Il borgo degli ulivi

Il Borgo degli Ulivi è un posto meraviglioso. Ho celebrato qui, il 4 luglio, il mio matrimonio. Me ne sono innamorata dal primo istante. Location bellissima, unita a disponibilità, professionalità e cortesia di chi ci lavora, sopratutto Rossella, con la quale mi sono maggiormente interfacciata (e che mi ha dovuta sopportare..). Non per ultimo: cibo ottimo, abbondante. Insomma una favola!

La location perfetta per il giorno perfetto. La cordialità e l'eleganza di Rossella, gentilissima padrona di casa, sono lo specchio della meravigliosa atmosfera che si respira al Borgo. Gli spazi, ben curati e luminosi, fanno da cornice a un servizio di ristorazione raffinato e in grado di soddisfare qualsiasi palato. All'attenzione per i dettagli, alla puntualità e alla precisione nella gestione di ogni singolo aspetto fanno eco le qualità di un maitre di sala di altissimo livello, in grado di coccolare noi sposi e tutti i nostri ospiti con disponibilità e professionalità davvero encomiabili. In rapporto alla qualità dei servizi resi, anche il prezzo merita considerazioni assolutamente. Non potremmo consigliare di meglio; affidarsi all'esperienza del Borgo degli Ulivi è stata in assoluto la scelta migliore.
Grazie Rossella!

Posto eccellente e fantastico, di gran classe. Servizio ottimo e cibo buonissimo!

Location impeccabile, cibo ottimo e di qualità, flessibilità e disponibilità. Rossella è stata una padrona di casa impeccabile, un punto di riferimento. Grazie per aver reso il nostro giorno indimenticabile.

Posto stupendo, cibo squisito. Ci lavora uno staff di professionisti che offre disponibilità e sicurezza. Ho avuto mille piccole preoccupazioni riguardo alla preparazione del mio matrimonio, ma mai nei confronti della struttura che abbiamo scelto. Eravamo già stata al Borgo ad un ricevimento nuziale ed avevamo la certezza che loro sarebbero stati impeccabili in tutto. Non hanno deluso le nostre aspettative.

Il servizio è stato impeccabile come anche l’attenzione per il cliente e i suoi ospiti.
Inutile dire che l’esperienza viene evidenziata anche dalla cura per i dettagli e la precisione nel lavoro svolto. La signora Rossella è una persona eccezionale, disponibile e professionale. Ottimo staff ma in particolare il maitre Stefano, persona instancabile e preziosissima.

Come al solito non si smentisce mai, il top. Personale favoloso e cibo buono.
Abbiamo incoronato il nostro sogno in un posto favoloso. L'aperitivo in piscina è stato fantastico e tutti i nostri invitati sono stati soddisfati un ringraziamento anche a Rossella che è stata a disposizione in tutto.

Quando un anno fa cercavo la location per il nostro matrimonio, trovavo le recensioni delle location un po’ troppo di parte, se scritte delle spose stesse è inevitabile che la recensione stessa fosse entusiasmante, qualche sposa recensirebbe negativamente il proprio matrimonio?! Io sarò onesta, ho scelto il Borgo degli Ulivi poiché un paio di location sul mare mi avevano fatto delle proposte di menù risicate per il costo che chiedevano e, fidandomi di un caro amico, nonché il professionista a cui ho affidato gli allestimenti, ho rinunciato a malincuore al mare e mi sono interessata al Borgo degli Ulivi. Non li conoscevo personalmente e non ero mai stata a nessun matrimonio. La scelta si è rivelata più che azzeccata. Sono professionisti e con loro potete stare al sicuro, occupatevi del vestito, del viaggio di nozze, ma per quello che riguarda il ricevimento, con loro non potete che essere sereni. Avevo richiesto una variante nel menù un po’ rischiosa, un piatto mai preparato dallo chef in occasione di un matrimonio (è una pietanza che va cotta e mangiata subito) e mi hanno accontentata, era tutto delizioso e fresco. Non posso non sottolineare un ottimo rapporto qualità- prezzo. Ringrazio Rossella per la pazienza che ha avuto con noi, che abbiamo organizzato tutto a distanza (viviamo a Milano) e ringrazio soprattutto il responsabile di sala per averci coccolato tutto il giorno, con il suo fare gentile e rassicurante ha avuto cura di noi anche il giorno dopo, in occasione della colazione. La location è elegante e una delle cose che mi è piaciuta di più è stata la possibilità per i nostri ospiti di cambiare scenario, dal bordo piscina ai giardini con gli ulivi fino alla sala interna perfettamente aerata (era il 28/7), al Borgo interno con spazi adeguati e ben distribuiti.
Se proprio devo trovare delle aree di miglioramento suggerirei di dotarsi di tovagliato bianco in alternativa a quello color champagne, perché si modula più facilmente con il tema dei vari allestimenti che una sposa potrebbe gradire e di supervisionare bene i tempi che intercorrono tra fine pranzo/cena- taglio della torta - spazio balli dolci e open bar (se scelto). Questo per direzionare al meglio gli invitati nei momenti clou del matrimonio, (es. taglio torta) evitando dispersioni. Sono rimasta veramente soddisfatta della scelta e consiglio il Borgo Degli Ulivi a tutti gli sposi che vogliono affidarsi con serenità a dei veri professionisti di settore. Non conta solo la qualità e la quantità di cibo, ma anche l’eleganza del servizio, la gentilezza del personale, la posateria e il tovagliato. Tutto impeccabile e non sempre scontato. Un’altro punto di forza è stata l’animazione bimbi, si sono divertiti tantissimo lasciando rilassare i genitori. Le mamme erano grate di questo servizio. È stata una giornata stupenda che ricorderemo per sempre. Grazie ancora.

