cortesia unica! Siamo stati seguiti da Aurelio che ci ha ascoltati, capiti e ha realizzato ogni nostra richiesta con amore e passione per il suo lavoro! Il giorno del matrimonio è stato presente tutto il giorno a sorvegliare che tutto fosse perfetto e ha fatto un vero capolavoro!
Grazie Aurelio a te e a tutto lo staff che ha reso il nostro giorno una vera favola ❤️
Debora e Pietro

Amore a prima vista! Eravamo alla ricerca di una location per il nostro matrimonio. Entrati lì ci siamo subito resi conto di averla trovata. Un posto da sogno! Aurelio e lo staff professionali e disponibili fin da subito. I nostri invitati lasciati a bocca aperta. Per me e mia moglie il nostro è stato il matrimonio perfetto e Le Ali del Frassino è sicuramente la location perfetta!