Avete presente vivere una favola perfetta? Ecco noi abbiamo vissuto come in un sogno meraviglioso. Locale elegante e raffinato. Personale altamente professionale che ci ha accompagnato in ogni passo dall'organizzazione del nostro matrimonio. Con la loro capacità abbiamo vissuto uno dei giorni più importanti della nostra vita in modo sereno e felice rendendo il tutto impeccabile. La cucina ha deliziato il palato dei nostri invitati e il sorriso e l'immensa disponibilità della proprietaria ci hanno fatto innamorare di questo angolo di paradiso. Il nostro matrimonio è stato perfetto.

Non potevo desiderare e immaginare una location migliore di questa, personale straordinario super professionale la titolare sempre pronta a risolvere ogni imprevisto molto disponibile e professionale.
Hanno reso il mio matrimonio una favola! Lo consiglio a tutti!

La location che consiglierei a tutti in assoluto.
La bellezza, la sobrietà e l'eleganza del Borgo Degli ulivi hanno incorniciato la nostra giornata in un modo incantevole.
Rossella, la proprietaria é stata in grado, insieme al suo staff, di realizzare degli allestimenti bellissimi e raffinati.
Il menù fantastico, piatti ricchi di gusto e per tutti i palati. Attenzione particolare a chi ha esigenze fuori dal comune nel menu (celiaci, vegani, vegetariani e chi non gradisce il pesce..)
Prezzo in accordo con gli altri locali ma aggiunge quel tocco in più che ti permette di essere certa di aver fatto la scelta giusta!

Mi sento di consigliare sicuramente questo ristorante, il cibo di ottima qualità , organizzazione al top nonostante la giornata non fosse delle migliori vista la continua pioggia, gentilezza e professionalità di Rossella.

Che dire! Tutto straordinariamente bello, dal menu agli allestimenti alla location e sopratutto alla cordialità di Rossella che ci ha coccolato e ci è venuta incontro in tutti i modi, locale impeccabile in tutto!

La location parla da sé! Posto meravigliosamente incantevole, curato nei minimi dettagli ed organizzato in maniera eccellente. Caratterizzato da ampi spazi, divisi tra loro, ma ben connessi a sua volta. La struttura è imponente e richiama in sottofondo un po' lo stile medievale; tuttavia si presta benissimo per eventi di gala tutt'altro che fuori era. Come il nostro matrimonio, che è stato rivoluzionario!
Per quanto concerne la gestione del locale, e quindi di facendo pieno riferimento a Rossella, la titolare, possiamo solo che complimentarci con lei poiché; grazie alla sua grandissima esperienza nel settore è riuscita a gestire tutte le nostre piccole preoccupazioni, e quelle della fiorista. Il cibo servito era di ottima qualità ed evidente freschezza. Consigliamo vivamente a chiunque il borgo degli ulivi.
Complimenti.

La location è da sogno!! Non potevamo desiderare un matrimonio più bello e perfetto..tutto meraviglioso!! Rossella la titolare si è dimostrata disponibilissima e gentilissima dal primo istante che l'abbiamo incontrata e ci ha subito conquistati..veramente una persona alla mano ma allo stesso tempo professionale. Abbiamo ricevuto solo complimenti dagli invitati..ma non avevamo alcun dubbio sulla scelta fatta! Per cui consiglio veramente a tutti questa location!
Claudia&luciano